Evropa.Dnevnik.bg

Представители на хранително- вкусовата промишленост в ЕС започнаха работа по създаването на методология, която да оценява влиянието на сектора върху околната среда. Фермери, доставчици, производители на храни и напитки, пакетиращи фирми и потребителски организации се събраха вчера на кръгла маса, на която да разработят мерки за защита на потребителите и околната среда. Това съобщи Евроактив.

Agri-food sector to assess its environmental footprint

''Нашата цел е да осигуряваме на потребителите храни и напитки, които да са благоприятни и за околната среда'', заяви Жан Мартен, председател на Европейската конфедерация на производителите на храни и напитки (CIAA).

Според данни на ЕК, хранително-вкусовия сектор изразходва около 23% от световните ресурси и произвежда 23% от парниковите емисии и 31% от киселинните емисии. ''От секторите на хранителната промишленост в ЕС, земеделието оказва най-силно влияние върху околната среда'', коментира представителят на Европейската агенция по околната среда Алмут Рейхел. Той заяви, че производството на телешко и млечни продукти вреди причинява най-сериозни еко вреди.

Пека Песонен, генерален секретар на Европейското фермерско лоби е на мнение, че цената на телешкото трябва да се повиши, за да отговори на екологичното си влияние. ''Докато цените падат надолу, не можем да постигнем реална устойчивост'', допълни той.

Участниците в кръглата маса се съгласиха, че съществуващите в ЕС методи за екооценка на влиянието на хранителната продукция са ''непоследователни'' и ''непълни''. Новата методология ще бъде готова до 2011 г. Тя ще оценява влиянието на отделните продукти във всеки един момент от производствения им цикъл.

ЕК, от своя страна, ще продължи да регулира ''оттук-оттам'' директивите за екоетикирането и екодизайна, за да ги направи ''по-амбициозни''. Това обеща ръководителят на генерална дирекция ''Околна среда'' на Комисията Фридрих Фалкенберг.

• Email
• Facebook
• Twitter
• Зарче