Evropa.Dnevnik.bg

Браво !

А при капково напояване 3-4 тона плодове от декар са нормално постижими. В овощарството навлизат нови интензивни технологии, които са свързани със сортов състав, схеми на садене и обработки, резитби... При нас засега липсва връзката с науката и в тази посока трябва да се работи много и бързо", обобщава Алексиев.

Капково напояване - нещо, което имахме но затрихме. Микроязовирите бяха изградени, за да поддържат напояването. По-късно бяха раздадени предимно на мутри и превърнати в рибарници. И сега се чудим защо нямаме напоителни системи

Полезна статия, при толкова обработваема земя е грехота да не развиваме тази част от икономиката, а тя постоянно да намалява като дял от БВП

Тази статия е вдъхновяваща и пример, че все пак има достатъчно позитивни примери в областта на земеделието и преработващата промишленост.

Основният проблем, който отчитат и фермери, и земеделци, и г-н Алексиев, е бюрокрацията - темпото, с което работи и отношението. Ако последното се е изменило в положителна посока, то следва да се подобри и първото.

До коментар [#5] от "forumer":

Прав си. Наскоро по "Бразди" показаха репортаж именно по темата за напоителните системи. Там има драма, вкл. и в диалога с частните производители, ала ако държавата има воля да промени нещата, може да го направи. Факт е, че през годините на прехода това звено бе занемарено.

До коментар [#7] от "Читател":

Така е, абсолютно съм съгласен с теб. А е много важно. Не е въпросът да се поискат и дадат субсидии. Въпросът е да се намерят слабите места, да се преструктурират и да вървят напред

За.

Консервите са вредни...

До коментар [#10] от "tsonkooo":

за кого??? Пишеш май колкото да се изкажеш!?

Високодобивно земеделие е невъзможно без добра напоителна инфраструктура, за съжаление преди 10-на години напоителната ни система беше подложена на системно унищожение...

До коментар [#11] от "naskom44":

Напротив, само естествените продукти имат хранителни качества - това е мое убеждение!

До коментар [#2] от "customize":

Що бе... това какво е:
http://www.dnevnik.bg/evropa/zemedelie/
На по-малко от 3 месеца са... аз най-си харесах съоръжението против градушки.

До коментар [#13] от "tsonkooo":

В компотите на баба има само естествени продукти - а са консервирани. Като цяло правенето на консерви, компоти или иначе казано - зимнина - е много по-екологично и "зелено" отколкото това през зимата да купуваш плодове, които са пропътували половината свят преди да стигнат до теб. Ама се изнежихме и искаме да ядем свежи зеленчуци и плодове целогодишно..

Следя всички статии от този тип. Във всички излиза един проблем - бавенето на документите от администрацията - явно там трябва да се положат доста усилия за подобряване на капацитета, защото това пряко води до загуба на пари - един път от лихви и т.н., втори път, че просто ще се изпуснат сроковете по програмите. Но пък и виждам положителна тенденция - във всяка статия се споменава, че администрацията почва да работи по-добре спрямо САПАРД, а и фирмите вече почват да трупат опит в проектите и да подават по-добри проекти, което ще доведе в крайна сметка и до подобряване на скоростта на обработката и реализацията им. И браво на фирмата, че е осъзнала нуждата от връзка с доставчиците си - докато бизнеса не разбере, че веригата доставчик-производител е жива и изисква постоянна поддръжка нещата няма как да вървят. Това е правилната посока.

До коментар [#13] от "tsonkooo":

Това ти твое убеждение е крайно грешно и по-добре не го споделяй пред хора, които не разбират, за да не ги подвеждаш, а пък пред такива, които разбират - за да не ти се смеят - да, намаляватт полезните вещества при консервирането, най-вече витамин C, защото не е устойчив на топлина, но всички микроелементи, мастно разтворими витамини, голяма част от плодовите киселини и много други издържат топлинната обработка и се запазват в консервираните храни. Така че - да, не са толкова полезни, колкото пресните плодове и зеленчуци, но в никакъв случай не са просто някакъв захаро-целулозен пулп.

До коментар [#15] от "Mda":


До коментар [#17] от "ugi":

Нямам претенции за меродавност по въпроса, но не ми и пука, че някой може да ми се смее. По-добре сушени плодове и зеленчуци, отколкото консервирани, защото консервирането унищожава техните хранителни съставки.