Абсурди и истерии заради цената на хляба

Абсурди и истерии заради цената на хляба

© Юлия Лазарова



Опитът да се спре поскъпването на хляба прилича на молебен за дъжд. Или на литийно шествие срещу катастрофите по пътищата. Вместо да се захванат с реални политики, управниците пробутват на българите успокоителни хапчета, коментира за "Дойче веле" Ясен Бояджиев:

Да ни е честита есента. Летовниците се прибраха, улиците се задръстиха, тв аудиторията се завърна. И изпитаните средства за привличане на вниманието ѝ вече влизат в употреба.


Безотказно като магнит действат шокиращите новини на тема цени, които прерастват в медийно-политически истерии. По принцип те имат цикличен характер - като възникващите понякога без видими причини пристъпи на страх и тревожност. Но имат и ясно изразена връзка със смяната на годишните времена и политическите сезони.


Тревога за "насъщния"




В това отношение условията тази година са благоприятни. Почти цяло лято валяха дъждове, които се отразиха на житната реколта - и в България (с около 6% надолу), и по света. Съответно изкупните цени на пшеницата се повишиха в сравнение с миналогодишните (първоначално с 25 на сто, после с по-малко). И ето ти новина: "хлябът скача". Първите прогнози за 15-20% (20-30 стотинки) не се потвърдиха, но тревогата за "насъщния" набра скорост, като същевременно влезе в резонанс с поредния цикъл в друга тревога. Международното положение остава напрегнато, тъй че петролните цени не проявяват никаква склонност към понижаване. А това по силата на договора с единствения ни доставчик неизбежно води към ново поскъпване на природния газ (с 13-14 на сто). Тъй че тази и следващата седмица по веригата на суровините и производството неизбежно ще изскочи темата за парното (тъкмо когато и времето застудя, като по поръчка).


Безсмислени идеи


Но засега на мода е цената на хляба. Не се съмнявам, че наистина има хора, за които няколко стотинки повече за хляб са от значение. Не подценявам и проблема с бедността. Но истеричният хор около поскъпването на хляба (а и на газа) като цяло е силно непропорционален на неговото реално социално-икономическо изражение и отражение. И е в пълен контраст с мълчанието, което цари, когато същите цени при друго, независещо от нас, стечение на конюнктурата тръгнат в обратната посока.


Освен медиите тона в този хор задават и политиците, които на пожар се впуснаха да задържат цените. Идеите им обаче са или напълно безсмислени и абсурдни, или силно спорни и с противоречив ефект.


Към първата категория спада намерението на земеделския министър да уговаря търговските вериги да продават хляба без надценка и печалба. За целта бил започнал "индивидуални срещи", а накрая щяло да има и обща среща при премиера. Засега не е ясно дали такива срещи наистина се провеждат. Но дори и да е така, дори и търговските вериги благородно да се отзоват на молбата, няма никакви гаранции, че после няма да прехвърлят въпросната надценка върху други стоки. По-скоро обратното.


Във втората категория идеи влиза съживеното от опозицията дежурно предложение за намаляване на ДДС специално за хляба от 20 на 5 процента. То очевидно няма (а според много експерти и не бива) да бъде прието. Но дори и да бъде, няма никакви гаранции, че съответните търговци ще намалят цените със съответния процент. По-скоро обратното.


Въобще като при всички популистки идеи крайният ефект от цялото това чесане на езиците е предизвестен - абсолютно никакъв. Каквото трябва да поскъпва, ще поскъпне (както друг път поевтинява), а накрая всичко ще се забрави, до следващия път. Точно както стана през 2012 година, когато един друг земеделски министър обиколи около сто пъти телевизионните студиа, за да заплашва с масови проверки на ценообразуването и да се хвали, че бил уговорил две търговски вериги да замразят цените. Днес никой не помни какво точно, с колко и дали въобще е поскъпнало тогава.

Какво би могло да се направи


Всичко това не означава, че нищо не може да се направи. Напротив. Вместо да се занимава с глупости, едно добро управление би могло да направи много, за да подкрепи конкуренцията на пазара и да подобри условията за бизнес. Тогава ефектът би бил много по-голям - както върху цените, така и върху икономическия растеж и доходите. Когато става дума за хляба например, "сивият" сектор по веригата зърно - брашно - хляб би могъл да бъде изваден на светло. А ако говорим за газа, в продължение на десетилетия не бе направено нищо за разбиване на руския монопол в доставките.


Тук обаче много обичаме да кършим ръце за неща, които не зависят от нас. И да не правим онова, което зависи от нас. Затова опитът да се задържат цените на хляба прилича на молебен за (или против) дъжд, на литийно шествие срещу автомобилните катастрофи или на преговори на министъра на туризма със синоптиците, за да пускат само прогнози за хубаво време по плажовете.


Защо го правят?


Самият министър на земеделието със сигурност прекрасно знае, че акцията му около цената на хляба е напълно безсмислена. Защо тогава разиграва този театър? Отговорът е лесен. Притеснени за властта си, управляващите непрекъснато се опитват да убеждават избирателите, че са страшно загрижени за тях. Но вместо да им кажат истината и да подобрят живота им чрез реални реформи и политики, те им пробутват успокоителни хапчета. Ефектът от тях обаче е вреден за всички, защото създава грешни представи и очаквания и поражда илюзии и халюцинации. А защо им е толкова мила властта и за какво я употребяват - това е съвсем друга тема.

Ключови думи към статията:

Коментари (31)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на karabastun
    karabastun
    Рейтинг: 7972 Любопитно

    То па един хляб ....нито мухлясва, нито изсъхва.....

    karabastun1@abv.bg
  2. 2 Профил на ostin22
    ostin22
    Рейтинг: 668 Неутрално

    В пенсионерска държава..пенсионерски глупости.. Ама е така като над половината реални гласоподаватели са такива..

    There is no way to happiness, happiness is the way!
  3. 3 Профил на Alarmstufe: Rot
    Alarmstufe: Rot
    Рейтинг: 3833 Неутрално

    Абсолютно прав е авторът!

    Gunter glieben glauchen globen
  4. 4 Профил на Alarmstufe: Rot
    Alarmstufe: Rot
    Рейтинг: 3833 Неутрално

    До коментар [#1] от "karabastun":

    Ми не яж бе. Яж пасти.

    Gunter glieben glauchen globen
  5. 5 Профил на jif44392826
    jif44392826
    Рейтинг: 792 Гневно

    И в повечето фалшиви новини пише цената за килограм хляб.
    Пък то в повечето случаи разфасовката е 650-700 грама.

  6. 6 Профил на tacheaux
    tacheaux
    Рейтинг: 3957 Неутрално

    " Когато става дума за хляба например, "сивият" сектор по веригата зърно-брашно-хляб би могъл да бъде изваден на светло. А ако говорим за газа, в продължение на десетилетия не бе направено нищо за разбиване на руския монопол в доставките."

    Управляват ни бивши комунисти, сър.

  7. 7 Профил на Иван  К
    Иван К
    Рейтинг: 2445 Неутрално

    Този автор никога не ме е разочаровал.

    подпис
  8. 8 Профил на Лелка
    Лелка
    Рейтинг: 1366 Неутрално

    *Когато става дума за хляба например, "сивият" сектор по веригата зърно - брашно - хляб би могъл да бъде изваден на светло. А ако говорим за газа, в продължение на десетилетия не бе направено нищо за разбиване на руския монопол в доставките.*
    Просто е, ама не е за прости!

  9. 9 Профил на tww09306483
    tww09306483
    Рейтинг: 3564 Неутрално

    До коментар [#6] от "tacheaux":

    Бивши комунисти...? Къде? :)

    Социалистът християнин е по-страшен от социалиста безбожник...! / Ф.М. Достоевски
  10. 10 Профил на aleks ivan
    aleks ivan
    Рейтинг: 2034 Весело

    До коментар [#4] от "Alarmstufe: Rot":

    Или вместо пасти: паста,... картофи, ориз. И кинОа!1! :)))

    ЖИВОТ за дунавските есетри!! : https://esetri.wwf.bg/
  11. 11 Профил на tacheaux
    tacheaux
    Рейтинг: 3957 Неутрално

    До коментар [#6] от "tacheaux":Бивши комунисти...? Къде? :)
    —цитат от коментар 9 на tww09306483


    В ГЕРБ.

  12. 12 Профил на Маршалов
    Маршалов
    Рейтинг: 1439 Весело

    Еее, софиенците пак им е по-евтин хляба отколкото в провинцията. Ми как ше протестирате, като политиците Ви принасят поне 10% по-ниска цена.

    мурзилка
  13. 13 Профил на ЙЕИ
    ЙЕИ
    Рейтинг: 801 Неутрално

    До коментар [#6] от "tacheaux":

    "бивши" ???
    Ти да не си се объркал? Те просто са си сложили разни наименования - БСП, ГЕРБ, ДПС, патриоти(999 формации), т.н.

  14. 14 Профил на boevbisser
    boevbisser
    Рейтинг: 3120 Неутрално

    Аз съм крайно дясно ориентиран, но по отношение на храните имам особено мнение - според мен трябва да са с намалено ДДС. И не защото очаквам да паднат цените, а защото съм имал участие за известно време в подобен бизнес и съм поне малко наясно колко е сивата част там. Сигурен съм, че ниското ДДС в туризма изсветли сектора, същото ще направи и ниското ддс при храните.

  15. 15 Профил на Роси
    Роси
    Рейтинг: 8229 Неутрално

    До цената на хляба допряхме. Колко хляб ядем, че това е такъв проблем. Що държавата не намали цената на дървата. Горите все още са държавни.

  16. 16 Профил на ivantankov
    ivantankov
    Рейтинг: 239 Неутрално

    До коментар [#1] от "karabastun":

    Купувам си всеки ден 1/2кг хляб от Ни-Кай. Бял, със сусам, 1.10лв. Съхне, мухлясва и е много вкусен.

  17. 17 Профил на lechevalier
    lechevalier
    Рейтинг: 1267 Неутрално

    Много точна статия. А реакциитѣ на обществото показватъ интелектуалното му ниво... Затова нѣма бѫдеще за България.

  18. 18 Профил на хм
    хм
    Рейтинг: 977 Неутрално

    уморих се толкова години да чета всякакви политически/икономически анализи.

    уморих се не за друго, а защото българските политици са точно като от вица, дето пратили един на ментален преглед и от клиниката върнали информация - "Не е луд, просто е глупав."

  19. 19 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 12185 Неутрално

    "Клатят МУ управлението" я с магистрали, я с ток, я с хляб... :)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  20. 20 Профил на stedim
    stedim
    Рейтинг: 2202 Разстроено

    Прав е Ясен Бояджиев, но какво от това?

  21. 21 Профил на ь
    ь
    Рейтинг: 1407 Неутрално

    Пшеницата е най- субсидирания селскостопански продукт в държавата и тя би следвало да има право да иска някак да регулира цените когато е належащо...но не преговаряйки с търговците, а със самите зърнопроизводители. От друга страна хлебопекарите зависят от цената на зърното, търговците, цени не енергия и горива, затова имат и пълното основание с мераците си да актуализират цените.
    От друга страна най- масовия хляб според мен не е хляб ... а кой знае какво? Цената му е много по-ниска от където и да съм бил... сравнението в цените обаче е неуместно, поради голямото различие като продукт на хляба продаван у нас и хляба в Гърция например :) Аз потребявам един вид хляб ... който съхне още на следващия ден, прави трохи при рязане и е с цена над 2 лв. ... за брой а не за килограм :)

    простотията ходи по хората, затова обичам животните ...Цъкам само "+" ... но не на всеки!
  22. 22 Профил на Dr_Doolittle
    Dr_Doolittle
    Рейтинг: 1621 Неутрално

    А една журналистка преди 3-4 дни водеща в БНТ се вайкаше да задава въпроси на събеседниците си 'Държавата да наложи ниски цени на хляба' , а събеседниците и се чудеха как да и обяснят термини като 'конкуренция' и 'свободна пазарна икономика' . Ей такива с идеи за 'държавата-партия-майка' - истински комунистически чугуни в тиквите завличат тази държава към дъното....

    http://www.flickr.com/photos/39768558@N04/3712408729/
  23. 23 Профил на petyo9
    petyo9
    Рейтинг: 659 Неутрално

    До коментар [#21] от "ь":

    Причината това да е само подобие на хляб е в хлебозаводите. От години те изкупуват "пшеница". В смисъл, че не предлагат специална цена за "хлебна пшеница". И зърнопроизводителите се принуждават да сеят по-восокодобивните сортове фуражна пшеница която обаче е с много по-ниски хлебопекарни качества. Освен, че е от фуражна пшеница, българският хляб изобилства с "Е"-та. Особено откакто се появи тази нова мода - нарязаният хляб. Такъв хляб яде само онзи, който изобщо не се интересува от кулинарните достойнства, а само как да натъпче търбуха си.

  24. 24 Профил на oziris7
    oziris7
    Рейтинг: 1624 Неутрално

    Защо изобщо има ДДС върху основните храни. В някои държави това са необлагаеми продукти.

  25. 25 Профил на Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Рейтинг: 3132 Неутрално

    До коментар [#7] от "Иван К":


    Този автор никога не ме е разочаровал.
    —цитат от коментар 7 на Иван К


    Аз не съм го чувал.
    Дано НЕ е икономист, защото, ако е...не е добре....за него.

    Хал хабер си няма автора от икономика.
    Еквилибристиката с думи като "ДДС" и "впуснаха да задържат цените", както и с единственият ни доставчик на газ не води до нищо. Празнословие.

    Не знае явно, че в Германия "работят по социалистически" и НИКОГА не е било по-различно.

    в двубоя между Цветната телевизия и Черно-белия хладилник... печели винаги...хладилника...сеш'се...ХЛАДИЛНИКА! o_sando
  26. 26 Профил на Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Рейтинг: 3132 Неутрално

    До коментар [#24] от "oziris7":

    Въобще няма значение дали има ДДС и ли няма.
    Може би за книгите би имало, но кой ли пък чете вече.

    Значение има единствено твърда ставка за процента на печалбата на ТЪРГОВЕЦ.
    Не на производител.

    в двубоя между Цветната телевизия и Черно-белия хладилник... печели винаги...хладилника...сеш'се...ХЛАДИЛНИКА! o_sando
  27. 27 Профил на oziris7
    oziris7
    Рейтинг: 1624 Неутрално

    До коментар [#26] от "Росен съм аз а Путлер ще капитулира":
    За крайния потребител има голямо значение. Това са 20% данък. Разбира се приходите на държавата ще намалеят, но това ще помогне на най-уязвимите слоеве от населението.

  28. 28 Профил на Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Рейтинг: 3132 Неутрално

    До коментар [#27] от "oziris7":

    Не ДДС-то е убиеца.
    Крайната цена е убиеца и в България тя НЕ зависи от Данък добавена стойност.

    На бас, че ако утре падне ДДС за хляба и книгите до шест месеца това няма да се отрази на цените им, а после....ще свикнем, а бюджета ще мине без доста милиони.

    в двубоя между Цветната телевизия и Черно-белия хладилник... печели винаги...хладилника...сеш'се...ХЛАДИЛНИКА! o_sando
  29. 29 Профил на Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Рейтинг: 3132 Неутрално

    До коментар [#21] от "ь":

    Когато става въпрос за повишавена на цената на зърното производителите (сега тях захапвам) казват, че ето на, житото е по-скъпо и цената отива нагоре.
    Гледахме, обаче и свръх производство и ниска цена на житото.
    Производителите: "цената на зърното не е основен фактор при произвоството на хляб" и цената остава същата.

    Аз знаеш въобще не се интересувам от цената на хляба, защото от 17 години си го правя в къщи по дърварският начин, с хлебопекарна. Истински отвсякъде.
    600 гр. брашно правят 1 килограм хляб. Килограм брашно го вземам за 62 стотинки.
    Нека изяде хлебопекарната и 1KW електроенергия. Килограм хляб ми излиза около 60 стотинки някъде. Нека е 1 лев, макар, че брашно "София Мел" НЕ прави по-хубав хляб.
    А е като пералнята, слагаш нещата и натискаш копчето.
    Една хлебопекарна е стотина лева. Моята не е, но аз съм маниак по темата хляб.

    в двубоя между Цветната телевизия и Черно-белия хладилник... печели винаги...хладилника...сеш'се...ХЛАДИЛНИКА! o_sando
  30. 30 Профил на hope
    hope
    Рейтинг: 3586 Неутрално

    До коментар [#28] от "Росен съм аз а Путлер ще капитулира":

    Нещо като акциза върху горивата. Имаме най-ниската ставка пък цената, като в Германия.

    БЮЛЕТИНА №11 - ДЕСИСЛАВА ИВАНЧЕВА НЕ Е ЕДНА ОТ ТЯХ
  31. 31 Профил на Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Рейтинг: 3132 Неутрално

    До коментар [#30] от "hope":

    БЕФ.
    Българската Енергийна Мафия е все в дъното.

    в двубоя между Цветната телевизия и Черно-белия хладилник... печели винаги...хладилника...сеш'се...ХЛАДИЛНИКА! o_sando




За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK