Джейми Оливър: Задава се вълна от храни, които доскоро бяха незаконни

кои ли са тези вносители на генно модифицирани хрсни🐓 за един предател питам

• 14 42 Коментарът е обиден или неуместен

"От тях ще зависи и дали България и Европа няма да се лишат от британски храни."

Да, на Територията сме най-големите консуматори на британските буламачи ...

"АМЕРИКАНСКИ ГЕОЛОЗИ, ПРОУЧВАЙКИ ПОРЕДНОТО НЕФТЕНО НАХОДИЩЕ НА США, С ИЗНЕНАДА УСТАНОВИХА, ЧЕ НАД НЕГО ИМА НЯКАКВА АРАБСКА ДЪРЖАВА"

• 70 25 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#2] от "Nick":

Шири се една сбърканяшка профанска теза,че ако ядеш ГМО-храни,едва ли не ще станеш урод! Няма такова нещо! ГМО-храните са като всички други - може да бъдат полезни за ТЕБ самият,може - да са вредни. Нужно е сам да усетиш или да се консултираш с лекар/учен.

• 77 21 Коментарът е обиден или неуместен

няма се плашите колонните ще зареждат суперите с прясно прилепско,кучешко малко котешко и да не забравим змииско и гущерско а изконните великобритански земи с хартиено модифицирано телешко и кенгурско месо :D:D:D:D
за плодовете и зеленчуците ще дойдат тълпи от работливи новобританци по полетата :D:D:D:D

"Колкото повече толкова повече" Мечо ПУХ

• 19 12 Коментарът е обиден или неуместен

месото е много голям проблем - съвсем безвкусно стана.
Купете си от някоя българска порода, да видите вкус.

Подменят породите, подменят семената. Вижте сортовете доматите, може да играеш тенис с тях. Но пък раждат много и не се развалят, сигурно изливат кофи с торове в тях.

Любовта ще спаси света!!!

• 11 39 Коментарът е обиден или неуместен

Ходили сме няколко пъти в ресторантите му в Лондон - Не струват, скъпотия и еклектични комбинации. Гола реклама и либерастка страст към извратени комбинации. Иначе като Шоу мен е добър, но това не прави манджата. В Дъблин най си затвори ресторанта след помалко от година. И той сега да ме съветва? - Моля ви се...

• 49 18 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#11] от "Разредител":

Ама то тези ябълки,круши,домати,чушки и т.н.,които ядеш на село при баба ти,те също са продукт на генно модифициране,само че продължило векове наред. Такива големи и сочни ябълки например,преди хиляда години не е имало в природата. Човек ги е сортирал векове,тоест променял им е гена.
Просто днес науката прави модифицирането много по-бързо...


До коментар [#10] от "gianni":


До коментар [#8] от "hope":

• 30 19 Коментарът е обиден или неуместен

На глобалистите, като тоя смешник, им дай само да забраняват! Хората знаят какво да ядат, а тоя да си гледа скапаните и прескъпи ресторанти!

Не на глобалистите и глобуса! Make Earth Flat Again!

• 26 8 Коментарът е обиден или неуместен

"Вероятно ще отворим портите си за вълна от нискокачествена храна..."?!



Джейми, досега да не ядяхте висококачествена храна?!

Икономедиа Етичен кодекс на българските медии. 3. РЕДАКЦИОННА НЕЗАВИСИМОСТ 3.1 Няма да се поддаваме на политически или икономически натиск или влияния.

• 8 15 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#12] от "deaf":


И как ще попадне ген от риба в краставиците?
Говорим за различни неща.

Любовта ще спаси света!!!

• 7 10 Коментарът е обиден или неуместен

—-

Ние не сме “еврофоби”, а ЕНП-фоби. Смяна на властта искаме.

Любовта ще спаси света!!!

• 6 6 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#22] от "hope":

Така както вируса на КОВИД-19 попадна в помелото ли беше или някой друг плод в Африка.

• 14 4 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#23] от "hope":

"Ние не сме “еврофоби”, а ЕНП-фоби. Смяна на властта искаме."

Нямам представа към каква политическа група принадлежиш, пък не ме интересува.
Искайте каквото си искате, изборите минаха и резултатите са ясни.
И на мен не ми харесват. Заради новородените консерватори се напълни с левичари в ЕП.
Също така и заради финансираните от Кремъл фашизоиди. Факт.

• 5 11 Коментарът е обиден или неуместен

борис,не го слушай,в сащ храната е био навсякъде:))))))))))))))))))))))

• 5 8 Коментарът е обиден или неуместен

Още една причина да внимаваме какво ядем...

• 1 4 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#4] от "deaf":

Урод няма да станеш, ама дали няма да ти се появи изненадващо някое туморе или ще ти намалее нивото на тестостерона,и оттам възможността за възпроизводтво, не е ясно.
Явно си от желаещите да проверят. А, може да ти поникнат и крила, кое знае...

• 3 10 Коментарът е обиден или неуместен

Джейми Оливър е добър актьор по телевизията, но ресторантите му фалираха, защото вместо да сервират това което гледаме как прави по телевизията, сервират полуфабрикати. Иначе е прав, че ще загазят, щото се видя, че сами не могат даже да си приберат реколтата.

• 5 11 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#19] от "ivo":

Ако беше чел внимателно, щеше да усетиш, че е едва ли не за протекции на британските фермери. Което не се връзва с глобализма. Точно глобализма замърсява родните производства.

• 1 7 Коментарът е обиден или неуместен

"COVID кризата подчерта необходимостта да опростим хранителната си система, така че да сме по-независими от внос. "

Хубаво е да се види доколко не става дума за отчаян PR ход.
Бизнесът на Джейми Оливът търпи катастрофални загуби.
Човекът се налага да затваря италианските си ресторанти и сега изглежда, сякаш е решил да смени посоката?!

I Want To Believe

• 5 2 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#4] от "deaf":

Консултирай се ти, защото изобщо не си в час и е поста ти издава, че не знаеш какво ядеш .

• 0 2 Коментарът е обиден или неуместен

коментар [#11] от "Разредител":
"... отглеждането на ГМО неминуемо променя и замърсява наличния "див" генофонд."

щото селектираните семена от опитното поле на некой институт по земеделие ама никак не засягат "наличния див генофонд".
аре стига тъпотии, става ли?
например, немалка част от гмо-тата имат устойчивост на вредители, което на свой ред води до рязко намаляване на нуждата от пестициди. а друга част - виреят със значително по-малко изкуствено наторяване.

не щем гмо-та, ама искаме да папкаме евтинко. и после що измирали пчелите и прочее насекоми с килотони.

малоумни антинаучни примитивизми.

• 7 8 Коментарът е обиден или неуместен

не става ясно, "би следвало да се разбира" или "изрично се разбира"?
би следвало като хлъзгавичко да се третира това изречение.

• 4 1 Коментарът е обиден или неуместен

апропо, някой от изисканите защитници на чисти културти, раси, породи, генетики и прочее обикновен битово-клозетен фашизъм - напоследък да е проверявал колко е общият генетичен материал между тях и дрозофилата?

• 7 4 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#8] от "hope":

Само да те светна, че в ЕС е забранена продажбата на ГМО храни. Допуска се съдържание на следи от ГМО под 0,9 % от съответата съставка (а не от целия продукт), ако това е технически неизбежно в производствения процес. Например ако си купиш чипс и в него има 1 гр. соя, то 0,009 гр. соя може да са с ГМО следи (и това е следва да е указано), защото доставчикът на соята не може да избегне такова замърсяване при съхранението, преработката и транспорта.
В ЕС може да се отглеждат ГМО клутури за технически цели и донякъде за фуражи, като обикновено целта е растенията да не са податливи на определени заболявания и така да се избегне задължителното пръскане с пестициди. Има си изисквания за разстояния и т.н., като всяка страна може да забрани изцяло производството на ГМО.

Така че въпросните сортове домати нямат нищо общо с генното инженерство. Даже не е задължително да дават по-големи добиви. Това е съвсем елементарна селекция на т.нар. търговски сортове - целта е просто доматът да трае възможно повече и е логично, че за тази цел трябва да е по-твърд и с по-дебела обвивка.

• 1 7 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#42] от "kumcho___valcho":
Имах предвид, че ако в определена съставка от продукта има съдържание на ГМО следи над 0,9 % от съответата съставка, това трябва да се отбележи изрично на етикета, а не че е забранено.

Иначе засега одобрени за производство в ЕС са само технически култури: царевица, памук, рапица, соя, захарно цвекло. Тук може да се види пълният списък: https://webgate.ec.europa.eu/dyna/gm_register/index_en.cfm

А търговските сортове домати, които са с по-дебела ципа и по-твърди, нямат нищо общо с генното инженерство. Те са селектирани да отговарят на съвременната търговия. Същевременно са по-устойчиви на някои болести, което означава по-малка обработка с пестициди и по-стабилна реколта. Могат да се берат по- зелени и да се оставят да доозряват в затворени помещения, съответно и траят много повече, което ги прави предпочитани за големите търговските обекти, които разчитат на регулярни доставки и големи количества.

• 1 4 Коментарът е обиден или неуместен

Това важи почти за всички плодове и зеленчуци които използваме днес. Никога няма да можеш да тазпознаеш царевица или зеле или домат от преди 1000 години само. Така наречените хибридни сортове с които се гордеехме в Соца са точно това - смесването на различни сортове но процеса е по-бавен и се смесват между 250,000 и 1.4 милиона гени. При генното инженерство се променят целенасочено 2, 3 гена само. Да не говорим че в крайния продукт няма научен метод по който да разбереш дали оргиналното разстение е модифицирано или не, защото всички са "модифицирани" по един или друг начин. Наприм о цял свят се изнасят продукти от Китай, които произлизат от ГМО растения и никой не може да каже дали са или не са. А Китайците хитро казват - ами не са ако не впрвате проверете. Всякакви специализирани добавки, брашна и други които се купуват от Китай в насипно състояние и после от тях се правят торти, сладкиши, салами и други са ГМО и не само българите но и всички в Европа си ги хапват с години без да им има нищо. До момента няма нито едно проучване което да е могло да докаже че ГМО храните са по-различни от всички останали.
В Европа и в България се използват на корем пестициди и изкуствени торове които са доказано вредни. Мунчовчите веднага ще кажат - да ама този пестицид е забранен в ЕС. Да ама всеки пестицид е еднакво вреден защото изпълнява една и съща роля - убива жив организъм с отрова. Просто едни пестициди по-трудно се дозират от други. Всеки пестицид е отрова, защото това му е дефиницията и предназначението. Няма друга цел на употребата освен да бъде отрова. А за всеки който е завършил пети клас е ясно че абсолутно всичко зависи от концентрацията на отровата. Човек може да се отрово дори и с вода ако изпие достатъчно голямо количество. Не вярвате? Прочетете на Гугъл. Та за пестицидите - дори и най-хубавия пестицид одобрен от ЕС, който ней вероятно е произведен ... от кой? ...... От Байер разбира се! Как може иначе. Ако го напръскаш в по-голяма концентрация ще бъде точно толкова вреден както някой пестицид забранен от ЕС. И нека ви открехна - не е произведен от Байер.
Е щом концентрацията е толкова важна както и времето когато за последн път е пръскано растението преди да отиде на пазара, то явно с тази работа се занимават най-големите специалисти в Европа, нали. НЕ! Занимава се бай Генчо от Текезето дето спря да чете през 1978г. Той или някой друг фермер с основно образование разрежда пестицидите и пръска на око, ама винаги гледа да понапръска повечеко че Филоксерата ще му изяде доматиту. И българина се кръси и просълзява като си намери хубави булгарски домати на пазара и са вкусни и зрели и то са едно салата то са едни салтанати е после ще се пообрине малко децата му ще имат алергии, някои ще развият автоимунни заболявания които така или иначе в БЪлгария няма кой да диагностицира но ... за него ГМО е страшно. Вече 40 годни Ганьо неможе да разбере, нищо че баща му е бил селянин, градинар, че за да са ти сладки доматите трябва да са ужрели на корена. А ако са озрели на корена ги береш в 4 сутринта, товариш Москвето в Пазарджик и в 7 сутринта си на пазара в Софето. И ако не ги продадеш за два дена ги изхвърляш защото са станали на чорба. На Супермаркитите им трябва поне 10 дена тези домати да оцелеят. Затова са обрани леко зелени и твърди и веднага са сложени в хладилни камиони. Няма начин да са като на бай Гошо доматиту но затова пък ги има цяла година. И вкуса им няма нищо общо с ГМО или пестициди а с това кога са откъснати.
Затова по цял свят ако искаш хубави зрели домати отиваш на Фармер'с маркет - или селски пазар и си купуваш домати за деня. Ако искаш да имаш в хладилника за цяла седмица да си правиш сандвиши с тях, тогава си купуваш от супермаркето по-зелени и по-безвкусни. Имат същите витамини но нямат толкова фруктоза защото не са узрели на слънце.
Аз се надявам че след 40, 50 години и тази "световна" тайна ще бъде разкрита за нашего брата.

California Über Alles

• 7 17 Коментарът е обиден или неуместен

[quote#44:"Pontif New Dnevnik SUCK"][/quote]

Ох, смях се със сълзи на образа на бай Генчо. Подкрепям с две ръце изказването ти. Баба ми отглеждаше най-вкусните домати, които съм яла в живота си. Но знам как се пръскаха на времето, всичко на око. Сега за да си набавим горе-долу същите вкусни домати не само ходим на Фармерски базарчета, но направо си ходим на ферма и си ги берем сами, стояли са на слънце на корена до последният момент. Един път в месеца, с една голяма кофа - берем, ядем, правим на лютеница или в буркани и раздаваме на приятели.

• 0 4 Коментарът е обиден или неуместен

Джейми, добре го е написал. Британските острови имат добър климат за земеделие. Остава да научи британците да работят. Сигурно ще отнеме 2-3 поколения, ако климата не се прмени през това време. Щото на същата ширина, от другата страна на Атлантика, се разхождат бели мечки

• 1 3 Коментарът е обиден или неуместен

Що спориме за глупости, като е от ясно по - ясно . Колкото е по- натурално и истинско толкова е по- вкусно и полезно. Само че благодарение на глобализацията и маркетинга на това сега се казва "органичо" " екологично" ,,специално отглежзано" и е 5 пъти по- скъпо от безвкусните , расли на изкуствена почва и светлина "селектирани " подобия.
Поне сме благословени с природа и работни баби, та и чужденците понамазват от вкусна храна като дойдат.

• 0 4 Коментарът е обиден или неуместен

Те британските храни са най-качествени и вкусни. Забравиха лудата крава откъде тръгна. Зеленчуците ако ги ядеш със затворени очи, няма да познаеш какви са. Ягодите ако те замерят с тях, няма и да те изцапат.

• 2 5 Коментарът е обиден или неуместен

А България кога ще се фокусира върху това - държавна политика в подкрепа на селското стопанство и българската биопродукция за вътрешния пазар, с данъчни облекчения и мвого други мерки (а не подкрепа на ресторантьари и бармани!) ? От това зависи здравето и бъдещето на нацията. А сега - картофи от Кения, чесън от Китай, пилета и ябълки от Полша и още , и още какво ли не от другия край на света. Това влияе и на физическото, и на психическото състояние на човека.

• 1 8 Коментарът е обиден или неуместен

определено американците за пари са склонни и от тоалетната да си сготвят.

развалено пилешко - измиват го с хлор, няма проблем.
старо свинско - кисне се в препарати (повечето от тези съставки ги има в препаратите за баня), става розово.
говеждо - отглеждани с хормони за растеж говеда.

ГМО-то на този фон от отрови даже не е опасно.
много хора даже не знаят, че на практика от над 15-20г почти 100% от соевия фураж е ГМО, голяма част от дрехите са от ГМО памук, не че съм му фен, но да се сравнява с гореописаните гнусотии, налични в търговската мрежа ...

щатите са ясни - да нахраним най-бедните с каквото нЯщУ има калории.

• 2 3 Коментарът е обиден или неуместен

Повечето форумцит върдят неща, които са недоказани и са плод на въображението на фейсбук мисирките и пуяците. А и искат неща, които могат да се реализират само в Сев. Корея, защото е затворена територия. Просто начинът ни на живот е такъв, че който иска да спазва всички предписания на еко хранене, трябва да го смени драстично - да живее в запазено село и сам да отглежда всичко.

• 0 1 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#44] от "Pontif New Dnevnik SUCK":

Господине явно 1 ) не живеете в България и 2) не познавате материята. Под ГМО имах е предвид въвеждане в растенията, а от скоро и животните на гени, които не са характерни за техния вид. При по старите поколения ГМО това е ставало с използване на вируси. Селекцията е процес при който посредством подбор на растения с определени качества се цели получаване на подобрен Ив във вида, но не се въвеждат нетипични гени.
ГМО растенията са изключително устойчиви на третиране с химикали, което когато ги изпуснем в природата ги превръща в суперплевели. Освен това поради патентите свързани с ГМО организмите, могат във всеки един момент да унищожат реколтата на фермера, защото не си е платил на производителя. Това, че въпросния фермер въобще не ги иска тези плевели никого не интересува.
Отделно, причината да се произвеждат хибридни сортове е точно тази. - хибрида при възпроизводство не дава същото качество продукция , по този начин производителя си защитава пазара.
Отност ефекта на ГМО върху екостемата - ще го разберат децата и внуците ни. И сега в България се внасят и отглеждат ГМО организми, колко законно друга тема. В ЕС има регламент разрешаващ отглеждане на ГМО култури във всяка страна стига да са регистрирани и страната да даде разрешение.

• 1 3 Коментарът е обиден или неуместен

В търговския оборот отдавна няма български породи месо и зеленчуци.
Те са вкусни, но неефективни и нискодобивни.
Няма не само в крупните животновъдни ферми и в зеленчуковите градини, но и в дребните стопанства.
Разсада, който се продава по пазарите също не е преминал модификация в предишни реколти или е привнесен.
Дори да откриеш в някой селски двор животно от стара българска порода, фуражите, с които е хранено са модифицирани. Не само смеските, но и фуражната царевица.

• 0 5 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#49] от "waterfall":

В България ако не знаете, се дава над милиард лева за подкрепа на земеделието всяка година. Вярно е, че подкрепата за плодове и зеленчуци не е достатъчна,но е вярно и че поради климатични, технологични , организационни и други причини, страната не е конкурентоспособна за определени култури ( примерно ябълки). Относно биологичното производство - то е по-малко продуктивно от конвенционалното, оттам не е ясно защо трябва да се подпомага, доколкото работата на държавата една осигури продоволствената сигурност на населението. А освен това биологичното производство се сертифицира, което също го оскъпява. В магазините вече има регали с българска продукция, купувайте от там.

• 1 0 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#54] от "Vassil Stoychev":

Ние сме има-няма 7 млн. И до не чак толкова далечното минало сме се изхранвали със собствена продукция, че даже сме изнасяли. А причини да не се прави нещо винаги може да има.

• 0 2 Коментарът е обиден или неуместен

Като ученик по време на соца през ваканциите работех в хотел "Лилия" на Златни.
Имахме редовен клиент - британец около 50-те, идваше всяка година в средата на май и оставаше до септември.
Не се интересуваше въобще от морето и плажа, не пиеше алкохол, не посещаваше казината .
Идваше само заради храната и дамите за компания, които по онова време работеха крайно дискретно. Изказваше се изключително ласкаво и за двата български продукта и крайно негативно за тези в неговата родина.
В новите времена стана нещо като размяна.
Ние пратихме на британците нашите компаньонки, а те ни натресоха техния стандарт на храната.

• 0 4 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#4] от "deaf":

А най добре е изобщо да не ги ядеш. Ама съвсем

Качествената храна е важна и си струва допълнителните пари

• 0 1 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#44] от "Pontif New Dnevnik SUCK":

+++

• 2 0 Коментарът е обиден или неуместен

Ох, смях се със сълзи на образа на бай Генчо. Подкрепям с две ръце изказването ти. Баба ми отглеждаше най-вкусните домати, които съм яла в живота си. Но знам как се пръскаха на времето, всичко на око. Сега за да си набавим горе-долу същите вкусни домати не само ходим на Фармерски базарчета, но направо си ходим на ферма и си ги берем сами, стояли са на слънце на корена до последният момент. Един път в месеца, с една голяма кофа - берем, ядем, правим на лютеница или в буркани и раздаваме на приятели. [/quote]

Baba ми гледаше домати и малко зелен лук и магданоз и други "мерудии" както тя ги наричаше. Доматите и бяха страхотни. И как да не са, като ги късаш топли от слънцето от корена и ги ядеш директно. Тя живееше в малък град но имаше двор и това беше възможно. В София по блоковете не ставаше. Но пък на пазара винаги имаше хора от Пазарджик и Пловдивско с чудесни домати.
Чудесни на вкус но ..... баба ми беше си намерила от някъде изкуствен тор. Явно някакъв нитрат, беше бял като брашно или прах за пране. Спомням си как пускаше маркуча с водата в лехата си и слагаше по 2, 3 шепи във водата. И доматите и растяха като "луди". Огромни, червени. Пръскаше ги със "син камък". Аз съм сигурен че нивото на нитратите е било десетки пъти над нормите. Но пък бяха вкусни.
В Калифорния преди доматите не бяха хубави. Но преди около 10-15 години направиха нещо и сега са много вкусни. Повечето пъти. Никога няма да са като сам да си ги откъснеш но ...
ГМО не е проблем както ирадиация на продуктите - не знам как точно се казва на Български. Това е когато плодове и зеленчуци се облъчват за няколко секунди с радиация за да се убият всички вируси и бактерии по тях. Това се право с цел да не се развалят малко по-дълго време. В модерните страни дори и консерванти и оцветители са много строго контролирани и не са проблем. Точно поради ниските им дози.
Проблема е неправилното хранене като цяло. Преяждане, много сол или захар или кафе. Малко движение ... все "привилегии" на модерните общества.
Всеки знае че е по-хубаво да ядеш пресна салата и сам да си направиш парче месо, вместо да ядеш колбаси или консерви или преработена храна. Но не винаги има време за това.
Джон Оливер е прав да си защитава високите стандарти за храна но това неминуемо прави храната скъпа. Според мене трябва да има хубава и скъпа храна и по-лоша но евтина. така че никой да не гладува. Не може да има хубава храна евтина и достъпна за всички. От една цяла крава излизат само 6 стека филе миньон. Ясно е че не може да изхвърлим 120 кг месо и да използваме само 1кг прайм месо, нали. А когато човек е гладен ще предпочете да яде и по-лошите части месо и по-индустриално произведена храна вместо да гадува или да яде от кофите за боклук. Затова малко ме дразнят тези активисти за които или всичко трябва да е супер органично и отгледано на ръка или нищо. Реалността е че ако не пръскаш реколтата с пестициди и хербициди, ще събереш само 35% от това което си посадил. Ако нямаш ГМО ще губиш 50% от реколтата от суша, измръзване или други фактори.

California Über Alles

• 0 7 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#44] от "Pontif New Dnevnik SUCK":

Понтиф, бъркаш се за някой неща. Имаш пестициьи които са доказано опасни и те са напълно ,абранд и за използване и не можеш да ги използваш дори и да искаш защото няма откъде да ги вземеш. Другото за което бъркаш е, че се слага повече и се прави по-висока концентрация, но си прав, че нещо което е създадено с цел да убие организъм няма как да е полезно. Сега предполагам, че не знаеш но има препарати които не убиват , а не допускат насекомото до растението. Другият метод е да отглеждаш в специални парници, където също не се допускат насекомото които са проблемни, най-високото ниво е селскостопанската карантина всяка държава я има, включително и щата Калифорнияз на границата се проверяват храни, плодове и зеленчуци и просто не се допуска вносът им....

Другото което грешиш е за натрупването в природата. Природата оказва се има страхотни механизми да се самопочиства и след като е прекратена употребата на отделни продукти след време природата сама ги е разкарала от водите и почвата...

Модератора е неадекватен!

• 0 1 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#19] от "ivo":

ресторанитие му нито са скапани, нито са скъпи - в лондон можеш да ядеш далеееч по-скъпа храна. в неговите е прясна и доста по-вкусна от обикновените английски ужасии. аз съм фен.

• 0 3 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#59] от "Pontif New Dnevnik SUCK":

Е, тук си напълно прав. Не пръскам и вчера съборих половината от кайсиите тези които бяха останали на дървото защото една мушичка снесе във всяка кайсия... От нисперото пък събрах сигурно 40% другото беше с едни черни петна...

Това което бабата ти е слагала е вид тор, химичен концентрат на веществата, натрий и т.н. които подобряват почвата не е среден, полезен е и замества органичните добавки които гниещата дървесина дава. Единственият проблем при него е, че можеш да предозирал, за разлика от органичният.

Относно храните...
Хората растем като брой , вече се разглеждат варианти за изхранването ни с изцяло нова диета, налага общо с традиционната до момента. Та за всички които се тревожат как се отглежда месото да подшушна, че във недалечното бъдеще част от хората вместо месо ще трябва да ядат насекоми, просто няма да има достатъчно месо независимо как точно е произведено...

Та който има земя и възможност сам да си гледа храната ще е О.К. другите ще трябва да се бъркат дълбоко за месо, бъдещият избор няма да е евтино нискокачествено месо или скъпо висококачествено, а непосилно скъпо висококачествено, скъпо нискокачествено месо и евтино "месо" в моето всъщност няма месо...

Модератора е неадекватен!

• 0 2 Коментарът е обиден или неуместен

Индустриалното отглеждане на месо и зеленчуци ще реши този проблем. Е, ще създаде други проблеми но хората няма да бъдат гладни. Тези които ще са гладни са тези които ще бъдат засегнати от климатичните промени и земята им се е превърнала в пустиня. За други обаче затоплянето означава че някои култури ще могат да се отглеждат на по-високи места и така обработваемите площи ще се увеличат.
В един момент дори, количеството произведена храна няма да зависи толкова много от обработваемите площи. И сега има страхотни автоматизирани оранжерии които произвеждат чудесни продукти.
В САЩ във всеки един момент има между 90 и 120 милиона прасета. Цикъла на отглеждане е точно 8 месеца. За телешкото е 24 месеца, за пилетата е 45 дни. В повечето случаи тези животни дори и не виждат хора.Това е поради механизацията и за да не се заразяват с болести.
Никой в САЩ не яде развалено месо. не знам кой ти разправя тези глупусти. И защо месото трябва да бъде развалено? Кога се е развалило? Защо и къде е седяло че да се развали?
Това с амониата не е защото месото е развалено а е част от процеса на махане на абсолютно всичкото месо от костите на животното. % на Амониа в крайния продукт е едва измерим и въобще не се отразява на вкуса. Този процес се използва поне от 40 години и през това време никой никога не е казал че пилешката кайма му мирише на Амония. Просто защото не мирише. И защото не остава в крайния продукт а е част от процеса само.
Всяка година ще се намери някой "журналист разузнавач" който ще направи няколко клипа от някоя кланница и ще почне да плаче по някой Гей канал колко лошо било за животните да ги колят. Ти някога виждал ли си Българска селска кочина? Виждал ли си как се коли прасе на село в калта и как го обработват и транжират? Сори ама аз предпочитам Американският индустриалне начин на колене и прецесване на животните, защото е много по-хуманен и чист.
За разваленото месо забравяш някой да ти го продава в Америка. Най-малкото защото има много инспекции, градации на качеството на месото, проверки, закони и регулации.
За химикалите с които се обработват храните - те също са много строго регулирани и следени. Просто някои химикали са част от процеса на обработка. Знаеш ли например как се белят прасковите за компот и защо прасковите в компота са толкова твърди и ароматни а не са скашкани като на баба ти компотя? Минават с голяма скоторст по лента и ги пръскат със силна струя сярна киселина и после пара. Така са обелени но не и натъртени. После ги консервират в автоклав за броени секунди само така са стерилизирани но не и сварени.
Не се шашкай с гладуването на света! Ще гладуват в изостаналите, корумпирани държави. Не и в развитите. В САЩ през 1800 година 85% от работната сила са се занимавали със селско стопанство. През 1900г 39%. Когато аз дойдох тук в средата на 80те - 1.2%. Сега са 0.8%. Под 1% от трудовата сила на САЩ произвежда храна за около 1 милиард хора. Имай предвид че тук се изхвърля около 40% от реколтата още при събирането и. Тук ябълките например са всички с еднаква големина и цвят. Те не растат така на дървото! просто се сортират и тези които не са с точно определен диаметър се пращат за ябълково пюре но най=често се оставят на земята. Всичко това се прави автоматично от машина. Дори и черешите се берат с комбайн а не на ръка. Аз така предпочитам. Колкото по-малко хора се докосват до храната ми толкова по-добре.
Който е любител фермер може да си отглежда всичко на ръка. В малка ферма или двор ако произвеждаш малки количества и имаш време сам ще си пръскаш плодовете. Не са ти необходими силни пестициди. Ще си свариш малко портокалови кори и ще си напръскаш кайсиите и си готов. Може всяка ябълка на ръка да я почистиш или дори като японците да я обвиеш в целофан така че да не може червей да я достигне. Тогава обаче и цената и става като в Япония - една ябълка е $7 до $10. В Калифорния едно кило е около $2 и са фантастични. Аз всеки ден ям поне по 2, 3 ябълки. Винаги има поне 7, 8 сорта на пазара целогодишно. Същото е и с гроздето - 6, 7 сорта цяла година. Поне 4, 5 сорта боровинки, капини, малини и разни други местни бери. Поне 30 вида пресни мерудии - магданози 2 вида, копъри, менти, джоджони, босилек и още на които не им знам имената на Български просто защото никога не съм ги виждал на пазара в България. И това е в обикновен Американски магазин. Ако отидеш в специализиран Китайски супермаркет или Арабски или Индийски или Японски ... има неща които не мога дори да ти опиша.
Калифорния, бейби! Глад скоро не се предвижда.

California Über Alles

• 0 1 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#63] от "Pontif New Dnevnik SUCK":

Никъде не съм писал за развалено месо.
Иначе съм съгласен с написаното, но според по запознати от нас част от населението на земята за във бъдеще има да група насекоми... Да сме живи и здрави и ще разберем.

Модератора е неадекватен!

• 0 1 Коментарът е обиден или неуместен

Абе за насекомите те и сега си ги ядат на някои места. Ако не те е гнус няма нищо лошо и те са протеин. Смляни на прах няма да можеш да ги различиш. По принцип организма ти не може да различи какъв протеин ядеш.
Тук напоследък напреднаха доста с лабораторно месо. Има една компания в Сан Франциско която преди 2, 3 години направи обяд с хамбургети от месо което е създадено в лаборатория. Един намбургер струваше по $250,000. Разбира се това беше за събиране на инвестиции. Бяха събрали десетина все известни инвеститори от Силикон Вали. Миналата година имаха втори тур. Кюфтетата вече струваха само $1,500 едното. Мисля че има шанс до няколко години да направят процеса бърз и индустриален. Тук проблема им с животните е че използват много вода и замърсяват. Около 20% от разходите на една свинеферма отиват в пречиствателни и преработвателни станции.
Интересно бъдеще ни чака. Аз съм да има и супер модерни нови методи и малки ръчни бутикови ферми. И за това който има 2 квадрата дворче да си отглежда поне подправките сам. За мене разнообразие и избор са ключа.

California Über Alles

• 0 1 Коментарът е обиден или неуместен

Браво на момчетата от Бандата. Като ни натъпчат с едни манджи десет екскурзии може да посетим без да се ходи до тоалетната ;-))

• 0 1 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#61] от "owen":

Ял съм в тях и затова казах че са скапани и прескъпи! Ти си фен, ясно е!

Не на глобалистите и глобуса! Make Earth Flat Again!

• 0 1 Коментарът е обиден или неуместен