Уличените за нарушения по "Стара планина" са с временно отнети лицензи

Пробите в Германия ще покажат дали това ще е за постоянно

Уличените за нарушения по "Стара планина" са с временно отнети лицензи

© Красимир Юскеселиев




Производители смятат, че пробите не са от техни продукти

Националната ветеринарномедицинска служба е заличила от регистъра на производителите на продукти по стандарта "Стара планина" компаниите "Кен", "Сами-М", "Унимес" и "Лалов и Вачев", които бяха обвинени във влагането на соя в техни колбаси. Това съобщиха от институцията в понеделник.


Оттам допълниха още, че в момента тези дружества не произвеждат продукти по стандартите, а какви санкции ще им бъдат наложени, ще стане ясно към края на седмицата, когато излязат и повторните проби от продуктите им в Германия.




В средата на миналата седмица земеделският министър Мирослав Найденов съобщи, че четирите компании са използвали соя в продукти "Стара планина", което е било установено от изследване в лабораторията към ветеринарната служба. Впоследствие информацията беше отречена от четирите фирми, заради което и беше възложена втора проверка в Германия.


Появиха се предположения, че малки количества соя може да са попаднали в продуктите на компаниите чрез подправки или чрез месото, което са използвали, тъй като някои месопроизводители имали практика да слагат месото в разтвор от вода и соя за увеличение на теглото. Това обаче може да се докаже само чрез количествен анализ, какъвто в България не може да бъде направен.


Въпреки първоначалната закана за сурови санкции впоследствие от земеделското министерство съобщиха, че ако се докаже, че фирмите не са нарушили стандартите съзнателно, санкциите за тях ще бъдат по-ниски и няма да им бъде и взет лиценза за постоянно.


Междувременно част от засегнатите компании съобщиха, че въобще не са убедени, че взетите проби са от техни продукти. Още в края на миналата седмица от "Кен" казаха, че според предоставения акт за вземане на проби са взети 5 опаковки кренвирши "Стара планина" с грамаж 360 грама, а единствената разфасовка, в която производителят предлага този продукт на пазара, е с точен грамаж от 320 грама.


"В акта не е отбелязано, че са взети и съхранени контролни проби. Не можем да бъдем сигурни какви контролни проби са изследвани в такъв случай и какви ще бъдат изпратени за изследване в Германия", отбелязва компанията.


От компанията "Унимес" пък съобщиха, че според информация от централната лаборатория пробата е взета на 14 октомври от търговска верига, при положение че продуктите от тази партида са били със срок на годност до 11 октомври и на практика три дни по-късно вече не са били на пазара.

Коментари (2)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на Quo Vadis
    Quo Vadis
    Рейтинг: 778 Любопитно

    А глоби поне няма ли да има ?

    Кога Европа ще стане НЕЗАВИСИМА ? (от американската политика )Кога европейските "независимите и свободни" медии ще станат действително свободни ?
  2. 2 Профил на Златин Златев
    Златин Златев
    Рейтинг: 1291 Весело

    А бе, то накрая да не се окаже че пробите всъщност изобщо не са били вземани?
    То не беше соя като подправка за подобряване на вкуса на месото, не беше грамаж (а значи и в грамажа удряме, като добавим воден разтвор на соев протеин, а?)
    Ама като знам реалност, тъжна, българска - ще прибере някой някакви пари и нещата ще утихнат... до следващата медийна сензация.

    "Ние не наследяваме земята на нашите предци, ние я взимаме назаем от децата ни." Индианска поговорка




За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK