Обсъжда се отварянето на фермерски пазар в София

Обсъжда се отварянето на фермерски пазар в София

© Георги Кожухаров



Обмисля се създаването на фермерски пазар в София, където малките производители ще могат да предлагат директно на потребителите произведеното от тях. Това стана известно по време на започналото вчера изложение "Интерфуд & дринк". Идеята била подкрепена и от главния архитект на града Петър Диков, като най-вероятното място на пазара е до министерството на земеделието, съобщи "Капитал daily".


Яснота по финансирането на проекта все още няма.


По информация на изданието идеята за пазар е във връзка с готвени от аграрното ведомството промени в Наредбата за директните продажби, която поставя доста ограничения върху фермерите. Тя не им разрешава да продават продуктите си извън населеното място, където са регистрирани, което отрязва достъпа им до големи пазари. Към момента няма яснота какви ще бъдат точно промените в наредбата.




Според Десислава Димитрова, координатор на сдружението Slow Food за България, плановете за подкрепа на дребните производители крият риск от получаване на по-добри условия само за биосертифицираните, но не и за другите, които също са малки, но нямат сертификат.


През последния месец цените на сиренето, кашкавала и колбасите са се повишили с 10 на сто, докато за август и септември суровините са поскъпнали общо с 35 на сто, съобщиха участници в изложението.  През последната година потреблението на месни продукти е спаднало с 18 на сто, а на млечни – с 10-15 на сто, казват още преработватели. По данни на месопреработвателите хората драстично са намалили купуваните количества колбаси и са се пренасочили към по-евтините видове. 

Коментари (28)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на АзКлавдия
    АзКлавдия
    Рейтинг: 971 Неутрално

    Как точно ще става това??? Производителят продава, а доматите се разсаждат и култучат сами? Възможно е само с коопериране на малки производители, което май не върви особено добре в момента.

    Доброто е заразно
  2. 2 Профил на αлферац
    αлферац
    Рейтинг: 627 Неутрално

    То нещо на български остана ли в България?
    Вредителя Диков да бъде обгазен и утилизиран !!!

  3. 3 Профил на Darth Plagueis
    Darth Plagueis
    Рейтинг: 1800 Неутрално

    Нека има такъв пазар, но мястото му е на сегашните пазари, които трябва да бъдат разкарани.

    Евродепутати от ГЕРБ, БСП и ДПС искат отпадане на мониторинга от ЕК
  4. 4 Профил на pinoki0
    pinoki0
    Рейтинг: 458 Неутрално

    До коментар [#1] от "dogwoman":

    Производителя произвежда, а жена му продава, какво не разбирате?
    Подкрепям, цените се товарят главно от посредниците, именно защото прозводителите нямат пазар за крайни клиенти и зависят от спекуланти.

  5. 5 Профил на 442
    442
    Рейтинг: 1614 Неутрално

    ПОДКРЕПЯМ. Айде да видим сега, колко по евтино ще продават. Нали все прекупвачите им виновни, ето имате възможност да ги избегнете, да видим какви цени ще сложите.

  6. 6 Профил на Dehumanizer
    Dehumanizer
    Рейтинг: 1416 Неутрално

    Интересно къде до министерството на земеделието Диков ще намери място за цял пазар. Освен ако не разстави сергиите вътре, по етажите.

    «Высокоэффективная экономика при отсутствии реальных политических и гражданских свобод - хрустальная российская мечта.»
  7. 7 Профил на КМЕТ В СЯНКА
    КМЕТ В СЯНКА
    Рейтинг: 5552 Неутрално

    сега ще видим цените на почтените фермери !!!

    ИСТИНАТА Е ПО-СИЛНА ОТ ВСЯКА ВЛАСТ !ДОБРИЯТ ДАНЪКОПЛАТЕЦ СЕ ОСИГУРЯВА 40 ГОДИНИ И СЕ ВЪЗНАСЯ 2 МЕСЕЦА ПРЕДИ ПЕНСИОНИРАНЕТО !!!
  8. 8 Профил на КМЕТ В СЯНКА
    КМЕТ В СЯНКА
    Рейтинг: 5552 Неутрално

    До коментар [#6] от "Dehumanizer":

    от страната на бул. Христо Ботев !

    ИСТИНАТА Е ПО-СИЛНА ОТ ВСЯКА ВЛАСТ !ДОБРИЯТ ДАНЪКОПЛАТЕЦ СЕ ОСИГУРЯВА 40 ГОДИНИ И СЕ ВЪЗНАСЯ 2 МЕСЕЦА ПРЕДИ ПЕНСИОНИРАНЕТО !!!
  9. 9 Профил на Darth Plagueis
    Darth Plagueis
    Рейтинг: 1800 Неутрално

    До коментар [#6] от "Dehumanizer":

    Като нищо ще съсипе градинката отзад.

    Евродепутати от ГЕРБ, БСП и ДПС искат отпадане на мониторинга от ЕК
  10. 10 Профил на Дедо Либен
    Дедо Либен
    Рейтинг: 1303 Любопитно

    Навремето в Стара Загора имаше "Хайван пазар", където се продаваха от гълъби и кокошки, до свине и коне! Беше весело, но мръсно!

  11. 11 Профил на madagaskar
    madagaskar
    Рейтинг: 957 Любопитно

    До коментар [#5] от "442":

    Тук не се говори само за по-евтино, а за качество и стимулиране на дребните производители! А че ще е по-евтино, ще е! Но е хубаво и такива борси да бъдат изградени и в други населени места, за да се възползват много повече производители от по отдалечени населени места от София!

    Ако МЗ предупреждава, че „пушенето убива“, редно е и ние, пушачите, да предупреждаваме, че кражбите в Министерството на здравеопазването убиват повече
  12. 12 Профил на alukam
    alukam
    Рейтинг: 402 Неутрално

    До коментар [#8] от "КМЕТ В СЯНКА моди мерси за отЛИЧНОТО ти отношение":
    И колко сергии - 10? От мен да мине - 20. Пълни глупости на едно мръсно корумпе - арх. Диков.

  13. 13 Профил на КМЕТ В СЯНКА
    КМЕТ В СЯНКА
    Рейтинг: 5552 Неутрално

    До коментар [#12] от "alukam":

    зависи от сергиите !

    ИСТИНАТА Е ПО-СИЛНА ОТ ВСЯКА ВЛАСТ !ДОБРИЯТ ДАНЪКОПЛАТЕЦ СЕ ОСИГУРЯВА 40 ГОДИНИ И СЕ ВЪЗНАСЯ 2 МЕСЕЦА ПРЕДИ ПЕНСИОНИРАНЕТО !!!
  14. 14 Профил на new_ghost
    new_ghost
    Рейтинг: 458 Неутрално

    [quote#1:"dogwoman"]Възможно е само с коопериране на малки производители, което май не върви особено добре в момента. [/quote]
    Така е в остналия свят, но нашите политици се потрудиха яко да не допуснат това, а само посредниците да печелят.

  15. 15 Профил на Dehumanizer
    Dehumanizer
    Рейтинг: 1416 Весело

    До коментар [#8] от "КМЕТ В СЯНКА моди мерси за отЛИЧНОТО ти отношение":

    На тротоара, казваш. Вечер ще е весело - кокошки, зайци, пуйки, травестити... Микробусите на земеделците маневрират по улицата... Пие се домашна ракия в пластмасови чаши, от производител.

    «Высокоэффективная экономика при отсутствии реальных политических и гражданских свобод - хрустальная российская мечта.»
  16. 16 Профил на Dehumanizer
    Dehumanizer
    Рейтинг: 1416 Неутрално

    До коментар [#9] от "Тони!":

    Не би се посвенил. Какви са тия градинки из центъра? Я какво пазарче става.

    «Высокоэффективная экономика при отсутствии реальных политических и гражданских свобод - хрустальная российская мечта.»
  17. 17 Профил на rkirov
    rkirov
    Рейтинг: 458 Неутрално

    Ами не е лоша идея , даже е добра. Но трябва да гарантират (удостоверят) някак , че продуктите са собствено производство .

    Все по-хубаво става :)
  18. 18 Профил на hodounski
    hodounski
    Рейтинг: 3254 Неутрално

    Трябва да има такъв пазар за малки производители.Навсякъде и в Европа и в С.Америка има такива пазари.Да се разчистят прекупвачите от Ж.пазар и да се освободи място за производителите.

  19. 19 Профил на Moi6e from Israel, с деактивиран акаунт
    Moi6e from Israel, с деактивиран акаунт
    Рейтинг: 1360 Неутрално

    [quote#8:"КМЕТ В СЯНКА моди мерси за отЛИЧНОТО ти отношение"]До коментар [#6] от "Dehumanizer":

    от страната на бул. Христо Ботев ! [/quote]
    Помня, смътно, че миналата година имаше някакви сергии на този тротоар, май само вино продаваха.
    [quote#9:"Тони!"]Като нищо ще съсипе градинката отзад. [/quote]
    Градинката отзад е бая далеч от министерството, и едва ли ще я жертват за пазар, ама...да видим.

    I REFUSE TO JOIN ANY CLUB THAT WOULD'VE ME AS A MEMBER!
  20. 20 Профил на АзКлавдия
    АзКлавдия
    Рейтинг: 971 Неутрално

    До коментар [#4] от "pinoki0":
    Пробвали ли сте лично този вариант? Защо непременно жена му? Защо и жена му да не работи в стопанството, а на десет малки стопанства ЕДНАТА жена да продава? Аз също подкрепям идеята, но тя има нужда от много повече помощ, отколкото получава!

    Доброто е заразно
  21. 21 Профил на pinoki0
    pinoki0
    Рейтинг: 458 Неутрално

    До коментар [#20] от "dogwoman":

    Значи сме на едно мнение, но тъй като кооперацията навява неприятни спомени по тези земи, хората не скачат да се кооперират, от което губим всички. Затова и предложих това.
    Не съм производител и не съм пробвал този вариант, но подкрепям всяка инициатива за премахване на посредниците по веригата и по-честни условия за производителите. Както казаха по-горе, всеки квартал и градче трябва да имат такива пазари.

  22. 22 Профил на АзКлавдия
    АзКлавдия
    Рейтинг: 971 Неутрално

    До коментар [#21] от "pinoki0": Да, прав сте за "кооперация", но розата ухае под всяко друго име, както е казал поетът. Въпросът е да се свали ярема на прекупвачеството и да се използва ресурсът на малките "бабини" градинки. На село хората редовно хранят добитъка със зеленчуци или правят безсмислени зимнини, които после изхвърлят пак на добитъка, защото нямат начин да го продадат в града на някакви си 30 километра! Естествено, за 5 килограма домати няма смисъл да се харчат. Така в градовете ядем скъпи боклуци, а бабината Станкина коза гризе органично произведени чушки на корем. После идва въпросът, че ако трябват "сертификати" и др., никоя баба няма да хукне към града да вади такива, и пак цялата идея отива по дяволите.

    Доброто е заразно
  23. 23 Профил на КМЕТ В СЯНКА
    КМЕТ В СЯНКА
    Рейтинг: 5552 Неутрално

    До коментар [#18] от "hodounski":

    на Женския има и производители ама властите ги гонят и МАЛТРЕТИРАТ ФИЗИЧЕСКИ !!!

    ИСТИНАТА Е ПО-СИЛНА ОТ ВСЯКА ВЛАСТ !ДОБРИЯТ ДАНЪКОПЛАТЕЦ СЕ ОСИГУРЯВА 40 ГОДИНИ И СЕ ВЪЗНАСЯ 2 МЕСЕЦА ПРЕДИ ПЕНСИОНИРАНЕТО !!!
  24. 24 Профил на КМЕТ В СЯНКА
    КМЕТ В СЯНКА
    Рейтинг: 5552 Неутрално

    До коментар [#15] от "Dehumanizer":

    ТРАВЕРСИТЕ И ПРОСТИТУТКИТЕ В РАЙОНА СА ЕДНА ОТ ГОРДОСТИТЕ НА фАНДЪКОВА!!!
    сергиите трябва да са временни както е по света и пазара да е до 16.оо най много !
    сутрин от 6.оо . Иначе няма смисъл !!!

    ИСТИНАТА Е ПО-СИЛНА ОТ ВСЯКА ВЛАСТ !ДОБРИЯТ ДАНЪКОПЛАТЕЦ СЕ ОСИГУРЯВА 40 ГОДИНИ И СЕ ВЪЗНАСЯ 2 МЕСЕЦА ПРЕДИ ПЕНСИОНИРАНЕТО !!!
  25. 25 Профил на jubal harshaw
    jubal harshaw
    Рейтинг: 1416 Неутрално

    Айде да не се лъжем, обсъжда се затварянето на пазарите, щото иначе много отбиват бизнеса на супермаркетите и моловете.

    http://jubalharshaw.wordpress.com
  26. 26 Профил на hodounski
    hodounski
    Рейтинг: 3254 Неутрално

    До коментар [#23] от "КМЕТ В СЯНКА моди мерси за отЛИЧНОТО ти отношение":

    Гонят бабите с магданоза и цветята, а отминават продавачите на цигари

  27. 27 Профил на Jessika
    Jessika
    Рейтинг: 1591 Неутрално

    Идеята е добра. Да видим сега изпълнението.

    Виктор Юго: „Общество, което не иска да го критикуват, прилича на болен, който не разрешава да го лекуват.”
  28. 28 Профил на Moi6e from Israel, с деактивиран акаунт
    Moi6e from Israel, с деактивиран акаунт
    Рейтинг: 1360 Неутрално

    [quote#23:"КМЕТ В СЯНКА моди мерси за отЛИЧНОТО ти отношение"]на Женския има и производители ама властите ги гонят и МАЛТРЕТИРАТ ФИЗИЧЕСКИ !!! [/quote]

    До колкото знам, там търговците наемат сергиите от общината. Които се опитват да продават НЕ от сергии ги гонят. Ако не са от "мургавия" етнос

    I REFUSE TO JOIN ANY CLUB THAT WOULD'VE ME AS A MEMBER!




За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK