Качеството на храните да се обосновава медицински, предлага Десислава Танева

Качеството на храните да се обосновава медицински, предлага Десислава Танева

© Георги Кожухаров



Трябва да се определят ясни и категорични критерии за качество на храните и да се намери институционално и законодателно решение за неговата правна рамка. Това каза Десислава Танева - председател на парламентарната комисия по земеделие, храни и гори, при откриването на на кръгла маса "Информиран ли е българският потребител за качеството на храните".


Форумът е организиран от Съюза по хранителна промишленост под патронажа на Българската агенция по безопасност на храните. Целта му е да бъдат обсъдени задълженията на българските производители за правилното информиране на потребителите, за нови европейски практики за контрол на качеството на храните.


За да може потребителят да направи информиран избор, определението за качествена храна трябва да бъде обосновано медицински. Информираният избор чрез описание на съдържанието на продуктите вече не е достатъчно и трябва да се надгради със стандарти за качество, е мнението на Танева.




"За тях трябва да помисли държавата и подготвяният нов Закон за храните, който трябва да заработи от юли, ще даде правната рамка в тази насока", посочи председателят на земеделската комисия.


В противен случай по думите й лесно може хората да станат жертва на медийната манипулация и на вредни реклами. "Когато не сме осигурили обективна медийна среда, страдат и потребители, и производители", каза още тя, цитирана от БТА.


Десислава Танева коментира, че стандартите - доброволни и браншови, за качество трябва много ясно да са аргументирани от медицинска гледна точка с безусловни критерии за това. По този начин потребителите няма да са така силно повлияни от различните "експертни" и често противоречащи се едно на друго становища, от медийния натиск и рекламите, каза Десислава Танева.


Задължение на производители и преработватели е да произвеждат качествени храни, заяви Светла Чамова - председател на Съюза по хранителна промишленост".


"Когато говорим за храни, толкова верни и неверни информации излизат в публичното пространство, че не знаем как да реагираме", коментира тя. Чамова посочи, че често разпространяваните неистини по отношение на храните отблъскват потребителите от "българското", и най-важно - хората заболяват от новата болест орторексия (неистов стремеж към здравословно хранене), която може да доведе до пълен отказ от хранене.

Ключови думи към статията:

Коментари (13)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на karabastun
    karabastun
    Рейтинг: 8448 Любопитно

    Ясно - пак заметоха под чергата проблема с първо качество храна за първото качество хора и за останалите - каквото остане, нали Танева?

    karabastun1@abv.bg
  2. 2 Профил на comandante  vs  либерални ентусиасти&корпократи
    comandante vs либерални ентусиасти&корпократи
    Рейтинг: 4085 Неутрално

    При неолибералния модел на търговска обсада и дъмпинг за скапване на окупираните икономики няма как с регулация да пределят ясни и категорични критерии за качество на храните и да се намери институционално и законодателно решение за неговата правна рамка. За 27 години европейски доброположелания и изисквания колко да са криви краставиците, храните стават все по-отровни и несъвместими със здравето!
    Шаманите по Орторексия също вменяват ,че "средиземноморската кухня" била полезна стига да купувате в супермаркета с корпоративните брандове, квазизарзават отгледан с научна хидропонтика в химически разтвори !

    Libertarianism is just anarchy for rich people
  3. 3 Профил на ludiakolio
    ludiakolio
    Рейтинг: 491 Неутрално

    Поредната парламентарна комисия с неясна функция. Тази госпожа е известна с нищоказването си.

    .............определението за качествена храна трябва да бъде обосновано медицински.......

    Пълни глупости за матряла. На първо място трябва да има контрол за да не ги тъпчат с боклуци храните, както са почнали да правят и с детските такива. В едно скапано зрънчо с играчка или детски солети може да намериш какви ли не химикали.
    Първо спрете да тровите хора другарко мила, после ще се обосновавате медицински, в което силно се съмнявам, че имате необходимия капацитет.

  4. 4 Профил на comandante  vs  либерални ентусиасти&корпократи
    comandante vs либерални ентусиасти&корпократи
    Рейтинг: 4085 Неутрално

    Ясно - пак заметоха под чергата проблема с първо качество храна за първото качество хора и за останалите - каквото остане, нали Танева?
    —цитат от коментар 1 на karabastun

    За политичите с либертофонска парадигма, няма нищо по-нормално от това за един и същи търговски бранд храна в Източна Европа да е по-вреден от колкото за Западна Европа! За алкохол,козметика и техника да не говорим!

    Libertarianism is just anarchy for rich people
  5. 5 Профил на tony d'amato
    tony d'amato
    Рейтинг: 424 Весело

    А каква е "екпертизата" на Танева по темата? Мел инвест? или УНСС?

    keep calm and carry on
  6. 6 Профил на Минас Бахдасарян
    Минас Бахдасарян
    Рейтинг: 882 Неутрално

    Танева, нали беше земеделски министър.
    Вземи си прегледай документите на страницата на министерството, което си управлявала, а не да плещиш врели-некипели.

    Ето ти отправна точка за работа и връзка към страницата:

    http://www.mzh.government.bg/MZH/Libraries/ %D0%97%D0%96%D0%91%D0%A5-%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8/1333.sflb.ashx

    И това, че сте написали на документа, че няма правно действие си го избийте от главата.
    След като сме в ЕС работим по регламенти и директиви на европейските институции.

    Da mihi factum, dabo tibi ius.
  7. 7 Профил на Минас Бахдасарян
    Минас Бахдасарян
    Рейтинг: 882 Неутрално

    http://www.mzh.government.bg/MZH/Libraries/ %D0%97%D0%96%D0%91%D0%A5-%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8/1333.sflb.ashx

    Da mihi factum, dabo tibi ius.
  8. 8 Профил на Минас Бахдасарян
    Минас Бахдасарян
    Рейтинг: 882 Неутрално

    Явно линковете не се копират както трябва, за да работят, затова ще посоча документа.

    РЕГЛАМЕНТ (ЕО) № 1333/2008 НА ЕВРОПЕЙСКИЯ ПАРЛАМЕНТ И НА СЪВЕТА
    от 16 декември 2008 година
    относно добавките в храните
    (текст от значение за ЕИП)
    (ОВ L 354, 31.12.2008 г., стр. 16)

    Da mihi factum, dabo tibi ius.
  9. 9 Профил на Роси
    Роси
    Рейтинг: 9118 Неутрално

    А досега как го обосноваваха.

  10. 10 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 12081 Неутрално

    Отклонение на темата от страна на танева
    Претекстът за проверките и темите са, че пътуващи хора биват мамени с еднакви на вид опаковки с различно съдържание, закупени в различни страни.
    Като искат, нека производителите сменят опаквоките (не само ситните букви).
    Иначе всичко заприличва сега на Адидас-Адибас :)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  11. 11 Профил на ot Bansko
    ot Bansko
    Рейтинг: 672 Неутрално

    Имам ясни и категорични критерии за здравословна храна: плодове и зеленчуци произведени в собствената ми градина или месо, отгледано в собствения ми двор. Може и от проверени производители, но само ако е сезон. Извън сезона не купувам.

  12. 12 Профил на historama
    historama
    Рейтинг: 4205 Неутрално

    Рапончик и компания бият отбой. Да не се окаже, че всички компрометирани западни марки се пакетират у нас? А компрометираните марки цигари идват я от Китай, я от Б.И. А пък фалшивото скоч уиски се бутилира при Цар Киро. А кой ли ще излезе виновен за боклучавите наденици по 5-6 лв килото?

  13. 13 Профил на historama
    historama
    Рейтинг: 4205 Неутрално

    Кока-Кола в Япония се подслажда със стевия. И никой няма претенции.





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK