Износът на бира е основно към държави с големи български общности

Потребителите се преориентират към металните и стъклените опаковки за сметка на по-евтините пластмасови.

© Анелия Николова

Потребителите се преориентират към металните и стъклените опаковки за сметка на по-евтините пластмасови.



През 2016 г. в България са произведени рекордните за последните 10 г. 5.2 млн. хектолитра бира, а износът за ЕС и трети пазари нараства с 8%. Това съобщи Съюзът на пивоварите по повод професионалния празник, който се чества на Илинден.


По данни на организацията, обединяваща шестте най-големи производители в страната с дял на продукцията от 98%, износът на бира е насочен предимно към държави с големи български диаспори.


През миналата година приходите към бюджета от производството и продажбите на бира надхвърлят 350 млн. лв., от които преките от акциз и ДДС са близо 140 млн. лв., сочат данните на големите производители.


За първите шест месеца на 2017 г. основните тенденции от миналата година се запазват - предпочитанията на потребителите се преориентират от най-евтините пластмасови опаковки към стъклените бутилки и кеновете. Нараства и интересът към пивото с под 2% алкохол и безалкохолните бири. Членовете на съюза са пуснали на пазара 6 нови марки пиво.

Ключови думи към статията:

Коментари (30)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на Незнайко в Слънчевия град
    Незнайко в Слънчевия град
    Рейтинг: 5927 Неутрално

    Е, наздраве!

    "Свестните у нас считат за луди, глупецът вредом всеки почита" Хр. Ботев
  2. 2 Профил на Willy Messerschmitt
    Willy Messerschmitt
    Рейтинг: 1446 Любопитно

    Браво на пивоварният сектор!Очевидно инвестициите дават резултат!

    До истината се достига с познание! Не влизам в диалог с лумпени !И не храня руски тролове...
  3. 3 Профил на grayeagle
    grayeagle
    Рейтинг: 800 Неутрално

    Не е нужно да наричате индустрията българска. Всичките пивоварни са собственост на чужди компании. Само , мисля Ломско пиво, с Алмус, е на български собственици, за Леденика не съм сигурен, но може и вече да не са.

  4. 4 Профил на victortrt
    victortrt
    Рейтинг: 478 Неутрално

    До коментар [#3] от "grayeagle":

    И точно Алмус е най-хубаво, но го няма в София, дъ ге или по не трудно се намира, пак дъ г..
    А на морето как ме дразнеха по плажовете с някакви пиринско, шуменско и каменица по 400 мл. за 2-3 - 4 лева, направо не е истина.
    В този ред на мисли в Бургас до гарана има доста яка жива бира, която се продава в самата пивоварна, която е и ресторант с това име.
    Лошото е обаче, че леко влиза е една не стига, но после не боли глава от нея независимо от изпитото количество /все пак в рамките на разумното/.

  5. 5 Профил на Канасубиги
    Канасубиги
    Рейтинг: 794 Неутрално

    До коментар [#3] от "grayeagle":

    И "Болярка" :)

    I don't debate. Too much Word, not enough Excel.
  6. 6 Профил на oldschool
    oldschool
    Рейтинг: 249 Разстроено

    Повечето български брандове са пълна пикня, да не казвам всички

  7. 7 Профил на nmw
    nmw
    Рейтинг: 551 Неутрално

    Производителите на бира в България се хвалят с иновативните си продукти, правени от всичко друго само не овес, хмел и мая. Трябва ни закон за бирата като в Германия. Всички ментета, които не се правят по класическата рецепта и съдържа боклуци, като царевични миксове например , да не се казват бира. Да се казват например "деликатесен продукт за пиене" или нещо още по-смешно.

  8. 8 Профил на abdelhaqq
    abdelhaqq
    Рейтинг: 823 Неутрално

    мисля, че българският потребител лека-полека узрява откъм вкус за бира. все пак да не забравяме, че бирата не е свойствено за българия питие, внесена е отвън през 19ти век и все още трябва да се изгражда разбиране за качествено пиво. хубав знак е, че се появиха крафт производители, които залагат на малки количества със странен вкус. както е добър знак и че пословичната "двулитровка в гумено шише" започва да свива дяла си, сиреч случил се е преход от долнопробност към усет за пивото.

    בני אתה אני היום ילדתיך
  9. 9 Профил на man_un
    man_un
    Рейтинг: 613 Неутрално

    За нашите доходи бирата е скъпа, затова и хората предпочитат пластмасовите бутилки, макар журналистката да споделя, че тая консумация намалява. Значи, да съпоставим. По -ербап мои комшии минаха на стъкла, ходят на Лидл и носят опаковки по 6 бирки половинки, правят си сметка за колко време им стигат и пак зареждат. Но и на тримата жените им не пият, така че хората осигуряват само собствената си консумация. Мойто муци, да е жива и здрава, пие бира наравно с мен. Пием наобед и на вечеря. Купувам пиринско или ариана. След вечеря, към 9, пием още по чаша две на терасата с мезенце. Това е лятото, зимата минаваме на друг режим. Е, колко е 2л. бира на денХ 2.60, минимум. На кръчма бирата отдавна е над 2 лв. стъклото. Някои марки правят промоции, напр. ариана от май пуснаха серия Х 2 лв. , но се изчерпа. Така или иначе, пияч дето се грижи за това да не е жаден, на сезон отделя поне 300 лв. за бира.

  10. 10 Профил на abdelhaqq
    abdelhaqq
    Рейтинг: 823 Неутрално

    До коментар [#9] от "man_un":

    колега, Вие сте бирен счетоводител. аз отдавна не смятам разходите...

    בני אתה אני היום ילדתיך
  11. 11 Профил на Един препатил
    Един препатил
    Рейтинг: 2884 Неутрално

    До коментар [#3] от "grayeagle":

    Не е нужно да наричате индустрията българска. Всичките пивоварни са собственост на чужди компании.
    —цитат от коментар 3 на grayeagle


    Всички произвоства на територията на страната са български производства. Държавата се интересува от работните места, данъците, осигуровките, акцизите. Накратко - от благосъстоянието на гражданите си. Собствеността въобще не е нейна работа. Ако не вярвате отидете в Дания и купете "Carlsberg Group". С всичките й марки. Вярвайте ми - никой няма да Ви спре.

  12. 12
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  13. 13 Профил на Един препатил
    Един препатил
    Рейтинг: 2884 Любопитно

    До коментар [#12] от "kme12527514":

    Ами как ще се изнася българска бира като западните корпорации свалиха качеството й до невъзможност да се пие. Само емигрантите ще я пият от носталгични подбуди.
    —цитат от коментар 12 на kme12527514


    С кое качество сравнявате, приятелю? Да не би да сте пили Прошековата бира? Или имате пред вид качеството на "горублянската пикня" от времето на соца? И какво предлагате - да изгоним западните корпорации и да докараме източните мафиоти? Че да ни тръгне един износ на изток? За разреждане на "Бояришник"-а?


  14. 14 Профил на Един препатил
    Един препатил
    Рейтинг: 2884 Неутрално

    До коментар [#12] от "kme12527514":

    ...Дори в една Гърция, която не претендира да е открила бирата като разни Чехословакии и Белгии, бирата е осезаемо с по-високо качество от нашата....
    —цитат от коментар 12 на kme12527514


    В Гърция да се научат първо да правят мастика, за бирата ще си говорим след това.

  15. 15 Профил на Един препатил
    Един препатил
    Рейтинг: 2884 Неутрално

    До коментар [#12] от "kme12527514":

    ....българинът сам си е виновен че допуска това с прословутата си робска чуждопоклонност.
    —цитат от коментар 12 на kme12527514


    След Вашата страстна защита на всякаква чуждоземна бълвоч за сметка на нашата хубава българска бира няма как да не Ви повярва човек.

  16. 16 Профил на pariah
    pariah
    Рейтинг: 1274 Неутрално

    Мда, дето са големите български диаспори ги пият от патриотизъм и носталгия.
    Съжалявам, ама хубава българска бира в момента няма.
    Мисля, че и в Исландия я правят по-добре.
    Не че не знаем как да я правим. Знаем. Ама за 90 стинки дребнова цена нема как да стане.

    - A witty saying proves nothing. Voltaire
  17. 17
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  18. 18 Профил на pariah
    pariah
    Рейтинг: 1274 Весело

    До коментар [#9] от "man_un":


    За бира, за радост или съжаление, давам по поне 300 лв на месец.
    Ама несе оплаквам, де.
    Ценител съм...

    - A witty saying proves nothing. Voltaire
  19. 19
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  20. 20 Профил на Petar Peev
    Petar Peev
    Рейтинг: 8 Неутрално

    Бирата у нас никога не е била с особено добро качество. Спомням си как през 1980, след три седмици бригада в Чехия, не вярвахме на вкусовите си рецептори, че това дето ни наляха на гарата в Русе е въобще бира. Да не говорим за зведенията по плажа през лятото. Имаше даже вицове за Болярката и милиционера. Само загорката се водеше за по-добра, а после астиката покрай кенчетата, щото беше нещо ново.
    Гледам напоследък е доста модерно да се недоволства от чуждите инвеститири/собственици. Само искам да кажа, че независимо от собствеността с малки изключения на най-високо ниво, в тези фирми са си същите хора като преди приватизащията, със същия манталитет, слабости и т.н. . Инвеститорите са вложили пари и се интересуват най-вече от рентабилността на вложението. И ако фирмата е печелила с продукт, задоволяващ вкуса на потребителите, едва ли един нов инвеститор ще тръгне да налага скъпоструващи нови продукти, макар и с по-добро качество. Все пак бирата е доста капризен продукт. Помна един куриоз от Чехия, дето бяха сменили 100-годишните дървени труби с метални и вкуса на бирата се променил катастрофално.

  21. 21 Профил на Stanko
    Stanko
    Рейтинг: 225 Неутрално

    Мда, дето са големите български диаспори ги пият от патриотизъм и носталгия.Съжалявам, ама хубава българска бира в момента няма.Мисля, че и в Исландия я правят по-добре.Не че не знаем как да я правим. Знаем. Ама за 90 стинки дребнова цена нема как да стане.
    —цитат от коментар 16 на pariah


    Глупости. В Чехия цените са същите, а бирата е по-добра.

  22. 22 Профил на man_un
    man_un
    Рейтинг: 613 Весело

    До коментар [#18] от "pariah":

    Дойдохме си на думата, братко. Днес примерно имахме повод и на обед ходихме до "Кенор" в парка, хладно, приятно, пихме по няколко старопраменки, ледени, горчиви, с лек опушен вкус...Е, и аз съм ценител, но пия всеки ден, и не само аз, всички сме славна дружина и любители на това питие, но, повтарям, цената и стандарта са обратно пропорционални.

  23. 23 Профил на kaiser
    kaiser
    Рейтинг: 1538 Неутрално

    Само Гинес, в пъба . Най добрата бира за моя вкус. Нямам носталгия към никаква българска бира при тукашния избор на светло , тъмно и ейл.

  24. 24 Профил на chiefwhitecloud
    chiefwhitecloud
    Рейтинг: 388 Неутрално

    Бирата на големите пивоарни: АБе ИнБев бе, Газорка, Карлови Шарлатани (карлсберг) не става за нищо освен да се наливаш и надуваш, пък после за капак и евентуално глава да те боли. Бирата в пластмасови двулитровки е обида за понятието бира, това нещо трябва да се нарича - ферментирал разгазиран сок от гмо царевичен грис с добавен спирт и хмел.
    Алмус не мога да ги коментирам - отдавна не съм пробвал.
    Крафт-бирите стават - гларус и тем подобни - микропивоварните се нароиха като гъби - кеф ти Пазарджик, кеф ти Пловдив, пък пилз, хелес, вайцен, ейл, пейл ейл, индиан пейл ейл... На който му е сложно да се занимава с великия митнически инструмент си бутилира в Гърция.
    Наскоро се появи и една симпатична бира тип пилз "Витошко лале". При наличието на толкова малки пивоварни, които се опитват да правят качествена бира, явно тия големите от лакомията си, са оплескали нещата.

  25. 25 Профил на Индиана
    Индиана
    Рейтинг: 1149 Неутрално

    Малко трудно е да изградиш вкус към бира, при положение, че населението кълве на "Загорка Ретро". Как си представяте Каменица IPA например ? Хорицата си искат светлото в PET тубите и това е.

  26. 26 Профил на oxo_boho
    oxo_boho
    Рейтинг: 225 Неутрално

    В България масовата бира е за напиване, а не за пиене.

  27. 27 Профил на Храбър
    Храбър
    Рейтинг: 3742 Неутрално

    Браво на пивоварният сектор!Очевидно инвестициите дават резултат!
    —цитат от коментар 2 на Messerschmitt


    Браво на пиещите бира!

    "Безнаказаността на похищенията и произволното разполагане с притежанията на повалените стари имуществени прослойки след 9-ти септември има като пряко следствие създадената и поддържана политическа обстановка за корупция"
  28. 28 Профил на Гошко Мастичката
    Гошко Мастичката
    Рейтинг: 620 Неутрално

    За мен по-добра бира от белгийската няма, качеството на българската не искам да коментирам. Дори и самата "Стела Артоа" бутилирана, или произведена в България (не знам), няма нищо общо с белгийската такава.

    Ще ви изрием...
  29. 29 Профил на deaf
    deaf
    Рейтинг: 3281 Неутрално

    До коментар [#3] от "grayeagle":
    —цитат от коментар 11 на Един препатил



    До коментар [#11] от "Един препатил":

    Колега на улав ли се правиш?! Чуждите компании собственици на български пивоварни изнасят печалбата си в родните си страни! За чии ни беше да ги продаваме,когато не само изнасят печалбата си,но и не намериха нови пазари в чужбина за българската бира! И като пияч съвсем честно твърдя,че развалиха вкусът на някои български бири. Като Астика-та,например. И дори Загорка-та.

  30. 30 Профил на grayeagle
    grayeagle
    Рейтинг: 800 Неутрално

    До коментар [#11] от "Един препатил":

    Всички производства на територията на страната са български. Но са и на собствениците, които са международни корпорации. така че, не са само български. Печалбата се изнася, което е нормално, но няма сериозни реинвестиции . Бирите са с огромна консумация у нас и може леко да ги подобрят като качество. Реално обаче действително цените са ниски. Но бирата следва да е евтина по принцип- това не е вино.





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK