Специалистите очакват добра реколта от грозде и качествени вина

Специалистите очакват добра реколта от грозде и качествени вина

© Красимир Юскеселиев



Очаква се реколтата от грозде да е в рамките на миналогодишната - около 200 хил. тона. В момента активно се берат белите сортове, при червените активната кампания предстои.
Това казва пред "Стандарт" Радослав Радев, председател на Националната лозаро-винарска камара.


На места в Южна България, където е имало градушки и засушаване, е възможно реколтата да е с 20-25% по-ниска, допълва той.


Очакването е гроздето да е с добра захарност и да се произведат качествени вина.




Качеството на тазгодишната реколта е много добро, потвърждава и Красимир Коев, директор на Изпълнителната агенция по лозата и виното, цитиран от Агенция "Фокус". Според него на места заради по-малкото валежи и липсата на системи за напояване може да има проблем с ниската маса - тоест да има добра захарност, но малко сок. Това сваля и добивите спрямо предходни реколти с около 40%.


Според Радослав Радев и тази година съществува феноменът "микробусен гроздобер". С него се захранвал сивият сектор. Рядко става дума за купуване на грозде за производство на вино и ракия за семейна консумация. Той напомня, че по закон всеки килограм превозвано грозде трябва да пътува със съответния сертификат. "И това не е трудно да се проследи, но обикновено не се случва", допълва той.


Красимир Коев препоръчва потребителите да купуват вино само от търговските обекти. "Не трябва да се спира по пътища, по багажници, по паркинги, където вината са произведени при незнайно какви условия. Има достатъчно евтини и качествени български вина в магазините. Гарантирано е, че там всичко е проверено", посочва той.

Ключови думи към статията:

Коментари (13)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на Mia san Bayern
    Mia san Bayern
    Рейтинг: 2529 Неутрално

    Супер това е отлична новина.Ще посрещнем коледните празници с хубаво червено вино!

    DANKE JUPP,DANKE BAYERN!
  2. 2 Профил на karabastun
    karabastun
    Рейтинг: 8203 Неутрално

    Стопаните, притежаващи лозя, продават чувалите с набрано грозде направо на полето и купувачи не липсват.

    karabastun1@abv.bg
  3. 3 Профил на prirodata
    prirodata
    Рейтинг: 426 Неутрално

    Супер това е отлична новина.Ще посрещнем коледните празници с хубаво червено вино!
    —цитат от коментар 1 на Mia san Bayern!


    Дано да има достатъчен преходен остатък от вино по винромите.
    Тази година и аз, и тези около мен сме поне минус 50 % добив спрямо миналата година.
    Лъжа е, че тази година реколтата е добра.

  4. 4 Профил на glavatar
    glavatar
    Рейтинг: 242 Неутрално

    Определено и моите наблюдения са, че гроздето тази гогина е превъзходно!

  5. 5 Профил на Роси
    Роси
    Рейтинг: 8363 Неутрално

    " Има достатъчно евтини и качествени български вина в магазините."
    Евтиното не върви с качество.

  6. 6 Профил на pet_fire
    pet_fire
    Рейтинг: 4899 Неутрално

    ".... препоръчва потребителите да купуват вино само от търговските обекти."

    Има частници които продават много добри вина, нищо че са по пътищата

  7. 7 Профил на Grizacha ot Razgrad
    Grizacha ot Razgrad
    Рейтинг: 583 Любопитно

    От 200кг.хубаво грозде получаваш 120л.вино.След като се отцеди виното от джибрите получаваш около 15-18л.качествена ракия.

  8. 8 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10219 Неутрално

    Добри новини...

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  9. 9 Профил на biss Mark
    biss Mark
    Рейтинг: 1329 Неутрално

    За последните две седмици няколко пъти попадам на бяло грозде, което е толкова сладко, че чак ми става нещо като "бъйгън".

    Crede quod habes, et habes. Sed etiam melior, puto.
  10. 10 Профил на ВаняХр.
    ВаняХр.
    Рейтинг: 616 Неутрално

    Добри новини за любителите на вино!

  11. 11 Профил на Костадин Иванов
    Костадин Иванов
    Рейтинг: 3353 Неутрално

    В югоизточните райони захарността е много висока, но късните жеги през септември "изпържиха" някои лозя и гроздето е кът. Цените се вдигнаха, което не говори за реколта, съпоставима с миналогодишната. Дори и винзаводите предлагат прилични пари.

    Еретик
  12. 12 Профил на СърПичук
    СърПичук
    Рейтинг: 688 Неутрално

    В Санданска област гроздето е превъзходно.

    Подпис - електронен ;)
  13. 13 Профил на Peni Nikol
    Peni Nikol
    Рейтинг: 8476 Неутрално

    И в Северозапада е много добро ... гледаното лозе. Вече го прибрахме преди дъжда.





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK