Комисията за потребителите отново ще проверява продажбата на риба преди Никулден

архивна снимка

© Цветелина Белутова, Капитал

архивна снимка



Българска агенция по безопасност на храните извършва засилени проверки на обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси които се предлага риба и рибни продукти в цялата страна.


Тематичните проверки са свързани с Никулден и засиленото предлагане и търсене на храни за празника и се извършват съвместно с Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури и Комисия за защита на потребителите. Целта е да се гарантира безопасността на храните и да се предотврати всеки опит на недобросъвестни търговци за злоупотреби, допълват от потребителската агенция.


При проверките инспекторите ще следят за регистрацията на обектите, наличие на документи за произход и безопасност на рибата, спазване на срокове и условия на съхранение, съответствие с изискванията за етикетиране съответствие на сградов фонд и оборудване с действащото законодателство в областта на храните, наличие на системи за управление безопасността на храните или процедури основани на тях и други.




През 2016 година при извънредни проверки за Никулден са издадени 20 предписания и са съставени 4 акта за установяване на административно нарушение. Общото количество на бракуваната риба е 255 килограма.


Съвет към потребителите при купуване на прясна риба:


Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите на рибата трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Не трябва да има разкъсвания. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.

Коментари (5)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на hodounski
    hodounski
    Рейтинг: 3167 Весело

    Ще броим шараните. Цаците ги знаем.

  2. 2 Профил на Незнайко в Слънчевия град
    Незнайко в Слънчевия град
    Рейтинг: 4787 Весело

    - Момче, прясна ли е рибата?
    - Дядо, не виждате ли, че рибата е жива!?
    - Абе, то и моята бабичка е жива, ама...

    "Свестните у нас считат за луди, глупецът вредом всеки почита" Хр. Ботев
  3. 3 Профил на Lou
    Lou
    Рейтинг: 1550 Неутрално

    Хайде на българската риба. Прясна, прясна. Още топла. Само преди 5 дни е ловена във Виетнам.

    "Виж, приятелю, на този свят има два типа хора - тези със заредените пистолети и тези, които копаят. Ти копаеш!"
  4. 4 Профил на deaf
    deaf
    Рейтинг: 3012 Неутрално

    Тази риба на снимката с цена 18лв. не мога да позная каква е?

  5. 5 Профил на Mia san Bayern
    Mia san Bayern
    Рейтинг: 2400 Неутрално

    18 лев за килограм...много скъпо бе..

    DANKE JUPP,DANKE BAYERN!




За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK