Една мандра няма да може да произвежда и млечни, и имитиращи продукти

Румен Порожанов

© Николай Дойчинов

Румен Порожанов



Млекопреработвателите трябва да изберат дали ще произвеждат същински млечни продукти или т. нар. имитиращи продукти, в които се допуска влагането на растителна мазнина. Предстои приемането на наредба, с която ще се забрани производството и на едните, и на другите в рамките на едно предприятие. Това каза по време на парламентарния контрол министърът на земеделието Румен Порожанов. Той припомни, че измененията на наредбата с това правило са на етап обществено обсъждане.


Сега режимът позволява и двете, а това компрометира качеството на българските продукти и в чужбина, и в България, както и изкупуването на мляко от българските животновъди, каза министърът. Според него разделението на двата типа производство ще се отрази много добре и на животновъдството, и на качеството на продукта.


Министърът увери, че ведомството прави всичко възможно, за да осигури европейска защита на българското кисело мляко и други 12 млечни продукта, като географски означения. Тяхната защита по национален ред предстои да отпадне заради нов европейски регламент, който изключва паралелното функциониране на национална и европейска защита. Ще бъдат засегнати бялото саламурено сирене, кашкавалът и лютеницата "Първомай". България обаче ще поиска изключение (дерогация), така че да си осигури допълнително време и да изпълни всички процедури, се разбра от отговора на министъра.




"Провели сме кореспонденция с Европейската комисия, "Ел Би Булгарикум" и асоциациите на млекопреработвателите. Те подготвят документите, за да минат по съответния ред", каза Порожанов.


"Следвало е страната да създаде механизъм за регистрация на български храни в Европейския регистър, но такъв механизъм е бил изработен едва миналата година. Така поради липса на нормативна уредба традиционни земеделски продукти и храни с географски означения са на път да изчезнат от националния и международния пазар", каза депутатът от БСП Румен Георгиев. Той попита колка заявления за регистрация на храни в Европейския регистър на земеделски продукти и храни със защитени географски означения са постъпили от 2007 г. досега във ведомството, за кои процедурата е висяща и кои традиционни продукти в момента ползват национална или временна закрила.


В отговора си министърът припомни, че от 2007 г. досега са подадени четири заявления за регистрация на продукти и храни в Европейския регистър на защитените наименования за произход и седем - за Европейския регистър на храните с традиционно специфичен характер.


Вписани като храни със защитени географски указания са Горнооряховският суджук и Българското розово масло. Защитени са и пет продукта с традиционно специфичен характер - филе "Елена", панагюрско роле "Трапезица", "Кайсерован врат" и "Говежда пастърма". Луканка "Троянска" и суджук "Търновски" са разгледани на национално ниво. Документите за "Странджански манов мед" са изпратени в Брюксел, където е предложена редакция на заявлението, което предстои да бъде публикувано в Официалния вестник на ЕС. Заявлението за регистрация на "Месо от Източнобалканска свиня" е изпратено в България и са изпратени бележки на заявителя, съобщи министърът.


Законът допуска временна национална закрила като до днес само "Странджански манов мед" отговаря на изискванията, но производителите не са я поискали, каза Порожанов.

Ключови думи към статията:

Коментари (16)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на КМЕТ В СЯНКА
    КМЕТ В СЯНКА
    Рейтинг: 5672 Неутрално

    Който произвежда имитации да не се нарича "Мандра" а нещо друго.

    ИСТИНАТА Е ПО-СИЛНА ОТ ВСЯКА ВЛАСТ !ДОБРИЯТ ДАНЪКОПЛАТЕЦ СЕ ОСИГУРЯВА 40 ГОДИНИ И СЕ ВЪЗНАСЯ 2 МЕСЕЦА ПРЕДИ ПЕНСИОНИРАНЕТО !!!
  2. 2 Профил на yanne
    yanne
    Рейтинг: 1186 Неутрално
  3. 3 Профил на КМЕТ В СЯНКА
    КМЕТ В СЯНКА
    Рейтинг: 5672 Неутрално

    До коментар [#2] от "yanne":

    +

    ИСТИНАТА Е ПО-СИЛНА ОТ ВСЯКА ВЛАСТ !ДОБРИЯТ ДАНЪКОПЛАТЕЦ СЕ ОСИГУРЯВА 40 ГОДИНИ И СЕ ВЪЗНАСЯ 2 МЕСЕЦА ПРЕДИ ПЕНСИОНИРАНЕТО !!!
  4. 4 Профил на КМЕТ В СЯНКА
    КМЕТ В СЯНКА
    Рейтинг: 5672 Неутрално

    До коментар [#2] от "yanne":

    Една пълна забрана на подобни "продукти" също би била полезна за обществото.

    ИСТИНАТА Е ПО-СИЛНА ОТ ВСЯКА ВЛАСТ !ДОБРИЯТ ДАНЪКОПЛАТЕЦ СЕ ОСИГУРЯВА 40 ГОДИНИ И СЕ ВЪЗНАСЯ 2 МЕСЕЦА ПРЕДИ ПЕНСИОНИРАНЕТО !!!
  5. 5 Профил на 442
    442
    Рейтинг: 1629 Неутрално

    ДАНО.

    А ако ги хванат, че мамят, собственика да заплаща глоба в размер три пъти активите му.

  6. 6 Профил на DDR
    DDR
    Рейтинг: 2828 Неутрално

    А какъв е проблема да не могат да зе произвеждат и двете неща в една и съща мандра? Не е кошер, халал или както там му се вика по православному?

    Im Kapitalismus wird der Mensch durch den Menschen ausgebeutet; im Sozialismus ist es umgekehrt. "Gleichberechtigung ermöglicht Freiheit, weil Ungleichheiten nicht negiert werden. Gleichstellung ist Gleichmacherei, die den Menschen nicht mehr in seiner Individualität, sondern nur als Vertreter eines Kollektivs wahrnimmt"
  7. 7 Профил на EU defender
    EU defender
    Рейтинг: 1066 Весело

    А партизаните кои мандри ще може да ограбват?

    The best way to predict the future is to invent it.
  8. 8 Профил на DDR
    DDR
    Рейтинг: 2828 Неутрално

    До коментар [#5] от "442":

    Направо гениално!!!

    Im Kapitalismus wird der Mensch durch den Menschen ausgebeutet; im Sozialismus ist es umgekehrt. "Gleichberechtigung ermöglicht Freiheit, weil Ungleichheiten nicht negiert werden. Gleichstellung ist Gleichmacherei, die den Menschen nicht mehr in seiner Individualität, sondern nur als Vertreter eines Kollektivs wahrnimmt"
  9. 9 Профил на Petleshev
    Petleshev
    Рейтинг: 2885 Неутрално

    Остана и да се случи на практика. Но, защо ли съм силно скептичен, към добрите намерения на земеделското министерство...?!
    Миналия месец ходих към Румъния. На границата имаше български цистерни с мляко, които отиваха в посока Румъния...! Тоест, ние ядем боклуците, а нашето мляко към Румъния за преработка.

    Бивш tww09306483.
  10. 10 Профил на extraCACA
    extraCACA
    Рейтинг: 1490 Весело

    ъхъхъх... два дни и шест години е братчеди ситуацията

    09 май 2012

    "...До 10 хиляди лева може да достигне глобата за производители, ако предлагат на пазара продукти, в които са използвани растителни мазнини и са етикетирани като “млечни”, предвижда още наредбата.

    В документа е указано още, че в едно и също предприятие не могат да се произвеждат едновременно продукти от мляко и такива, в които са добавени растителни мазнини..."

    http://www.mediapool.bg/kabinetat-ogranichi-vodata-v-airana-do-50-puska-na-pazara-34-maslo-news192749.html

  11. 11 Профил на comandante  vs  либерални ентусиасти&корпократи
    comandante vs либерални ентусиасти&корпократи
    Рейтинг: 2348 Неутрално

    Млекопреработвателите трябва да изберат дали ще произвеждат същински млечни продукти или т. нар. имитиращи продукт
    __________________
    Толкова ли е трудно продукти със закон когато има наименование кисело мляко,сирене и кашкавал да бъдат обозначавани с табели и така всеки ще знае ,че щом имитацията не е сирене кашкавал или кисело мляко, значи е традиционно менте от евробакалиите!

    Libertarianism is just anarchy for rich people
  12. 12 Профил на comandante  vs  либерални ентусиасти&корпократи
    comandante vs либерални ентусиасти&корпократи
    Рейтинг: 2348 Неутрално

    А партизаните кои мандри ще може да ограбват?
    —цитат от коментар 7 на EU defender

    Либертопартизаните отдвна грабят от тези които не са склонни да внасят палмово масло за да предоставят имитиращи продукти на "доброжелателната" търговска обсада!

    Libertarianism is just anarchy for rich people
  13. 13 Профил на DDR
    DDR
    Рейтинг: 2828 Неутрално

    Някой може ли да ми обясни, защо в една мандра не бива да се произвеждат заместващи и млечни продукти?
    Има някакво противоречие с физиката, химията или религията?

    Im Kapitalismus wird der Mensch durch den Menschen ausgebeutet; im Sozialismus ist es umgekehrt. "Gleichberechtigung ermöglicht Freiheit, weil Ungleichheiten nicht negiert werden. Gleichstellung ist Gleichmacherei, die den Menschen nicht mehr in seiner Individualität, sondern nur als Vertreter eines Kollektivs wahrnimmt"
  14. 14 Профил на 1_april
    1_april
    Рейтинг: 890 Любопитно

    "Млекопреработвателите трябва да изберат дали ще произвеждат същински млечни продукти или имитиращи продукти"

    Чудесно!
    А трябва ли, също така да изберат кога да имат посещения от герпаджийски или бесепарски партизански отряди...?

  15. 15 Профил на Роси
    Роси
    Рейтинг: 8319 Неутрално

    Вече знаем ли, кои са абсолютно чисти сирена. Без сухо мляко и без никакви други добавки, освен мляко , мая и сол.

  16. 16 Профил на Petleshev
    Petleshev
    Рейтинг: 2885 Неутрално

    До коментар [#10] от "extraCACA":

    Така е...! Ама, мат`ряла се радва на дълбоките грижи от ГЕРБ и лично Бойко. Така, ментетата дето им ги пробутват ще станат по-вкусни и още по лесно ще ги преглъщат, щом има нова и още по-строга наредба...! :)

    Бивш tww09306483.




За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK