Кои са най-добрите розета от новата реколта

Голямата награда "Златен киликс" и част от медалите.

© Георги Пауновски

Голямата награда "Златен киликс" и част от медалите.



Най-добрите розета реколта 2018 бяха определени през уикенда в деветото издание на "Розе Уайн Експо", което се проведе в Казанлък.


Журито с председател ръководителя на катедра "Технология на виното и пивото" в Университета по хранителни технологии - Пловдив, д-р инж. Христо Спасов опита над 50 вина, преди да присъди осем златни, 19 сребърни и 11 бронзови медала.


Голямата награда "Златен киликс" спечели "Био Розе Органик", произведено и бутилирано от Едоардо Миролио, с. Еленово. Златни медали взеха Pentagram Rose на "Черноморско злато", Поморие, Bulwine Rose на изба "Руевит Естейт", гр. Бяла черква, Rose Four Seasons на "Домейн Юстина", с. Устина, Rose Soulmate на "Поморие ВЕН Груп", Поморие, Aureos Rose на "Винпром Свищов", Stallion Розе на "Ейнджълс Естейт", с. Баня, Нова Загора, Soli Rose на Едоардо Миролио, с. Еленово, и Розе Angel на "Ейнджълс Естейт", с. Баня, Нова Загора.




Тази година голямата награда беше спечелена от биовино.

© Георги Пауновски

Тази година голямата награда беше спечелена от биовино.


Наградата за дизайн отиде при "Левин розе" на "Винпром Свищов".


При награждаването членът на журито Вили Гълъбова, която е винен консултант и член на дегустационните панели на списание "Дивино", обобщи, че вината розе стават по-интересни, разнообразни и добри.


За първи път в конкурса участваха розета от Франция, произведени от семейната изба Les Arpetes на Изабел и Себастиан Лаво. Те получиха наградата за дебют.

Ключови думи към статията:

Коментари (23)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на Darulio
    Darulio
    Рейтинг: 2136 Весело

    Около 50 вина, 48 медала. Най-добре кажете кои не са спечелили и награда за участие, та да знаем да не ги купуваме.

    Да бехме малко подпийнали, да им ебеме майката.
  2. 2 Профил на EU defender
    EU defender
    Рейтинг: 2322 Неутрално

    Големите изби са обрали наградите. Напоследък купувам вина само от малки изби. Снощи например пробвахме розе на неизвестната за мен Бонония Естейт и беше доста добро. Също препоръчвам розе на Копса, както и на Бетър халф.

    The best way to predict the future is to invent it.
  3. 3 Профил на EU defender
    EU defender
    Рейтинг: 2322 Неутрално

    Гледам победителя не е с коркова тапа, а с капачка на винт. Без коментар.

    The best way to predict the future is to invent it.
  4. 4 Профил на !D !калпав е новия вид Дневник!
    !D !калпав е новия вид Дневник!
    Рейтинг: 1254 Весело

    Добре !
    Но, не употребявам!
    А за шофиране не е ли опасно след употреба... от Миролиьо??

  5. 5 Профил на victortrt
    victortrt
    Рейтинг: 591 Неутрално

    До коментар [#3] от "EU defender"
    Розетата и белите вина без дъб са по правило с винтови капачки, за да нямат дъх на корк, а и защото не отлежават, та да се налага да стоят легнали и коркът да се надува от това и да не пропуска въздух, каквато му е идеята. А и "коркът" на другите вина отдавна не е само корк, има синтетични тапи и те се ползват за по-евтините вина отдавна.
    А че Бонония Естейт ти е била неизвестна до сега изба, е пропуск от твоя страна. В момента има много добри вина на малки изби от Северна България.
    Разбира се червеното им е по-хубаво, защото е червено.

  6. 6 Профил на Panda
    Panda
    Рейтинг: 726 Неутрално

    Гледам победителя не е с коркова тапа, а с капачка на винт. Без коментар.
    —цитат от коментар 3 на EU defender


    Какво те притеснява?
    Вината от Новия свят (включително скъпите) масово са на винт.
    Освен това за белите вина и за розетата той е по-удачен вариант.

  7. 7 Профил на victortrt
    victortrt
    Рейтинг: 591 Неутрално

    До коментар [#6] от "Panda":

    Именно, но лаф да става са такива теми. А отделно самото изложение очевидно е някакво мероприятие, при което идеята е всички да са доволни, а не конкурс в типичния смисъл на думата.

  8. 8 Профил на selqnin
    selqnin
    Рейтинг: 3005 Неутрално

    Розето е като "третият пол"!!!
    Виното е ЧЕРВЕНО!!!

  9. 9 Профил на uporit
    uporit
    Рейтинг: 1055 Весело

    Около 50 вина, 48 медала. Най-добре кажете кои не са спечелили и награда за участие, та да знаем да не ги купуваме.
    —цитат от коментар 1 на Darulio

    Не можеш да смяташ!
    Медалите са 38. :)

  10. 10 Профил на uporit
    uporit
    Рейтинг: 1055 Весело

    Розето е като "третият пол"!!!Виното е ЧЕРВЕНО!!!
    —цитат от коментар 8 на selqnin

    Само джендъри са ти в главата! :)
    Розето е вино от червено грозде, но - за разлика от "нормалната" технология - при ферментацията се използва чист гроздов сок - без семките и люспите.

  11. 11 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 11413 Неутрално

    Розета не харесвам, но идва лято. Изстудени, леки, без да дразнят стомаха :) ...

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  12. 12 Профил на Bramasole
    Bramasole
    Рейтинг: 3618 Любопитно

    До коментар [#11] от "penetrating":

    "Розета не харесвам..."

    Е как може така... а аз си бях изградила добро мнение за Вас. :))))

    "Човек не се дави, като падне във водата, а като остане там” - Едуин Луис Коул
  13. 13 Профил на Darulio
    Darulio
    Рейтинг: 2136 Неутрално

    До коментар [#9] от "uporit":

    Абе бронзовите май бяха повече от сребърните, ама е напълно възможно и да не съм го сметнал правилно.

    Да бехме малко подпийнали, да им ебеме майката.
  14. 14 Профил на anton83
    anton83
    Рейтинг: 856 Неутрално

    Не разбирам розето. За мен няма характер. Ако искам леко вино, предпочитам да е бяло.

  15. 15 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 11413 Весело

    До коментар [#12] от "Bramasole":

    Само предпочитания, нищо друго. :)
    Опитвал съм десетки. През лятото е поносимо. Също и бялото. Винаги обаче се връщам към червеното вино :)
    Може би като гузен изневерил неблагодарен мъж при обичащата го жена :)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  16. 16 Профил на victortrt
    victortrt
    Рейтинг: 591 Неутрално

    До коментар [#15] от "penetrating":

    Споко, то с това време си е за червено и лятото. А и като се охлади малко става и като е по-топло. Повече значение има храната, с която се пие, но когато човек може да пие и без мезе, няма значение.

  17. 17 Профил на Bramasole
    Bramasole
    Рейтинг: 3618 Весело

    До коментар [#15] от "penetrating":

    Уважавам чуждото мнение.
    Само последното изречение, с епитетите за гузния мъж, ми е непознато, по разбираеми причини. :)

    "Човек не се дави, като падне във водата, а като остане там” - Едуин Луис Коул
  18. 18 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 11413 Неутрално

    До коментар [#16] от "victortrt":

    Съгласен :)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  19. 19 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 11413 Весело

    До коментар [#17] от "Bramasole":

    Е, и аз благоразумно го описвам заемайки го от книгите :)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  20. 20 Профил на 4u4o
    4u4o
    Рейтинг: 808 Неутрално

    Обожавам българските розета. Мисля, че вече имаме страхотни производители, които с лекота отвяват чуждата конкуренция. Личните ми фаворити за ежедневна употреба са Пикселс на Ню Блум и споменатия Пентаграм по-горе. Пикселса има доста интересни нюанси на вкуса, предполагам се дължи на сората Глера от който се прави. Опитвал съм и италианската алтернатива и смея да твърдя, че нашето е по-добро.

  21. 21 Профил на sbk
    sbk
    Рейтинг: 636 Неутрално

    До коментар [#2] от "EU defender":

    Бонония Естейс не е съвсем малка изба - имат около 1400 дка лозя!

  22. 22 Профил на Bramasole
    Bramasole
    Рейтинг: 3618 Весело

    До коментар [#19] от "penetrating":

    Е, аз имах предвид единствено, че не съм мъж. :)

    "Човек не се дави, като падне във водата, а като остане там” - Едуин Луис Коул
  23. 23 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 11413 Весело

    До коментар [#22] от "Bramasole":

    Сериозно извинение :)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert




За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK