Продажбите на бира в заведенията са със 60% по-слаби за полугодието

Продажбите на бира в заведенията са със 60% по-слаби за полугодието

© Съюз на пивоварите



Продажбите на бира през заведенията са намалели с около 60% за първата половина на тази година, докато търгуваните през магазинната мрежа количества са почти на нивата от миналата година, сочат данните на Съюза на пивоварите в България (СПБ). Причината е епидемията от коронавирус, заради която заведенията бяха затворени в продължение на повече от два месеца.


Най-силен е спадът в продажбите на наливна бира. Поради намалената покупателна способност на потребителите, стагнираната реализация през заведенията, силно намалелия туристически поток сегментът на стъклените бутилки също намалява, а на пластмасовите се увеличава. Запазва се обаче тенденцията за увеличаване на продажбите в кенове.


От съюза отбелязват, че въпреки кризата при тях няма освободени работници и служители, като в бранша работят 2100 души, от които 1290 са специалистите с висше образование.




Над 150 различни марки и стилове бира се произвеждат в България към момента, като през миналата година са се появили 25 нови продукта. В страната оперират три големи пивоварни компании и 28 малки и средни предприятия. За 2019 г. обемът на бирения пазар в България е 5.4 млн. хектолитра. Над 10 милиона литра е изпитата безалкохолна и нискоалкохолна бира с тенденция всяка година това количество да расте.


Според отчета на Агенция "Митници", постъпленията от акциз от бира за 2019 г. са 78.8 млн. лева - с 2.7% под предходната 2018 г., което кореспондира и на лекия спад в обема на реализираното пиво. Капиталовите инвестиции в бранша са на обща стойност 42 млн. лева.


Тази година честотата на консумация на бира не се е променила съществено, като през лятото 55% от българите пият бира поне веднъж седмично, а всеки трети от тях счита, че пивото е модерна и съвременна напитка. Най-големите биролюбители са на възраст 30-39 г. и 40-49 г., а най-често бира се консумира в Русе - 14 пъти месечно, в Плевен -12 пъти, във Варна - 11 пъти.

Коментари (20)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на Мамуна
    Мамуна
    Рейтинг: 665 Неутрално

    С този хелти тренд.... нормално е! И аз я спрях !

  2. 2 Профил на Един вампир броди из Европа
    Един вампир броди из Европа
    Рейтинг: 2420 Неутрално

    Ми аз си я къркам вкъщи -- проблемът е, че напоследък червеното повече ми се услажда.

    Демокрацията е най-големият враг на планетата (https://foreignpolicy.com/2019/07/20/democracy-is-the-planets-biggest-enemy-climate-change/)
  3. 3 Профил на EU defender
    EU defender
    Рейтинг: 701 Неутрално

    Не е само бирата. Цялото потребление на алкохол е спаднало. Освен в расия, канечна.

    The best way to predict the future is to invent it.
  4. 4 Профил на Холдън Колфийлд
    Холдън Колфийлд
    Рейтинг: 908 Весело

    С бирата ще наваксаме до края на годината ... :-)

  5. 5 Профил на DDR
    DDR
    Рейтинг: 2292 Любопитно

    На всякъде, където имам инфо, е така. Вътрешният туризъм и вътрешното потребление не могат да покрият липсата на задграничните туристи. Бирата е само малка част от последицата. Колко други свързани предприятия са под миналогодишните си обороти (например за спално бельо, чаши за заведия и т.н.)

    Im Kapitalismus wird der Mensch durch den Menschen ausgebeutet; im Sozialismus ist es umgekehrt. "Gleichberechtigung ermöglicht Freiheit, weil Ungleichheiten nicht negiert werden. Gleichstellung ist Gleichmacherei, die den Menschen nicht mehr in seiner Individualität, sondern nur als Vertreter eines Kollektivs wahrnimmt"
  6. 6 Профил на chepokalipsis
    chepokalipsis
    Рейтинг: 578 Неутрално

    Аз пия по 2-3 месечно, в крайна сметка, не съм алкохолик.

  7. 7 Профил на plamen_b
    plamen_b
    Рейтинг: 1923 Разстроено
  8. 8 Профил на Сър Джон
    Сър Джон
    Рейтинг: 15 Весело

    И продажбите на презервативи значи са спаднали драстично...

    "Хубава работа, ама либерална" - организацията на "Да, България" в Столипиново
  9. 9 Профил на victortrt
    victortrt
    Рейтинг: 413 Неутрално

    Ами като не работеха заведенията до май, а зимата не се пие много бира, това е повече от нормално, мисля.

  10. 10 Профил на Хи-хи
    Хи-хи
    Рейтинг: 1420 Неутрално

    През маска трудно се пие. Ма вчера видехме един таксиджия да пуши с маска, катил отвсекъде...

  11. 11 Профил на Свинчуга
    Свинчуга
    Рейтинг: 1193 Неутрално

    Спадна употребата на алкохол и правителството тръгна да се разпада...

    Обичам да грухтя и плюскам.
  12. 12 Профил на pet_fire
    pet_fire
    Рейтинг: 5274 Весело

    Да изчислят увеличението на битовия/домашния алкохолизъм

  13. 13 Профил на pariah
    pariah
    Рейтинг: 1265 Весело

    Я си я пием кат разпран, соншонжмон...
    Два пъти седмично на бирабар, отделно дома секи ден.
    Едвам се издържа.
    Как беше: заради коронакризата местата в заведението са наполовина, затова молим аматьорите да отстъпят местата си на професионалистите"

    - A witty saying proves nothing. Voltaire
  14. 14 Профил на Hawaii
    Hawaii
    Рейтинг: 3226 Неутрално


    БИРОЛЮБИВ
    народ сме макар и беден

  15. 15 Профил на 442
    442
    Рейтинг: 1229 Неутрално

    Ами като искат да продават бира на цената на ракия така ще е. Слезте малко на земята и ще се оправите с продажбите.

  16. 16 Профил на EU defender
    EU defender
    Рейтинг: 701 Неутрално

    И продажбите на презервативи значи са спаднали драстично...
    —цитат от коментар 8 на Сър Джон


    От бира х.й умира.

    The best way to predict the future is to invent it.
  17. 17 Профил на Лопе де Вега
    Лопе де Вега
    Рейтинг: 8 Неутрално

    В доста от по-посещаваните заведения мойта бира изчезна. Предлагат нелоши варианти, но като не знам защо и си искам мойта. В магазина има. Взимам си две-три и готово. Никога не пия повече от една на ден.

    без подпис!
  18. 18 Профил на ivanpopov
    ivanpopov
    Рейтинг: 2380 Неутрално

    Никаква бира! В тия пандемични времена, само 70° домашен бозуган!

  19. 19 Профил на The Shadow
    The Shadow
    Рейтинг: 1460 Весело

    Аз пия по 2-3 месечно, в крайна сметка, не съм алкохолик.
    —цитат от коментар 6 на chepokalipsis


    Да, и аз съм така, повече от 2-3 бурета на месец гледам да не прехвърлям...

    “In a world of 7 billion people, we, 500 million Europeans, will have to stick together, or European prosperity and values will both go down the drain” A.Merkel
  20. 20 Профил на KaV
    KaV
    Рейтинг: 255 Неутрално

    Абе горе долу си е добре. Бирата можем да си я пием и у дома.





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK