Със сигурност има много начини да се запазва млякото свежо за по-дълго време, без да се ползват консерванти, примерно чрез UHT технологията - може да се запазва свежо до 1 година.
Също така, винаги може да се прави повече сирене и кашкавал, които имат доста по-дълъг срок на годност.
....и в Гърция, там цените на сиренето и кашкавалите им устремно се приближиха до българските, по-скоро българските се приближиха до техните. А сравненията в качеството повечето пъти не са в наша полза, уви.
Тия двамата ги гледах, като го разправяха това. И воплите на Зоров завършиха така: има търсене и на цена 30 лева. Когато спрат да купуват, тогава ще мислим за сваляне на цените. Значи може, а? Всичките им жалби по международното положение увиснаха безтегловно. Просто пробват търпението на клиента
До няколко дни цените на млечните продукти ще се вдигнат още повече... заради кризата в Англия.... В момента в Англия има криза невиждана от 33 години насам.
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.
Англичаните си имат други грижи - скъп ток и газ, които не са субсидирани, излизане от ЕС, но с цените на храните - категорично не. И преди, и сега, когато все пак има известно поскъпване и там, винаги храните са били по-достъпни, отколкото в България.
Обикновенно с пазарните икономики ако няма мляко се завъждат крави, овце, кози. Просто е изгодно щом пазарът го иска. А в България правим млечни продукти без мляко! Бългърски гений, ееей!
Общо взето цените на острова бяха следните: Алкохол-х2 спрямо България Цигари-х3 спрямо България Хляб-малко по-скъп от България Плодове и зеленчуци-малко по-скъпи отколкото в България(домати и краставици през зимата на същите цени, банани малко по - евтини от България) Шоколадови десерти-/2 спрямо България Месо-на същата цена и по-евтино спрямо България Консервирани храни-/1/2-2 спрямо България Охладени(мляко, сирене, кашкавал) - /1/2-2 спрямо България. Замразени храни-/1/2-2 спрямо България Ядки-/1/2-2 спрямо България
х---по-скъпо /---по-евтино
10 г стаж в тази индустрия. Сравнявал съм цени на едни и същи артикули/марки в една и съща верига (Лидл), един и същи грамаж. Само да споменем, че ДДС във Великобритания за хранителните продукти (или някой/повечето от тях) беше(предполагам и сега) е 0%
Заплати във Великобритания 3,5 х спрямо България(отново сравнявам една и съща длъжност в една и съща верига)
Ще е много по-лесно да излезе закон за търговските наименования, примерно етикет с описание сирене, кашкавал и кисело мляко да се правят само от 100% мляко! Иначе продажбата на имитиращи продукти изобилства...
Въпреки масата евросубсидии за производителите (кравефермите са почти напълно автоматизирани), те се оплакват от липсата на такива и искат още. Накрая, Украйна, която не е в ЕС изнася по-евтино от нашето мляко.
Хем животните стремглаво намаляват, но за другата година това ще е 0,2%.
Има и още неща, само и само да ни кажат, че ще плащаме за кисело мляко повече от холандците и германците.
Интересно, в Турция няма ли сухо мляко!? Турчин ми донесе някакво премиум тяхно сирене, едно крайче, и до там, никакъв вкус, оттам на пенсионерите.
Едно от последните изпълнения, може би и последното, на един човек, един от най-великите в цялата човешка история, въобще: https://www.youtube.com/watch?v=rxxHvW0oNpU&ab_channel=Olympics
Всъщност прясното мляко най-брутално поскъпна за последната година - до около 3-3.20 лв. в момента на щанда спрямо да кажем 2.15-2.20 лв. за литър само преди 12 м. В Гърция с години беше около 2 евро, последно преди около месец бях там - 2.2 евро. При хранителните стоки инфлацията е зловеща, и то при условие, че токът продължава да е тежко субсидиран, а заплатите са се качили с да кажем 10-15 % тази година. Ще се нормализират нещата следващите месеци, да се надяваме.
Хубаво българско сирене има предостатъчно, просто човек трябва да се поразтърси, огромна част от тези производители не стъпват в големите вериги
Едно от последните изпълнения, може би и последното, на един човек, един от най-великите в цялата човешка история, въобще: https://www.youtube.com/watch?v=rxxHvW0oNpU&ab_channel=Olympics
Намалете потреблението или го спрете. Много от тези продукти са вредни. И Заоров да не се прави на оратор и икономист защото не му се получава. Къде в тази игра са отговорните органи за качеството и за заитата на потребителя?
ИСТИНАТА Е ПО-СИЛНА ОТ ВСЯКА ВЛАСТ !ДОБРИЯТ ДАНЪКОПЛАТЕЦ СЕ ОСИГУРЯВА 40 ГОДИНИ И СЕ ВЪЗНАСЯ 2 МЕСЕЦА ПРЕДИ ПЕНСИОНИРАНЕТО !!!
Мисля, че не си прав. Кашкавала който си купувах от 11лв(февруари), сега 20лв.Яйцата и хляба и те са с двойни цени. Знахарю незнам какво премиум сирене са ти донесли, ама като отидеш там всеки търговец ще ти даде да пробваш продукта и да си прецениш. Аз също има сирена кашкавал които не харесвам, но съм си намерил такива които много ми допадат и като ходя до Турция отивам точно за това
Има и хубаво сирене и кашкавал, но един път е Ок, на следващия път е неузряло. Това е масовият кашкавал около 20лв/кг и сирене 12-15лв/кг. В Турция винаги едно и също като качество
Все още се намира от малки мандри кашкавал за 16-18 лева/килограм, но на място. Качеството е много добро. На каква цена стига до крайния клиент, не знам. А Зоров и сие винаги са били на принципа "щом купуват, значи им е евтино".
Всичко е поскъпнало, просто прясното мляко ми прави впечатление, щото го ползвам с кафето. За Турция нямам наблюдения за сирената и кашкавалите им. Сирене си купувам от Гърция - по 3-4 кг. като ходя там, стигат ми за 2 месеца. Последният път фета /комбинация на овче и козе/ си купих на 9 евро килото, а козе - на 10.5 евро килото, в супермаркет с не най-ниските цени.
До коментар [#4] от "boevbisser": Гърция ми е далече.
До коментар [#19] от "pontius_glarus": От годни си купуваме от ЛИДЛ само ирландско или английско масло, независимо от цената. До коментар [#25] от "hamiltonf": Това което изнасят и го има в Бургас в турските магазини е Фета или нещо, което не харесвам. Години наред си купувах от Къркралери сирене и кашкавал от един магазин зад голямата баня в центъра. Вкусът бе като този, който помня ат 60-те години. Сиренето им е по-жълто и по-меко, но какъв кус.... До коментар [#27] от "hamiltonf": последно ходя и си купувам от мандрата в Българово или в Айтос, направо по 4-8 кг в кофите. Айтос вадят и масло.... от мляко!
До коментар [#13] от "ayp341129080":Англичаните си имат други грижи - скъп ток и газ, които не са субсидирани, излизане от ЕС, но с цените на храните - категорично не. И преди, и сега, когато все пак има известно поскъпване и там, винаги храните са били по-достъпни, отколкото в България.
Тия с млечните продукти са за затвора, заедно с мафията от хранителните вериги . Продават отрова и то на по-висока цена. Ама ганьвската алчност е безкрайна.
Има хубави узрели български сирена и кашкавали. Има дори домашни от свръхдребни производители. Не си купувайте от веригите боклуци пълни с вода. А иначе България внася над 5 милиарда литра мляко защото имаме 260 мандри, а произвеждаме 3 милиарда литра мляко. Щом работят значи имат пазари. Иначе немското масло стана пълен боклук. Затова минах на турско. Иначе си купувам свръх качествено овче сирене за 16 лева и кашкавал за 21 лева
Ще е много по-лесно да излезе закон за търговските наименования, примерно етикет с описание сирене, кашкавал и кисело мляко да се правят само от 100% мляко!.....
—цитат от коментар 21 на comandante vs либерални ентусиасти&корпократи
И сега на етикетите пишат мляко. Но не е уточнено дали млякото е прясно, или сухо. Нямам нищо против сухото мляко (на прах), но е редно да го знаем.
Татяна е пропуснала да попита Зоров дали има български фирми, които да изнасят млечни продукти в Съюза? Според мен няма, бг фирмите (май повечето от кръга на обръчите) са неспособни да виреят при истинска конкуренция.
Между другото една гръцка марка има вече стабилни позиции у нас - Олимпус. И лека-полека измества българските марки.
А пък една медия съобщи, че българските мандраджии са преместили бизнеса си в Полша, откъдето досега са внасяли мляко. По-ефтино им е било да произвеждат сирене и кашкавал там където се добива млекото...
Много сте изненадани какво става след като се печатат трилиони... за пореден път.
Иначе при нас повече конкуренция и контрол. Просто изкопирайте немските правила и икономика, ама не можете.
Комунизмът е кървава религия, която е избила поне 200 милиона от 1917 година.Повече по въпроса четете тук:
https://knizhen-pazar.net/offsale_products/books/1764162-chernata-kniga-na-komunizma-chast-1-2
Не ми вярвате? Тогава погледнете знамената и флаговете? Не стига ли? Тогава от мен да знаете, че мавзолея на ленин е копие на древноегипетски погребения. А ако не знаете фараоните са полубогове, които са били наследници на древноегипетските богове.
Според западните комунисти и отричащите очевидното всички от Маркс през Ленин, Сталин, та чак до Путин били "нацисти" и "фашисти".
А пък една медия съобщи, че българските мандраджии са преместили бизнеса си в Полша, откъдето досега са внасяли мляко. По-ефтино им е било да произвеждат сирене и кашкавал там където се добива млекото...
Сещам се за друго. У нас, когато бизнесът ти потръгне, идват едни момчета (мъжкари), и ти предлагат да отстъпиш контролния пакет. И дват и други момчета (не така мъжкари, но костюмирани), и ти предлагат ревизия. Има и други-ХЕИ, пожарна, и какви ли не. И в един момент се усещаш, че половината ти от работата е да се обясняваш, да търсиш договори отпреди 3-4 години, и т.н., и т.н. И някои малко по-разтропани са решили да отидат в Полша, където има по-малко "мъжкари" и "пичове".
Така е. Точно този и асоциацията му вкараха модата сухо мляко. Спомням си една статистика за 4 месеца от 2019 г., България е внесла над 2700 т. сухо мляко за само четири месеца, много повече от страни като Гърция, Чехия, Португалия, които са с близко население до нас, че дори повече и от Румъния. Поналата година пък тестваха едни сирена на 20 производителя - само 3 бяха чисти, а 17 с повече или по-малко сухо мляко.
Едно от последните изпълнения, може би и последното, на един човек, един от най-великите в цялата човешка история, въобще: https://www.youtube.com/watch?v=rxxHvW0oNpU&ab_channel=Olympics
Сухото мляко не е такъв проблем като палмовото масло. Не смея вече една баничка да си купя, затова и пазарувам и сирене от Гърция. Не е много патриотично, но нямам голямо доверие на родните производители. А и както каза кмета - млечните произведения след една възраст трябва да се ограничават. Затова - малко и качествено.
За да си задоволим нуждите от мляко трябва да имаме 5 милиона крави. Ако имаме 5 милиона крави ще имаме повече от Уругвай. Навред ще виждаш крави и телета да се разхождат. Затова внасяме сухо мляко, кондензирано от Унгария и от Сърбия.
"Не само разходите изпреварват крайните цени, но и поскъпването на живота като цяло е свило потреблението на храни с 30%, посочва той и обяснява, че в тази ситуация не е странно, че преработватели са принудени да "оптимизират рецептите" - чрез завишено съдържание на вода, например и чрез "всичко, което може да снижи производствената стойност на продуктите и все пак да приличат на продукт"."
От над 15 години си подквасвам прясното мляко и вкъщи имам 100 % натурално краве кисело мляко, нерядко овче, понякога и биволско ! На пазара читавите производители се броят на пръсти - Домлян и Елена са между тях, а продуктите, имитиращи мляко, сирене и кашкавал са безкрайни ! Няма нужда да се ходи до Турция или Сърбия за тях, много хора станаха сами производители на тези продукти, поне за домашна консумация - по - евтино, качествено и полезно ! Опитайте, няма да сбъркате ! Поне с киселото мляко !
Посмали малко с кравите, че ще удавим европата в мляко. При социализъма сме имали около 600-700 хил., ако си спомням правилно. Имали сме и около 5-6 млн. овце и кози. Няма вече кой да ги гледа, уви.
Хе-хе! Намерил оправдания! А предните години, когато имаше достатъчно мляко и при това евтино, защо бяхме рекордьори по внос на сухо мляко и палмово масло? Качествени продукти? Нонсенс!
За някои продукти има начин да се види какво има в него с елементарни тестове в домашни условия. За други е невъзможно.
Комунизмът е кървава религия, която е избила поне 200 милиона от 1917 година.Повече по въпроса четете тук:
https://knizhen-pazar.net/offsale_products/books/1764162-chernata-kniga-na-komunizma-chast-1-2
Не ми вярвате? Тогава погледнете знамената и флаговете? Не стига ли? Тогава от мен да знаете, че мавзолея на ленин е копие на древноегипетски погребения. А ако не знаете фараоните са полубогове, които са били наследници на древноегипетските богове.
Според западните комунисти и отричащите очевидното всички от Маркс през Ленин, Сталин, та чак до Путин били "нацисти" и "фашисти".
Имам къща на село и си купувам сирене от комшията. Цена - 10 лв/кг. Няма нищо общо с боклуците в лидл, била и кауфланд. И краве мляко за 1 лв/лтр, току що издоено.
Това са оправдания, които служат да оправдаят това, че от години се влагат боклуци в млечните продукти. Как така изведнъж за една година изчезна млякото. Миналата година цената на това от тенекия се движеше около 8-9 лв а сега е 17 лв. Кой ще си позволи да го купува.. Ще се купуват вносни, които ще са субсидирани от тези 200 милиарда евро, които Германия ще отпусне на бизнеса и потребителите, за да компенсирани високите цени на енергоносителите. Така тяхното ще се окаже по-конкуретно. Знам от сестра си следното. Нейни познати са имали малка мандра преди години, която е била подлагана системен натиск с години, от определени среди, да влага сухо мляко в продуктите си. След няколко години натиск са се отказали от бизнеса. Явно има снабдителни вериги, които имат интерес от това да си продават сухото мляко и други продукти, които се влагат масово в сирената. Малките производители бяха съсипани, както и всички снабдителни вериги на мляко от малки производители, за да може бизнеса да се окрупни и да печелят определени лица, както е във всеки един бранш у нас. На мой съученик, чичо му беше производител през 90-те и от него зная, че беше притискан да си продаде бизнеса на една от водещите марки у нас, която "обединяваше" бизнеса и го направи. Ето така се случват нещата. В даден сектор се налагат няколко производителя, които фалират или поглъщат малките и когато останат само няколко играча, се продават на международен играч, който измусва печелбата от България. В най-добрия случай дава малко работни места.
На този фон ЕС натиска Нидерландия да намали фермите си с 40%, защото произвеждали много метан. При условие, че и цените на торовете са в безумен галоп, да разглеждаш една суровина като отпадък и отгоре на всичко при увеличаващия се недостиг на храни да намалиш производството им почти наполовина??? Хомо сапиенс, венец на природата, какво да го правиш
Защо на едро цената е 11.50 а в магазина е 17-20 лв. Преди 2-3 години, когато цената на церешите беше 3 лв, слушах по радио Благоевград, че изкупната беше 0,30 лв. Прекупвача я купува на 0,30 лв и я доставя на борсата на 1 лв. Борсата я продава на 2 лв на търговеца а той на нас за 3 лв. Това е профанизиран пример, но дава някаква реално представа на нещата.
Е, така е, трябва да се намаля, мама си купува 400 гр. скъпо козе и изкарва цял месец.
Едно от последните изпълнения, може би и последното, на един човек, един от най-великите в цялата човешка история, въобще: https://www.youtube.com/watch?v=rxxHvW0oNpU&ab_channel=Olympics
Лъжат ви. Мляко няма защото не гледат животни за да произвеждат мляко и месо, а за да взимат все повече площи/ливади, които да заявяват за субсидии на площ - това им е усвояването. Какъв е ефекта за последния програмен период от стотици милиони субсшдии за животни, площите заявени от същите - никакъв, само искане за още. Никога няма да им стигни на тези. Дъщерята на Зоров с какъв джип направи катастрофа на околовръстното?
Интересна информация! За някоя марка сещаш ли се? До коментар [#43] от "pontius_glarus":
Купувала съм полска сметана "Млековита" и е много добра. Имат и други млечни продукти, но не съм взимала. Колкото до сиренето, кашкавал и масло си ги правя.
"Ако ние нямахме взаимоотношения с политиците щяхме да бъдем една банда от чакали. Или една обикновена банда и щяхме да бъдем анулирани."
Тото Риина след атентатите
Forza Giorgia, in bocca al Lupo !
Малък пазар, малко производители, малък мащаб и непретенциозни потребители. В резултат сиренете е колкото в Гърция, но там качеството е гарантирано, у нас - подозрително.
за съжаление не е само при млечните продукти, поскъпването на много храни е 100%....
преди няколко месеца всички ревяха, че поскъпването било понеже бензина станал от 2.50 на 3.50....нали, обаче в моментът бензинът е надолу пак до 2.50 с тренд да поевтинява още заради задаващата се рецесия, ОБАЧЕ не виждам никой да намалява цените ?!?
Плахо да попитам, във България нали е много хубав живота и как беше "стандарта е по-висок" от западноевропейските страни защото с еднакви приходи във България се живее по-добре?
Прекрасно се живее само където, млякото, маслото, сиренето и кашкавала не ги правят от ...мляко...
мда...
Където живея, имам в радиус от 30 км. 4 малки локални мандри от които си купувам овче и основно козе млечни продукти. Всичките си имат собствени стада със животни, които животни се отглеждат на свободна паша, има и 5 та мандра, но те спечелиха финансиране от ЕС, изградиха голяма мощност и сега имат три камиона които обикалят в радиус от 50 км и изкупуват овче и козе мляко от стопаните, но не купувм от тях защото част от тези стопани отглеждат животните си само с фураж...не ги водят всеки ден на паша, не са затворени но са в заградени пространства и се хранят с фураж...
Цените не са се променили последните месеци и се движат от 6-7 евро за сирене до 15-20 евро за различните кашкавали, киселото мляко си го правя сам от прясно мляко непастюризирано...
Испания , литър пълномаслено пасьоризирано прясно краве мляко в магазини започва от 0, 85 евро...най - скъпото което може да си купиш е козе прясно от кози отглеждан на паша и класифицирано като био продукт 3,60-4,00 евро литъра...
Обикновенно в пазарните икономики ако не достигат работници, почест да се правят деца. До коментар [#17] от "Таралеж": "Обикновенно с пазарните икономики ако няма мляко се завъждат крави, овце, кози."
Frieren für die Freiheit.
Tempolimit für die Freiheit.
Ein Kühlschrank im Sommer – notwendig oder Kriegstreiberei?
Тия нахалните се сетиха, че няма да има мляко. Изкупуваха го за без пари, та животновъдите трябва да са малоумни да блъскат за печалбата на преработвателите. Ако имаше стимул за хората, които отглеждат животните, а стимулът е добро заплащане за стоката им, нямаше да има проблем с млякото.
"За някои продукти има начин да се види какво има в него с елементарни тестове в домашни условия. За други е невъзможно."
👍 Просто аз минах още едно стъпало напред и станах консуматор на това, което сам си произвеждам....Млякото все още е 2 лева за литър от производителите - пълномаслено, от добре гледани животни в Балкана, хем има хубав каймак, хем е хранително, хем натурално. 730 мл буркан ми излиза на себестойност около 1,5 лв, няма смисъл да се коментира. Подквасването в домашни условия е бързо и лесно - за около 3 - 4 часа ми става, слагам го в хладилника и цяла седмица се радвам на истински млечен продукт, без да си губя времето да вися по опашките на магазините, за качеството на млякото по търговските вериги да не говорим....Със сиренето и кашкавала е по - трудно, особено кашкавала, тях не си ги правя, а ги купувам от производители, но ако нямкой иска, може и тях да пробва да си ги прави, аз лично нямам много време......
Зависи какво разбираш под износ в Съюза -ако си представяш големи договори с големи търговци на едро и вериги или множество частни предприемачи, които снабдяват квартални магазинчета. За второто си има добре организирани канали (както от българи, така и от чужденци), които через междинни складове в съответните страни, снабдяват местни магазинчета с най различни български и балкански продукти. Познавам един местен човек, който толкова му харесали българските млечни продукти, че си внесе минимандра от Бг, внася и лактобацилуса и сега произвежда "Йогурт пи български стил" Снабдява магазините за здравословни храни, ресторанти и продава по фермерски търгове. Покрай това започна да внася и един куп други млечни продукти от Бг -,кашкавали, сирена и разни пастърми и т.н. и да ги предлага и тях. И не са малко такива като него, които работят с български производители на храни. До коментар [#40] от "pontius_glarus": "Татяна е пропуснала да попита Зоров дали има български фирми, които да изнасят млечни продукти в Съюза?"
Frieren für die Freiheit.
Tempolimit für die Freiheit.
Ein Kühlschrank im Sommer – notwendig oder Kriegstreiberei?
Че и при мен на вилата на разстояние 10 км имам 5 ферми. Едната е манастирска, а млечните им продукти са божествени, както може да се очаква от тази институция. В България съм.
За животновъдите ще е по-изгодно сами да си продават млякото, отколкото да го дават на разни млекоцентрали.
"Ако ние нямахме взаимоотношения с политиците щяхме да бъдем една банда от чакали. Или една обикновена банда и щяхме да бъдем анулирани."
Тото Риина след атентатите
Forza Giorgia, in bocca al Lupo !
ЕС въведе определени изисквания за отглеждането на крави, тестването на млякото и т.н. Това струва пари. В същото време ЕС създаде инфлация. След като средните доходи на хората потребяващи млечни продукти нараснаха с по-малко от цените то остава ограничен набор от избори 1. Потребяваме същото или повече млечни продукти, които са по "оптимизирани" рецепти 2. Намаляваме закупените количества млечни продукти, а от там и броя мандри 3. Технологично или организационно променяме процесите така че със същото количество и качество на суровините произвеждаме повече продукция.
В Теско за 30 паунда излизаш с количка с връх, пълна с "деликатеси" по българските стандарти. Всеки може да сравни какво може да сложи в количката си в която и да е верига в БГ за близо 70лв.
Млекопреработвателите да не ревът, защото доволно така им се пада. Вие унищожихте животновъдството, като изкупувахте млякото без пари. С алчност и малоумие срязахте клона, на който седяхте. Сега ревете според поговорката, кой ми направи нещо в гащите!
Аз лично от месеци бойкотирам млечните продукти предлагани по родните магазини. Купувам само що-годе прилични марки, ако са на промоция или с някакви намаления и намирам цената за разумна.
Може би не съм се изразил достатъчно ясно. Посочил съм аз какво купувам. Отделно от това в търговската мрежа е пълно с млечни продукти от истинско мляко, не съществува подобно нещо като във българия да имаш как там ги наричат "имитиращи, заместващи" или както се казват. Аз не харесвам продуктите от търговската мрежа, защото животните от които добиват млякото се отглеждат промишлено, съответно ги хранят с фураж и ги бухат с антибиотици, но си е мляко...това е разликата с България, за малките мандри предполагам няма разлика, освен, че при мен основното животно е коза, а не крава и породите са различни...
Мда, само дето неизвестно защо Западна Европа млечните продуктине са поскъпнали с 60-100%. Нашите далавераджии са отвратителни. Един го бяха питали "Ще спрете ли да покачвате цените". И той чистосърдечно отговори "Ами докато се купува, не". Т.е. не млякото причината....
Защо не го правят? До коментар [#78] от "AModoMio": "За животновъдите ще е по-изгодно сами да си продават млякото, отколкото да го дават на разни млекоцентрали."
Frieren für die Freiheit.
Tempolimit für die Freiheit.
Ein Kühlschrank im Sommer – notwendig oder Kriegstreiberei?
Въпросът ми е малко риторичен, защото съм убеден, че нито една българска фирма не изнася млечни продукти в ЕС. Не правят и усилия. "Те" са си създали механизъм с който получават невероятен марж на печалба при продуктите със средно, и под средното качество. Проблем е, че едни и същи продукти (с еднакво качество) се предлагат и в хипермаркетите, и във фирмените магазинчета (където логично е да има малко по-различни продукти).
До коментар [#43] от "pontius_glarus":Сещам се за друго. У нас, когато бизнесът ти потръгне, идват едни момчета (мъжкари), и ти предлагат да отстъпиш контролния пакет. И дват и други момчета (не така мъжкари, но костюмирани), и ти предлагат ревизия. Има и други-ХЕИ, пожарна, и какви ли не. И в един момент се усещаш, че половината ти от работата е да се обясняваш, да търсиш договори отпреди 3-4 години, и т.н., и т.н. И някои малко по-разтропани са решили да отидат в Полша, където има по-малко "мъжкари" и "пичове".
Първо мутрите тръгнаха да събират млякото от селата, като го изкупуваха на символични цени. И така стопаните спряха да отглеждат животни. Едно семейство в Родопите е успявало да отглежда стотици овце и десетки крави, а сега още от преди 15 годни е закрило всичко това, имено поради ниската себестойност на млякото. Явно, че мутрите са станали търговци на сухо мляко и знам ли още каква друга химия, много по-лесно и навярно доходно. Пълна трагедия! Срам за Зоров и колегите му. В Германия има много по-качествено сирене и по-евтино от това в България.
На този фон ЕС натиска Нидерландия да намали фермите си с 40%, защото произвеждали много метан. При условие, че и цените на торовете са в безумен галоп, да разглеждаш една суровина като отпадък и отгоре на всичко при увеличаващия се недостиг на храни да намалиш производството им почти наполовина??? Хомо сапиенс, венец на природата, какво да го правиш
Разправяш смешни неща. Съвременната ферма за отглеждане не крави е направена така, че да метана, който се отделя, се събира и използва за други цели. Спрете със смешните обвинения и опорки срещу ЕС
Накоро открих млечните продукти на Смолянския затвор. Ако щете вярвайте, киселото мляко се вкисва и издува капачката след 2-3 дни в хладилника. Такова нещо не бях виждал от 20 години.
Да фалират и без това не им купувам скъпите боклуци, купувам си синьо сирене 60% масленост на 36 лева, маджаров си продава скапания кашкавал за толкова :Д
Нагли мошеници. В Холандия литър мляко го продават за 1.10 - 1.20 евро, и в Кипър също е толкова. Само тукашните само реват и се ненаядоха. Уж все фалират, а като им погледнеш отчетите с безумните 30-40% печалба, че и повече.
Браво Дневниче за цензурата. Мода си знае какъв е, ПКП :)
Подобни идиоти виреят там, където и държавните институции и контролни органи са идиоти (т.е. има ги и в Германия, но там не са се развилнели както у нас). А всички силни фирми у нас са от кръговете около ДПС, ГЕРБ, останалите - жална им майка! Кретат.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност.ОK
Андерсен
Рейтинг: 554 НеутралноСъс сигурност има много начини да се запазва млякото свежо за по-дълго време, без да се ползват консерванти, примерно чрез UHT технологията - може да се запазва свежо до 1 година.
Също така, винаги може да се прави повече сирене и кашкавал, които имат доста по-дълъг срок на годност.
chichka
Рейтинг: 2599 НеутралноКойто иска сирене направено от прясно мляко..... да ходи да си купи от Турция. Тук в мандрите сухото мляко се разтоварва на палети с мотокарите.
Русия е проказата на планетата Земя.eti mehter
Рейтинг: 4289 НеутралноДо коментар [#2] от "chichka":
BukalemunВ Европа няма ли...?
boevbisser
Рейтинг: 2848 РазстроеноДо коментар [#2] от "chichka":
....и в Гърция, там цените на сиренето и кашкавалите им устремно се приближиха до българските, по-скоро българските се приближиха до техните. А сравненията в качеството повечето пъти не са в наша полза, уви.
Приказки от шипковия храст
Рейтинг: 797 НеутралноТия двамата ги гледах, като го разправяха това. И воплите на Зоров завършиха така: има търсене и на цена 30 лева. Когато спрат да купуват, тогава ще мислим за сваляне на цените. Значи може, а? Всичките им жалби по международното положение увиснаха безтегловно. Просто пробват търпението на клиента
perro
Рейтинг: 1050 Гневно"Високи разходи и липса на мляко карат производителите да оптимизират рецептите" иначе казано: хем скъп, хем пълен с боклуции...
perro -si yankees - noeti mehter
Рейтинг: 4289 НеутралноДо коментар [#4] от "boevbisser":
BukalemunДо няколко дни цените на млечните продукти ще се вдигнат още повече... заради кризата в Англия....
В момента в Англия има криза невиждана от 33 години насам.
хм
Рейтинг: 1727 Неутралнов такава ситуация рационалното потребителско поведение е да спрем да купуваме скъпи боклуци.
субсидиите (и порочното им разпределение) доведоха до жестоко изкривяване в сектора.
442
Рейтинг: 1330 ГневноНямало мляко. ИМА, ама не Ви се дават пари да го купите, искате всичко само за ваЩе джобове. Свърши сухото мляко от Украйна и лъснахте.
boevbisser
Рейтинг: 2848 ВеселоДо коментар [#7] от "eti mehter":
Дъщеря ми учи в Англия, цените на хранителните стоки у нас устремно гонят техните, чак пък невиждана криза.... Предлагам да не ги мислиш англичаните.
****
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.
ayp341129080
Рейтинг: 471 НеутралноДо коментар [#2] от "chichka":
За това ходя до Турция, да си купя хубава сирене и кашкавал, други ходят за дрехи🤣.
ayp341129080
Рейтинг: 471 НеутралноДо коментар [#10] от "boevbisser":
Не съм бил от около 3 г. нататъка, ама цените на храните там са били по-евтини и сега ще е така. Няма как ние да гоним техните цени🤣
pontius_glarus
Рейтинг: 3347 НеутралноОбърнете внимание и на вносните сирена - твърди и меки. Бяло саламурено сирене над 15 лв, че дори и към 30 - Зоров, яж си го сам.
pontius_glarus
Рейтинг: 3347 НеутралноНямало мляко, нямало не знам какво си, но булгар бизнесът щяла да бойкотира украинското - аз пък ще бойкотирам бг млечните продукти.
boevbisser
Рейтинг: 2848 ВеселоДо коментар [#13] от "ayp341129080":
Англичаните си имат други грижи - скъп ток и газ, които не са субсидирани, излизане от ЕС, но с цените на храните - категорично не. И преди, и сега, когато все пак има известно поскъпване и там, винаги храните са били по-достъпни, отколкото в България.
Таралеж
Рейтинг: 2587 НеутралноОбикновенно с пазарните икономики ако няма мляко се завъждат крави, овце, кози.
Просто е изгодно щом пазарът го иска.
А в България правим млечни продукти без мляко!
Бългърски гений, ееей!
pontius_glarus
Рейтинг: 3347 Неутрално"Към момента литър сурово мляко в цяла Европа средно струва 63 цента."
Да не би Зоров и компания да купуват мляко от български производители по 0,63€ за литър (1,23 лв) ?
pontius_glarus
Рейтинг: 3347 НеутралноДо коментар [#15] от "pontius_glarus":
Вчера си купих ирландско краве масло - 2 х 200г за 7,29 лв. Или 250 г = 4,55 лв. Да не би българското да е пътувало 3000 км.
Мога и без бг масло.
ayp341129080
Рейтинг: 471 ВеселоОбщо взето цените на острова бяха следните:
Алкохол-х2 спрямо България
Цигари-х3 спрямо България
Хляб-малко по-скъп от България
Плодове и зеленчуци-малко по-скъпи отколкото в България(домати и краставици през зимата на същите цени, банани малко по - евтини от България)
Шоколадови десерти-/2 спрямо България
Месо-на същата цена и по-евтино спрямо България
Консервирани храни-/1/2-2 спрямо България
Охладени(мляко, сирене, кашкавал) - /1/2-2 спрямо България.
Замразени храни-/1/2-2 спрямо България
Ядки-/1/2-2 спрямо България
х---по-скъпо
/---по-евтино
10 г стаж в тази индустрия.
Сравнявал съм цени на едни и същи артикули/марки в една и съща верига (Лидл), един и същи грамаж.
Само да споменем, че ДДС във Великобритания за хранителните продукти (или някой/повечето от тях) беше(предполагам и сега) е 0%
Заплати във Великобритания 3,5 х спрямо България(отново сравнявам една и съща длъжност в една и съща верига)
comandante vs либерални ентусиасти&корпократи
Рейтинг: 4090 НеутралноЩе е много по-лесно да излезе закон за търговските наименования, примерно етикет с описание сирене, кашкавал и кисело мляко да се правят само от 100% мляко!
Libertarianism is just anarchy for rich peopleИначе продажбата на имитиращи продукти изобилства...
ЗаНиЗа
Рейтинг: 2777 ВеселоОтдавна БГ технолози накараха всички да разберат, че са най-добрите магьосници! Вкусът на българите е изгубен и без Covid.
Направи съд от глината, празнината вътре в него го прави полезен.КМЕТ В СЯНКА
Рейтинг: 4407 НеутралноДо коментар [#1] от "Андерсен":
ИСТИНАТА Е ПО-СИЛНА ОТ ВСЯКА ВЛАСТ !ДОБРИЯТ ДАНЪКОПЛАТЕЦ СЕ ОСИГУРЯВА 40 ГОДИНИ И СЕ ВЪЗНАСЯ 2 МЕСЕЦА ПРЕДИ ПЕНСИОНИРАНЕТО !!!С УХТ мляко не можеш да правиш сирене и кашкавал.
Rational
Рейтинг: 620 НеутралноСтатията има доста противоречия.
Въпреки масата евросубсидии за производителите (кравефермите са почти напълно автоматизирани), те се оплакват от липсата на такива и искат още. Накрая, Украйна, която не е в ЕС изнася по-евтино от нашето мляко.
Хем животните стремглаво намаляват, но за другата година това ще е 0,2%.
Има и още неща, само и само да ни кажат, че ще плащаме за кисело мляко повече от холандците и германците.
hamiltonf
Рейтинг: 3892 ВеселоДо коментар [#2] от "chichka":
Едно от последните изпълнения, може би и последното, на един човек, един от най-великите в цялата човешка история, въобще: https://www.youtube.com/watch?v=rxxHvW0oNpU&ab_channel=OlympicsИнтересно, в Турция няма ли сухо мляко!? Турчин ми донесе някакво премиум тяхно сирене, едно крайче, и до там, никакъв вкус, оттам на пенсионерите.
boevbisser
Рейтинг: 2848 НеутралноДо коментар [#18] от "pontius_glarus":
Всъщност прясното мляко най-брутално поскъпна за последната година - до около 3-3.20 лв. в момента на щанда спрямо да кажем 2.15-2.20 лв. за литър само преди 12 м. В Гърция с години беше около 2 евро, последно преди около месец бях там - 2.2 евро.
При хранителните стоки инфлацията е зловеща, и то при условие, че токът продължава да е тежко субсидиран, а заплатите са се качили с да кажем 10-15 % тази година.
Ще се нормализират нещата следващите месеци, да се надяваме.
hamiltonf
Рейтинг: 3892 НеутралноХубаво българско сирене има предостатъчно, просто човек трябва да се поразтърси, огромна част от тези производители не стъпват в големите вериги
Едно от последните изпълнения, може би и последното, на един човек, един от най-великите в цялата човешка история, въобще: https://www.youtube.com/watch?v=rxxHvW0oNpU&ab_channel=OlympicsКМЕТ В СЯНКА
Рейтинг: 4407 НеутралноНамалете потреблението или го спрете.
ИСТИНАТА Е ПО-СИЛНА ОТ ВСЯКА ВЛАСТ !ДОБРИЯТ ДАНЪКОПЛАТЕЦ СЕ ОСИГУРЯВА 40 ГОДИНИ И СЕ ВЪЗНАСЯ 2 МЕСЕЦА ПРЕДИ ПЕНСИОНИРАНЕТО !!!Много от тези продукти са вредни.
И Заоров да не се прави на оратор и икономист защото не му се получава.
Къде в тази игра са отговорните органи за качеството и за заитата на потребителя?
ayp341129080
Рейтинг: 471 НеутралноДо коментар [#26] от "boevbisser":
Мисля, че не си прав. Кашкавала който си купувах от 11лв(февруари), сега 20лв.Яйцата и хляба и те са с двойни цени.
Знахарю незнам какво премиум сирене са ти донесли, ама като отидеш там всеки търговец ще ти даде да пробваш продукта и да си прецениш. Аз също има сирена кашкавал които не харесвам, но съм си намерил такива които много ми допадат и като ходя до Турция отивам точно за това
ayp341129080
Рейтинг: 471 НеутралноДо коментар [#27] от "hamiltonf":
Има и хубаво сирене и кашкавал, но един път е Ок, на следващия път е неузряло. Това е масовият кашкавал около 20лв/кг и сирене 12-15лв/кг.
В Турция винаги едно и също като качество
aspet
Рейтинг: 361 НеутралноВсе още се намира от малки мандри кашкавал за 16-18 лева/килограм, но на място. Качеството е много добро. На каква цена стига до крайния клиент, не знам.
А Зоров и сие винаги са били на принципа "щом купуват, значи им е евтино".
ayp341129080
Рейтинг: 471 ВеселоДа напомня, че не бе много отдавна когато ЕССР плащаш на производителите да изхвърлят суровото мляко🤣
boevbisser
Рейтинг: 2848 ЛюбопитноДо коментар [#29] от "ayp341129080":
Всичко е поскъпнало, просто прясното мляко ми прави впечатление, щото го ползвам с кафето. За Турция нямам наблюдения за сирената и кашкавалите им. Сирене си купувам от Гърция - по 3-4 кг. като ходя там, стигат ми за 2 месеца. Последният път фета /комбинация на овче и козе/ си купих на 9 евро килото, а козе - на 10.5 евро килото, в супермаркет с не най-ниските цени.
chichka
Рейтинг: 2599 НеутралноДо коментар [#4] от "boevbisser":
Русия е проказата на планетата Земя.Гърция ми е далече.
До коментар [#19] от "pontius_glarus":
От годни си купуваме от ЛИДЛ само ирландско или английско масло, независимо от цената.
До коментар [#25] от "hamiltonf":
Това което изнасят и го има в Бургас в турските магазини е Фета или нещо, което не харесвам. Години наред си купувах от Къркралери сирене и кашкавал от един магазин зад голямата баня в центъра. Вкусът бе като този, който помня ат 60-те години. Сиренето им е по-жълто и по-меко, но какъв кус....
До коментар [#27] от "hamiltonf":
последно ходя и си купувам от мандрата в Българово или в Айтос, направо по 4-8 кг в кофите. Айтос вадят и масло.... от мляко!
taratanki
Рейтинг: 766 НеутралноЦените на газта и тока Във Векобритания са замразени и субдидирани за частните потребители.
sanvito
Рейтинг: 370 НеутралноТия с млечните продукти са за затвора, заедно с мафията от хранителните вериги . Продават отрова и то на по-висока цена. Ама ганьвската алчност е безкрайна.
Да вярваме на истината
Рейтинг: 2558 НеутралноИма хубави узрели български сирена и кашкавали. Има дори домашни от свръхдребни производители. Не си купувайте от веригите боклуци пълни с вода.
А иначе България внася над 5 милиарда литра мляко защото имаме 260 мандри, а произвеждаме 3 милиарда литра мляко. Щом работят значи имат пазари.
Иначе немското масло стана пълен боклук. Затова минах на турско.
Иначе си купувам свръх качествено овче сирене за 16 лева и кашкавал за 21 лева
pontius_glarus
Рейтинг: 3347 НеутралноИ сега на етикетите пишат мляко. Но не е уточнено дали млякото е прясно, или сухо. Нямам нищо против сухото мляко (на прах), но е редно да го знаем.
boevbisser
Рейтинг: 2848 ВеселоДо коментар [#35] от "taratanki":
Тъй ли? Я попрочети, субсидии има, но не за всички и не колкото в БГ.
https://commonslibrary.parliament.uk/research-briefings/cbp-9491/
pontius_glarus
Рейтинг: 3347 НеутралноТатяна е пропуснала да попита Зоров дали има български фирми, които да изнасят млечни продукти в Съюза? Според мен няма, бг фирмите (май повечето от кръга на обръчите) са неспособни да виреят при истинска конкуренция.
Между другото една гръцка марка има вече стабилни позиции у нас - Олимпус. И лека-полека измества българските марки.
MilliVanilli
Рейтинг: 809 НеутралноА пък една медия съобщи, че българските мандраджии са преместили бизнеса си в Полша, откъдето досега са внасяли мляко. По-ефтино им е било да произвеждат сирене и кашкавал там където се добива млекото...
Сам съм, други няма...trollhunter
Рейтинг: 3607 НеутралноМного сте изненадани какво става след като се печатат трилиони... за пореден път.
Комунизмът е кървава религия, която е избила поне 200 милиона от 1917 година.Повече по въпроса четете тук: https://knizhen-pazar.net/offsale_products/books/1764162-chernata-kniga-na-komunizma-chast-1-2 Не ми вярвате? Тогава погледнете знамената и флаговете? Не стига ли? Тогава от мен да знаете, че мавзолея на ленин е копие на древноегипетски погребения. А ако не знаете фараоните са полубогове, които са били наследници на древноегипетските богове. Според западните комунисти и отричащите очевидното всички от Маркс през Ленин, Сталин, та чак до Путин били "нацисти" и "фашисти".Иначе при нас повече конкуренция и контрол. Просто изкопирайте немските правила и икономика, ама не можете.
pontius_glarus
Рейтинг: 3347 НеутралноИнтересна информация! За някоя марка сещаш ли се?
pontius_glarus
Рейтинг: 3347 НеутралноДо коментар [#43] от "pontius_glarus":
Сещам се за друго. У нас, когато бизнесът ти потръгне, идват едни момчета (мъжкари), и ти предлагат да отстъпиш контролния пакет. И дват и други момчета (не така мъжкари, но костюмирани), и ти предлагат ревизия. Има и други-ХЕИ, пожарна, и какви ли не. И в един момент се усещаш, че половината ти от работата е да се обясняваш, да търсиш договори отпреди 3-4 години, и т.н., и т.н. И някои малко по-разтропани са решили да отидат в Полша, където има по-малко "мъжкари" и "пичове".
hamiltonf
Рейтинг: 3892 НеутралноДо коментар [#19] от "pontius_glarus":
Едно от последните изпълнения, може би и последното, на един човек, един от най-великите в цялата човешка история, въобще: https://www.youtube.com/watch?v=rxxHvW0oNpU&ab_channel=OlympicsТака е. Точно този и асоциацията му вкараха модата сухо мляко. Спомням си една статистика за 4 месеца от 2019 г., България е внесла над 2700 т. сухо мляко за само четири месеца, много повече от страни като Гърция, Чехия, Португалия, които са с близко население до нас, че дори повече и от Румъния. Поналата година пък тестваха едни сирена на 20 производителя - само 3 бяха чисти, а 17 с повече или по-малко сухо мляко.
puck_futin
Рейтинг: 3195 НеутралноДа...
Fu*k Your OpinionДа се "оптимизираме" и ние!
На село, и две козички...😏😏😏
puck_futin
Рейтинг: 3195 НеутралноДо коментар [#45] от "hamiltonf":
Fu*k Your OpinionСухо мляко, ама нанай...
Беше внос от Украйна, а Орките откараха кравите в Башкирия ; Бурятия и Дагестан!
boevbisser
Рейтинг: 2848 ЛюбопитноДо коментар [#45] от "hamiltonf":
Сухото мляко не е такъв проблем като палмовото масло. Не смея вече една баничка да си купя, затова и пазарувам и сирене от Гърция. Не е много патриотично, но нямам голямо доверие на родните производители. А и както каза кмета - млечните произведения след една възраст трябва да се ограничават. Затова - малко и качествено.
Да вярваме на истината
Рейтинг: 2558 НеутралноДо коментар [#38] от "pontius_glarus":
За да си задоволим нуждите от мляко трябва да имаме 5 милиона крави. Ако имаме 5 милиона крави ще имаме повече от Уругвай. Навред ще виждаш крави и телета да се разхождат. Затова внасяме сухо мляко, кондензирано от Унгария и от Сърбия.
samoedin
Рейтинг: 4081 Неутрално"Не само разходите изпреварват крайните цени, но и поскъпването на живота като цяло е свило потреблението на храни с 30%, посочва той и обяснява, че в тази ситуация не е странно, че преработватели са принудени да "оптимизират рецептите" - чрез завишено съдържание на вода, например и чрез "всичко, което може да снижи производствената стойност на продуктите и все пак да приличат на продукт"."
От над 15 години си подквасвам прясното мляко и вкъщи имам 100 % натурално краве кисело мляко, нерядко овче, понякога и биволско ! На пазара читавите производители се броят на пръсти - Домлян и Елена са между тях, а продуктите, имитиращи мляко, сирене и кашкавал са безкрайни ! Няма нужда да се ходи до Турция или Сърбия за тях, много хора станаха сами производители на тези продукти, поне за домашна консумация - по - евтино, качествено и полезно ! Опитайте, няма да сбъркате ! Поне с киселото мляко !
boevbisser
Рейтинг: 2848 ВеселоДо коментар [#49] от "Да вярваме на истината":
Посмали малко с кравите, че ще удавим европата в мляко.
При социализъма сме имали около 600-700 хил., ако си спомням правилно. Имали сме и около 5-6 млн. овце и кози. Няма вече кой да ги гледа, уви.
Vlado Nikolov
Рейтинг: 1459 НеутралноХе-хе! Намерил оправдания! А предните години, когато имаше достатъчно мляко и при това евтино, защо бяхме рекордьори по внос на сухо мляко и палмово масло? Качествени продукти? Нонсенс!
silverman
Рейтинг: 699 НеутралноКога производителите на млечни продукти в България са използвали мляко ?!?
trollhunter
Рейтинг: 3607 НеутралноДо коментар [#50] от "samoedin":
Комунизмът е кървава религия, която е избила поне 200 милиона от 1917 година.Повече по въпроса четете тук: https://knizhen-pazar.net/offsale_products/books/1764162-chernata-kniga-na-komunizma-chast-1-2 Не ми вярвате? Тогава погледнете знамената и флаговете? Не стига ли? Тогава от мен да знаете, че мавзолея на ленин е копие на древноегипетски погребения. А ако не знаете фараоните са полубогове, които са били наследници на древноегипетските богове. Според западните комунисти и отричащите очевидното всички от Маркс през Ленин, Сталин, та чак до Путин били "нацисти" и "фашисти".За някои продукти има начин да се види какво има в него с елементарни тестове в домашни условия. За други е невъзможно.
Vlado Nikolov
Рейтинг: 1459 НеутралноДо коментар [#27] от "hamiltonf":
Имам къща на село и си купувам сирене от комшията. Цена - 10 лв/кг. Няма нищо общо с боклуците в лидл, била и кауфланд. И краве мляко за 1 лв/лтр, току що издоено.
Да вярваме на истината
Рейтинг: 2558 ВеселоДо коментар [#51] от "boevbisser":
През соца внасяхме 450 000 тона сухо мляко и имахме 1,5 милиона крави:)
Martin Todorov
Рейтинг: 29 НеутралноТова са оправдания, които служат да оправдаят това, че от години се влагат боклуци в млечните продукти. Как така изведнъж за една година изчезна млякото. Миналата година цената на това от тенекия се движеше около 8-9 лв а сега е 17 лв. Кой ще си позволи да го купува.. Ще се купуват вносни, които ще са субсидирани от тези 200 милиарда евро, които Германия ще отпусне на бизнеса и потребителите, за да компенсирани високите цени на енергоносителите. Така тяхното ще се окаже по-конкуретно. Знам от сестра си следното. Нейни познати са имали малка мандра преди години, която е била подлагана системен натиск с години, от определени среди, да влага сухо мляко в продуктите си. След няколко години натиск са се отказали от бизнеса. Явно има снабдителни вериги, които имат интерес от това да си продават сухото мляко и други продукти, които се влагат масово в сирената. Малките производители бяха съсипани, както и всички снабдителни вериги на мляко от малки производители, за да може бизнеса да се окрупни и да печелят определени лица, както е във всеки един бранш у нас. На мой съученик, чичо му беше производител през 90-те и от него зная, че беше притискан да си продаде бизнеса на една от водещите марки у нас, която "обединяваше" бизнеса и го направи. Ето така се случват нещата. В даден сектор се налагат няколко производителя, които фалират или поглъщат малките и когато останат само няколко играча, се продават на международен играч, който измусва печелбата от България. В най-добрия случай дава малко работни места.
Хелиана
Рейтинг: 1083 НеутралноНа този фон ЕС натиска Нидерландия да намали фермите си с 40%, защото произвеждали много метан. При условие, че и цените на торовете са в безумен галоп, да разглеждаш една суровина като отпадък и отгоре на всичко при увеличаващия се недостиг на храни да намалиш производството им почти наполовина??? Хомо сапиенс, венец на природата, какво да го правиш
Martin Todorov
Рейтинг: 29 НеутралноЗащо на едро цената е 11.50 а в магазина е 17-20 лв. Преди 2-3 години, когато цената на церешите беше 3 лв, слушах по радио Благоевград, че изкупната беше 0,30 лв. Прекупвача я купува на 0,30 лв и я доставя на борсата на 1 лв. Борсата я продава на 2 лв на търговеца а той на нас за 3 лв. Това е профанизиран пример, но дава някаква реално представа на нещата.
hamiltonf
Рейтинг: 3892 НеутралноДо коментар [#48] от "boevbisser":
Едно от последните изпълнения, може би и последното, на един човек, един от най-великите в цялата човешка история, въобще: https://www.youtube.com/watch?v=rxxHvW0oNpU&ab_channel=OlympicsЕ, така е, трябва да се намаля, мама си купува 400 гр. скъпо козе и изкарва цял месец.
aresega
Рейтинг: 237 НеутралноЛъжат ви. Мляко няма защото не гледат животни за да произвеждат мляко и месо, а за да взимат все повече площи/ливади, които да заявяват за субсидии на площ - това им е усвояването.
Какъв е ефекта за последния програмен период от стотици милиони субсшдии за животни, площите заявени от същите - никакъв, само искане за още. Никога няма да им стигни на тези.
Дъщерята на Зоров с какъв джип направи катастрофа на околовръстното?
ryk511146816
Рейтинг: 1287 НеутралноДо коментар [#3] от "eti mehter":
Има.
oua58686497
Рейтинг: 1881 НеутралноОтдавна казах че жълтопаветниците ще ядат доматите по 10 лв кг.
Още се търкаляйте по жълтите павета.
AModoMio
Рейтинг: 2490 НеутралноИнтересна информация! За някоя марка сещаш ли се?
"Ако ние нямахме взаимоотношения с политиците щяхме да бъдем една банда от чакали. Или една обикновена банда и щяхме да бъдем анулирани." Тото Риина след атентатите Forza Giorgia, in bocca al Lupo !До коментар [#43] от "pontius_glarus":
Купувала съм полска сметана "Млековита" и е много добра. Имат и други млечни продукти, но не съм взимала. Колкото до сиренето, кашкавал и масло си ги правя.
ial
Рейтинг: 467 НеутралноМалък пазар, малко производители, малък мащаб и непретенциозни потребители.
В резултат сиренете е колкото в Гърция, но там качеството е гарантирано, у нас - подозрително.
carmello
Рейтинг: 1122за съжаление не е само при млечните продукти, поскъпването на много храни е 100%....
преди няколко месеца всички ревяха, че поскъпването било понеже бензина станал от 2.50 на 3.50....нали, обаче в моментът бензинът е надолу пак до 2.50 с тренд да поевтинява още заради задаващата се рецесия, ОБАЧЕ не виждам никой да намалява цените ?!?
ryk511146816
Рейтинг: 1287 ЛюбопитноИнтересни коментари!
Плахо да попитам, във България нали е много хубав живота и как беше "стандарта е по-висок" от западноевропейските страни защото с еднакви приходи във България се живее по-добре?
Прекрасно се живее само където, млякото, маслото, сиренето и кашкавала не ги правят от ...мляко...
мда...
Където живея, имам в радиус от 30 км. 4 малки локални мандри от които си купувам овче и основно козе млечни продукти. Всичките си имат собствени стада със животни, които животни се отглеждат на свободна паша, има и 5 та мандра, но те спечелиха финансиране от ЕС, изградиха голяма мощност и сега имат три камиона които обикалят в радиус от 50 км и изкупуват овче и козе мляко от стопаните, но не купувм от тях защото част от тези стопани отглеждат животните си само с фураж...не ги водят всеки ден на паша, не са затворени но са в заградени пространства и се хранят с фураж...
Цените не са се променили последните месеци и се движат от 6-7 евро за сирене до 15-20 евро за различните кашкавали, киселото мляко си го правя сам от прясно мляко непастюризирано...
Stan Todorov
Рейтинг: 280 НеутралноТук в Нидерландия един литър мляко е 1,05 до 1,09 евро, което е 2,10-2,20 лева.
https://www.supermarktscanner.nl/product-vergelijken/melk
ryk511146816
Рейтинг: 1287 НеутралноДо коментар [#68] от "Stan Todorov":
Испания , литър пълномаслено пасьоризирано прясно краве мляко в магазини започва от 0, 85 евро...най - скъпото което може да си купиш е козе прясно от кози отглеждан на паша и класифицирано като био продукт 3,60-4,00 евро литъра...
DDR
Рейтинг: 2633 Весело
Frieren für die Freiheit. Tempolimit für die Freiheit. Ein Kühlschrank im Sommer – notwendig oder Kriegstreiberei?Обикновенно в пазарните икономики ако не достигат работници, почест да се правят деца.
До коментар [#17] от "Таралеж":
"Обикновенно с пазарните икономики ако няма мляко се завъждат крави, овце, кози."
pontius_glarus
Рейтинг: 3347 НеутралноДо коментар [#67] от "ryk511146816":
Да не би да живееш в омразната на булгар пипъл ЕЗ?
potrebitelll
Рейтинг: 818 НеутралноТия нахалните се сетиха, че няма да има мляко. Изкупуваха го за без пари, та животновъдите трябва да са малоумни да блъскат за печалбата на преработвателите. Ако имаше стимул за хората, които отглеждат животните, а стимулът е добро заплащане за стоката им, нямаше да има проблем с млякото.
не мога да коментирам, без да обиждамsamoedin
Рейтинг: 4081 НеутралноДо коментар [#54] от "trollhunter":
"За някои продукти има начин да се види какво има в него с елементарни тестове в домашни условия. За други е невъзможно."
👍
Просто аз минах още едно стъпало напред и станах консуматор на това, което сам си произвеждам....Млякото все още е 2 лева за литър от производителите - пълномаслено, от добре гледани животни в Балкана, хем има хубав каймак, хем е хранително, хем натурално. 730 мл буркан ми излиза на себестойност около 1,5 лв, няма смисъл да се коментира. Подквасването в домашни условия е бързо и лесно - за около 3 - 4 часа ми става, слагам го в хладилника и цяла седмица се радвам на истински млечен продукт, без да си губя времето да вися по опашките на магазините, за качеството на млякото по търговските вериги да не говорим....Със сиренето и кашкавала е по - трудно, особено кашкавала, тях не си ги правя, а ги купувам от производители, но ако нямкой иска, може и тях да пробва да си ги прави, аз лично нямам много време......
ryk511146816
Рейтинг: 1287 ВеселоДо коментар [#70] от "DDR":
Наистина си невероятен киноман, много яки филми гледаш...
DDR
Рейтинг: 2633 НеутралноЗависи какво разбираш под износ в Съюза -ако си представяш големи договори с големи търговци на едро и вериги или множество частни предприемачи, които снабдяват квартални магазинчета. За второто си има добре организирани канали (както от българи, така и от чужденци), които через междинни складове в съответните страни, снабдяват местни магазинчета с най различни български и балкански продукти. Познавам един местен човек, който толкова му харесали българските млечни продукти, че си внесе минимандра от Бг, внася и лактобацилуса и сега произвежда "Йогурт пи български стил" Снабдява магазините за здравословни храни, ресторанти и продава по фермерски търгове. Покрай това започна да внася и един куп други млечни продукти от Бг -,кашкавали, сирена и разни пастърми и т.н. и да ги предлага и тях.
Frieren für die Freiheit. Tempolimit für die Freiheit. Ein Kühlschrank im Sommer – notwendig oder Kriegstreiberei?И не са малко такива като него, които работят с български производители на храни.
До коментар [#40] от "pontius_glarus":
"Татяна е пропуснала да попита Зоров дали има български фирми, които да изнасят млечни продукти в Съюза?"
gorodetski
Рейтинг: 586 НеутралноОптимизиране на разходите. Нагли, наглиии.. и то това било от скоро практика (нали)...
Хелиана
Рейтинг: 1083 НеутралноДо коментар [#67] от "ryk511146816":
Че и при мен на вилата на разстояние 10 км имам 5 ферми. Едната е манастирска, а млечните им продукти са божествени, както може да се очаква от тази институция. В България съм.
AModoMio
Рейтинг: 2490 НеутралноЗа животновъдите ще е по-изгодно сами да си продават млякото, отколкото да го дават на разни млекоцентрали.
"Ако ние нямахме взаимоотношения с политиците щяхме да бъдем една банда от чакали. Или една обикновена банда и щяхме да бъдем анулирани." Тото Риина след атентатите Forza Giorgia, in bocca al Lupo !Batezuzi
Рейтинг: 1551 НеутралноЕС въведе определени изисквания за отглеждането на крави, тестването на млякото и т.н. Това струва пари. В същото време ЕС създаде инфлация. След като средните доходи на хората потребяващи млечни продукти нараснаха с по-малко от цените то остава ограничен набор от избори 1. Потребяваме същото или повече млечни продукти, които са по "оптимизирани" рецепти 2. Намаляваме закупените количества млечни продукти, а от там и броя мандри 3. Технологично или организационно променяме процесите така че със същото количество и качество на суровините произвеждаме повече продукция.
Роси
Рейтинг: 7462 НеутралноВисоките разходи производителите вече ги включиха в крайната цена. Ние ще я платим, но какво получаваме срещу нея. За тези пари искаме качество.
subaru
Рейтинг: 672 НеутралноДо коментар [#20] от "ayp341129080":
++++++
В Теско за 30 паунда излизаш с количка с връх, пълна с "деликатеси" по българските стандарти. Всеки може да сравни какво може да сложи в количката си в която и да е верига в БГ за близо 70лв.
vdq361141334
Рейтинг: 370 НеутралноМлекопреработвателите да не ревът, защото доволно така им се пада. Вие унищожихте животновъдството, като изкупувахте млякото без пари. С алчност и малоумие срязахте клона, на който седяхте.
Сега ревете според поговорката, кой ми направи нещо в гащите!
ruse_island
Рейтинг: 1124 НеутралноАз лично от месеци бойкотирам млечните продукти предлагани по родните магазини.
Купувам само що-годе прилични марки, ако са на промоция или с някакви намаления и намирам цената за разумна.
vdq361141334
Рейтинг: 370 НеутралноДо коментар [#24] от "Rational":
Ние и сега плащаме повече за кисело мляко от германците
ryk511146816
Рейтинг: 1287 НеутралноДо коментар [#77] от "Хелиана":
Може би не съм се изразил достатъчно ясно. Посочил съм аз какво купувам.
Отделно от това в търговската мрежа е пълно с млечни продукти от истинско мляко, не съществува подобно нещо като във българия да имаш как там ги наричат "имитиращи, заместващи" или както се казват.
Аз не харесвам продуктите от търговската мрежа, защото животните от които добиват млякото се отглеждат промишлено, съответно ги хранят с фураж и ги бухат с антибиотици, но си е мляко...това е разликата с България, за малките мандри предполагам няма разлика, освен, че при мен основното животно е коза, а не крава и породите са различни...
esl581109067
Рейтинг: 90 НеутралноМда, само дето неизвестно защо Западна Европа млечните продуктине са поскъпнали с 60-100%. Нашите далавераджии са отвратителни. Един го бяха питали "Ще спрете ли да покачвате цените". И той чистосърдечно отговори "Ами докато се купува, не". Т.е. не млякото причината....
esl581109067
Рейтинг: 90 НеутралноНе са поскъпнали исках да кажа. Пустий клавиатур.
DDR
Рейтинг: 2633 ЛюбопитноЗащо не го правят?
Frieren für die Freiheit. Tempolimit für die Freiheit. Ein Kühlschrank im Sommer – notwendig oder Kriegstreiberei?До коментар [#78] от "AModoMio":
"За животновъдите ще е по-изгодно сами да си продават млякото, отколкото да го дават на разни млекоцентрали."
КМЕТ В СЯНКА
Рейтинг: 4407 ЛюбопитноДо коментар [#40] от "pontius_glarus":
ИСТИНАТА Е ПО-СИЛНА ОТ ВСЯКА ВЛАСТ !ДОБРИЯТ ДАНЪКОПЛАТЕЦ СЕ ОСИГУРЯВА 40 ГОДИНИ И СЕ ВЪЗНАСЯ 2 МЕСЕЦА ПРЕДИ ПЕНСИОНИРАНЕТО !!!Олимпус НЕ Е гръцка фирма а българска.
pontius_glarus
Рейтинг: 3347 НеутралноВъпросът ми е малко риторичен, защото съм убеден, че нито една българска фирма не изнася млечни продукти в ЕС. Не правят и усилия. "Те" са си създали механизъм с който получават невероятен марж на печалба при продуктите със средно, и под средното качество. Проблем е, че едни и същи продукти (с еднакво качество) се предлагат и в хипермаркетите, и във фирмените магазинчета (където логично е да има малко по-различни продукти).
vdq361141334
Рейтинг: 370 НеутралноПърво мутрите тръгнаха да събират млякото от селата, като го изкупуваха на символични цени. И така стопаните спряха да отглеждат животни. Едно семейство в Родопите е успявало да отглежда стотици овце и десетки крави, а сега още от преди 15 годни е закрило всичко това, имено поради ниската себестойност на млякото.
Явно, че мутрите са станали търговци на сухо мляко и знам ли още каква друга химия, много по-лесно и навярно доходно.
Пълна трагедия! Срам за Зоров и колегите му.
В Германия има много по-качествено сирене и по-евтино от това в България.
tqh42306221
Рейтинг: 371 НеутралноДа добавят фекалии.По възможност от индийци и китайци.Те никога няма да свършат.Подозирам и че вече го правят де...
Мама,льотчика люблю,я без льотчик не магу.Он летает на высока,набывает на дълбока!pontius_glarus
Рейтинг: 3347 НеутралноОлимпус България е регистрирана в България (нещо като Лидл България ЕООД), т.е. е българска фирма, но е собственост на голяма гръцка компания. Съответно и правилата в тази компания не са съвсем български.
https://www.expert.bg/business/investments/mlechnite-produkti-olympus-i-vereja-se-obedinjavat-v-sdelka-za-milioni-1806077.html
vdq361141334
Рейтинг: 370 НеутралноРазправяш смешни неща. Съвременната ферма за отглеждане не крави е направена така, че да метана, който се отделя, се събира и използва за други цели.
Спрете със смешните обвинения и опорки срещу ЕС
courage.tcd
Рейтинг: 1343 НеутралноНакоро открих млечните продукти на Смолянския затвор. Ако щете вярвайте, киселото мляко се вкисва и издува капачката след 2-3 дни в хладилника. Такова нещо не бях виждал от 20 години.
pernikforbg
Рейтинг: 655 НеутралноСирената Президент се произвеждат в Сърбия и Македония и са супер!
grigoo
Рейтинг: 604 НеутралноДа фалират и без това не им купувам скъпите боклуци, купувам си синьо сирене 60% масленост на 36 лева, маджаров си продава скапания кашкавал за толкова :Д
rumen_s
Рейтинг: 1696 НеутралноНагли мошеници. В Холандия литър мляко го продават за 1.10 - 1.20 евро, и в Кипър също е толкова. Само тукашните само реват и се ненаядоха. Уж все фалират, а като им погледнеш отчетите с безумните 30-40% печалба, че и повече.
Браво Дневниче за цензурата. Мода си знае какъв е, ПКП :)ryk511146816
Рейтинг: 1287 ВеселоДо коментар [#88] от "DDR":
Нямат телевизори и не могат да гледат правилните филми, както ти правиш...
pontius_glarus
Рейтинг: 3347 НеутралноПодобни идиоти виреят там, където и държавните институции и контролни органи са идиоти (т.е. има ги и в Германия, но там не са се развилнели както у нас). А всички силни фирми у нас са от кръговете около ДПС, ГЕРБ, останалите - жална им майка! Кретат.