На пазара продължава да се предлага краве масло с вода и растителни мазнини

"Активни потребители" уверяват, че изследванията са от две акредитирани лаборатории, а тестваният продукт е купен в няколко големи вериги магазини между 14 и 18 май.

© Анелия Николова

"Активни потребители" уверяват, че изследванията са от две акредитирани лаборатории, а тестваният продукт е купен в няколко големи вериги магазини между 14 и 18 май.



На пазара продължава да се предлага краве масло с примеси на немлечни мазнини и голямо количество вода. Това показва поредното изследване на асоциация "Активни потребители", която преди девет месеца беше излязла със същите заключения. 


Сега асоциацията е подложила на проверка десет продукта, като в четири от тях е установено наличието на немлечна мазнина. При една проба то достига до 64%, в останалите проби варира между 10 и 48%.


Същите 4 продукта са и с повишено съдържание на вода, което не е обявено на етикета - между 21.55% и 41.22%. 




Асоциацията припомня, че според законодателството, продуктите с добавени немлечни мазнини задължително се обозначават като "имитиращи", като на опаковката им се изписват видът и процентът на заместителя.


"Активни потребители" уверяват, че изследванията са от две акредитирани лаборатории, а тестваният продукт е купен в няколко големи вериги магазини между 14 и 18 май. Резултатите от изследването  могат да бъдат видени тук. 

Ключови думи към статията:

Коментари (49)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на rio
    rio
    Рейтинг: 458 Неутрално

    Подробните резултати можете да видите в приложената таблица.
    ТЕСТ краве масло (2015)

    http://aktivnipotrebiteli.bg/%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82/144/cms/user_files/TEST/test_snimki/Test%20maslo_TABLE_2015.jpg

  2. 2 Профил на Mark Twain
    Mark Twain
    Рейтинг: 475 Любопитно

    Хубаво, но има и други масла на пазара, така ми изглежда поръчково малко...

    "Мисленето е най-тежката работа и това, вероятно, е причината толкова малко хора да я вършат." Хенри Форд
  3. 3 Профил на vagabond66
    vagabond66
    Рейтинг: 1299 Гневно

    Защо не напишат имената на фирмите производители или на въпросните продукти, а продължават да ги крият???
    Аман от безсмислени дейности!!!

  4. 4 Профил на vagabond66
    vagabond66
    Рейтинг: 1299 Неутрално

    До коментар [#1] от "rio":

    Благодаря!

  5. 5 Профил на zo
    zo
    Рейтинг: 594 Неутрално

    Отдавна ми е направило впечатление, че българските „масла“ са с масленост о/о 60% и като го сложиш в тигана почва да пука и пръска.

    После „изберете българското“ — да, ама не.

    ITV: Saudi Arabia Uncovered https://www.youtube.com/watch?v=NLtLeK7YLGY
  6. 6 Профил на FvH
    FvH
    Рейтинг: 710 Неутрално

    До коментар [#3] от "vagabond66":

    Кликни на линка, написали са ги.

    One should be free to do whatever he wants, as longs this does not interfere with the equal right of everybody else to do the same.
  7. 7 Профил на Само Левски
    Само Левски
    Рейтинг: 991 Неутрално
  8. 8 Профил на chicago514
    chicago514
    Рейтинг: 2259 Весело

    Всичко е под контрол и водата и мазнината.

  9. 9 Профил на Отнесен
    Отнесен
    Рейтинг: 892 Неутрално

    Само да добавя - маслото внос от Германия също не е истинско, а чрез подобни непълни изследвания на пазара (и последващите публикации) се цели да се ударят местните производители (вкл тези, които произвеждат качествено маслко) за да може да се увеличи продажбата на немските фалшификати.

  10. 10 Профил на Georgi Yordanov
    Georgi Yordanov
    Рейтинг: 684 Неутрално

    Административен акт, глоби( подобаващи) ... и ... при максимум трето провинение - аут от пазара и производството на такава продукция!!!

    Да правим каквото трябва, пък да става каквото ще!
  11. 11 Профил на niakoi_si
    niakoi_si
    Рейтинг: 2347 Неутрално

    Най - накрая изследване на което са посочени производители и търговци. Ето това трябва да е практиката - ясно е, че контролните органи им е през оная работа, поне потребителите да мога да ги санкционират с портфейла си!

  12. 12 Профил на historama
    historama
    Рейтинг: 3914 Неутрално

    А не е ли нормално в кравето масло да има някакъв % на съдържание на вода? Спомням си баба ми, която предварително "топеше" маслото, отделяше му водата, и респективно една част се губеше. За мен по-страшното е съдържанието на немлечните мазнини!

  13. 13 Профил на niakoi_si
    niakoi_si
    Рейтинг: 2347 Неутрално

    До коментар [#9] от "Отнесен":

    ТЦ. Една от изследваните марки е точно немското и то най-масовото (има го в почти всички вериги). В норми е!

    Има и хубави български масла както се вижда, изследването е обективно!

  14. 14 Профил на pamela
    pamela
    Рейтинг: 2378 Неутрално

    Аз българско масло не купувам от много дълго време.
    Купувам "Президент".

  15. 15 Профил на simo87
    simo87
    Рейтинг: 515 Неутрално

    До коментар [#5] от "zo":

    Това не е вярно. Ето вижте таблицата, кравето масло на Бор-чвор, Саяна, Вълчев, Домлян отговарят на стандартите за добро краве масло - висока масленост, ниско водно съдържание и липса на немлечни мазнини. Това вероятно важи и за други продукти на тези производители, като например сирене, кашкавал, извара, кисело и прясно мляко. Според мен, с оглед това, което съм опитвал от различни производители, качествени млечни продукти освен гореизброените правят още и Верея, Пършевица/Зоров, Боженци, Елена.
    Но на мен любимите ми млечни продукти с най-автентичен вкус, което вероятно означава, че се правят от мляко и по БДС, са продуктите на ЕлБи. Все пак това е държавна фирма, целяща запазването на традиционните щамове и стандарти в млекопреработването.

  16. 16 Профил на simo87
    simo87
    Рейтинг: 515 Весело

    До коментар [#14] от "pamela":

    Кандидатирай се на следващите президентски избори, може би от многото ядене на Президент, ще имаш добри шансове.

  17. 17 Профил на Never surrender
    Never surrender
    Рейтинг: 289 Неутрално

    Тези изследвания да се отпечатат на плакат и да се закачат до витрината с маслата на всеки магазин. Ще видите колко бързо ще се смени състава на маслата-менте. Информацията е сила.

    Success is not final, failure is not fatal: it is the courage to continue that counts.
  18. 18 Профил на traveler1
    traveler1
    Рейтинг: 989 Неутрално

    До коментар [#1] от "rio":

    И за огромно съжаление на пищящите срещу немските стоки, немското масло отговаря абсолютно на това за което се продава, докато българските типично по български едни стават други не, а трети са за кофата направо.
    На мен лично ми омръзна от проби с наши масла и от 15г. съм все на немско. Нито един път не съм имал проблем от тогава!!!
    Губят свестните български производители, но парите са си мои и аз ще реша за какво да си ги харча. Нека си решат проблемите с мошенниците в отрасъла и пак да ми се обадят.

    Лошото е че нашите ментарджии всячески се опитват да имитират немските масла, и уви тези дето не четат или не могат да четат(заради слабо зрение или друго) се подлъгват.
    Последния сюрприз във Виена от преди точно 1м., беше че 250гр масло във Виенското метро, струваше 1,03 Евро. Всеки сам да си сметне разликата с това дето се продава тук.

    ВѢРНОСТЬ И ПОСТОЯНСТВО
  19. 19 Профил на sto67nes
    sto67nes
    Рейтинг: 1352 Неутрално

    Ами искат да е евтино,та затова......

    Не питай управника,защо е простак,попитай себе си,защо е управник!
  20. 20 Профил на gogo2011
    gogo2011
    Рейтинг: 526 Неутрално

    До коментар [#18] от "traveler1":

    Голяма част от т. нар. немски масла са си български. Но нашенците видяха на кое кълве шаранът и взеха в немско по някое цехче за да му слагат атрактивни етикети.
    Има си нашенски много добри, но ние сме или дойчепоклонници, или русофили - във всичко по принцип, почти няма средно положение.

  21. 21 Профил на WWIII
    WWIII
    Рейтинг: 458 Неутрално

    До коментар [#2] от "Mark Twain":

    Тези от "поръчката" ако струваха нещо щяха да си включат продуктите, да се... види колко струват, нали

  22. 22 Профил на gogo2011
    gogo2011
    Рейтинг: 526 Неутрално

    Аз от доста време искам някой да провери и така известният по цял свят български пчелен мед какво точно съдържа. Че имам индикация за някакви ментета по нашенските магазини.

  23. 23 Профил на Patsis
    Patsis
    Рейтинг: 2298 Неутрално

    До коментар [#12] от "historama":Да, нормално е в маслото да има вода, но нормалното масло има 82% млечна мазнина.
    Продуктите с 60% и даже 40% мазнина от неизвестен произход едва ли могат да се нарекат масло.

  24. 24 Профил на hmc12310991
    hmc12310991
    Рейтинг: 458 Неутрално

    Ама вие да не се надате на пенсии,бре?Я избирайте българското и мрете овреме,че за вас предвидени пари няма.Бацата ги е ''заделил'' за Домусчиев,Кралев,Пееф и още знайни и незнайни авери.

  25. 25 Профил на l_i_k_a_t_a
    l_i_k_a_t_a
    Рейтинг: 515 Неутрално

    Вчера си взех от немското не съм го опитал още ще го видя как е

  26. 26 Профил на Klatikurti
    Klatikurti
    Рейтинг: 459 Неутрално

    Kak е възможно масленост 82% + вода 15,85%

    Не идват ли малко повечко общите проценти?

    "Досадникът е човек, който ни лишава от самотата ни, без да ни предостави компания." Хосе Ортега и Гасет
  27. 27 Профил на mf2hd
    mf2hd
    Рейтинг: 402 Неутрално

    До коментар [#26] от "klatikurti":

    Не

  28. 28 Профил на id
    id
    Рейтинг: 503 Неутрално

    Не съм пробвал българско масло от много време.
    Ама и друго става ясно, във Варна са най-долните мошеници и най-големите тъпанари да го търпят.

  29. 29 Профил на Chavo64
    Chavo64
    Рейтинг: 402 Неутрално

    Аз масло не консумирам, но същия проблем е със сиренето и киселото мляко. Проблемът е, че така иначе здравословните продукти се превръщат в боклук. Това трябва да се забрани със закон.

    chavo64
  30. 30 Профил на arnautsky
    arnautsky
    Рейтинг: 1091 Разстроено

    Те на тази варненската фирмичка и колбасите им са същите като маслото-боклуци.

    Keep it cool, keep it funny, keep on changing the world.
  31. 31 Профил на Форд Префект
    Форд Префект
    Рейтинг: 515 Неутрално

    [quote#9:"Отнесен"]Само да добавя - маслото внос от Германия също не е истинско, а чрез подобни непълни изследвания на пазара (и последващите публикации) се цели да се ударят местните производители (вкл тези, които произвеждат качествено маслко) за да може да се увеличи продажбата на немските фалшификати. [/quote]

    Точно така, камрад, громи империализма при всеки удобен случай. И не подбирай средствата. И френските масла са така да знаеш. И ирландските... Въобще всичко, идващо от Запад, е фалшификат. Затова пазарувай само от Берьозка.

  32. 33 Профил на adolfbraunauin
    adolfbraunauin
    Рейтинг: 233 Весело

    "На пазара продължава да се предлага краве масло с вода и растителни мазнини"

    Ганю Балкански кога ще научи и разбере че има едно чудо на пазара български - викат му "Дойче Маркенбутер" ?
    Недейте,купувайте българските боклуци,бе,подкрепяйте българските отровители,бе! Нали по същния начин и гласувате,избирате,деразете,бе?!

  33. 34 Профил на gogo2011
    gogo2011
    Рейтинг: 526 Неутрално

    До коментар [#32] от "www":

    Благодаря! Но това е от 2013, а и виждам, че общо взето изследването не е особено прецизно. Не можеш да дадеш оценка по диастазна активност. Не виждам тестове за чужди захари. А накрая дори добавят някакъв коментар да се бил купувал захаросан мед - ако напълня буркана с чиста глюкоза пак ще се захароса.

  34. 35 Профил на adolfbraunauin
    adolfbraunauin
    Рейтинг: 233 Неутрално

    [quote#20:"gogo2011"]Голяма част от т. нар. немски масла са си български. Но нашенците видяха на кое кълве шаранът и взеха в немско по някое цехче за да му слагат атрактивни етикети.
    Има си нашенски много добри, но ние сме или дойчепоклонници, или русофили - във всичко по принцип, почти няма средно положение.[/quote]

    пълни глупости ,но явно не с масло се храните,а с политика и подобните й производни ..не знам си що?! Дойче маркенбутер",драги господине,с известен доказан и показан НЕМСКИ производител! Контактувал съм директно с немските фирми,всичко е точно!Поклонник съм на всичко качествено(не само немско!),а вие явно нямате обоняние за да не правите разликата,огромната разлика! И като следствие - ей защо съществуват тия БГ-отровители...щото има кой да им пълни гушите! И хубавата храна на политика я обърнахте...

  35. 36 Профил на Captain Shakespeare
    Captain Shakespeare
    Рейтинг: 805 Неутрално

    До коментар [#3] от "vagabond66":

    Има си държавен орган за контрол на храните..

    Правильно говорил Гоголь "В России две беды — дураки и дороги" причём первых ну очень много!!
  36. 37 Профил на gogo2011
    gogo2011
    Рейтинг: 526 Неутрално

    До коментар [#35] от "adolfbraunauin":

    Deutsche Markenbutter може да бъде поставено на етикет и на други масла произведени в Германия.
    Никъде не съм казвал нещо за конкретна марка, нито съм твърдял, че качеството на немското масло е лошо. Дали имам обоняние вероятно не е толкова важно, но да кажем, че имам достатъчно информация от кухнята.
    И между другото, аз също купувам немско масло, но не отбягвам и някои български производители.
    Препоръчвам да сте по-умерен в квалификациите и да не правите обобщения.

  37. 38 Профил на stenlyaka
    stenlyaka
    Рейтинг: 1189 Неутрално

    Аз купувам домашно масло . От човек , който гледа кравки .

  38. 39 Профил на eus47368223
    eus47368223
    Рейтинг: 289 Неутрално

    [quote#9:"Отнесен"]Само да добавя - маслото внос от Германия също не е истинско, а чрез подобни непълни изследвания на пазара (и последващите публикации) се цели да се ударят местните производители (вкл тези, които произвеждат качествено маслко) за да може да се увеличи продажбата на немските фалшификати. [/quote]
    Да живее Путин! Долу Германия! Урааа... Германските стоки са най-големите боклуци и фалшификати! Долу вражеския империалистически капитализъм! Напред с танковете към Берлин! #кримнаш!!!
    Колега, дали обърнахте внимание, че първо - далеч не всички масла от показаните бяха извън нормите, напротив - доста от тях (от българските) напълно изпълняваха критериите на изследването; и второ - ако в това, което твърдите, има някакъв смисъл, то трябваше в таблицата да е пълно с германски масла, които са представени като перфектни, а всички български - като боклуци. Аз такова нещо не видях.
    Интересна нация сме ние българите. Прави се анализ, показва се, че има производители-мошеници, които предлагат вреден и некачествен продукт, и във всяка друга държава биха приветствали това, защото то спомага и за конкурентността на нашето производство, и за здравето и интереса на потребителя. Понеже ако няма такъв контрол, производителите на ментета ще се нароят и в крайна сметка честните ще изчезнат, защото ментето е по-евтино за производство, а се продава на същата цена. Ту кобаче, вместо да подкрепяме такъв контрол, ние плюем по него. Ако не са виновни германците, ще са виновни САЩ, или пък ще са виновни тези български производители, чиито продукт е показан като добър, защото са си платили да очернят другите.
    Хора с вашето мислене винаги ще подкрепят ментето. Винаги ще подкрепят този, който ги лъже. Те му показват 10 вида масло, от които 3 съдържат голям процент растителни мазнини (като би трябвало да има 0%), а едно е съставено само от растителни мазнини и вода (тоест пълен фалшификат), той отговаря, че изследването било непълно и било поръчано от вражеска Германия, за да си пробутва нейните ментета.
    И когато в един момент този човек погледне около себе си и види, че е заобиколен само от боклуци и фалшификати, той не осъзнава, че спомага за това най-вече със собственото си поведение и начин на мислене. Той веднага намира виновника извън себе си - а именно тези по-горе в текста, които е обвинявал, че са платили и фалшифицирали изследването, понеже няма как иначе техните продукти да влизат в нормите. Щом произвеждат нещо, което влиза в нормите, значи са мошеници.

  39. 40 Профил на Ерих Хартман
    Ерих Хартман
    Рейтинг: 402 Гневно

    До коментар [#36] от "Captain Shakespeare":

    цитат : " Има си държавен орган за контрол на храните.. "

    Той не работи. Има го само на хартиен носител..

  40. 41 Профил на ungeheuer
    ungeheuer
    Рейтинг: 515 Неутрално

    До коментар [#3] от "vagabond66":

    таблицата в линка на коментар 1

  41. 42 Профил на ungeheuer
    ungeheuer
    Рейтинг: 515 Неутрално

    До коментар [#36] от "Captain Shakespeare":

    като всичко държавно, явно нищо не правят

  42. 43 Профил на mtsvetanov
    mtsvetanov
    Рейтинг: 478 Неутрално

    Ми като има балами да купуват... ама хората нямат пари - ето това е проблема!

  43. 44 Профил на razlichen123
    razlichen123
    Рейтинг: 571 Неутрално

    До коментар [#34] от "gogo2011":

    Най добрият анализ е като погледнеш меда под микроскоп. В истинският мед трябва да има полени, като тяхното количество трябва да е към 8-10%. Полените са под различна конфигурация, в зависимост от какви цветове е събран меда. В египетските пирамиди е намиран напълно запазен и годен за консумация мед, на над 2000 години. А по вида на полените е определяно, каква растителност е имало по бреговете на Нил преди над 2000 години!

  44. 45 Профил на gogo2011
    gogo2011
    Рейтинг: 526 Неутрално

    До коментар [#44] от "razlichen123":

    8-10% от какво? Питай немските лаборатории как го мерят полена. А те се водят най-добрите.

  45. 46 Профил на www
    www
    Рейтинг: 237 Неутрално


    До коментар [#44] от "razlichen123":
    44 това с полена не е точно така. Ако меда е филтруван полена няма да го има. От друга страна, наличието на полен изобщо не означава че с продукта всичко е наред. Няма количествена норма колко полена трябва да има - например може да е разреден 1:1 с захарен или глюкозо-фруктозен сироп, а полена пак си е там
    Последно, меда може да е температурно обработен, тогава се образуват канцерогенния ХМФ, а поленчетата си стоят и не им пука

  46. 47 Профил на novalis
    novalis
    Рейтинг: 235 Неутрално

    И отново, на пазара се предлагат растителни мазнини с незаконно съдържание на масло.

    Публикувано през m.dnevnik.bg

  47. 48 Профил на fpyyh
    fpyyh
    Рейтинг: 410 Неутрално

    варненското е скапаното масло, това поне улеснява малко избора - просто никакви стоки от този край

    за да разберете всичко за белодробния рак, продължавайте да пушите
  48. 49 Профил на kotkov
    kotkov
    Рейтинг: 8 Гневно

    Въпроси към "Дневник":
    Защо сега, след като излязоха резултатите от проверката на БАБХ на проби от масло на същите фирми нарушители не потърсите за отговор и коментар на установените резултати и наложените им от БАБХ глоби?
    "Дневник", защо не продължите темата?
    Защо не им зададете неудобните въпроси и да разберем глупавите им отговори?
    Защо не коментират наложените им глоби?
    Защо не съдят "Активни потребители"?
    Защо не кажат какво точно са слагали в маслото и от къде са го купили?
    Защо не кажат това което са влагали вреди ли на здравето и води ли до ракови заболявания?
    Защо всички досегашни проби са били "добри" и как така изведнъж се оказа, че са слагали други съставки, а не масло? Каква е била схемата?





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK