Тази рубрика е създадена по проект, финансиран с подкрепата на Европейската комисия. Публикациите отразяват единствено мнението на автора и Европейската комисия не отговаря за съдържанието на информацията.

"Активни потребители" проверяват какво съдържа лютеницата

"Активни потребители" проверяват какво съдържа лютеницата

© Цветелина Ангелова



В края на октомври или началото на ноември неправителствената организация "Активни потребители" ще обяви резултатите от тестовете, които прави, на лютеницата, която се предлага на пазара. Целта е да се установи съдържанието на този продукт. Това съобщава в интервю пред "24 часа" председателят на организацията Богомил Николов.


В началото на лятото организацията установи странности в съдържанието на майонезата и млечни продукти, наричани сирене, които са произведени от заместваща суровина.


Този път от организацията са взели за изследване и три домашни лютеници от различни краища на страната, за да бъдат база за сравнение.




"Най-вероятно в домашно произведените лютеници почти няма да има въглехидрати. Просто защото те няма как да дойдат от зеленчуците", казва в аванс Николов.


От организацията са изпратили писмо до големите търговски вериги с предложение сами да отделят на различни щандове имитиращите продукти, така че да не се подвеждат потребителите.


"Достатъчно е една верига да го направи, това вече ще ни покаже много", смята Николов.


Той дава пример с Англия, където по примера на една търговска верига и другите започнали да поставят зелен стикер на храните, които съдържат малко сол и захари, а с жълто и червено, ако са повече. Тази практика е била обсъждана да стане европейска директива, но това не се случило.


Николов напомня, че доста хора се предоверяват като смятат, че след като един продукт е стигнал до рафтовете на магазините, той е бил проверен от редица държавни структури. "Отдавна не е така. Отговорността е изцяло на производителите и след това на търговците", обяснява той. Допълва, че многообразието на стоки е толкова голямо, че не е възможно да се проверява всеки продукт.

Ключови думи към статията:

Коментари (89)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на karabastun
    karabastun
    Рейтинг: 8794 Любопитно

    Ако ще проверяват лютеницата, която се използва основно за обществено хранене и струва 3 литра 1,80 лв - няма на какви зеленчуци да се надяват !

    karabastun1@abv.bg
  2. 2 Профил на chicago514
    chicago514
    Рейтинг: 2196 Неутрално

    Всеки яде това което финансовите възможности му позволяват да си купи или да си произведе.

  3. 3 Профил на Infernus
    Infernus
    Рейтинг: 468 Неутрално

    "Отдавна не е така. Отговорността е изцяло на производителите и след това на търговците.", обяснява той. Допълва, че многообразието на стоки е толкова голямо, че не е възможно да се проверява всеки продукт.

    Да разбираме значи че държавата само да прибира данъци и да се раздава баницата после, а данъкоплатеца го тъпчат със всякакви долнопробни храници, който каквото сторил в гаража.

    Дела трябват, а не думи.
  4. 4 Профил на hamiltonf
    hamiltonf
    Рейтинг: 4786 Весело

    Въпросът е: кетчупа от Китай натурален ли е или синтетика!?

    Стената на срама: Топ 10 на руските тролове във Форума - von_seeckt, Шопов, Julian Mall, Nada Tomba, WWW, Taiga, Нормален гланц, Али Ибн Абдул Обстул Бей, Divi filius, qwerty 500....
  5. 5 Профил на CINZANO - оправете си сайта!
    CINZANO - оправете си сайта!
    Рейтинг: 1115 Неутрално

    Имам съмнения, че резултатите ще ме откажат от купешката лютеница

    Мома, връщай 12 и 12А!
  6. 6 Профил на 442
    442
    Рейтинг: 1289 Неутрално

    Основната и съставка е - КАРТОФЕНО ПЮРЕ, малко оцветители и готово, матряла праска та ушите му пукат. СОРИ, тука е така.

  7. 7 Профил на Чоко и Боко
    Чоко и Боко
    Рейтинг: 612 Любопитно

    За мен са важни и останалите съставки, като наличие на тежки метали. Баба Пена дали е вариала лютеницата в неръждаем казан или в прясно "калайдисан" с олово от манго котел.

    Дали е по-малко вредно да има допълнително въглехидрати или олово? Всеки да прецени сам.

    За себе си съм избрал да ям когато мога домашни, но проверени продукти. Т.е. да имам поглед върху направата им, а и хигиената на човека, който ги прави. Иначе купечко.

    Левски до Каравелов: Дочувам, че сте решили да докарате миризливият казашки бутуш в Булгурско? Ако туй е тъй то аз с моите кунки ще ви отрежа чепките.“
  8. 8 Профил на dma12587967
    dma12587967
    Рейтинг: 1930 Неутрално

    Що някои си мислят, че може навсякъде да слагат говна и лайна, само в лютеницата не.

  9. 9 Профил на pariah
    pariah
    Рейтинг: 1145 Весело

    "Най-вероятно в домашно произведените лютеници почти няма да има въглехидрати. Просто защото те няма как да дойдат от зеленчуците", казва в аванс Николов."
    МОЛЯ?!?!
    Този напълно промени учебниците по биология...
    И от какво са съставени зеленчуците?
    От протеини и мазнини, разбира се!!!
    БУАХАХАХАХАХ

    - A witty saying proves nothing. Voltaire
  10. 10 Профил на boby1945
    boby1945
    Рейтинг: 854 Весело

    Няма лошо, нека проверяват лютеницата, лека полека ще дойдат до отдавна съществуващите но не знам защо забравени БДС-та!!!!

    Don't worry, be happy now! Boby said. ЕС е вреден за вашето здраве, дръпнете сиджимката овреме, да не плачкате като 1944 година....
  11. 11 Профил на pet_fire
    pet_fire
    Рейтинг: 5244 Неутрално

    Най-малко в лютеницата ще открият основните компоненти - чушки,домати и патладжани.

  12. 12 Профил на gmbh
    gmbh
    Рейтинг: 2798 Неутрално

    ""Целта е да се установи съдържанието на този продукт""

    Съдържанието си го пише. На повечето етикети е записано - НИШЕСТЕ като добавка. Също така нишестето присъства и в повечето Бг доматени пюрета. Който чете усърдно съдържанието на продуктите е запознат. Не съм чувал в домашна лютеница да се слага нишесте.

  13. 13 Профил на karabastun
    karabastun
    Рейтинг: 8794 Весело

    До коментар [#6] от "442":

    Ми народът се олешпери - на времето всеки си правеше, а сега са велики и пращят нишесте!

    karabastun1@abv.bg
  14. 14 Профил на pariah
    pariah
    Рейтинг: 1145 Неутрално

    [quote#4:"hamilton F1"]Въпросът е: кетчупа от Китай натурален ли е или синтетика!?[/quote]
    Индустриален е.
    И не само от Китай.
    И онзи, от запад, също е индустриален. Хайнц-майнц.
    Такъв шит не трябва да се яде.
    А като гледам във ведомственото кафе млади хора как изливат всеки божи ден по половин бутилка кечуп и още толкова майонеза, и то от най-евтините, върхи принцесите си с най-евтини кренвирши и направо ми се повръща...

    - A witty saying proves nothing. Voltaire
  15. 15 Профил на Големи яйца:)
    Големи яйца:)
    Рейтинг: 562 Неутрално

    Ще е добре някой който има вътрешна информация да сподели дали има поне една марка лютеница която да е истинска. В Италия съм си купувал от румънски магазинчета(наричат я закуска) и беше качествена. В България нито една не ми е харесвала досега.

  16. 16 Профил на qwertqwert
    qwertqwert
    Рейтинг: 914 Неутрално

    До коментар [#1] от "karabastun":
    струва 3 литра 1,80 лв
    ---------------------------------
    Силно се надявам това да преувеличаваш....
    Че то и 3 кила картофено пюре е по-скъпо...
    Интересно дали ще проверят и топ-марките, тия дето ги продават по 3 лева за 180 грама.

    След като мъж може да се жени за мъж, що пък двама братя да не се оженят?
  17. 17 Профил на меншевик
    меншевик
    Рейтинг: 1261 Неутрално

    Какво съдържа купешката лютеница? Всичко без - чушки, домати, патладжани, моркови, лук. Съдържа обаче тиквено пюре, 20-30 вида Е-та, гума и прочие благинки.

    Сокурсник Путина, экс-разведчик КГБ: Вы серьезно думаете, что Путин, делающий подтяжку лица, развяжет ядерную войну? У него от страха ботокс потечет
  18. 18 Профил на Търпана
    Търпана
    Рейтинг: 381 Неутрално

    Тези от "Активни потребители" проверяват, а къде блеят тулупите от Българска Агенция по Безопасност на Храните?!

    Помнете ГОРЯНИТЕ! Въоръжената борба на стотици хиляди българи срещу комунизма, 1945 - 1954!
  19. 19 Профил на qwertqwert
    qwertqwert
    Рейтинг: 914 Неутрално

    До коментар [#15] от "neznaiko.bg":
    В България нито една не ми е харесвала досега.
    ----------------------
    Велика на Дерони.
    Уж само и единствено домат, чушка и патладжан ... от собствени градини..
    Да видим дали ще ги проверят.......

    След като мъж може да се жени за мъж, що пък двама братя да не се оженят?
  20. 20 Профил на lz2
    lz2
    Рейтинг: 2794 Неутрално

    Не знам какво съдържа, ама мога със сигурност да кажа какво НЕ съдържа-пипер и домати!

    ПравописА е поле за изява на неграмотните!
  21. 21 Профил на хм
    хм
    Рейтинг: 1054 Неутрално

    държавата отдавна е абдикирала, само дето разходите в бюджета не само намаляват, ами се увеличават (щото тея чантаджии сега висят на бюджета, а след време на пенсионната система).

    за мен "активни потребители" струват несравнимо повече от АХ, МЗ и ХЕИ-та взети заедно.

  22. 22 Профил на Николай Колев
    Николай Колев
    Рейтинг: 2163 Неутрално

    На пазара няма лютеница, която да струва по-скъпо от приготвената у дома. Не говоря за цената на рафта, там имаме надценки и ДДС. И разликата не е няколко процента.

    Да твърдиш, че ГЕРБ е алтернатива на БСП е като да мислиш, че диарията е алтернатива на запека.
  23. 23 Профил на Климент Горанов
    Климент Горанов
    Рейтинг: 426 Неутрално

    До коментар [#11] от "pet_fire":

    Патладжани в лютеницата няма. (слагат се например в кьополото)

  24. 24 Профил на qwertqwert
    qwertqwert
    Рейтинг: 914 Неутрално

    До коментар [#2] от "chicago514":

    Така е и не е така.
    Много хора залитат по количеството за сметка на качеството.
    Примерно спокойно може без скапаните колбаси по 8-10 лева килото, обикновено месо струва долу-горе толкова.
    Не че и то е супер, но поне няма да е тъпкано със сол и Е-та.

    След като мъж може да се жени за мъж, що пък двама братя да не се оженят?
  25. 25 Профил на alextan
    alextan
    Рейтинг: 551 Неутрално

    До коментар [#15] от "neznaiko.bg":

    Последните години само на 1 лютеница съм попадала свястна - на Сатко, Ямбол. Едни познати ходят веднъж годишно до фабриката и зареждат, защото нещо не се намира по магазинната мрежа.
    Аз обаче си добавям малко кимион в нея.

  26. 26 Профил на Taiga
    Taiga
    Рейтинг: 1934 Неутрално

    Да видим какво ще излезе за Дерони-то, държат яки цени - имат и зелена точка "без консерванти"

    "АМЕРИКАНСКИ ГЕОЛОЗИ, ПРОУЧВАЙКИ ПОРЕДНОТО НЕФТЕНО НАХОДИЩЕ НА США, С ИЗНЕНАДА УСТАНОВИХА, ЧЕ НАД НЕГО ИМА НЯКАКВА АРАБСКА ДЪРЖАВА"
  27. 27 Профил на СДС
    СДС
    Рейтинг: 1344 Неутрално

    "Най-вероятно в домашно произведените лютеници почти няма да има въглехидрати. Просто защото те няма как да дойдат от зеленчуците", казва в аванс Николов.
    .......................
    В почето лютеници бухат много олио.
    Затова на 100 гр имат по над 200 ккал, та дори и 300, което се равнява на 10 бучки захар.
    Бузките се надуват моментално.

    nemo malus felix, minime corruptor.
  28. 28 Профил на 404
    404
    Рейтинг: 381 Неутрално

    До коментар [#23] от "Климент Горанов":

    Напротив, в повечето места из България бабините рецепти съдържат и патладжан. Има и моркови на места. Като се замисля има десетки рецепти за лютеница из България и всички са страхотни.

    Аз лютеница от магазин не си купувам, защото имам късмета да ми правят домашна и се чувствам щастливец за това.

    Обожавам лютеница със сиренце.

  29. 29 Профил на Симо
    Симо
    Рейтинг: 1100 Неутрално

    Лютеницата се прави от домати и чушки. Като прочета на етикета "картофено пюре" и веднага ми е ясно, че това е някаква оцветена имитация.

    http://www.youtube.com/watch?v=QuBy3BzCXwg
  30. 30 Профил на primaxm
    primaxm
    Рейтинг: 434 Неутрално

    Аз лично хапвам пикантната на Дерони. Разбира се, не знам точно какво съдържа, но консерванти определено НЕ съдържа /както си пише на етикета/, защото дори в хладилник до една седмица след отварянето започва да вкисва.

  31. 31 Профил на Големи яйца:)
    Големи яйца:)
    Рейтинг: 562 Неутрално

    До коментар [#19] от "qwertqwert":

    Взимал съм си с надеждата, че като е по-скъпа, наистина ще е качествена, но не е точно така

    До коментар [#25] от "alextan":

    Не съм попадал на тази, но ще я пробвам.

  32. 32 Профил на Petleshev
    Petleshev
    Рейтинг: 3474 Неутрално

    След поредната проверка от Активните потребители, БАБХ пак ще е изненадана...!
    Не е истина, какви боклуци ни предлагат по магазините... При това, скъпи боклуци!

    Бивш tww09306483.
  33. 33 Профил на karabastun
    karabastun
    Рейтинг: 8794 Весело

    До коментар [#16] от "qwertqwert":

    Е 3 кила е по-скъпо, ама 3 литра не са 3 кила !

    karabastun1@abv.bg
  34. 34 Профил на alextan
    alextan
    Рейтинг: 551 Неутрално

    До коментар [#31] от "neznaiko.bg":

    То и аз не бях попадала, просто не знам защо качествени български продукти не могат да си намерят място по рафтовете на магазините, а боклуците са на път и под път.

  35. 35 Профил на hartofilax
    hartofilax
    Рейтинг: 434 Неутрално

    Много ми е интересно какъв анализ точно ще направят на тия лютеници. Защото ако ми кажат, че съдържа 50% въглехидрати тая информация е уникално полезна. Дали е от захар или от картоф не е важно!
    Все едно да кажеш, че един човек е 70% вода.

  36. 36 Профил на 404
    404
    Рейтинг: 381 Неутрално

    До коментар [#34] от "alextan":

    В цял свят е така, боклуците са по-евтини, по-голяма печалба.

  37. 37 Профил на danid
    danid
    Рейтинг: 541 Неутрално

    Отдавна съм се отказала от купешката лютеница. Никакъв зеленчук в нея няма, даже намек на такъв. Някой по- горе каза картофено пюре, но и то не е картофено сигурно...

  38. 38 Профил на gost22
    gost22
    Рейтинг: 2025 Любопитно

    [quote#2:"chicago514"]Всеки яде това което финансовите възможности му позволяват да си купи или да си произведе. [/quote]
    Това не е проблем. Проблема идва, когато те лъжат със съдържанието на продукта. Пробутват ти евтини съставки, сякаш са висококачествен продукт...

    "Историята служи на българите, да не си взема поука от нея." ...Фра Дяволо. Жалко, но все още е факт...
  39. 39 Профил на hamiltonf
    hamiltonf
    Рейтинг: 4786 Неутрално

    До коментар [#14] от "pariah":

    За Хайнц не съм много съгласен, след като не използват консерванти и всичко е натурално...

    Стената на срама: Топ 10 на руските тролове във Форума - von_seeckt, Шопов, Julian Mall, Nada Tomba, WWW, Taiga, Нормален гланц, Али Ибн Абдул Обстул Бей, Divi filius, qwerty 500....
  40. 40 Профил на tsvetko_51
    tsvetko_51
    Рейтинг: 1848 Неутрално

    До коментар [#3] от "Infernus":


    [quote#3:"Infernus"]Да разбираме значи че държавата само да прибира данъци и да се раздава баницата после, а данъкоплатеца го тъпчат със всякакви долнопробни храници, който каквото сторил в гаража.[/quote]

    На пръв поглед упрека ви е уместен, но ако допуснем, че държавата наложи един масов контрол над всичко що се продава за ядене, това ще ни излезе толкова скъпо, че няма да ни останат пари и за хляб.
    Наша работа е, когато нещо не ни харесва или съмнява да сигнализираме, даваме за проверка.
    Но да очакваме, как някой ще провери всяка кофичка кисело мляко, просто е несериозно - ние трябва да наказваме вериги и/или производители, които бъдат заловени в подобни нарушения, защото най-тежкото наказание за тях е стоката им да стои и да се скапва.

  41. 41 Профил на alabalko
    alabalko
    Рейтинг: 490 Неутрално

    До коментар [#4] от "hamilton F1":

    китайските домати може и да са истински. Китай е най-големият износител на домати в света. Има италиански производители, които внасят домати/доматено пюре оттам и го преопаковат. Италианците го правят и със зехтините си, като повечето италиански зехтини не са с италианска суровина. Поне сме близо до Гърция и набавянето на гръцки зехтин не е лесно.

  42. 42 Профил на alabalko
    alabalko
    Рейтинг: 490 Неутрално
  43. 43 Профил на balla
    balla
    Рейтинг: 519 Неутрално

    До коментар [#4] от "hamilton F1":

    Полусинтетика

  44. 44 Профил на Миньора
    Миньора
    Рейтинг: 221 Неутрално

    До коментар [#4] от "hamilton F1"
    Гледа ли филма
    http://www.imdb.com/title/tt3322364/

  45. 45 Профил на vankata1
    vankata1
    Рейтинг: 1050 Неутрално
  46. 46 Профил на alabalko
    alabalko
    Рейтинг: 490 Неутрално

    До коментар [#27] от "СДС":

    не могат да се сравняват калориите от захарта и от олиото. Децата са с наднормено тегло, защото бухат яко въглехидрати под формата на захар в всякакви напитки + баници, + разни захаросани кисели млекца.
    Сладките неща са адски евтини.
    Диабет втори тип не се случва заради мазнините, а заради захарите.

  47. 47 Профил на СДС
    СДС
    Рейтинг: 1344 Неутрално

    До коментар [#46] от "alabalko":
    Диабет втори тип не се случва заради мазнините, а заради захарите.
    ...............
    Да, така е.

    nemo malus felix, minime corruptor.
  48. 48 Профил на СДС
    СДС
    Рейтинг: 1344 Неутрално

    До коментар [#46] от "alabalko":
    Но и не забрявай, че в класическата рецепта за лютеница, на ок 3 кг. домати и 6 кг пипер, се добавя 400 гр захар.

    nemo malus felix, minime corruptor.
  49. 49 Профил на pariah
    pariah
    Рейтинг: 1145 Неутрално

    До коментар [#39] от "hamilton F1":
    Бе чета им етикетите, обикновено.
    Проблемът със всички тези джънк-продукти е не само дали имат сто Е-та и петдесет консерванта, достатъчно ми е да видя колко захар и сол съдържат и съм аут. А всички са тъпкани със сол и захар. Това са двете примамки, които действат винаги, неотказно.
    Трудно е човек да се адаптира да яде нормално, след като го заливат по рафтовете с такова разнообразие от продукти, но си струва да опита.
    Аз ям хубав хляб (ХлеБар, Братя Хлебари, Слънце Луна и т.н.), хубаво месо, доколкото може да се намери тук там (Бътчър на Гурко, например), зеленчуци и разни тестени пасти и подобни. Елиминирал съм всичко друго, както и газирани напитки. Пия и доста бира и вино, но няма как да махна поне тази глезотия. Но пак не са случайни производители (зам не Каменица и Загорка също попадат при случайните, да не говорим за ариани и други подобни)...
    Човек се превръща в това, което яде.

    - A witty saying proves nothing. Voltaire
  50. 50 Профил на shileto
    shileto
    Рейтинг: 1107 Неутрално

    Ами то се знае, съдържа всичко без домати, чушки и патлдажан

  51. 51 Профил на Infernus
    Infernus
    Рейтинг: 468 Неутрално

    До коментар [#40] от "tsvetko_51":

    Няма как да разбереш дали в една лютеница или майонеза има използвани вредни за тебе и семейството ти продукти. Дори след яденето и да те споходи рядкото щастие пак не може да си сигурен, а да не говорим че някой хора са по резистентни от други. Затова трябва на определено време определени храни, съвсем избирателно да се полагат на тестове от държавата и да се проверява дали покриват БДС. И дали няма забранени и вредни вещества, който на вкус няма как да усетиш.
    Дори в момента ни излиза прекалено скъпо, защото се взимат свет пари под масата само и само такива проверки да се разминат, а не че няма ресурс.

    Дела трябват, а не думи.
  52. 52 Профил на idianata
    idianata
    Рейтинг: 495 Неутрално

    До коментар [#24] от "qwertqwert":

    Мммм - блажени са верющите Е малко, по-малко е тъпкано, ама си има. Все пак и аз мисля, че е по-здравословно от салама, макар да има много какво да се желае ...

  53. 53 Профил на kumcho___valcho
    kumcho___valcho
    Рейтинг: 573 Неутрално

    До коментар [#15] от "neznaiko.bg":
    Ако под истинска имаш предвид без нишесте, то в търговската мрежа има няколко български марки и няколко македонски. По принцип производителите си пишат какво влагат и при реномираните производите обикновено отговаря на съдържанието

  54. 54 Профил на tsvetko_51
    tsvetko_51
    Рейтинг: 1848 Неутрално

    До коментар [#51] от "Infernus":

    Може и да си прав, не съм в бран'а, но като знам колко знайни и незнайни магазинчета и производители има, не мога да си представя, как "дългата ръка" на държавата ще стигне до тях.

  55. 55 Профил на Grizacha ot Razgrad
    Grizacha ot Razgrad
    Рейтинг: 594 Разстроено

    ,,какво съдържа лютеницата"..............Нишесте,тикви,оцветители,половината менделеева таблица.Да ви е сладко.

  56. 56 Профил на hamiltonf
    hamiltonf
    Рейтинг: 4786 Неутрално

    До коментар [#49] от "pariah":

    Хубавия хляб според мен трябва да се прави от био брашна. Всичко друго оттам нататък вече е компромис. Като гледам близко до мен, какви тирове с най-различни препарари нсе изсипват по насажденията, последващи третирания и т.н.!?

    Стената на срама: Топ 10 на руските тролове във Форума - von_seeckt, Шопов, Julian Mall, Nada Tomba, WWW, Taiga, Нормален гланц, Али Ибн Абдул Обстул Бей, Divi filius, qwerty 500....
  57. 57 Профил на Infernus
    Infernus
    Рейтинг: 468 Неутрално

    До коментар [#54] от "tsvetko_51":

    Много просто контролираш вноса и локалните производители, не вярвам ако баба Цецка си пусне нейната домашна лютеница да е по лоша и джънка който се продава по Кауфланд и т.н дискаунт маркети...

    Дела трябват, а не думи.
  58. 58 Профил на pariah
    pariah
    Рейтинг: 1145 Неутрално

    До коментар [#56] от "hamilton F1":


    [quote#56:"hamilton F1"]Хубавия хляб според мен трябва да се прави от био брашна.[/quote]
    Съвсем вярно.
    Изброените хлебари твърдят, че си подбират внимателно брашната и съм склонен да им вярвам донякъде.
    Във всеки случай в хлябът им няма обичайната химия и набухватели, която се слага в евтиния хляб, който се прави и от най-евтиното възможно брашно.
    Ако не си го опитвал - пробвай, препоръчвам.

    - A witty saying proves nothing. Voltaire
  59. 59 Профил на hahohehi
    hahohehi
    Рейтинг: 319 Неутрално

    Всеки може да направи евтин и некачествен продукт, цаката е да пробутваш скъп и некачествен продукт.

  60. 60 Профил на Дъската ми хлопа
    Дъската ми хлопа
    Рейтинг: 265 Неутрално

    [quote#6:"442"]Основната и съставка е - КАРТОФЕНО ПЮРЕ, малко оцветители и готово, матряла праска та ушите му пукат. СОРИ, тука е така.[/quote]
    Грешиш. Тиквено пюре е, и не правете асоциации с Личността Му. Тиквата е евтина и придава обем, сухота (сгъстява) и сладникав вкус.

  61. 61 Профил на brutester
    brutester
    Рейтинг: 555 Любопитно

    Преди години изчетох всички съставки на всички лютеници и има само две (вече намирам само една), която няма картофено нишесте (други названия - модифицирана скорбяла, Е1422). За жалост цената си е 5 лв. на буркан, но пък за щастие хареса на децата и ядат само от нея, а другите не ги и опитват.

    <-- Пътен знак Г1: Движение само направо след знака
  62. 62 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10682 Неутрално

    Най-добрата лютеница е собствената

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  63. 63 Профил на mara71
    mara71
    Рейтинг: 994 Неутрално

    "Активни потребители" да пробват лютеница от домати без сол и посладител и да кажат дали може да се яде. Когато с моята баба варяхме лютеница на село, добавяхме по чаша сол и две чаши захар на доза (тава).

  64. 64 Профил на stenlyaka
    stenlyaka
    Рейтинг: 1145 Неутрално

    А дали биха могли да проверят колко е зрял кашкавала ?
    Защото на един етикет прочетох ''Зрял минимум 45 дни '' и го купих !
    ....разпадна се в тигана .
    Страшно лъжат , но кой да првери ?

  65. 65 Профил на Lou
    Lou
    Рейтинг: 1675 Неутрално

    Лютеница се нарича варена смес на печен пипер, примесен с домати, морков, патладжан и други зеленчуци и подправки. Но Пиперът е основната съставка и трябва да е над 55 % задължително. Именно пиперът дава вкусът на истинската лютеница. Аз вска година си варя домашна лютеница на вилата, като слагам над 60 % пипер. За съжаление пиперът е скъпа суровина и фабричните производители лъжат хората, като слагат не повече от 20-25 % от него. Останалото го тъпчат с евтино доматено пюре, което не им струва почти нищо. Много лютеници съм купувал от магазините, правил съм сравнение, повечето имат вкус на чисто доматено пюре, защото там пипер няма.
    Ако сте забелязали, по магазините продават ситносмляна лютеница на цени около 1.50 за 350 грама или по-евтино. А когато я отворите, има миризма на домати. тНа всеки е ясно, че това всъщност е доматено пюре с добавена миризма на пипер, защото няма как със скъпия пипер цената да е толкова малка. Имам и един роднина, който не обича да яде пипер. Но пък нагъва мощно домати. Не желае да яде от домашната ми лютеница, която варя всяка година, защото много му миришела на пипер. Но пък редовно си купува от евтината дребносмляна за 1.20 бурканчето, много я харесва. както казах, харесва и домати, не харесва пипер. От това по-голямо доказателство, че в тези евтини боклуци по магазините има само доматено пюре и никакъв пипер, здраве му кажи. Такова "нещо" с пюре и без пипер не е лютеница, а Пюре с имитация на пипер.
    Единственият начин да се купи от магазините по-качествена лютеница е да се взима САМО едносмляна и по възможност такава, на която да се виждат множество смлени частици от зеленчуците вътре. Останалото просто не го препоръчвам за ядене.

    "Виж, приятелю, на този свят има два типа хора - тези със заредените пистолети и тези, които копаят. Ти копаеш!"
  66. 66 Профил на bee
    bee
    Рейтинг: 328 Неутрално

    До коментар [#64] от "stenlyaka":

    Можеш да подадеш жалба или ти да сезираш органите? Ако чакаш все някой друг да свърши вместо теб това и да ти търси правата като потребител....

  67. 67 Профил на Nikolai Tsekov
    Nikolai Tsekov
    Рейтинг: 738 Неутрално

    До коментар [#65] от "Lou":ами и затова пиперът масово се замества с тиквено и картофено пюре, които се овкусяват и оцветяват за да измамят купувачите. За Бога братя, не купувайте !

  68. 68 Профил на bee
    bee
    Рейтинг: 328 Неутрално

    До коментар [#59] от "hahohehi":

    Типично по български. Затова не купувам нищо произведено тук- скъпо и направено некачествено. Не пазарувам по патриотични причини- парите не ги намирам на пътя. Когато производителят започне да ме цени като потребител и не се опитва да ми пробутва боклуци, тогава и аз ще започна.

  69. 69 Профил на Nikolai Tsekov
    Nikolai Tsekov
    Рейтинг: 738 Неутрално

    Николов напомня, че доста хора се предоверяват като смятат, че след като един продукт е стигнал до рафтовете на магазините, той е бил проверен от редица държавни структури. "Отдавна не е така. Отговорността е изцяло на производителите и след това на търговците",
    Николов, отговорността отдавна е само на търговците, които са приели да продават боклуци и отрови, без да направят лабораторни анализи на всеки продукт на щандовете им! Поне това научете....

  70. 70 Профил на navy
    navy
    Рейтинг: 861 Весело

    Киркор и Гарабед били комшии и решили да отворят кебапчийници.
    Минали няколко дена - при Гарабед пълно с народ, а при Киркор никой няма. Отишъл Киркор една вече при Гарабед и го пита:
    - А бе, как ги правиш тези кебапчета, че хората се избиват да идват при тебе, а при мене никой няма?
    - Ами как - малко кайма ,шума ,трици и ... лайна малко.
    - Яснооо , ти и кайма слагаш, значи...

    Шлосер от ВМЕИ "Ленин" ТМММ - 8-ми разряд
  71. 71 Профил на Nikolai Tsekov
    Nikolai Tsekov
    Рейтинг: 738 Неутрално

    От месните продукти купувам само на Тандем. Четох етикетите на нелошия някога производител Бони - ще се смаете от новите им "рецепти" за салами - смляна свинска кожа, смлени субпродукти, смлени кости - месо в неизвестен дял, оцветители, някаква ГУМА /тя е и в лютениците/, безброй е-та, овкусители, оцветители, коагуланти , млечни "протеини", "следи" от всевъзможни боклуци! Четете етикетите, вериги като Кауфланд и Била поне ги разпечатват на всяка разфасовка, но никой не ги поглежда, а на тях е шок и ужас! Докато не ги унищожим с бойкот, тези тарикати няма да се откажат от алхимиите си...

  72. 72 Профил на pariah
    pariah
    Рейтинг: 1145 Неутрално

    До коментар [#71] от "Nikolai Tsekov":
    Народът е прост, не чете.
    Затова ще боледува и мре все повече.

    - A witty saying proves nothing. Voltaire
  73. 73 Профил на bee
    bee
    Рейтинг: 328 Неутрално

    До коментар [#71] от "Nikolai Tsekov":

    +++++++++ 1. Обявила съм на такива пълен бойкот

  74. 74 Профил на xflood
    xflood
    Рейтинг: 1026 Неутрално

    До коментар [#9] от "pariah":

    Виждам, че си разбирател и си скочил да обиждаш хората, ама нима искаш да кажеш, че в хранителните продукти може да има само протеини, въглехидрати или мазнини?
    А знаеш ли колко грама въглехидрати се съдържат в доматите и чушките, които по рецепта се съдържат в лютеницата?
    2гр/100гр за доматите, 8гр/100гр за чушките.

    Fail with honour then succeed by fraud
  75. 75 Профил на abdulhazred
    abdulhazred
    Рейтинг: 708 Неутрално

    До коментар [#3] от "Infernus":

    Добро утро.

    Всичко отдавна е порнография, не се изследвата за пестидици и т.н. отрови дори опасните турски зеленчуци и ядките от Африка.

    Разчита се на честния частник, който разбира се е рядкост и няма как да оцелее в конкуренцията на други нечестни такива, така че или продаваш отровни боклуци или си аут.

  76. 76 Профил на bobix
    bobix
    Рейтинг: 701 Весело

    Лол, в зеленчуците не се очаквало да има въглехидрати?!? Гледам, че народонаселението само чака да се затюхка за нещо, с и без смисъл. А едни любители на времето преди 89а само подклаждат огъня
    На някой пука ли му за малките подробности като по-голямата продължителност на живота днешно време? На някой пука ли му, че нездравословния живот в градовете е с 3 години по-дълъг? А за това, че доматът е зеленчук само според готварството, но не и според ботаниката?
    Повече емоция и малко мисъл не води до нищо добро.

  77. 77 Профил на Infernus
    Infernus
    Рейтинг: 468 Неутрално

    [quote#75:"abdulhazred"]няма как да оцелее в конкуренцията на други нечестни такива, така че или продаваш отровни боклуци или си аут.[/quote]

    Ей това беше най-правилното изречение което от доста време съм прочитал тука и съм чел. Затова няма как да се разчита само на гражданското общество само, без да се намесва държавата.

    Дела трябват, а не думи.
  78. 78 Профил на Роси
    Роси
    Рейтинг: 8452 Неутрално

    На Дерони е хубава и едросмляната. Дано тези парченца са зеленчуци, а не нещо друго. Но вече се страхувам да купувам консерви, защото настръхваш, когато /ако/ прочетеш етикета. Но това е за всички продукти, вкл. и хляба.

  79. 79 Профил на Nikolai Tsekov
    Nikolai Tsekov
    Рейтинг: 738 Неутрално

    До коментар [#78] от "Роси":абе и Дерони блъскат нишесте и други боклуци. Имат само едно ново доматено пюре - 100 % уж доматен концентрат. Купувам италиански, по-добри са

  80. 80 Профил на pariah
    pariah
    Рейтинг: 1145 Весело

    До коментар [#74] от "#43c6dB":

    "Разбирател"...
    Такааа...
    Два въпроса:
    1. Кого точно обиждам?
    2. Какво точно коментираш? Констатацията ми, че е грешно това, което се казва в материала, а именно - че щом домашната лютеница е от зеленчуци, няма как да се установи наличие на въглехидрати?
    Това какво още има в зеленчуците не коментирам никъде и не е предмет на поста ми.
    Слушам те. Ако въобще ти е ясна собствената ти мисъл, за да можеш да зададеш по-смислено въпроса си.
    Разбирател.

    [quote#74:"#43c6dB"]Виждам, че си разбирател и си скочил да обиждаш хората, ама нима искаш да кажеш, че в хранителните продукти може да има само протеини, въглехидрати или мазнини? [/quote]

    - A witty saying proves nothing. Voltaire
  81. 81 Профил на tucker case
    tucker case
    Рейтинг: 1180 Весело

    а "Пасивни потребители" не проверяват какво съдържа паприкашът...

    Now what's a few miles between the beauty and the beast...
  82. 82 Профил на tucker case
    tucker case
    Рейтинг: 1180 Неутрално

    буркан печени чушки, кен доматено пюре, чаша зехтин, сол и подправки... миксер и воала

    Now what's a few miles between the beauty and the beast...
  83. 83 Профил на pariah
    pariah
    Рейтинг: 1145 Весело

    До коментар [#82] от "tucker case":

    Не стаа.

    [quote#82:"tucker case"]буркан печени чушки, кен доматено пюре, чаша зехтин, сол и подправки[/quote]

    Първите две съставки са рискови от гледна точка на реалното им съдържание откъм консерванти, нишесте, захар, сол и секви други убавини.
    Требва си варене на двора, бркане, бурканиране и т.н.
    Тънка е таз работа, не става с миксера...

    - A witty saying proves nothing. Voltaire
  84. 84 Профил на шуменско пиво
    шуменско пиво
    Рейтинг: 453 Неутрално

    [quote#2:"chicago514"]Всеки яде това което финансовите възможности му позволяват да си купи или да си произведе. [/quote]
    Така е. Но все пак всеки има право да знае какво купува с парите си. После да решава какво ще купи с тия пари!

    шуменско пиво
  85. 85 Профил на Ген. Колев
    Ген. Колев
    Рейтинг: 583 Неутрално

    5 части печена белена капия поне, 3 части много гъсто истинско доматено пюре, останалото патладжан, малко моркови, олио, малко сол и захар, черен пипер и кимион. Пече се в тава до готовност, докато се сгъсти и изпече добре, постоянно бъркане и опитване ако се налага. Ако не изварявате домати, а ползвате истинско гъсто доматено пюре става доста по-бързо. Тази година с фамилията направихме тройна доза, че все доникъде не стига и много бързо свършва.
    Всичко по магазините дори и минимлно не се и доближава до семейното производство. Ако искате лютеница, запрятате ръкави и си приготвяте, всичко друго е от лукаваго....

  86. 86 Профил на pariah
    pariah
    Рейтинг: 1145 Любопитно

    До коментар [#85] от "Ген. Колев":
    ... А така!
    За това говорим.
    Да ви е сладко!
    Майка ми да е жива и здрава не пропуска да произведе такава благина.
    Вервам, че и аз или (ха дано) булката един ден ще поемат щафетата...

    - A witty saying proves nothing. Voltaire
  87. 87 Профил на Григор Лилов
    Григор Лилов
    Рейтинг: 914 Неутрално

    "Активни потребители" имат много изследвания. Последното им е за имитациите на оцета.
    Донякъде и леко тушират оценките (живи ще ги изядат - от картелите до родните съдилища) и въпреки това изнасяните данни са скандални.
    Имаха изследвания за сиренето, за киселото мляко, за качеството на питейната вода в различни градове, за майонезите, за кравето масло, за перилните препарати и т.н. Правят тестове на марките таблети, прахосмукачки и други изделия. Изследваха и сравняваха таксите в банките и т.н.
    И всички бяха скандални. Крепят се единствено на дарения, европейски пари и абонамент за бюлетина им, защото родните правителства дават субсидии на всякакви организация (вкл. и такива за защита на потребителите), ама тези са им трън в очите.
    Навремето бяха напълно неизвестни за обществеността и аз първи ги открих и започнах да каня Богомил Николов в предаването си.Слава богу, че и други колеги от други медии започнаха да им обръщат внимание.
    Това им е линкът с някои от тестовете , а който се интересува от всички направени тестове и изследвания, може да ги види само в бюлетина им
    http://aktivnipotrebiteli.bg/p/tests/c/view_all/

  88. 88 Профил на hamiltonf
    hamiltonf
    Рейтинг: 4786 Неутрално

    До коментар [#44] от "Миньора":

    Благодаря. Разтърстващ филм, независимо, че знаеш историята....

    Стената на срама: Топ 10 на руските тролове във Форума - von_seeckt, Шопов, Julian Mall, Nada Tomba, WWW, Taiga, Нормален гланц, Али Ибн Абдул Обстул Бей, Divi filius, qwerty 500....
  89. 89 Профил на ISTORIK
    ISTORIK
    Рейтинг: 1740 Неутрално

    Разликата между лютениците и мармалада почти е изчезнала. Лютеницата според българския псевдо "стандарт" е сладкарско изделие! Търсете я вече не в магазините, а - в сладкарниците!

    За съжаление, лютениците за диабетици (тоест - без допълнително вложена захар) са двойно по-скъпи от сладките лютеници.

    Май ще сменяме лютеницата с мармалад от шипки, макар, че и неговия вкус развалиха - добавят му мармалад от моркови и ябълки.

    Сегашните мармалади и лютеници мармалади и лютеници ли са?!... Ех, какви мармалади и лютеници имаше едно време...

    Ако мислиш за 1 година напред, посей ориз, ако мислиш за 10 години напред, засади дърво, а ако мислиш за 100 години напред - образовай населението!!!




За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK