Денят на лозаря се отбелязва днес

Денят на лозаря се отбелязва днес

© Надежда Чипева, Капитал



Хората, които отглеждат лозя или произвеждат вино, днес отбелязват професионалния си празник - Деня на лозаря. На днешната дата по стар стил се отбелязва и Свети мъченик Трифон. До 1968 г. той е бил почитан именно на тази дата. След това обаче е възприет Григорианският календар и така Българската православна църква възприема датата за почитане на светеца на 1 февруари.


Според народните традиции Свети Трифон е покровител на лозарите, винарите и кръчмарите. На този ден се извършва ритуално зарязване на лозята. Според етнографи в основата на празника се крие древният култ към Дионисий - бога, когото в древността почитали като покровител на виното, веселието и лозята. Вярвало се, че там, където той мине, хората се научават да отглеждат лозя и да правят вино. В негова чест се празнували т. нар. дионисиади, характерни с буйните си игри и веселие сред природата.


В Деня на лозаря президентът Росен Плевнелиев ще бъде в Перущица, съобщиха от прессекретариата му. Държавният глава ще посети учебно-опитното стопанство на Професионалната гимназия по лозарство и винарство "Христо Ботев" в Перущица. Росен Плевнелиев ще бъде гост и на празничната програма в училището по случай Деня на лозаря.




Президентът ще разгледа мултифункционалната спортна зала в града, която предстои да бъде открита, се казва още в съобщението. 


Вицепрезидентът Маргарита Попова ще посети Сухиндол по повод деня на общината и празника на лозарите и винопроизводителите. Попова ще разгледа Лозаро-винарски културен и информационен център, изграден на територията на винарна "Ловико-Сухиндол".


Председателят на парламентарната група на ГЕРБ Цветан Цветанов ще присъства на традиционното зарязване на лозята в Килифарево и в Лясковец, заедно с кмета на Велико Търново инж. Даниел Панов и народните представители на ГЕРБ от Великотърновския регион.

Ключови думи към статията:

Коментари (52)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на Ерих Хартман
    Ерих Хартман
    Рейтинг: 395 Весело

    " Според народните традиции Свети Трифон е покровител на лозарите, винарите и кръчмарите. На този ден се извършва ритуално зарязване на лозята. "


    Някои хора са се отрезали още от снощи.

    ))))

  2. 2 Профил на paf
    paf
    Рейтинг: 622 Весело

    Това е истинският празник за мен!
    За другият - ще говоря в минало време.
    Честит празник на всеки: кой както го чувства!

  3. 3 Профил на 3аНиЗа
    3аНиЗа
    Рейтинг: 2523 Весело

    Стар стил, нов стил, важно е поводът и желанието за памет и празник да съвпадат - спорен труд, много грозде и наздраве!

    Коментиране на анализираното, вече...
  4. 4 Профил на Калибър
    Калибър
    Рейтинг: 1220 Весело

    Честит Трифон-Зарезан на всички винари и на всички от винарски родове!
    За мен това е истинският ми празник днес.
    Поздравления за всички именници също!
    Да са живи и здрави всички с името Валентин и Валентина!
    Честит празник на всички празнуващи!

    Индикирам и калибрирам...за конкурс Мистър Магаре от 240 номинации.
  5. 5 Профил на АзКлавдия
    АзКлавдия
    Рейтинг: 1610 Неутрално

    Честито на всички, хубав празник е това! Лозари, кръчмари и винари, зарязвайте всичко, за да зарязваме

    Доброто е заразно
  6. 6 Профил на АзКлавдия
    АзКлавдия
    Рейтинг: 1610 Неутрално

    До коментар [#4] от "kалибър":

    Валентин и Валентина вече празнуваха - на 10 февруари

    Доброто е заразно
  7. 7 Профил на ytrewq
    ytrewq
    Рейтинг: 687 Весело

    Честит празник на всички празнуващи!
    Ако месечният ви бюджет е ограничен и не сте успели да резервирате маса в скъп ресторант, не се отчайвайте. Романтиката не винаги изисква огромни средства, за да стопли сърцето. По-важно е желанието, което имате, за да зарадвате любимия мъж.Една хубава бутилка вино може да купите и за 6-10 лева от кварталния магазин. Няколко малки ароматни свещички за допълване на романтичната обстановка са около 1-2 лева, а за хапване може да приготвите нещо леко, дори и само от останалите ви продукти в хладилника.
    Останалото е ентусиазъм и желание да прекарате вечерта, не заспали пред телевизора, а в обятията на скъпия и обичан от вас мъж. Пуснете си бавна музика, запалете свещите, свалете излишните дрехи и оставете ежедневните проблеми пред вратата. Нека поне една вечер значение и смисъл да имате само вие и вашата любов. Наздраве!





  8. 8 Профил на Европеец
    Европеец
    Рейтинг: 506 Неутрално

    Дневник, откъде изкопахте тази терминология към днешна дата ?!
    Това с професионалните празници - Деня на лозаря(14.02), Ден на овчаря(06.05) бе измислено по време на социализма с цел да отдалечи мисловно хората от църковните празници.
    Ако следваме християнската традиция, днес е Задушница - ден за душите на починалите наши близки, роднини, сродници.

    "Освен това мисля, че Картаген(Русия) трябва да се разруши." Marcus Porcius Cato Censorius
  9. 9
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото не беше по темата на материала, за който се отнася.

  10. 10 Профил на Бенк-Бенк
    Бенк-Бенк
    Рейтинг: 1463 Весело

    [quote#5:"dogwoman"]Честито на всички, хубав празник е това! Лозари, кръчмари и винари, зарязвайте всичко, за да зарязваме[/quote]
    -И да запразваме, не само да зарязваме!

  11. 11 Профил на ytrewq
    ytrewq
    Рейтинг: 687 Неутрално

    Кой е бил Св. Валентин и защо неговото име се свързва с този празник ! Според една легенда Валентин бил свещеник на
    служба през трети век в Рим по времето на Клавдий. В доброто старо време император Клавдий събирал доброволци за армията си, но никой от мъжете не искал да се бие и да умре, оставяйки любимата и семейството си сами и явилите се били малцина. Тогава на Клавдий му хрумнала щурата идея, че ако забрани брака, доброволците ще станат повече и тогава издава декрет с който се забранява женитбата. Валентин разбирайки неправдата и въпреки опасността от неспазването на декрета на Клавдий , той продължил да омъжва младите и влюбени двойки. Изпълнявайки мисията си, той бил заловен и екзекутиран на 14.02.269 г. за подстрекателство. Самата екзекуция била по-скоро тържество, тъй като хората го изпратили с цветя и сладки. Погребан в Рим (част от мощите му се намират в църквата св. Антония в Мадрид). По-късно канонизиран за светец от католическата църква и избран за покровител на всички влюбени. Стотина години по-късно хората все още се сещали за това, на което ги учел Валентин и го провъзгласили за светец и покровител на влюбените.

  12. 12 Профил на chicago514
    chicago514
    Рейтинг: 2286 Неутрално

    То днеска празници да искаш,че и душите на мъртвите ще споменем.

  13. 13 Профил на today
    today
    Рейтинг: 815 Весело

    Наздраве на всички!

    Борбата с корупцията в България е като риболова по Discovery. Хващат ги, показват ги, и ги пускат!
  14. 14
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  15. 15 Профил на Станислав
    Станислав
    Рейтинг: 1438 Весело

    Честит празник на всички лозари! Живи и здрави да са и добре да се грижат за лозите си, за радост на нас, любителите на крайния продукт, плод на техните старания, както и тези на технолозите - виното!
    Довечера и наздравица ще вдигнем в тяхна чест!

    “Wine makes daily living easier, less hurried, with fewer tensions and more tolerance” B. Franklin
  16. 16 Профил на Калояна
    Калояна
    Рейтинг: 395 Неутрално

    [quote#11:"ytrewq"]трети век в Рим по времето на Клавдий[/quote]
    Доколкото знам този римски император е управлявал през 1в. сл.хр.

  17. 17
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  18. 18 Профил на ytrewq
    ytrewq
    Рейтинг: 687 Весело

    Денят на лозаря - Трифон Зарезан.......На този ден се извършва ритуално зарязване на лозята. В ранно утро стопанката омесва тесто и изпича хляб. Приготвя пълнена с ориз кокошка.
    Поставя хляба и гозбата в нова шарена торба и я дава на лозаря заедно с бъклица вино. На лозето всеки стопанин се обръща към слънчевия изгрев и се прекръства три пъти. После отрязва първите три пръчки и полива мястото с червено вино и светена вода, и поръсва с пепел, които пази от Бъдни вечер. След това започва зарязването на лозите, а като завършат работата си, мъжете устройват шумни веселби. Ха наздраве !!!!

  19. 19
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  20. 20 Профил на М.Георгиева
    М.Георгиева
    Рейтинг: 450 Неутрално

    На днешния ден пожелавам на всички ядене, пиене и много любов, но не помежду ви, а към "Началника", защото СПАСЕНИЕТО е: всеки българин - религиозен. Така който и да е другомислещ инвеститор (евреин, индус, атеист, арабин-бил той и петролен магнат, дори най-обикновен европеец), идвайки в България ще се сблъска с непреодолим за него руско-православен щит и сам ще избяга. Ще изградим чиста общност от източнофризийски овце и ще заемем достойното второ место в ранглистата на видовете след чистокръвната българска овчарка. Амин.

  21. 21 Профил на Wornoxmaniak
    Wornoxmaniak
    Рейтинг: 918 Весело

    Здравейте, коментатори!

    Наздраве!


    Хайде, довиждане... до понеделник.

  22. 22 Профил на роджър
    роджър
    Рейтинг: 948 Неутрално

    До коментар [#11] от "ytrewq":

    Някъде от 60-те години на миналия век католическата църква на 14.02. ОФИЦИАЛНО празнува Св.Св. Кирил и Методий, добре е да се знае
    А лозата не се интересува от стар стил, нов стил, тя си иска резитбата днес, та НАЗДРАВЕ !

    https://www.youtube.com/watch?v=7wBkJ8oIvRg
  23. 23 Профил на pelovski
    pelovski
    Рейтинг: 450 Неутрално

    До коментар [#8] от "Европеец":

    Даже по едно време не се казваше овчар, а оператор на биологична единица.
    Истината е, че 1 февруари не хвана дикиш. Много малко се празнува. Сега е истинския празник. Пък е заради парите в България започнаха да пробутват Свети Валентин.

  24. 24 Профил на Ерих Хартман
    Ерих Хартман
    Рейтинг: 395 Неутрално

    До коментар [#22] от "роджър":

    А лозата не се интересува от стар стил, нов стил, тя си иска резитбата днес, та НАЗДРАВЕ !

    И не иска молитва, ами мотика .

    )

  25. 25 Профил на Norman Granz
    Norman Granz
    Рейтинг: 3621 Неутрално

    Аз нямам лозе, но имам млада жена и съм влюбен в нея, тъй че за мен всеки ден от годината е ден на влюбените.

    Което няма да ми попречи да споделя с нея и продуктите на лозарството днес в един симпатичен италиански ресторант в нашата махала.

    Кой каквото празнува - да му е ведро на душата.

    НЯМАМ ВРЕМЕ ДА ОТГОВАРЯМ НА ВСЕКИ ИДИОТ.
  26. 26 Профил на Европеец
    Европеец
    Рейтинг: 506 Весело

    До коментар [#19] от "Ерих Хартман":

    Ерих Хартман - чукча - не читатель, чукча - писатель.

    Преди да правиш опити за коментари - чети !

    "Освен това мисля, че Картаген(Русия) трябва да се разруши." Marcus Porcius Cato Censorius
  27. 27 Профил на lowec
    lowec
    Рейтинг: 395 Весело

    Честит ВИ Трифон,Валентин,много здраве и както е казал Шекспир:Винаги се чувствам щастлив,знаете ли защо,защото не чакам нищо от никого.Да чакаш винаги боли.животът е кратък.Затова обичайте живота бъдете щастливи и винаги се усмихвайте.Живейте за себе си и запомнете,преди да говорите слушайте,преди да пишете мислете,преди да нараниш чувствай,преди да мразиш обичай,преди да се предадеш опитай.ПРЕДИ ДА УМРЕШ - ЖИВЕЙ. red_heart

  28. 28 Профил на BarBQ
    BarBQ
    Рейтинг: 893 Неутрално

    Живи и здрави всички. =D

  29. 29 Профил на man_un
    man_un
    Рейтинг: 1108 Весело

    Хаирлия, берекетлия, живи и здрави и на лозари, и на влюбени.Важното е да има поводи за сбирки и черпавка. Обичам това питие винцето, шест месеца го пия, после минавам на бирка. За днес жената ще ме гости с любимата ни манджа ребърца с кисело зеле, а вино, колкото поема, както се казва в рецептите.

  30. 30 Профил на БМЗ
    БМЗ
    Рейтинг: 1291 Неутрално

    Честит празник!

    Мачкай климатичния чейндж!
  31. 31 Профил на гарата
    гарата
    Рейтинг: 886 Весело

    Честит Трифон Иванов!

  32. 32 Профил на persifedron1
    persifedron1
    Рейтинг: 450 Неутрално

    [quote#23:"andru"]Истината е, че 1 февруари не хвана дикиш. Много малко се празнува. Сега е истинския празник. [/quote]

    Така е, защото 1 февруари е твърде рано да се зарязват лозята. Някои празници са тясно свързани със сезоните и климатичните условия, така че местенето им в нов стил си губи смисъла.

  33. 33 Профил на Иво
    Иво
    Рейтинг: 4802 Неутрално

    А, защо се отбелязва днес, а не на 1 февруари, когато чествахме празника Трифон Зарезан!? Има ли друг празник в България, който да честваме два пъти, подобно на Трифон Зарезан!?

    Публикувано през m.dnevnik.bg

    "Каква е ползата за човека, ако придобие цял свят, a повреди на душата си? "Евангелие на Марко, Глава 8:36
  34. 34 Профил на citoyen
    citoyen
    Рейтинг: 1416 Неутрално

    Ами да пийнем по едно преди постите! Важи и за почитателите на Св. Валентин.

  35. 35 Профил на Иво
    Иво
    Рейтинг: 4802 Неутрално

    Между другото в нашия православен християнски календар също честваме паметта на Св. свщмчк Валентин, презвитер Римски на 6 юни. Така, че не трябва да плюем по негово име. Има много християнски светци, които ние православните и католиците заедно честваме и уважаваме. Просто го правим на различни дати.

    Публикувано през m.dnevnik.bg

    "Каква е ползата за човека, ако придобие цял свят, a повреди на душата си? "Евангелие на Марко, Глава 8:36
  36. 36 Профил на mitko11
    mitko11
    Рейтинг: 2083 Неутрално

    До коментар [#33] от "Иво":

    За тези, които не знаят:
    1. Трифон Зарезан се празнува от 1-ви до 14 и от 15 до 28 февруари.
    2. На 29 февруари може да се празнува и Свети Валентин.
    3. За тези, които се обичат, всеки ден е празник и не им е необходима специална църковна подкана.
    4. Наздраве.

    Живеем във времена на суши, фондю и жулиен, а аз продължавам да обичам кюфтенца с пържени картофки и баничка с боза. Моята простотия край няма!
  37. 37 Профил на Гражданин
    Гражданин
    Рейтинг: 506 Весело

    Стария лозар поздравява всички именници и лозари и с много грозде да бъде годината! За да има и много весело вино и за Валентин празнуващите също, де! Само внимавайте за носовете си, защото Свети Трифон , явно е подпйнал рано, рано, за да му се случи онази случка!

  38. 38 Профил на murttle
    murttle
    Рейтинг: 785 Неутрално

    Вярно е, че денят на лозаря и винаря, както и други дни на различни професии, са измислени по социалистическо време с цел да се заместят православните празници. Но е вярно също така, че хората, свързани с лозето и виното, действително са приели този празник за свой и по традиция си го наричат Трифон Зарезан. Имам много хубави спомени от Зарезан, пожелавам такива и на всички, които ценят хубавото вино! Честит празник!

  39. 39 Профил на Гражданин
    Гражданин
    Рейтинг: 506 Неутрално

    [quote#29:"man_un"]Обичам това питие винцето, шест месеца го пия, после минавам на бирка. ----------------------------------------------Истинските винари не пият такова нещо, дето старците му се присмиваха и наричаха конски пик.ч!

  40. 40 Профил на Роси
    Роси
    Рейтинг: 8959 Неутрално

    Здраве и берекет за лозарите!

  41. 41 Профил на mr. wonderworld.
    mr. wonderworld.
    Рейтинг: 1391 Неутрално

    Честити имен ден на именниците!

    Честит Ден на лозаря!

    Честит празник на влюбените! Пожелавам любов на всички форумци!

    Да споменем и си спомним за мъртвите близки!

    In my Wonderworld each sleeping vision is so real.
  42. 42 Профил на bat_plamen
    bat_plamen
    Рейтинг: 4207 Весело

    Много хубав празник!Наздраве на всички влюбени във виното..................и живота................и жените-!

  43. 43 Профил на bat_plamen
    bat_plamen
    Рейтинг: 4207 Неутрално

    До коментар [#2] от "paf":
    +++++++++++++++++++++++++


  44. 44 Профил на shileto
    shileto
    Рейтинг: 1138 Неутрално

    Честит празник на лозарите и винарите, дано е плодородна година и да има много грозде и да стане хубаво вино. Трифоновците празнуваха преди две седмици, но да ударят и те по чаша вино за здраве

  45. 45 Профил на shileto
    shileto
    Рейтинг: 1138 Неутрално

    До коментар [#35] от "Иво":
    В кой календар го видя ? На 6 юни е преподобни Висарион чудотворец и преподобни Иларион нови

  46. 46 Профил на Иво
    Иво
    Рейтинг: 4802 Неутрално

    До коментар [#36] от "mitko11":

    Благодаря за коментара ти, за точка 1, признавам, че не знаех, че празника се празнува толкова дълго. За точка 2, прав си има и тогава честване на паметта на Св. Валентин (всъщност има няколко светии с това име). За точка трета си абсолютно прав и напълно споделям твоето мнение. За точка 4.... наздраве Митко. :-)

    Публикувано през m.dnevnik.bg

    "Каква е ползата за човека, ако придобие цял свят, a повреди на душата си? "Евангелие на Марко, Глава 8:36
  47. 47 Профил на Иво
    Иво
    Рейтинг: 4802 Неутрално

    До коментар [#46] от "shileto":

    В православния календар го видях, намери го, отвори го и виж, че освен светииите, които спомена и ти честваме паметта и на св. Валентин Римски. Датата е 7 юни!

    Публикувано през m.dnevnik.bg

    "Каква е ползата за човека, ако придобие цял свят, a повреди на душата си? "Евангелие на Марко, Глава 8:36
  48. 48 Профил на Иво
    Иво
    Рейтинг: 4802 Неутрално

    Извинявам се... на 6 юни, ето шиле виж сам:

    http://bg-patriarshia.bg/calendar.php?month=6

    Публикувано през m.dnevnik.bg

    "Каква е ползата за човека, ако придобие цял свят, a повреди на душата си? "Евангелие на Марко, Глава 8:36
  49. 49 Профил на shileto
    shileto
    Рейтинг: 1138 Неутрално

    До коментар [#48] от "Иво":
    Да за юли става, но тогава и за католиците не е празник. Има много имена коита се повтарят в календара на различни светии и мъченици, но не се празнуват всичките. Пример е св Николай Чудотворец, св Николай Софийски и св Николай нови, нали не ядеш шаран и на трите ?

  50. 50 Профил на BarBQ
    BarBQ
    Рейтинг: 893 Весело
  51. 51 Профил на Peni Nikol
    Peni Nikol
    Рейтинг: 9893 Неутрално

    Червено вино нека ни опива...Истинското вино е червено, ха на здраве.

  52. 52 Профил на Иво
    Иво
    Рейтинг: 4802 Неутрално

    До коментар [#49] от "shileto":

    Да, точно така... последно :-) имах предвид 6 юли. Мисля, че става въпрос за един и същи светец с име Валентин за католиците днес, за нас 6 юли. Но, както казах по-рано има и други светци със същото име... както и да е. Светците трябва да се уважават без значение дали се отбелязват само от катол. и правосл. поотделно или заедно

    Публикувано през m.dnevnik.bg

    "Каква е ползата за човека, ако придобие цял свят, a повреди на душата си? "Евангелие на Марко, Глава 8:36




За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK