Гозби от четирите края на света събират около една маса

Гозби от четирите края на света събират около една маса


Kулинарни традиции от четирите края на света ще прадставят от Мулти Култи колектив в събота (на 10 декември от 15 до 17 ч.) в ИКЕА.


Участници в "кулинарното шоу" са четирима готвачи - емблематични представители на софийската гастрономична сцена, които ще представят кулинарното богатство на родните си страни. Посетителите ще могат да опитат екзотични ястия, приготвени пред тях и да се запознаят с културни и кулинарни традиции на Ирак, Непал, Сърбия и Ливан.


Уменията ще демонстрира Фреди Бениамин от ресторант Ашурбанипал, който ще доближи традиционната иракска кухня с топлото предястие самбусак - малки банички с вегетариански пълнеж, поднесени с ароматен черен чай.




Гозби от четирите края на света събират около една маса

Носителят на медал от конкурса "Скариада" в Лесковац - Майстор Даци от ресторант "Котилото", ще приготви сръбска скара, която ще допълни с любимата си разрядка урбанес.


Ливанецът с френско сладкарско образование Хани Таук от сладкарница Карамел.бг, ще покаже как се правят хрупкави френски кроасани.


Гозби от четирите края на света събират около една маса

Главният шеф-готвач на ресторант Гуркха Гунджа Б. Чокхал ще ни пренесе в Непал с вкусна зеленчуковата хангама - парченца от ситно нарязани и запържени в дълбок тиган зеленчуци, овкусени с ароматни индийски подправки.
Гозби от четирите края на света събират около една маса

Ключови думи към статията:

Коментари (6)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на chicago514
    chicago514
    Рейтинг: 2259 Весело

    Сръбската скара на майстор Миро е най добра защото я прави с псувание и голяма любов.

  2. 2 Профил на deaf
    deaf
    Рейтинг: 3270 Весело

    Да пържиш зеленчуци е гавра с природата,като този непалец дето прави. Но иначе колегата по-горе е прав-сръбската е най-убава.

  3. 3 Профил на neut
    neut
    Рейтинг: 7252 Неутрално

    "Малки банички с вегетариански пълнеж, поднесени с ароматен черен чай"

    Истинско удоволствие.

    In the forest all animals are equal except a few that are more equal than the rest
  4. 4 Профил на man_un
    man_un
    Рейтинг: 2201 Неутрално

    В момента у нас къкри чорбица от патешки фенер и пилешки дреболии. За десерт кекс с пияни праскови и ядки. Довечера пак същото+ сандвичи от царевичен хляб със сланинка и лучени пръстенчета на парти грил, за аперитив кайсиева с кисело зеле.

  5. 5 Профил на deaf
    deaf
    Рейтинг: 3270 Весело

    До коментар [#4] от "man_un":

    +++

  6. 6 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 11245 Неутрално

    Боб чорба за всички

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert




За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK