Само като погледнеш етикета на тия "проверени" продукти и ти става зле. Африканска чума и бруцелоза.... пълни глупости. Вземете си домашно сирене или масло и после най-скъпото в магазина и сравнете сами.
Е, какво да ядем тогава?!Пластамсови домати с вкус на риба или салам без грам месо?!!Или полски, безвкусни ябълки, сирене с палмово масло или мляко пълно с консерванти и неразвалящо се седмици?!!!
А не може ли Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) да осигури възможности за проверка на хранителните продукти от малките (неиндустриални) производители - хем потребителите да са спокойни за здравето си, хем да могат да се насладят на вкусната храна местно производство, хем да могат да подкрепят фермерите в района, където живеят?
В момента БАБХ само плаши хората, че храните може да са заразени. Така е. Но може и да не са заразени.
Пътят за разрешаване на конфликта е Русия да напусне Украйна! Това е пътя за разрешаване на конфликта! (Сана Марин, финландска премиер-министърка)
Агенцията по храните казва да купувате бяла вода вместо мляко, соя вместо месо и захарен сироп вместо мед! За да сте здрави и да и благодарите за грижите!
Тоя бай хей, може ли да гарантира, че “купешкото” е читаво? Колко случаи на яйца със салмонела имаше? А нещо да каже за бактериите оцеляващи при пастьоризацията и погълнали с несварено “купешко” прясно мляко? Нещо да каже за риби като пангасус и норвежка сьомга, предлагани на пазара?
Повечето от нас знаят откъде да си купят читави домашни продукти, но няма как това да се случва всеки ден, в голямото село си на бачкане. Та през уикендите е ясно накъде забегва народа - селския стопанин има първа грижа да произведе качествените продукти, а гражданята да ги изкупят на добра цена. Така всички са доволни... без агенцията по храните...
От над 10 години ям това, което ми се представя за " опасно за здравето" и се чувствам чудесно, а и не само аз. Започна ли да си купувам продукти, над които имало предполагаемия контрол, първо са ми напълно безвкусни, второ са тъпкани с консерванти, Е - та и пр., и трето са много по - скъпи от домашните в повечето случаи. Въпросът е да се купува от проверени производители и всичко е наред.
Тези малки производители трябва да се регистрират като такива и да си платят проверката и после данъка. Ама те не щът. Искат едно към гьотере. Е сори...
Frieren für die Freiheit.
Tempolimit für die Freiheit.
Ein Kühlschrank im Sommer – notwendig oder Kriegstreiberei?
"... И с доматите трябва да внимавате заради пестицидите", каза Илиев..."
Зер само малките производители ползват пестициди, гоУемите (от България и чужденеция) им пеят мантри на доматите, и НЕ ПОЛЗВАТ пестициди, хахаха.
Апропо, май всички забравят/игнорират факта че организмът на хората си разработва своя имунна система срещу пестициди и др. неща с времето. При повечето хора това работи. По болнавите страдат. Еми...животът е несправедлив, факт!
THOSE ARE MY PRINCIPLES! AND IF YOU DON'T LIKE THEM...WELL, I HAVE OTHERS, TOO!
Хайде да му обясним някои неща и ние на г-н Илиев, поне да не плаши хората неоснователно. 1. Африканската чума по свинете не е заразна за хора. 2. Птичият грип е заразен за хора, но само ако птицата е жива, или ако пиеш сурова кръв от тая птица (както правят в някои не толкова цивизиловани държави). 3. Бруцели може да има в сиренето, само ако е правено от непастьоризирано мляко. 4. Най-много пестициди има в турските домати.
Бтв, мисля, че г-н Илиев много добре ги знае тези неща, но това не му пречи да разпространява невярна информация. В цял свят фермерските пазари са супер популярни, само тук всячески се опитват да затрият малкия производител...
“When small men begin to cast big shadows, it means that the sun is about to set”, Lin Yutang
Апропо, май всички забравят/игнорират факта че организмът на хората си разработва своя имунна система срещу пестициди и др. неща с времето. При повечето хора това работи. По болнавите страдат. Еми...животът е несправедлив, факт!
Лелеее, не лъжете така хората, че организмът си изработвал "имунна система срещу пестициди", защото е очевидно, че не знаете какво е имунната система и как работи. Че било и "факт"! Синтетичните пестициди са много опасни вещества както с остро, така и с хронично действие. Ако не бяха, щеше ли да ги има всички тези норми за нивата им в храните, и правилата за защита на работещите с пестициди, и правилата за защита на полезните насекоми?
Ако наистина го вярвате, папкайте си пестициди на воля, но не застрашавяйте здравето на по-лековерните. Ако можех да натисна "настроение: гневно" три пъти, щях да го направя! “When small men begin to cast big shadows, it means that the sun is about to set”, Lin Yutang
Кораво племе са българите. По времето на комунизма, в държавните магазини на Булгарплод се продаваха продукти пълни с нитрати и фосфати. И пак не измряха.
Аз пазарувам от Лидл, доволен съм. Вие си купувайте от чумавите козини прасета на оная баба дето кълнеше ветеринарите. На другите пък животните им почнаха да измират. Забраниха износа на месни продукти от Бургаска област. Що си мислите че селянина знае всичко, че сланината му е незаразена, че яйцата му са читави ?! Пиеш селска домашна ракия и после те боли глава 3 дни! С виното е същото, плюс стомашни киселини. Има малки лицензирани производители, които правят нещата както трябва. Стига с тия селски тарикатлъци, андрешковски номера :)
Много си лека ;) Не магазините контролират това. Виновни са вносителите. Ако не е отровно или заразено - продава се. Вярно, че е с ниско качество, но затова са виновни вносителите. Пак Бойко ли ви е виновен, а ;)
Селските баби не продават стоки с палмово масло, нито пък аспартам, натриев глутамат, калиев ацесулфам, бутилоксианизол, пропилгалат, калиев бромат и разни други прелести, които масово се пробутват в стоките на официалните магазини. И за които Дамян Илиев зъб не обелва, щото големите играчи може да му ритнат столчето.
В Сърбия, в Унгария, Австрия и Германия има обособени пазари в които частните производители предлагат произведените от тях плодове, зеленчуци, месо и млечни продукти. А "родните" чиновници затриха дребните производители, които изнасяха на пазара най-вкусните продукти.
Шефът на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) Дамян Илиев - ада, дето дъщеря му е.... (искам да кажа, че се съблича по протести) Нямало връзка със статията ли? Аз не вярвам на такъв баща! Тоя е купен от големите корпорации и хранителни вериги. И ска да помогне на некачествената им, обработена с химия и консерванти стока.
Само от 2009 - 2012-та са "инвестирани" 8 милиарда евро във ВЕИ тролово производство на ток
На този никой не му е обяснил, че дупето се използва за седене, а не за мислене. Явно някой получатели на субсидии яко са го закъсали. Няма да мога да спра да се смея на всеки, който му повярва, че доматите в оранжериите не се пръскат с пестициди, а тези на баба в двора се пръскат.!?!?!?!
Сега сериозно. Скапаната държава на задн*ците вместо да направи един прост регламент по който хората законно да продават произведеното на село, те се опитват да униищожат и малкото останали. Когато купувате месо от някой дядо на село, задължително намерете истниски ветеринар, не като този мухльо с купена диплома и му дайте да провери месото.
"За мен върхът е онова високо място, от което ясно съзирам следващата си цел" Боян Петров
До коментар [#9] от "Таралеж": Купувайте спокойно и мляко. Аз моите деца съм купувал от хората в градчето и околните села, които гледат крави. По правило тези хора са почтени. Когато лекуват животните (млякото има гаден вкус) не ми продават. Предполагам, че тогава го продават на мандрите.
"За мен върхът е онова високо място, от което ясно съзирам следващата си цел" Боян Петров
И докато не съм забравил най-важното. Този вмирисан зад*ик в понеделник вече не трябва да е на работа. И повече никога в живота си да не доближава държавна или общинска институция.
"За мен върхът е онова високо място, от което ясно съзирам следващата си цел" Боян Петров
Тези вериги са за хората като тебе. Който цени истинското и качественото си го набавя от дребни производители или домашно, от съседи или чрез познати. Човекът на село ще ти продаде това, от което самият той се храни.
Не съм видял през живота си нито един човек по-старателен в чистотата на съдовете за хранене, приготвяне на храната, миене на продуктите, приборите и т.н. от баба ми, лека и пръст! Тя управляваше нареждането на сланината, подготовката на луканките и кървавиците, домашното затваряне на домати, компоти и други подобни. Бурканите се миеха до скърцане и се подсушаваха. Точене на баници, баклави, тиквеници, пити, козунаци, да не продължавам. И тази ми баба продаваше на пазара домати, вишни, сланина и по малко сушени чушки, ошав и др. Понякога и подквасено козе мляко и сирене. Доматите и изглеждаха доста червени, сравнително меки щото са добре узрели, но който купи се връщаше веднага за още! За сланината - нямаше място за сравнение с нищо подобно от магазина. Та така.
Родотелите на приятел ни канят на село : "Ей тия зайци как бързо пораснаха тази година, рано рано ще ядем заешко! А не, не са нова порода. Ама им сменихме храната - не сено, а с едни гранули от магазина ги храним..." - и това гледано за себе си, дето не биха си застрашили здравето ако разбираха от хормони! Представете си леля Сийка, дето гледа за чуждо да продава какво прави! Тя и майка ми купуваше от един кравар дето си пасе близо до града кравите, докато не разбра от самия него, че в момента ги лекува с антибиотици. Дори не му бе хрумнало, че може да идат в млякото и да са опасни за хората. Очевидно незнание - иначе или би спрял да продава временно, или би си траял. За пестицидите - пръсках растения на терасата с препарат от агроаптека. И се зачетох - има катантинен срок, вариращ от дни до седмици при различниге култури - време, в което не трябва да се консумират зеленчуците. От тогава все се питам -а дали бабата на пазара го е чела като е пръскала последно? Да не говорим, че съм чувала и за случаи дето купуват от магазина луканки и ги продават за домашни като сменят телчето с канап. Някои хора са такива мундари, че не бих яла нищо, приготвено в тяхната кухня. Като е промишлено си има контрол.
Аз пазарувам от Лидл, доволен съм.Вие си купувайте от чумавите козини прасета на оная баба дето кълнеше ветеринарите.На другите пък животните им почнаха да измират. Забраниха износа на месни продукти от Бургаска област.Що си мислите че селянина знае всичко, че сланината му е незаразена, че яйцата му са читави ?!Пиеш селска домашна ракия и после те боли глава 3 дни! С виното е същото, плюс стомашни киселини.Има малки лицензирани производители, които правят нещата както трябва.Стига с тия селски тарикатлъци, андрешковски номера :)
А от Лидл вземат продуктите не от село а от грядскея музей. Така си купуваш ценни археологически хранителни продукти.
ПравописА е поле за изява на неграмотните!
А не може ли БАБХ да осигури възможности за проверка на хранителните продукти от малките (неиндустриални) производители - хем потребителите да са спокойни за здравето си, хем да могат да се насладят на вкусната храна местно производство, хем да могат да подкрепят фермерите в района......
....Когато купувате месо от някой дядо на село, задължително намерете истниски ветеринар, не като този мухльо с купена диплома и му дайте да провери месото.
До 40, 42 Бабата може да е старателна, чиста, само че аз съм виждал много крави и овце да пасат тревичка край пътя, където се наслагва прах, боклуците от дима на автомобилите, и т.н. А за млякото на прах, което често присъства в етикетите за сирене и кашкавал, идва от Швейцария от млякото на крави, пасли в Алпите на 2000, 3000 м. височина. Така че аз не бих спорил с вас кой продукт ще е по-малко вреден за здравето ми.
"Безнаказаността на похищенията и произволното разполагане с притежанията на повалените стари имуществени прослойки след 9-ти септември има като пряко следствие създадената и поддържана политическа обстановка за корупция"
не мисля че става въпрос за плодове и зеленчуци! Тях можеш и трябва да ги измиеш. Аз лично много ще се замисля за млеко, сирене или месо. Може би млекото може да го превариш, месото да изпечеш или сготвиш много добре. Но сирене или кисело мляко ... вероятно са по-вкусни но как са правени не е много ясно.
Хахахахаха, от Алпите било сухото мляко бе,копеуе,сега разбрахте ли ,направо от поляните край Женевското езеро. Дамяне,кажи си направо само Лакрима да купуваме бе,кво се сучеш.
Сухо мляко с високо западноевропейско качество съм опитвал, но това беше преди много години. Позволи ми да се усъмня, че някой в България влага в млечните продукти висококачествено сухо мляко от швейцарски крави, пасли над 2000 м, като един мармот, който завива в станиол шоколада... И да, прав си че зависи къде са пасли кравите и овцете. Селото е предпланинско и все още е много чисто, а дядо ми пасеше козите по чукарите извън селото, където съм играл като малък и където шумата става за ядене и от хора, а въздухът е чист и прозрачен, целият млечен път се вижда нощем. И водата им идва от високата част на на Родопите, та е вкусна. Над селото няма промишлено предприятие. Има на 15 км по-надолу, в равнината. Прасето ядеше щир, коприва, царевичн ярма, сух хляб и остатъка от домашната храна, а една година баща ми даваше половината от козето мляко на прасето, щото изкупната цена за млякото беше много ниска. Не знам дали си ял такова свинско, различно е! Цял живот съм ял домашно месо (свинско, пуйки, пилета, заешко, ярешко), сирене, мляко, лютеница, кисели краставички, домати и чушки, пил съм домашни вино и ракия и не мога да се оплача. Сега вече не е така.
Не се ангажирам да защитавам мъдрите напътствия на господин Илиев. Но си позволявам да изразя резерви към идеализиране образа на дребния производител на плодове, желенчуци, млечни и месни продукти. Например за препаратите за защита и стимулиране, храните, пласмасовит бутилки, в които се продава мляко на улицата.... Спирам, защото не желая да предизвиквам неприятни усещания у когото и да е.
Аз такова, само да попитам, какво би се случило на шефа на подобна организация в Австрия или Франция ако призове населението да не купува стоки от производителите? Какво ще му се случи в някой средноамерикански щат знам, там носят свободно оръжие...
До коментар [#45] от "historama":.. Цял живот съм ял домашно месо (свинско, пуйки, пилета, заешко, ярешко), сирене, мляко, лютеница, кисели краставички, домати и чушки, пил съм домашни вино и ракия и не мога да се оплача...
До коментар [#45] от "historama":Сухо мляко с високо западноевропейско качество съм опитвал, но това беше преди много години. Позволи ми да се усъмня, че някой в България влага в млечните продукти висококачествено сухо мляко от швейцарски крави, пасли над 2000 м, като един мармот, който завива в станиол шоколада... И да, прав си че зависи къде са пасли кравите и овцете. Селото е предпланинско и все още е много чисто, а дядо ми пасеше козите по чукарите извън селото, където съм играл като малък и където шумата става за ядене и от хора, а въздухът е чист и прозрачен, целият млечен път се вижда нощем. И водата им идва от високата част на на Родопите, та е вкусна. Над селото няма промишлено предприятие. Има на 15 км по-надолу, в равнината. Прасето ядеше щир, коприва, царевичн ярма, сух хляб и остатъка от домашната храна, а една година баща ми даваше половината от козето мляко на прасето, щото изкупната цена за млякото беше много ниска. Не знам дали си ял такова свинско, различно е! Цял живот съм ял домашно месо (свинско, пуйки, пилета, заешко, ярешко), сирене, мляко, лютеница, кисели краставички, домати и чушки, пил съм домашни вино и ракия и не мога да се оплача. Сега вече не е така.
Знаете ли, сега се сетих какъв е проблемът в доста държави в Европа. Този, който продава, трябва да гарантира, че стоката му е читава. Достатъчно е да го напише на етикета и да се подпише. После, ако е излъгал, глоби, пандиз и т.н. Да, ама не! В Европа и у нас го правим по друг начин. Ние не вярваме на подписа на производителя. Ние искаме държавата да ни гарантира това. Ами тогава ще ядем кофти храни с може би гарантирана безвредност. Толкова!
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.
Не, а трябва ли аз да гарантирам за продукцията, която друг предлага на пазара? Както казах, не знам дали сте пропуснали, тази моя баба, когато имаше кой да я закара, изнасяше на пазара или просто в кварталната градинка до блока да продаде от излишъка на продуктите си. За това, което тя продаваше, мога да гарантирам. Не само защото го е произвела за себе си и за деца и внуци, а защото беше внимателна и отговорна.
Този Илиев колко е прибрал от едрите "производители", чието "сирене" е смес от палмово масло, сухо мляко и индустриални ензими, "узряваща" за един ден?
Разбира се, че БАБХ може да ги контролира и длъжна по закон да го прави. Изявлението на Дамян Илиев не е нищо повече от признание, че БАБХ е незпособна и без капацитет да опази здравето на хората.
Сигурно и мляко ще купувам ако един ден се установя за малко повече време в България. Сега като се прибера във ваканция обаче първо тичам до пазара за сланинка.
С кои храни правиш паралел? С нигейрийските, китайските, руско - съветския боярищник? Или с млеката от тошово време, които на третия ден изпищяваха, и каймата му с тоалетна хартия и соя ли? Да не говорим за хляба, който го разтоварваха пред хлебарниците в едни щайги в 6 ч. сутринта, и в 8 продавачките идваха и го прибираха в хлебарниците.
Почтеността в случая няма нищо общо с високите изисквания и критерии за хигиена, типични за ЕС, САЩ, Канада, Япония. Най-високите! а не да бъркат лютениците на двора, в близост до селскостопанските животни.
Нищо подобно. Почтеността е най-важна. И няма как да ме убедите, че Необразованата мутра шеф на БАБХ има нещо общо с изисквания, за които говорите. Няма никаква гаранция, че бизнеса ги спазва, освен думата на собствениците. А колкото до лютеницата - от бебешката ми възраст до като се ожених ( и родителите ми вече нямаха силите и желанието да правят зимнини) съм ял лютеница правена точно на двора до селкостопанските животни, със съдействието на домашната и уличните котки. И съм сигурен, че ще мине и най-строгия контрол, ако се продава в магазините.
"За мен върхът е онова високо място, от което ясно съзирам следващата си цел" Боян Петров
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност.ОK
venciч
Рейтинг: 1931 НеутралноЯко са го подковали и тоя
The greatest successes comes from the freedom to failBGman
Рейтинг: 2904 НеутралноГлупости...
virtual brain
Рейтинг: 974 НеутралноПроверявайте и си подбирайте старателно снабдителите, и си купувайте колкото можете повече домашни продукти!
БЕЗполезен идиотMititU
Рейтинг: 614 Любопитноа че 80% от свинското месо което се влага в салами и т.н е внос се мълчи,пилешкото е на 70% :D:D:D
"Колкото повече толкова повече" Мечо ПУХПС:вноса е където е най-евтино А КАДЕ СЕ ПРОДАВА ЕВТИНО ???
****
Коментарът беше изтрит по желание на неговия автор.
Онуфри
Рейтинг: 1658 РазстроеноКАДЕ !!!
Там КАДЕТО вероятно са неграмотници!!!
п.п. Мило родно образУвание !
: (
Имало едно време ссср! Маргарет Татчър: "Комунизмът свършва тогава, когато свършат чуждите пари, които харчиш!"
rossen4i4o
Рейтинг: 221 Неутралное как добавките 65 + ще стигнат до населението ?
ludiakolio
Рейтинг: 518 НеутралноСамо като погледнеш етикета на тия "проверени" продукти и ти става зле. Африканска чума и бруцелоза.... пълни глупости. Вземете си домашно сирене или масло и после най-скъпото в магазина и сравнете сами.
Таралеж
Рейтинг: 2019 НеутралноАз не бих си купил мляко от пазар, но яйца и сланинка с удоволствие. Зеленчуци и плодове пък без съмнение от производител!
chinaski
Рейтинг: 374 НеутралноЕ, какво да ядем тогава?!Пластамсови домати с вкус на риба или салам без грам месо?!!Или полски, безвкусни ябълки, сирене с палмово масло или мляко пълно с консерванти и неразвалящо се седмици?!!!
plamen_b
Рейтинг: 2667 ЛюбопитноА не може ли Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) да осигури възможности за проверка на хранителните продукти от малките (неиндустриални) производители - хем потребителите да са спокойни за здравето си, хем да могат да се насладят на вкусната храна местно производство, хем да могат да подкрепят фермерите в района, където живеят?
Пътят за разрешаване на конфликта е Русия да напусне Украйна! Това е пътя за разрешаване на конфликта! (Сана Марин, финландска премиер-министърка)В момента БАБХ само плаши хората, че храните може да са заразени. Така е. Но може и да не са заразени.
Petleshev
Рейтинг: 2829 НеутралноБрех, да му се не види...! Май, ще рискувам. Ще си купя селски домати, че хем са по-вкусни, хем са по-евтини. :)
Бивш tww09306483.lz2
Рейтинг: 2119 НеутралноАгенцията по храните казва да купувате бяла вода вместо мляко, соя вместо месо и захарен сироп вместо мед! За да сте здрави и да и благодарите за грижите!
ПравописА е поле за изява на неграмотните!paf
Рейтинг: 594 НеутралноАз пък предпочитам домашното. Но с едно на ум..... А това в магазините е изкуствено, пластмасово, бъкано с химикали.....и невкусно.
Bullet
Рейтинг: 1058 НеутралноТоя бай хей, може ли да гарантира, че “купешкото” е читаво? Колко случаи на яйца със салмонела имаше? А нещо да каже за бактериите оцеляващи при пастьоризацията и погълнали с несварено “купешко” прясно мляко?
Gor det idag, imorgon kan deta vara förbjudet.Нещо да каже за риби като пангасус и норвежка сьомга, предлагани на пазара?
Peni Nikol
Рейтинг: 4240 НеутралноДа бе, ще купувам от веригите прано месо, което не знае преди колко десетилетия е клано. Благодаря.
Peni Nikolgeordgeo
Рейтинг: 985 ВеселоПовечето от нас знаят откъде да си купят читави домашни продукти, но няма как това да се случва всеки ден, в голямото село си на бачкане. Та през уикендите е ясно накъде забегва народа - селския стопанин има първа грижа да произведе качествените продукти, а гражданята да ги изкупят на добра цена. Така всички са доволни... без агенцията по храните...
samoedin
Рейтинг: 4069 НеутралноОт над 10 години ям това, което ми се представя за " опасно за здравето" и се чувствам чудесно, а и не само аз. Започна ли да си купувам продукти, над които имало предполагаемия контрол, първо са ми напълно безвкусни, второ са тъпкани с консерванти, Е - та и пр., и трето са много по - скъпи от домашните в повечето случаи. Въпросът е да се купува от проверени производители и всичко е наред.
DDR
Рейтинг: 1208 НеутралноДо коментар [#11] от "plamen_b":
Frieren für die Freiheit. Tempolimit für die Freiheit. Ein Kühlschrank im Sommer – notwendig oder Kriegstreiberei?Тези малки производители трябва да се регистрират като такива и да си платят проверката и после данъка. Ама те не щът. Искат едно към гьотере. Е сори...
МОЙШЕ ТОЛКОЗ онзи същия
Рейтинг: 221 ВеселоДа бе, да!
THOSE ARE MY PRINCIPLES! AND IF YOU DON'T LIKE THEM...WELL, I HAVE OTHERS, TOO!"... И с доматите трябва да внимавате заради пестицидите", каза Илиев..."
Зер само малките производители ползват пестициди, гоУемите (от България и чужденеция) им пеят мантри на доматите, и НЕ ПОЛЗВАТ пестициди, хахаха.
Апропо, май всички забравят/игнорират факта че организмът на хората си разработва своя имунна система срещу пестициди и др. неща с времето. При повечето хора това работи. По болнавите страдат. Еми...животът е несправедлив, факт!
dokoga...
Рейтинг: 274 ГневноАман от нищоправещи чиновници!
Спечелихме битка, но не и войната!lalleen
Рейтинг: 538 НеутралноШефът на агенцията по храните - ДГД.
gesand
Рейтинг: 274 ЛюбопитноХайде да му обясним някои неща и ние на г-н Илиев, поне да не плаши хората неоснователно.
“When small men begin to cast big shadows, it means that the sun is about to set”, Lin Yutang1. Африканската чума по свинете не е заразна за хора.
2. Птичият грип е заразен за хора, но само ако птицата е жива, или ако пиеш сурова кръв от тая птица (както правят в някои не толкова цивизиловани държави).
3. Бруцели може да има в сиренето, само ако е правено от непастьоризирано мляко.
4. Най-много пестициди има в турските домати.
Бтв, мисля, че г-н Илиев много добре ги знае тези неща, но това не му пречи да разпространява невярна информация. В цял свят фермерските пазари са супер популярни, само тук всячески се опитват да затрият малкия производител...
gesand
Рейтинг: 274 ГневноЛелеее, не лъжете така хората, че организмът си изработвал "имунна система срещу пестициди", защото е очевидно, че не знаете какво е имунната система и как работи. Че било и "факт"! Синтетичните пестициди са много опасни вещества както с остро, така и с хронично действие. Ако не бяха, щеше ли да ги има всички тези норми за нивата им в храните, и правилата за защита на работещите с пестициди, и правилата за защита на полезните насекоми?
Ако наистина го вярвате, папкайте си пестициди на воля, но не застрашавяйте здравето на по-лековерните. Ако можех да натисна "настроение: гневно" три пъти, щях да го направя!
“When small men begin to cast big shadows, it means that the sun is about to set”, Lin Yutang
palav_nik
Рейтинг: 587 НеутралноКораво племе са българите.
По времето на комунизма, в държавните магазини на Булгарплод се продаваха продукти пълни с нитрати и фосфати. И пак не измряха.
Роси
Рейтинг: 7599 НеутралноТе магазините така се контролират, че изядохме тонове залежало замразено месо в близкото минало.
Николай Колев
Рейтинг: 3282 НеутралноТози яко са го стимулирали, за да говори така.
🇺🇦* ПКП-Прекрасна Кърджалийска Принцеса. Политкоректна формулировка на думи на министър председателя за председателя на Народното събрание🇺🇦mop36557620
Рейтинг: 274 НеутралноАз пазарувам от Лидл, доволен съм.
Вие си купувайте от чумавите козини прасета на оная баба дето кълнеше ветеринарите.
На другите пък животните им почнаха да измират. Забраниха износа на месни продукти от Бургаска област.
Що си мислите че селянина знае всичко, че сланината му е незаразена, че яйцата му са читави ?!
Пиеш селска домашна ракия и после те боли глава 3 дни! С виното е същото, плюс стомашни киселини.
Има малки лицензирани производители, които правят нещата както трябва.
Стига с тия селски тарикатлъци, андрешковски номера :)
mop36557620
Рейтинг: 274 НеутралноДо коментар [#23] от "gesand":
“ Бруцели може да има в сиренето, само ако е правено от непастьоризирано мляко.”
И как ще гарантира баба ти Гицка, че е пастьоризирала млякото, преди да направи серене, а ?
mop36557620
Рейтинг: 274 НеутралноДо коментар [#26] от "Роси":
Много си лека ;)
Не магазините контролират това.
Виновни са вносителите.
Ако не е отровно или заразено - продава се.
Вярно, че е с ниско качество, но затова са виновни вносителите.
Пак Бойко ли ви е виновен, а ;)
palav_nik
Рейтинг: 587 НеутралноСелските баби не продават стоки с палмово масло, нито пък аспартам, натриев глутамат, калиев ацесулфам, бутилоксианизол, пропилгалат, калиев бромат и разни други прелести, които масово се пробутват в стоките на официалните магазини.
И за които Дамян Илиев зъб не обелва, щото големите играчи може да му ритнат столчето.
Светлозар Колев
Рейтинг: 274 НеутралноДо коментар [#23] от "gesand":
В Сърбия, в Унгария, Австрия и Германия има обособени пазари в които частните производители предлагат произведените от тях плодове, зеленчуци, месо и млечни продукти. А "родните" чиновници затриха дребните производители, които изнасяха на пазара най-вкусните продукти.
The Island
Рейтинг: 274 НеутралноИспанското месо не става изобщо. В него какво има.
джендър NATO generals
Рейтинг: 958 ЛюбопитноШефът на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) Дамян Илиев - ада, дето дъщеря му е.... (искам да кажа, че се съблича по протести) Нямало връзка със статията ли? Аз не вярвам на такъв баща! Тоя е купен от големите корпорации и хранителни вериги. И ска да помогне на некачествената им, обработена с химия и консерванти стока.
Само от 2009 - 2012-та са "инвестирани" 8 милиарда евро във ВЕИ тролово производство на токGopeто
Рейтинг: 1641 ГневноНа този никой не му е обяснил, че дупето се използва за седене, а не за мислене. Явно някой получатели на субсидии яко са го закъсали. Няма да мога да спра да се смея на всеки, който му повярва, че доматите в оранжериите не се пръскат с пестициди, а тези на баба в двора се пръскат.!?!?!?!
"За мен върхът е онова високо място, от което ясно съзирам следващата си цел" Боян ПетровСега сериозно. Скапаната държава на задн*ците вместо да направи един прост регламент по който хората законно да продават произведеното на село, те се опитват да униищожат и малкото останали. Когато купувате месо от някой дядо на село, задължително намерете истниски ветеринар, не като този мухльо с купена диплома и му дайте да провери месото.
Gopeто
Рейтинг: 1641 ГневноДо коментар [#9] от "Таралеж":
"За мен върхът е онова високо място, от което ясно съзирам следващата си цел" Боян ПетровКупувайте спокойно и мляко. Аз моите деца съм купувал от хората в градчето и околните села, които гледат крави. По правило тези хора са почтени. Когато лекуват животните (млякото има гаден вкус) не ми продават. Предполагам, че тогава го продават на мандрите.
Gopeто
Рейтинг: 1641 НеутралноИ докато не съм забравил най-важното. Този вмирисан зад*ик в понеделник вече не трябва да е на работа. И повече никога в живота си да не доближава държавна или общинска институция.
"За мен върхът е онова високо място, от което ясно съзирам следващата си цел" Боян ПетровGopeто
Рейтинг: 1641 НеутралноДо коментар [#9] от "Таралеж":
"За мен върхът е онова високо място, от което ясно съзирам следващата си цел" Боян ПетровВ предишния ми отговор настроението ми беше нормално. Нищо гневно нямаше в мен. Но браузъра ми оставя последното избрано.
VeLikoV
Рейтинг: 377 НеутралноДо коментар [#28] от "mop36557620":
Тези вериги са за хората като тебе.
Който цени истинското и качественото си го набавя от дребни производители или домашно, от съседи или чрез познати. Човекът на село ще ти продаде това, от което самият той се храни.
vankata1
Рейтинг: 1215 НеутралноДо коментар [#28] от "mop36557620":
Не съм видял през живота си нито един човек по-старателен в чистотата на съдовете за хранене, приготвяне на храната, миене на продуктите, приборите и т.н. от баба ми, лека и пръст! Тя управляваше нареждането на сланината, подготовката на луканките и кървавиците, домашното затваряне на домати, компоти и други подобни. Бурканите се миеха до скърцане и се подсушаваха. Точене на баници, баклави, тиквеници, пити, козунаци, да не продължавам. И тази ми баба продаваше на пазара домати, вишни, сланина и по малко сушени чушки, ошав и др. Понякога и подквасено козе мляко и сирене. Доматите и изглеждаха доста червени, сравнително меки щото са добре узрели, но който купи се връщаше веднага за още! За сланината - нямаше място за сравнение с нищо подобно от магазина. Та така.
Ирина Марудина
Рейтинг: 564 НеутралноРодотелите на приятел ни канят на село : "Ей тия зайци как бързо пораснаха тази година, рано рано ще ядем заешко! А не, не са нова порода. Ама им сменихме храната - не сено, а с
едни гранули от магазина ги храним..." - и това гледано за себе си, дето не биха си застрашили здравето ако разбираха от хормони! Представете си леля Сийка, дето гледа за чуждо да продава какво прави!
Тя и майка ми купуваше от един кравар дето си пасе близо до града кравите, докато не разбра от самия него, че в момента ги лекува с антибиотици. Дори не му бе хрумнало, че може да идат в млякото и да са опасни за хората. Очевидно незнание - иначе или би спрял да продава временно, или би си траял.
За пестицидите - пръсках растения на терасата с препарат от агроаптека. И се зачетох - има катантинен срок, вариращ от дни до седмици при различниге култури - време, в което не трябва да се консумират зеленчуците. От тогава все се питам -а дали бабата на пазара го е чела като е пръскала последно?
Да не говорим, че съм чувала и за случаи дето купуват от магазина луканки и ги продават за домашни като сменят телчето с канап.
Някои хора са такива мундари, че не бих яла нищо, приготвено в тяхната кухня. Като е промишлено си има контрол.
lz2
Рейтинг: 2119 НеутралноА от Лидл вземат продуктите не от село а от грядскея музей. Така си купуваш ценни археологически хранителни продукти. ПравописА е поле за изява на неграмотните!
historama
Рейтинг: 648 НеутралноИма малък проблем - проверката струва пари, по някой път много. Така че да оставим домашното производство за лично ползване.
historama
Рейтинг: 648 НеутралноОще един, който си мисли че ветеринарят няма да му поиска едно 50 лв за проверката на месото...
historama
Рейтинг: 648 НеутралноДо 40, 42
Бабата може да е старателна, чиста, само че аз съм виждал много крави и овце да пасат тревичка край пътя, където се наслагва прах, боклуците от дима на автомобилите, и т.н.
А за млякото на прах, което често присъства в етикетите за сирене и кашкавал, идва от Швейцария от млякото на крави, пасли в Алпите на 2000, 3000 м. височина. Така че аз не бих спорил с вас кой продукт ще е по-малко вреден за здравето ми.
jmf29537805
Рейтинг: 310 НеутралноАбе, оставете хората сами да решават какво и от къде да си купуват.
penetrating
Рейтинг: 8708 НеутралноТолкова ли са я закъсали големите вериги, че опряха до такива защитници?
Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David HilbertХрабър
Рейтинг: 1394 НеутралноЩото домашните производители не им плащат.
"Безнаказаността на похищенията и произволното разполагане с притежанията на повалените стари имуществени прослойки след 9-ти септември има като пряко следствие създадената и поддържана политическа обстановка за корупция"Pontif
Рейтинг: 2967 Неутралноне мисля че става въпрос за плодове и зеленчуци! Тях можеш и трябва да ги измиеш.
California Über AllesАз лично много ще се замисля за млеко, сирене или месо. Може би млекото може да го превариш, месото да изпечеш или сготвиш много добре. Но сирене или кисело мляко ... вероятно са по-вкусни но как са правени не е много ясно.
Just Бахур
Рейтинг: 450 НеутралноПредпочитам да дам 20 лева на баба Гинка, която гледа крава и има пенсия 200 лева. Отколкото да дам 20 лева на Шиши за неговите палммови продукти!
ДА на АЕЦ Белене! Ядрената енергетика е гарант за безкарбоново бъдеще! Потомствен антикомунист!sha16312238
Рейтинг: 221 НеутралноДо коментар [#45] от "historama":
Най-големия износител на сухо мляко е Китай! И в бг се внася преимно от там включително и за шоколадовите фабрики на Нестле и Монделийз....
velos
Рейтинг: 221 НеутралноДо коментар [#45] от "historama":
Хахахахаха, от Алпите било сухото мляко бе,копеуе,сега разбрахте ли ,направо от поляните край Женевското езеро. Дамяне,кажи си направо само Лакрима да купуваме бе,кво се сучеш.
vankata1
Рейтинг: 1215 НеутралноДо коментар [#45] от "historama":
Сухо мляко с високо западноевропейско качество съм опитвал, но това беше преди много години. Позволи ми да се усъмня, че някой в България влага в млечните продукти висококачествено сухо мляко от швейцарски крави, пасли над 2000 м, като един мармот, който завива в станиол шоколада... И да, прав си че зависи къде са пасли кравите и овцете. Селото е предпланинско и все още е много чисто, а дядо ми пасеше козите по чукарите извън селото, където съм играл като малък и където шумата става за ядене и от хора, а въздухът е чист и прозрачен, целият млечен път се вижда нощем. И водата им идва от високата част на на Родопите, та е вкусна. Над селото няма промишлено предприятие. Има на 15 км по-надолу, в равнината. Прасето ядеше щир, коприва, царевичн ярма, сух хляб и остатъка от домашната храна, а една година баща ми даваше половината от козето мляко на прасето, щото изкупната цена за млякото беше много ниска. Не знам дали си ял такова свинско, различно е! Цял живот съм ял домашно месо (свинско, пуйки, пилета, заешко, ярешко), сирене, мляко, лютеница, кисели краставички, домати и чушки, пил съм домашни вино и ракия и не мога да се оплача. Сега вече не е така.
Тони КОСТОВ
Рейтинг: 834 НеутралноЗа това му плащат. Трябва да си оправдае съществуването.
zhivko6461
Рейтинг: 837 НеутралноНе се ангажирам да защитавам мъдрите напътствия на господин Илиев. Но си позволявам да изразя резерви към идеализиране образа на дребния производител на плодове, желенчуци, млечни и месни продукти. Например за препаратите за защита и стимулиране, храните, пласмасовит бутилки, в които се продава мляко на улицата....
Спирам, защото не желая да предизвиквам неприятни усещания у когото и да е.
lz73
Рейтинг: 1733 НеутралноАз такова, само да попитам, какво би се случило на шефа на подобна организация в Австрия или Франция ако призове населението да не купува стоки от производителите?
Какво ще му се случи в някой средноамерикански щат знам, там носят свободно оръжие...
lz73
Рейтинг: 1733 ВеселоДо коментар [#53] от "vankata1":
Странно! И как си оживял???
zhivko6461
Рейтинг: 837 НеутралноКонсумирал сте продукти, произведени от вашето семейство за вас. Гарантирате ли, че продукцията, предлагана на пазара отговаря на същите критерии?
lz73
Рейтинг: 1733 НеутралноДо коментар [#58] от "zhivko6461":
Знаете ли, сега се сетих какъв е проблемът в доста държави в Европа. Този, който продава, трябва да гарантира, че стоката му е читава. Достатъчно е да го напише на етикета и да се подпише. После, ако е излъгал, глоби, пандиз и т.н. Да, ама не! В Европа и у нас го правим по друг начин. Ние не вярваме на подписа на производителя. Ние искаме държавата да ни гарантира това. Ами тогава ще ядем кофти храни с може би гарантирана безвредност. Толкова!
****
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.
Сия Казакова
Рейтинг: 221 НеутралноДо коментар [#49] от "Pontif New Dnevnik SUCK":
И за сиренето и киселото мляко суровината предварително се сварява.Така ,че няма проблем
vankata1
Рейтинг: 1215 НеутралноДо коментар [#58] от "zhivko6461":
Не, а трябва ли аз да гарантирам за продукцията, която друг предлага на пазара?
Както казах, не знам дали сте пропуснали, тази моя баба, когато имаше кой да я закара, изнасяше на пазара или просто в кварталната градинка до блока да продаде от излишъка на продуктите си. За това, което тя продаваше, мога да гарантирам. Не само защото го е произвела за себе си и за деца и внуци, а защото беше внимателна и отговорна.
Ослик, суслик, паукан
Рейтинг: 451 НеутралноТози Илиев колко е прибрал от едрите "производители", чието "сирене" е смес от палмово масло, сухо мляко и индустриални ензими, "узряваща" за един ден?
I had a dream, JoeВяра
Рейтинг: 8 НеутралноДо коментар [#11] от "plamen_b":
Разбира се, че БАБХ може да ги контролира и длъжна по закон да го прави. Изявлението на Дамян Илиев не е нищо повече от признание, че БАБХ е незпособна и без капацитет да опази здравето на хората.
Таралеж
Рейтинг: 2019 НеутралноДо коментар [#36] от "Gopeто":
Сигурно и мляко ще купувам ако един ден се установя за малко повече време в България. Сега като се прибера във ваканция обаче първо тичам до пазара за сланинка.
Gopeто
Рейтинг: 1641 НеутралноДо коментар [#58] от "zhivko6461":
"За мен върхът е онова високо място, от което ясно съзирам следващата си цел" Боян ПетровЕстествено, че отгаваря. Хората по този начин отглеждат животни и растения. И със сигурност са почтени.
shumkar
Рейтинг: 648 НеутралноС кои храни правиш паралел? С нигейрийските, китайските, руско - съветския боярищник? Или с млеката от тошово време, които на третия ден изпищяваха, и каймата му с тоалетна хартия и соя ли? Да не говорим за хляба, който го разтоварваха пред хлебарниците в едни щайги в 6 ч. сутринта, и в 8 продавачките идваха и го прибираха в хлебарниците.
shumkar
Рейтинг: 648 НеутралноДо коментар [#66] от "Gopeто":
Почтеността в случая няма нищо общо с високите изисквания и критерии за хигиена, типични за ЕС, САЩ, Канада, Япония.
Най-високите! а не да бъркат лютениците на двора, в близост до селскостопанските животни.
Gopeто
Рейтинг: 1641 НеутралноДо коментар [#68] от "Комунист, който не краде":
"За мен върхът е онова високо място, от което ясно съзирам следващата си цел" Боян ПетровНищо подобно. Почтеността е най-важна. И няма как да ме убедите, че Необразованата мутра шеф на БАБХ има нещо общо с изисквания, за които говорите. Няма никаква гаранция, че бизнеса ги спазва, освен думата на собствениците.
А колкото до лютеницата - от бебешката ми възраст до като се ожених ( и родителите ми вече нямаха силите и желанието да правят зимнини) съм ял лютеница правена точно на двора до селкостопанските животни, със съдействието на домашната и уличните котки. И съм сигурен, че ще мине и най-строгия контрол, ако се продава в магазините.
Димитър Мачев
Рейтинг: 328 НеутралноДо коментар [#4] от "mititu":
Депутатските кюфтета, дават и за вкъщи, с гарнитура, завалиите да спестят някой лев...
Росен съм аз а Путлер ще капитулира
Рейтинг: 1341 НеутралноВсичко е казано в коментарите, но и аз да кажа.
в двубоя между Цветната телевизия и Черно-белия хладилник... печели винаги...хладилника...сеш'се...ХЛАДИЛНИКА! o_sandoСамо ДОМАШНО.
От магазин само, което не може да се намери домашно.
Това за храните.
За алкохолите. Задължително само ДОМАШЕН алкохол.
Това в магазина е отрова.