Възможно (ли) е децата да не ядат боклуци

Възможно (ли) е децата да не ядат боклуци

© Велко Ангелов



Във време, когато все повече хора се стремят към здравословен живот, не може да се каже, че обществото е единно по въпроса за това коя храна е полезна и коя - не. Дори когато става дума за това какво ядат децата. И ако за едни родители не е проблем това да са тестени и сладки храни, газирани напитки и чипс, за други подобно нещо е истински кошмар. Той настъпва в момента, в който детето тръгне на училище - където родителите нямат контрол, а съучениците ядат изкусителни неща, които се продават в лавката.


В тази ситуация преди години се оказва Наталия Александрова, когато синът й тръгва в първи клас. Дотогава тя е приготвяла храната му за детската градина, защото се оказало, че само с хранителен режим може да се овладеят появили се здравословни проблеми. Първоначално родителите не дават на детето джобни пари, за да се избегне посещението на лавката, но после осъзнават, че това може да доведе до други проблеми. И така парите са похарчени за "всички боклуци", до които преди детето не се е докосвало, спазвайки режим на хранене. Наталия влиза тайно (защото родителите нямат достъп) до лавката и е потресена да установи, че единственото полезно за сина й там е... водата. В същото време продаващите се там неща са забранени с наредба, която очевидно не се спазва.


Как да се реши този проблем? Много е лесно - има наредба и тя трябва да се спазва, за което следят регионалните здравни инспекции, на които директорът на училището би могъл да подаде сигнал, ако има нарушения, казва Наталия.




Допълва, че в отделните държави тези въпроси също стоят и се търси решение по различни начини, Общото е, че


пътят за това е държавна политика


Така ще се реши проблемът и с различните концепции на родителите за това какво е добре да ядат децата им.


Наталия провежда разговор за продуктите в лавката с другите родители само за да установи, че на тях това не им пречи. Както и безплатните закуски, които се дават от понеделник до петък и представляват "увито някакво тесто". Един ден събира въпросните закуски за седмица в една снимка и я пуска във "Фейсбук" - само за ден достига до 700 хил. души, без публикацията да е спонсорирана. Споделена е 3 хил. пъти.


Тогава седнахме с моята настояща съдружничка Екатерина Йосифова и с блогърката Маги Пашова и си казахме, че


нещо трябва да се направи


"Защото каквото и ние да правим вкъщи за здравословното хранене, в детската градина и в училище никой не работи по въпроса", казва Наталия.


Видяхме, че британският готвач Джейми Оливър има такава кампания, свързахме се с организацията му, за да станем посланици в България. Така през 2017 и 2018 г. са организирани започнатите от Оливър Дни на революцията в храненето. При първия са обхванати 1000 деца, а при втория – 3 хиляди. В този ден в различни градове се правят безплатни работилници за здравословно готвене.


Но си дадохме сметка, че каквото и да правим, трябва да водим комуникация с институциите. Написахме писмо на Националния център за обществено здраве и анализи, откъдето ни се обади юристът и обясни, че не може да ни отговори, защото не представляваме конкретна организация, разказва Наталия. Така се стига до


създаването на фондацията "За храната"


с помощта и на други доброволци. "На практика всичко, което се случва около нас, е с помощта на родители доброволци", казва Наталия. Заедно с останалите в управителния съвет си имат съвсем други професии, които им помагат да развиват фондацията, но и между които лавират в желанието си да направят така, че децата да се хранят здравословно.


Но какво е здравословното хранене


Това е въпрос, повече обсъждан сред порасналите, чиито виждания също са различни. "Фондацията иска да обедини много заинтересовани страни и затова се придържаме към установеното като здравословно и балансирано хранене на децата от законите и наредбите", обяснява Наталия. Напомня, че все пак има неща, които очевидно не са подходящи за деца – храни, съдържащи трансмастни киселини, добавени захари, газирани и енергийни напитки и т.н. "За нас е важно децата да знаят, че не може от сутрин до вечер да ядат чипс и да пият кола и че ако го правят, няма да са здрави", обобщава тя.


За да знаят обаче, не стигат разговорите и режимите у дома. Особено в семейства, където това не е важен въпрос. Затова създателите на фондацията решават да помогнат с практични решения както на онази част от родителите, които имат нужда от обучение, така и на учителите.


Така се ражда проектът


за дигитален ресурсен център. Или по-просто казано – да се създадат в електронен вид различни материали и помагала, които да са достъпни безплатно на сайта на фондацията. Сред тях се предвижда да има информация за родителите какво е здравословно хранене за подрастващите, за учителите да има материали, които по забавен начин представят темата на децата. Да има игри, мобилни приложения, чрез които да се привлича интересът на децата по темата.


Желанието ни е да обсъдим всичко това с експерти диетолози,


не искаме нещо алтернативно,


обяснява Наталия. Подчертава, че материалите, които всеки ще може да отвори и да си принтира от сайта на фондацията, ще бъдат изцяло съгласувани и подготвени от експерти. "Нашата роля е да организираме този процес", допълва тя.


Предвижда се и създаването на Клуб "За храната", в който да бъдат привлечени заведенията за хранене, които да разработят в менютата си здравословни предложения за децата. В момента положението е потресаващо в менютата на заведенията за децата - дори и в предложенията за кетъринг за детски рождени дни, казва Наталия.


Пишем на институциите и те ни пишат


В началото си мислехме, че ще пишем писма за проблемите на институциите и те всичко ще оправят. Но в даден момент си дадохме сметка, че институциите са малък процент от целия проблем. Има много неосъзнати родители, в училищата има проблеми, на децата това не им е много интересно.


Въпреки това фондацията държи на контакта си с институциите, защото тъкмо с тях трябва да установят ред въпроси. Като този каква е целта на закуската, финансирана от Министерството на земеделието за млечен продукт и плод и каква - на Министерството на образованието - за кифла или друго тесто. Не се знае каква е целта на тези програми, нито това основни закуски ли са или подкрепителни и дали с това е съобразено съдържанието им, казва Наталия. На проведена дискусия по темата се видяло, че отделните институции изобщо не говорят помежду си. Междувременно заинтересовани родители за поредна година чакат обещано преиздаване на рецептурната книга за детските градини, която би трябвало да е осъвременена.


В същото време са публично известни данните на Световната здравна организация, според които България е на 5-о място по затлъстели деца в Европа. Средно 30% от децата в страната са с наднормено тегло. Прогнозата е, че до 2025 г. 253 хил. ученици ще са с наднормено тегло или затлъстяване, а 10 хил. от тях с преддиабетно или в диабетно състояние


Ако децата отрано започнат да бъдат учени


какво е здравословно хранене, няма да се стига до проблеми А сега на практика това са болни деца, които стават болни възрастни и те тежат на здравноосигурителната система. Така, вместо да има хора, които да плащат здравни осигуровки, то има такива, които трябва да бъдат издържани. Имайки предвид спада в раждаемостта, това наистина е много важен проблем и без това децата в България са малко, посочва Наталия.


"За храната" е сред финалистите на конкурса за социални предприемачи "Промяната" на Нова телевизия и фондацията Reach for Change. Можете да гласувате за проекта до 4 февруари тук.

Ключови думи към статията:

Коментари (76)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на DDR
    DDR
    Рейтинг: 3506 Весело

    Тез деца по кофите ли ровят, че ядът боклук?

    Принадлежността към дадена нация не е даденост, тя е въпрос на възпитание а след време и на осъзнат избор. Културталибан - с комсомолски плам определя кой е културен и кой чалгаджия.
  2. 2 Профил на Taiga
    Taiga
    Рейтинг: 1557 Неутрално

    Всичко е възможно. Спирате вноса и производството (и съответно продажбата) на всякакви джънк храни, затварят се всякакви дюнерджийници, вериги за бързо ядене и подобни гмо сметища и сме готови.
    Но, това няма как да се случи.

    "АМЕРИКАНСКИ ГЕОЛОЗИ, ПРОУЧВАЙКИ ПОРЕДНОТО НЕФТЕНО НАХОДИЩЕ НА США, С ИЗНЕНАДА УСТАНОВИХА, ЧЕ НАД НЕГО ИМА НЯКАКВА АРАБСКА ДЪРЖАВА"
  3. 3
    ****

    Коментарът беше изтрит по желание на неговия автор.

  4. 4
    ****

    Коментарът беше изтрит по желание на неговия автор.

  5. 5 Профил на balgariez
    balgariez
    Рейтинг: 1123 Весело

    "За нас е важно децата да знаят, че не може от сутрин до вечер да ядат чипс и да пият кола..."

    За колата съм съгласен, освен ако не започнат да я подсладяват само с мед, или напр.гроздов сок.
    А виж, за чипса съм на друго мнение- продава се ръчно правен със съставки 69% картофи, 30% слънч.олио, 1% трапезна сол- за мен нищо вредно, освен ако не го ядеш от сутрин до вечер.

  6. 6
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  7. 7 Профил на Norman Granz
    Norman Granz
    Рейтинг: 4207 Неутрално

    Проблемът опира преди всичко до образование и култура.

    Сегашните майки са бебетата на ранния преход. Тогава се появиха за пръв път лъскавите опаковки от ламинирано фолио, пълни с боклуци, и изгладнелият народ, отхранен с мазни банички без следи от сирене и вкисната боза, и минал през Лукановата купонна система, се нахвърли върху тях, сякаш бяха Светият Граал на цивилизацията.

    Днес се продават всевъзможни пълноценни храни за всякакви категории потребители, но за младите майки, които излизат до градинката не за да си разходят децата на въздух, а за да се видят с други млади майки или да цъкат във Фейса, естественият избор е да купят на бебето си една такава ламинирана торбичка "да се занимава", а те да си запалят цигарките и също да се ... занимават.

    Жал ми е и за тях, и за децата им, но ... не мога да им помогна.

    НЯМАМ ВРЕМЕ ДА ОТГОВАРЯМ НА ВСЕКИ ИДИОТ.
  8. 8 Профил на Norman Granz
    Norman Granz
    Рейтинг: 4207 Неутрално

    До коментар [#2] от "Taiga":

    "... затварят се всякакви дюнерджийници, вериги за бързо ядене и подобни гмо сметища..."

    В нито едно от изброените от теб неща няма ГМО. Храната може да е ерзац, но не е ГМО. Научи кое какво означава, преди да пишеш глупости.

    НЯМАМ ВРЕМЕ ДА ОТГОВАРЯМ НА ВСЕКИ ИДИОТ.
  9. 9 Профил на selqnin
    selqnin
    Рейтинг: 2361 Неутрално

    Възможно е ако има регламенти за това :
    -да не се продават в училищните лафки боклуци;
    -да не се готвят боклучави храни от боклучави продукти в училищните столове;
    -да не се рекламират агресивно боклучави храни в медиите
    Всичко това разбира се са само мечти, защото бизнеса и пачката все още имат приоритет пред здравият разум!

  10. 10 Профил на Маршалов
    Маршалов
    Рейтинг: 1820 Неутрално

    Дамата има известно право, същевременно нещо си там фондация..Явно си търси спонсори. Фондациите не са благотворителни дружества на работещите в тях, те само преразпределят дарени от други пари, част от които усвояват да се облажват самите бюрократи във фондациите, във вид на заплати, бонуси, а понякога фондациите просто изчезват, а членовете им също, заедно със значителна част от събраните дарения.

    мурзилка
  11. 11 Профил на Веселин Дечев
    Веселин Дечев
    Рейтинг: 1206 Любопитно

    "Първоначално родителите не дават на детето джобни пари, за да се избегне посещението на лавката, но после осъзнават, че това може да доведе до други проблеми."
    Какви проблеми? Проституция? В първи клас едва ли.

    В Русия съм! В Русия съм!
  12. 12 Профил на дерибеев
    дерибеев
    Рейтинг: 3585 Неутрално

    здравословното хранене е тема по необятна и от борбата с пластмасата

    всеки коментар може и ще бъде използван срещу вас
  13. 13 Профил на Веселин Дечев
    Веселин Дечев
    Рейтинг: 1206 Любопитно

    Ние и нашите родители като сме яли банички и пили лимонада да не би нещо да ни е станало?

    В Русия съм! В Русия съм!
  14. 14
    ****

    Коментарът беше изтрит по желание на неговия автор.

  15. 15 Профил на Веселин Дечев
    Веселин Дечев
    Рейтинг: 1206 Весело

    Много кекави станаха сегашните деца.
    Кихне-антибиотик.
    Второ-никакво движение, ако изключим мишката на компютъра. Сегашните деца дори не си ходят на гости-щото мама трябвало да го придружава. Да излезе навън с други деца пък е...все едно да го пратят в Афганистан, според майките.

    В Русия съм! В Русия съм!
  16. 16 Профил на Дедо Либен
    Дедо Либен
    Рейтинг: 1265 Любопитно

    Май ще се окаже по-добре децата да ядат филия, намазана с българска свинска МАС, отколкото с Нутела на Нестле или с американско фъстъчено масло. Вижте Бойко какъв мъжага е станал, пък и да не забравяме Дан Колов!!!

  17. 17 Профил на Веселин Дечев
    Веселин Дечев
    Рейтинг: 1206 Весело

    Птопуснах да кажа, че на 15 още ги водят на училище за ръчичка. Да не ги блъсне нещо, а и представи си какъв ужас да вървиш пеш до училище. То е и непрестижно.

    В Русия съм! В Русия съм!
  18. 18 Профил на Clap
    Clap
    Рейтинг: 562 Неутрално

    Според мен промяната трябва да се направи първо в семейството и разбира се наредбата за храните на децата в училище, университет и публични институции да се спазва.
    Относно рецептите, много е просто - ядем само натурална храна и избягваме всякакви преработени храни и напитки. Храната се яде или сурова или преработена (сготвена) вкъщи.
    Относно прераборените храни и напитки - избягваме ги съзнателно, НО ако сме на събитие със семейството и има такъв тип джънк фууд и кола, не правим драми и скандали, а децата могат да хапнат/пийнат умерено. Много е важно за мен като родител да няма абсолютни забрани, защото по този начин забраненото става по-желано и когато детето има възможност то ще прекали!

    Усмихвай се на всичко свежо по пътя си...
  19. 19 Профил на Веселин Дечев
    Веселин Дечев
    Рейтинг: 1206 Любопитно

    До коментар [#18] от "Clap":

    ", НО ако сме на събитие със семейството и има такъв тип джънк фууд и кола, не правим драми и скандали, а децата могат да хапнат/пийнат умерено."

    И така джънк фууд само по празници.
    За детето джънк фууд=празник.

    В Русия съм! В Русия съм!
  20. 20
    ****

    Коментарът беше изтрит по желание на неговия автор.

  21. 21 Профил на tsvetko_51
    tsvetko_51
    Рейтинг: 2029 Неутрално

    Проблема е реален и съществен и няма нищо лошо да се обсъжда, все пак така достига до повече хора, които в противен случай, можеше и да го пропускат.
    Но от много години, включително във времето когато "хубаво си беше", училищните лавки и столове не бяха и не са мястото където може да се консумира здравословна храна.
    Дори и с някакъв железен декрет, тези източници на храна да бъдат задължени да предлагат само здравословна такава ( което еда ли е възможно), децата могат да две крачки извън училищния двор да си купят каквото им се иска и е много вероятно това да е от "забранените" неща.
    Така че, в голяма степен това остава въпрос на възпитание в къщи и създаване на колкото оже по-добри хранителни навици и освен всичко друго, зависи и от жизнения стандарт семйствата. Все пак като си умрял от глад, със сигурност ще се зарадваш на "нещо увито в тесто", получено като безплатна закуска.

  22. 22 Профил на Darth Plagueis
    Darth Plagueis
    Рейтинг: 3048 Неутрално

    Нагледен пример как обсеваща майка вреди на детето си. Гледала го като в саксия, после се чуди що е неподготвено за реалния свят. А лафката е представена като извор на арсен, зарин,циклон Б и какво ли не още. Ау, детето ще си купи вафла, ужас....

    Евродепутати от ГЕРБ, БСП и ДПС искат отпадане на мониторинга от ЕК
  23. 23 Профил на gesand
    gesand
    Рейтинг: 418 Неутрално

    А виж, за чипса съм на друго мнение- продава се ръчно правен със съставки 69% картофи, 30% слънч.олио, 1% трапезна сол- за мен нищо вредно, освен ако не го ядеш от сутрин до вечер.
    —цитат от коментар 5 на balgariez


    Извинете, вие токсиколог ли сте? Няма нищо вредно в чипса? Я пуснете акриламид в гугъл, да видим какво ще излезе...

    За здравния риск от една храна не са от значение само съставките, а също и технологията на приготвяне, вида на опаковката и толкова други фактори, че дори не можете да си представите!

    And all that jazz!
  24. 24 Профил на Веселин Дечев
    Веселин Дечев
    Рейтинг: 1206 Любопитно

    Съдейки по себе си, когато съм с колелото на поход, спирам в селския нагазин и се налага да ям каквото има. Никой не ти предлага кренвирши Стара планина. Често дори безалкохолно не можеш да си купиш, освен едни по 60 стотинки за 2-3 литра.
    Вече дори ръчен селски хляб почти не се намира.

    В Русия съм! В Русия съм!
  25. 25 Профил на Костадин Иванов
    Костадин Иванов
    Рейтинг: 3507 Неутрално

    До коментар [#13] от "Веселин Дечев":

    "Ние и нашите родители като сме яли банички и пили лимонада да не би нещо да ни е станало?"
    ==============
    Дечев, ние си изяждахме сутрешната баничка и тичахме като изтървани цял ден. Ходехме пеш на училище. На обяд и вечеря имаше готвено вкъщи, често постно.
    Сега ги карат до училище с кола, вземат ги и преди да ги приберат им купуват пица.
    Хлапетиите бърникат в телефони и таблети и пъшкат при изкачването на училищните стълби.
    Разбира се, истерясването по правилно хранене също е болест. Нарича се орторексия.
    Всичко крайно е вредно.

    Еретик
  26. 26 Профил на DDR
    DDR
    Рейтинг: 3506 Весело

    До коментар [#24] от "Веселин Дечев":

    По селата много хора няма. Всичко, което се продава в селският магазин е съобразено с търсенето и финансовите възможности на местните. Колкото повече затъва демографията, толкова повече ще се засилва омагьосаният кръг. Но много хора не правят връзката население—икономика и се кефят, как ”чорбаджиите” щели да им вдигнат заплатите от зор заман (не защото са добри в работата си а защото нямало да има друг)

    Принадлежността към дадена нация не е даденост, тя е въпрос на възпитание а след време и на осъзнат избор. Културталибан - с комсомолски плам определя кой е културен и кой чалгаджия.
  27. 27
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше рекламни съобщения или спам.

  28. 28 Профил на stenlyaka
    stenlyaka
    Рейтинг: 1119 Неутрално

    Първо трябва да се установи какво е ''здравословно хранене'' !
    .....което скоро няма да с случи , защото гигантски корпорации финансират ''учени'' , които да ''образоват'' хората в обратното !
    Ако човек е достатъчно образован , упорит в желанието си да се бори с невежеството , и разполага с време .....може и да научи децата си на добри навици .И не говоря само за хранене а и за режим на учене , работа , спорт , почивка , забавления и т .н .
    Ако разчитаме на училището и на подобни организации , то трябва да се замислим дали не сме прекалено наивни или прекалено незаинтересовани за бъдещето на децата си !

    Цитат :
    ''Но какво е здравословното хранене

    Това е въпрос, повече обсъждан сред порасналите, чиито виждания също са различни. "Фондацията иска да обедини много заинтересовани страни и затова се придържаме към установеното като здравословно и балансирано хранене на децата от законите и наредбите", обяснява Наталия. ''

    Тъжно ! Законите и наредбите ще научат децата ми да се хранят правилно ???????
    Въпросната Наталия е твърде наивна дама , като не искам да споделям в какво ментално състояние реално я подозирам !

  29. 29 Профил на historama
    historama
    Рейтинг: 3600 Неутрално

    "....Както и безплатните закуски, които се дават от понеделник до петък и представляват "увито някакво тесто". ..."

    А родителите и Наталия имат ли мнение по тази идиотщина "безплатни закуски"? Още една формула за усвояване на обществени средства, завоалирана като "социална придобивка"!

  30. 30 Профил на Kiril
    Kiril
    Рейтинг: 198 Неутрално

    Пак опираме до там, че ИМА закон, който не се спазва - "Как да се реши този проблем? Много е лесно - има наредба и тя трябва да се спазва, за което следят регионалните здравни инспекции, на които директорът на училището би могъл да подаде сигнал, ако има нарушения, казва Наталия."

    https://imdb.com/title/tt1279083/ + http://socrates.else.is/ + https://chitanka.info/books/category/filosofia + https://tutanota.com
  31. 31 Профил на stenlyaka
    stenlyaka
    Рейтинг: 1119 Весело

    Съдейки по себе си, когато съм с колелото на поход, спирам в селския нагазин и се налага да ям каквото има. Никой не ти предлага кренвирши Стара планина. Често дори безалкохолно не можеш да си купиш, освен едни по 60 стотинки за 2-3 литра.Вече дори ръчен селски хляб почти не се намира.
    —цитат от коментар 24 на Веселин Дечев


    Ръчен селски хляб ????
    Аз Ви поздравявам за оптимизма , че дори сте се замисли за този отдаааавна изчезна артикул !
    Ето ви идея за пътешествиията с колелото : почукайте на някоя врата и помолете да ви продадат няколко яйца по 50 ст яйцето.Чупите и изпивате в сурово състояние , перфектна закуска !.....а и благородна постъпка да подпомогнете бюджета на някой възрастен човек ! Аз съм го правил , хората често предлагат и нещо допълнително - консерва лютеница , зелен боб , паприкаш , доматен сок , свинска масчица ( хохооооо) .......компотче .....плащаш и ядеш с усмивка на лице !

  32. 33 Профил на stenlyaka
    stenlyaka
    Рейтинг: 1119 Неутрално

    Ние и нашите родители като сме яли банички и пили лимонада да не би нещо да ни е станало?
    —цитат от коментар 13 на Веселин Дечев


    До 7-ми класи всичките ни зъби бяха пълни с амалгама , нищо работа , а ?
    Природата , анатомията и биохимията не се интересуват от обществен строй , комунизъм , капитализъм и тем подобни ..........
    Лимонадата , баничките , мекиците и тулумбичките рано или късно си оказват негативно влияние в-у здравето на хората .
    Ако се замислите какви са съставките в купешките банички и лимонада , които си купувахме като деца ( захар ,сол , разстителна мазнина, фруктоза и малко протеин в изварата ) , ще си отговорите и какво ни е ''станало'' !

  33. 34 Профил на vassilun
    vassilun
    Рейтинг: 4960 Неутрално

    Ние и нашите родители като сме яли банички и пили лимонада да не би нещо да ни е станало?
    —цитат от коментар 13 на Веселин Дечев


    На Вас нещо определено Ви е станало! Науката трябва да изучава този случай!

  34. 35 Профил на stenlyaka
    stenlyaka
    Рейтинг: 1119 Гневно

    ''Междувременно заинтересовани родители за поредна година чакат обещано преиздаване на рецептурната книга за детските градини, която би трябвало да е осъвременена.''

    Моля ?Заинтересованите родители въобще не са стъпвали в детска градина , казвам аз !
    Нищо му няма на менюто в държавните детски градини !
    Салата , супа , месо ,риба, ориз , плод , кисело мляко , чай .......
    Или ''заинтересованите родители'' настояват за веганско меню ???...или направо да извеждат децата на паша вместо да им готвят ????

  35. 36 Профил на pamela
    pamela
    Рейтинг: 2506 Неутрално

    До коментар [#25] от "Костадин Иванов":

    Точно така. Закусваше се с баничка със следи от сирене, по-често с извара, кифла, тутманик, милинки, мекици и др. тестени изделия. По наше време това се смяташе за хранителна закуска и никой не смяташе, че децата ядат "боклуци". Освен това по едно време нямаше по магазините шоколад и пускаха всякакви вафли и десерти със соя.
    Понеже тичахме по цял ден навън децата с наднормено тегло бяха по 1-2 в клас от 35-40 деца. И да, класните стаи бяха препълнени и учителите бяха на принципа "който научил, научил, който не - на поправителен и ако не го издържи повтаря класа". Естествен подбор.

  36. 37 Профил на historama
    historama
    Рейтинг: 3600 Неутрално

    "... Наталия влиза тайно (защото родителите нямат достъп) до лавката и е потресена да установи, че единственото полезно за сина й там е... водата. ..."

    А Наталия не знае ли, че собствениците на лавката плащат някакъв наем, вероятно са участвали и в конкурс, и те трябва да си покрият не само разходите, но и да платят данъци и .т.н, даже и да печелят (което у нас е мръсна дума). И продават, това което се търси и купува

  37. 38 Профил на historama
    historama
    Рейтинг: 3600 Неутрално

    На Вас нещо определено Ви е станало! Науката трябва да изучава този случай!
    —цитат от коментар 34 на vassilun


    Руснаците изкараха войната с по малко гречевая каша, и завиждаха на германците, че ги хранели с маргарин. Виждал съм циганчета боси в снега без проблеми с хремата и гърлобола, вероятно и не яли тутманик, и пак са здрави. Май чистият въздух чудеса прави, и играта на открито?
    Истината е, че вече сме много по-богати, и имаме много по-голям избор. И лошото е, че улицата вече не е безопасна за нашите деца.

  38. 39 Профил на Лео
    Лео
    Рейтинг: 1675 Неутрално

    за чипса съм на друго мнение- продава се ръчно правен със съставки 69% картофи, 30% слънч.олио, 1% трапезна сол- за мен нищо вредно
    —цитат от коментар 5 на balgariez

    Не си и чувал, че от известно време слънчогледът се пръска с химия, за да узряват семкита по-бързо и при пържене тая химия става по-вредна?

    Отделно че тестото не ви е виновно. Хилядолетия сме яли тесто в Европа
    —цитат от коментар 14 на aleks ivan

    Хилядолетия сме яли една пшенища, ама от десетилетия хем я пръскат с по-гадна химия, хем я продават отгледана неизвестно къде и вече не е същото тесто...

    Браво на жената - ето това е "гражданското общество" - хора с инициатива и мисъл да имат възможност да променят матрицата.

  39. 40 Профил на Darth Plagueis
    Darth Plagueis
    Рейтинг: 3048 Неутрално

    До коментар [#39] от "Лео":

    Тая лоша Химия и добрата майка, дето не може да си отгледа детето, и някой друг й е виновен.


    Аман от бгмама...

    Евродепутати от ГЕРБ, БСП и ДПС искат отпадане на мониторинга от ЕК
  40. 41 Профил на GMO VACCINES CHEMICALS
    GMO VACCINES CHEMICALS
    Рейтинг: 3120 Неутрално

    До коментар [#4] от "aleks ivan":

    ами като ученик израснах с евтини банички и пирожки и станах диабетик сега

    The Universe is under no obligation to make sense to you.
  41. 42 Профил на stenlyaka
    stenlyaka
    Рейтинг: 1119 Неутрално

    [quote#39:"Лео"][/quote]

    Браво за инициативата , но мисъл липсва !
    Няма никакви наченки на ''мисъл '' , за съжаление !

  42. 43 Профил на GMO VACCINES CHEMICALS
    GMO VACCINES CHEMICALS
    Рейтинг: 3120 Весело

    До коментар [#39] от "Лео":

    мда, трябва да се пръска с физика и география :) :) :)

    The Universe is under no obligation to make sense to you.
  43. 44 Профил на stenlyaka
    stenlyaka
    Рейтинг: 1119 Неутрално

    До коментар [#4] от "aleks ivan":ами като ученик израснах с евтини банички и пирожки и станах диабетик сега
    —цитат от коментар 41 на Apollo Eight


    http://www.thescandinaviandiet.com/books.html

  44. 45 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10661 Неутрално

    Като бях ученик любимата ми закуска беше сандвич с пържено кюфте (нямаше Макдоналдс) :)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  45. 46 Профил на lil_alex
    lil_alex
    Рейтинг: 739 Неутрално

    За децата не знам, но на средна възраст, ако залитнеш по еко-био и особено веганство, ще изглеждаш ей така анемично и сбръчкано като тази жена на снимката...

  46. 47 Профил на Вишински
    Вишински
    Рейтинг: 507 Неутрално

    Истински експерти по отглеждането, възпитанието и храненето на децата са, в точно тази последователност:
    1. Стари моми.
    2. Стари ергени.
    3. Членове на бездетни семейни двойки, прехвърлили 50-те.

    Те знаят безпогрешно как трябва да се хранят децата, как трябва да се учат, как трябва да им се говори, с каква строгост да се отнасяте към тях, на какво да играят и по колко време...

    Съветите им и нетърпящите критика мнения са наистина безценни: децата следва да се хранят само с най-доброкачествени плодове и зеленчуци, да отговарят почтително на възрастните и винаги да ги слушат, а таблетите и телефоните да бъдат мигом предавани на родителите, при първият само по-строг поглед от тяхна страна.

    Лично аз съм напълно съгласен. И напълно подкрепям: да, никаква кока-кола. И само моркови и ябълки преди обяд, че и след него. И никакви игри на екран: тичане навън, на въздух и след топката.

    Не само аз ги харесвам тези блянове. И другите родители ги харесват. Всъщност, не се сещам за нито един родител, дето да не иска дете му да яде повече ябълики.

    Тези съвети имат само един-единствен, при това мъничък недостатък: те са давани от хора, които са виждали дете само отдалече. Или на кино. Или през крив макарон.

    Я пробвайте да отнемете таблета от ръката на детето преди изтичането на лимита, който му е отпуснат. Хайде де, не е трудно, нали? Пробвайте. И после докладвайте какво е станало.

    И още нещо: не зная как е в паралелните вселени, но тук, ако детето иска да яде някаква гадост от "Макдоналдс", а вие сте против и държите вместо това да се изядат две праскови, единственото възмжно де що-годе позитивно решение е сделката - добре, ще ядеш чизбургера, но после обезателно и прасковите. Иначе не става. Само на кино родителят гордо отказва, а детето, обезето от чувство на отговорност, захапва прасковата. За сведение на невиждалите никога деца - в живота това не става така. В живота има деца, предпочитащи да гладуват, но не и да ядат нещо, което не харесват...

  47. 48 Профил на Imeto mi
    Imeto mi
    Рейтинг: 768 Неутрално

    До коментар [#5] от "balgariez":

    В чипса освен макро съставките има и други много по-коварни неща. Например микро пластмаси те се образуват от захарите в картофите, когато се пържат на много висока температура.

  48. 49 Профил на Milva
    Milva
    Рейтинг: 781 Неутрално

    Храненето на децата е същото като на възрастните. Лавките не се различават особено от баничарниците по пътя към училищата, където закусват и обядват работещи хора. В нашия офис само аз си нося готвена храна от вкъщи. Всички останали нагъват мазни баници и милинки за обяд. Не им се носело - изморявали се милите да вземат кутията за обяд до колата. Това виждат децата - това и ядат.

    Една кифла никого не е убила. Нито пък палачинки за закуска неделя сутринта или чаша кола веднъж в месеца. В дозата е отровата. Именно кога да сложиш мярката се възпитава най-трудно - в децата и във възрастните. Личният пример на родителите не е достатъчен, но е едно добро начало, поне що се отнася до мярката.

    I don't want to believe. I want to know.
  49. 50 Профил на Milva
    Milva
    Рейтинг: 781 Неутрално

    Закусваше се с баничка със следи от сирене, по-често с извара....
    —цитат от коментар 36 на pamela


    Малко встрани от темата, но изварата е по-добра от сиренето. Има повече белтъчини и в пъти по-малко мазнини и сол, по-ниско калорична е, а засища повече. Това е напълно сериозно, въобще не се шегувам. Изобщо изварата е един от най-диетичните продукти на пазара. Парадокс, особено като се вземе под внимание и цената ѝ.

    I don't want to believe. I want to know.
  50. 51 Профил на stenlyaka
    stenlyaka
    Рейтинг: 1119 Неутрално

    [quote#50:"Milva"][/quote]

    Мазнините са Най Ценната храна , позната на човечетвото , мадам !

  51. 52 Профил на Костадин Иванов
    Костадин Иванов
    Рейтинг: 3507 Неутрално

    До коментар [#33] от "stenlyaka":

    "До 7-ми класи всичките ни зъби бяха пълни с амалгама , нищо работа , а ?"
    ^^^^^^^^^^^^^^
    Ако просто имате лоши зъби, не винете баничките за тях. Първата пломба в устата ми цъфна, когато бях на 30 и бе резултат от проблеми, които избиха там. И сега, на 55, нямам нито една пломба на долната челюст.

    Еретик
  52. 53 Профил на pamela
    pamela
    Рейтинг: 2506 Неутрално

    До коментар [#50] от "Milva":

    Аз извара не ям. Предпочитам да ям по-малко, но пълномаслени, а не диетични продукти.
    А пък баница с извара въобще не ми е вкусна.
    Затлъстяването в днешно време се дължи на обездвижване и прекалено ядене. Когато човек спортува и ограничава храненето не дебелее.

  53. 54 Профил на pamela
    pamela
    Рейтинг: 2506 Неутрално

    Забравих да спомена, че на закуска и обяд ям само пълномаслено кисело мляко и плодове. Готвено - само за вечеря.

  54. 55 Профил на stenlyaka
    stenlyaka
    Рейтинг: 1119 Весело

    До коментар [#33] от "stenlyaka":"До 7-ми класи всичките ни зъби бяха пълни с амалгама , нищо работа , а ?"^^^^^^^^^^^^^^ Ако просто имате лоши зъби, не винете баничките за тях. Първата пломба в устата ми цъфна, когато бях на 30 и бе резултат от проблеми, които избиха там. И сега, на 55, нямам нито една пломба на долната челюст.
    —цитат от коментар 52 на Костадин Иванов


    А , ако Вие имате уникално здрави зъби ,това значи че захарта е полезна така ли ?

  55. 56 Профил на proza
    proza
    Рейтинг: 1141 Неутрално

    Видях как яде дете, което е обядвало само с моркови и ябълка. То се нахвърля на храната като за последно, толкова е изгладняло. Писна ни от псевдодиетите и съвети за здравословно хранене. Ние не сме тревопасни, децата имат нужда и от месо, мляко, сирене, хляб ит.н.

  56. 57 Профил на султана глаушева
    султана глаушева
    Рейтинг: 3560 Неутрално

    Да погонят топката навън, да се изморят, да огладнеят и да хапнат една чорбичка. Ама между колите трудно. А пред компютъра с кесийката чипс и колата, така ще е. И това става в къщи, не в училище!

    Мърфи е оптимист!
  57. 58 Профил на Milva
    Milva
    Рейтинг: 781 Неутрално

    До коментар [#50] от "Milva":Аз извара не ям. Предпочитам да ям по-малко, но пълномаслени, а не диетични продукти. А пък баница с извара въобще не ми е вкусна. Затлъстяването в днешно време се дължи на обездвижване и прекалено ядене. Когато човек спортува и ограничава храненето не дебелее.
    —цитат от коментар 53 на pamela


    В диетичните храни няма нищо лошо. Справка - прясната маруля и спанакът също са диетични. Не можем да слагаме знак за равенство между диетичен и нискомаслен продукт, разбира се. Изварата спокойно може да бъде и пълномаслена. Правила съм си от домашно прясно мляко - пресича се с лимон или оцет. Аз много обичам домашна извара, особено като е съвсем прясна и добре подправена. Правя страхотна разядка от нея.

    Това, че една храна се рекламира като диетична или здравословна, не я прави такава. Хубав пример е именно обезмасленото кисело мляко. Масленото съдържание придава консистенция на млякото, т.е. ако се обезмасли крайният продукт е полутечен и блудкав. Затова и производителите компенсират като слагат нишесте и прочие добавки. Не е точно "здравословна" храна.

    Лично аз предпочитам мляко с намалено съдържание на мазнини, но не и обезмаслено. 2%-3.6% става. Нормалното краве мляко има между 4 и 5% мастно съдържание в зависимост от сезона и породата крава. Квася си домашно кисело мляко и намалението на маслеността става ествествено като домашните оберат каймака щом се свари млякото. :) Лично на мен ми става лошо на стомаха от пълномаслено мляко - а си личи, когато е такова, по това, че докато го наливат да го варя отгоре избиват големи мазни петна.

    Съставът на храните не е маловажен. Може да се наблюдава застлъстяване придружено с функционално недохранване. (Екстремен) пример: консумация на 10 шоколада дневно и нищо друго месеци наред. Калории има, но няма витамини, минерали, протеини и т.н..

    Какво точно яде човек не е от чак такова голяма значение стига да е здрав, да не е с наднормено тегло и да се чувства добре.

    I don't want to believe. I want to know.
  58. 59 Профил на Роси
    Роси
    Рейтинг: 8655 Неутрално

    Ако питаш диетолозите, трябва да храним децата само със салата и риба на пара. Всичко може да се яде ,но с мярка. И да не се прекалява със сладко и газирани напитки. Добре, че нашите майки и баби не бяха чували за здравословното хранене. Може бои затова по-старото поколение е по-здраво.

  59. 60 Профил на stenlyaka
    stenlyaka
    Рейтинг: 1119 Неутрално

    Ако питаш диетолозите, трябва да храним децата само със салата и риба на пара. Всичко може да се яде ,но с мярка. И да не се прекалява със сладко и газирани напитки. Добре, че нашите майки и баби не бяха чували за здравословното хранене. Може бои затова по-старото поколение е по-здраво.
    —цитат от коментар 59 на Роси


    Най добре да не питаме нищо диетолозите !
    Всеки осъзнат човек трябва да може сам да си е ''диетолог''

  60. 61
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше рекламни съобщения или спам.

  61. 62 Профил на DDR
    DDR
    Рейтинг: 3506 Неутрално

    До коментар [#47] от "Вишински":

    Страхотен коментар +++

    Принадлежността към дадена нация не е даденост, тя е въпрос на възпитание а след време и на осъзнат избор. Културталибан - с комсомолски плам определя кой е културен и кой чалгаджия.
  62. 63 Профил на Peni Nikol
    Peni Nikol
    Рейтинг: 8807 Неутрално

    Много са изнежени сегашните деца и не е срамно, че едно време сме яли филии намазани с мас и поръсени с чубрица. Вярно, че сага има масло и всеки може да си купи на детето, но действително по лавките в училищата се продават и боклуци.

  63. 64 Профил на velvoofell
    velvoofell
    Рейтинг: 585 Неутрално
  64. 65 Профил на idiva
    idiva
    Рейтинг: 498 Неутрално

    за каквото и да се говори все до манталитет опират нещата според мен. Може и да помогне просвещението с дигитален център и помощни материали, но яденето опира до храна. Как да се снабдим с ядивна храна днес? От години ме занимава въпросът. Магазините са пълни с вносни плодове и зеленчуци, гледам ги и не мога да направя химически анализ с просто око. Чета етикети и излизам с празни ръце от магазина. Ама нещо трябва да се яде все пак. Спомням си с носталгия за младините и градините на баба, мама и свекърва ми. Сега ми продават прескъпи биопродукти внос от къде ли не, нали транспортът на големи разстояния прави продукта по-малко био? Децата гледат какво се яде у дома, ако родителите се прибират уморени и нямат нито достатъчно при, нито време се ядат бързи храни. Да бяхме имали акъл да не си унищожим земеделските производства. Сега малцината фермери, които се занимават с биопроизводство искат много високи цени.

  65. 66 Профил на realguru
    realguru
    Рейтинг: 3087 Неутрално

    Като четах статията останах с впечатлението, че тая кака собствения си син не могла да научи да яде здравословно. А сега се опитва другите да учи. :)

  66. 67 Профил на wishsaler
    wishsaler
    Рейтинг: 388 Неутрално

    "За нас е важно децата да знаят, че не може от сутрин до вечер да ядат чипс и да пият кола..."За колата съм съгласен, освен ако не започнат да я подсладяват само с мед, или напр.гроздов сок.А виж, за чипса съм на друго мнение- продава се ръчно правен със съставки 69% картофи, 30% слънч.олио, 1% трапезна сол- за мен нищо вредно, освен ако не го ядеш от сутрин до вечер.
    —цитат от коментар 5 на balgariez


    30% олио !?... Що напрао не земат да пият газ ?

    Светльо в Парламента !!!
  67. 68 Профил на Smile
    Smile
    Рейтинг: 572 Неутрално

    Като четах статията останах с впечатлението, че тая кака собствения си син не могла да научи да яде здравословно. А сега се опитва другите да учи. :)
    —цитат от коментар 66 на realguru


    Четенето с разбиране май не ти е силната страна.
    Каката е научила детето си до този момент.
    Както пише в статията, детето ѝ трябва да яде определени храни и тя винаги му е приготвяла сама храната като не е разчитала на детската градина да ѝ храни детето, нито топли витрини, нито полуфабрикати.... Който е минал през това, знае много добре.
    Само дето това дете не стои само вкъщи. В училище се сблъсква с една друга реалност и вижда, че другите деца се тъпчат само с боклуци. С това не е О.К. майката. Ако си мислиш, че едно 7 годишно няма да се подведе по другите (особено готините от класа), а ще продължи да слуша само мама, значи и ти дете си виждал само на снимка.
    Та така... от грижа за собственото ѝ дете, въпросната майка ѝ се налага да се загрижи и за храненето на чуждите деца (понеже явно на другите родители май не им пука чак толкова и са О.К. децата им да ядат чипс, пък и както и се видя от форума тук, някои възрастни си го смятат и за полезен).

  68. 69 Профил на hue00596226
    hue00596226
    Рейтинг: 21 Неутрално

    Няма вредни храни,ако всичко е балансирано и не се изпада в крайност като употреба почти само въглехидрати като най-достъпни и най-евтини.Но за съжаление вече сме тръгнали по този път и ще стигнем до задънената улица на щатите и всички ,които са приели тяхната високовъглехидратна диета на бързо хранене и на бързо затлъстяване и диабет от най-ранна възраст,които се лекуват само и единствено чрез обратната диета-намалени до минимум въглехидрати,а не с безбройните скъпи лекарства ,които бълва фармацевтичната им промишленост.

  69. 70 Профил на comandante  vs  либерални ентусиасти&корпократи
    comandante vs либерални ентусиасти&корпократи
    Рейтинг: 3646 Неутрално

    Имайки предвид спада в раждаемостта, това наистина е много важен проблем и без това децата в България са малко, посочва Наталия.
    ___________
    Не е кой знае каква "световна конспирация" ,че задругата от вериги за бързо хранене и бакалии от окупацията, печелят най-много от вредна храна която често предизвиква от еректилни дисфункции и репродуктивни проблеми до пълен стерилитет и други здравни проблеми! Примерно традиционната храна в региона и билките на тези земи хилядолетия са ни давали точно обратното!



    Libertarianism is just anarchy for rich people
  70. 71 Профил на historama
    historama
    Рейтинг: 3600 Неутрално

    ...Затлъстяването в днешно време се дължи на обездвижване и прекалено ядене. Когато човек спортува и ограничава храненето не дебелее.
    —цитат от коментар 53 на pamela

    Това ми хареса. Ядем много, движим се малко (често защото нямаме време). В т.нар. "нездравословни" храни производителите слагат някакви добавки, увеличаващи апетита - май това е най-лошото в тях! Хубаво нещо е спортуването, и човек трябва да е добре организиран, за да може да посвети поне 1 час дневно в активно движение!
    А мъжете трябва да забравят ракийката (не че на мен не ми харесва)!
    100г ракия = 1 вратна пържола (в калории).

  71. 72 Профил на К. И.
    К. И.
    Рейтинг: 225 Неутрално

    Децата са бъдещето ни. Ако им покавзаме реклами на БГмаци и картофи от сутрин до вечер, а в лафките им даваме милинки, няма как да стане. Доказано е, че хранта влияне на мозъчното развитие. Затва американците са кюфтета на вид и на ум.

  72. 73 Профил на shumkar
    shumkar
    Рейтинг: 868 Неутрално

    До коментар [#72] от "К. И.":

    мозъкът ти е кюфте

  73. 74 Профил на izt21595181
    izt21595181
    Рейтинг: 575 Неутрално

    Възможно е, ако не се водят по акъла на разни фанатизирани хипстърски и вегански майки, които тъпчат децата си с модерни храни, суровоядство и прочие глупости.

  74. 75 Профил на izt21595181
    izt21595181
    Рейтинг: 575 Неутрално

    Възможно е, ако не се водят по акъла на разни фанатизирани хипстърски и вегански майки, които тъпчат децата си с модерни храни, суровоядство и прочие глупости.

  75. 76 Профил на izt21595181
    izt21595181
    Рейтинг: 575 Неутрално

    Ние и нашите родители като сме яли банички и пили лимонада да не би нещо да ни е станало?
    —цитат от коментар 13 на Веселин Дечев


    Днешните обездвижени тюфлеци не могат да ядат нашата храна. Движението изисква енергия, затова и в българската кухня има толкова много тестени закуски от типа на банички, миленки, тутманици и пр., но в съвременния свят на слабоактивен начин на живот е различно.





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK