Еврокомисията обяви общ метод за сравняване на качеството на храните в ЕС

Еврокомисията обяви общ метод за сравняване на качеството на храните в ЕС

© Надежда Чипева, Капитал



Европейската комисия обяви нова обща методика за сравняване на качеството на хранителните продукти в ЕС, предаде пресслужбата на институцията. Съвместният изследователски център (JRC) на Европейската комисия в областта на науката и знанието е разработил обща методика, която позволява на националните органи за защита на потребителите да тестват и да сравняват състава и характеристиките на хранителни продукти, продавани със сходни опаковки в целия съюз.


Всички хранителни продукти, продавани в ЕС, трябва да отговарят на строги правила за безопасност, се посочва в съобщението на еврокомисията. Потребителите трябва да бъдат информирани за основните характеристики, определени в законодателството на ЕС за етикетирането на храните, и да не бъдат подвеждани, например от опаковката. Националните органи, отговорни за безопасността на храните и защитата на потребителите, имат задължението да гарантират, че предлаганите на единния пазар хранителни продукти отговарят на съответното законодателство на ЕС.


Методиката за тестване ще помага на националните органи да определят дали хранителните продукти се предлагат на пазара в съответствие с правото на ЕС. Тя се основава на принципи като прозрачност, сравнимост, подобен подбор, вземане на проби и тестване на продуктите.


Лабораториите в редица държави членки на ЕС ще приложат сега тази методика като част от европейска кампания за тестване с цел събиране на данни за обхвата на проблема с разликите в качеството. Първите резултати ще са налице до края на 2018 г.

Ключови думи към статията:

Коментари (16)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на DDR
    DDR
    Рейтинг: 2577 Неутрално

    Похвално.

    Принадлежността към дадена нация не е даденост, тя е въпрос на възпитание а след време и на осъзнат избор,
  2. 2 Профил на EU defender
    EU defender
    Рейтинг: 1778 Неутрално

    Крайно време беше. Да поздравим чехите, защото те имат основна заслуга за това.

    The best way to predict the future is to invent it.
  3. 3 Профил на hamiltonf1
    hamiltonf1
    Рейтинг: 3582 Весело

    Оказа се, че ние имаме само 1 лаборатория, която може да установи точното процентно съдържание на различните примеси в даден хранителен продукт, но тя не работела...

  4. 4 Профил на niakoi_si
    niakoi_si
    Рейтинг: 1896 Неутрално

    Въпроса е еврозелките, какво адресират като проблем:

    1. Дали дадена храна е опасна за здравето (с всичките му условности).
    2. Дали дадена храна отговаря на описанието на опаковката си.
    3. Дали дадена храна е с еквивалентно/еднакво качество в целия ЕС.

    Първите две е безмислено да се коментират, има си и сега достатъчно наредби по въпроса.
    Третото пък е много условно. Какво значи еднакво качество на даден продукт? Това, че в единия е вложена захар, а в другия глюкозо-фруктозен сироп, прави ли качеството различно? Защото според нашето законодателство (а и общото европейско) и двете са безопасни за консумация и толкова (а дали е така е тема на друг разговор). Т.е. в това отношение - и двете са еднакво "качествени". По отношение на вкуса - едва ли някой може да каже кое е по-качественото... Т.е. има ли деюре разлика в качеството? Аналогично, ако единия ползва рапично масло, а другия палмово...

    Има и още по заплетени казуси - единия ползва ГМО соя от Америка, другия соя от Европа? А кажи, деюре има ли разлика в "качеството"?

  5. 5 Профил на Йоаникий
    Йоаникий
    Рейтинг: 807 Неутрално

    Въпроса е еврозелките, какво адресират като проблем
    —цитат от коментар 4 на niakoi_si


    Европа отдавна е регламентирала кое, къде, какво и как. Предпочитам ясните правила на "зелките" пред бруталните далавери и балканското безочие на нашенските тикви и кратуни, нарекли себе си гордо "бизнИсмени"...

    Най-високите препятствия са тези, които сами си поставяме.
  6. 6 Профил на Боян Таксиров
    Боян Таксиров
    Рейтинг: 1495 Неутрално

    Европейският Съюз в действие. Крайно време беше за това.
    Ето как една демократична организация на цивилизовани народи създава стандартите
    на живота, под които никой не бива да пада, за да може някой друг да печели повече.

    Е, тръмпоидите вероятно и това ще обяват за левичарство(какво лошо има в левичарството?) и социализъм, спъване на бизнеса, нарушаване на пазарните закони и прочее изтъркани фрази.

    mutricata.blogspot.bg deinstall.blogspot.bg
  7. 7 Профил на Боян Таксиров
    Боян Таксиров
    Рейтинг: 1495 Неутрално

    До коментар [#4] от "niakoi_si":

    ГМО от Америка по принцип е забранено в ЕС. Бъканото им с ГМО хормони телешко също.
    Мисля, че има забрани и за други американски отрови.
    Явно е преценено, че има разлика в качеството...

    mutricata.blogspot.bg deinstall.blogspot.bg
  8. 8 Профил на tww09306483
    tww09306483
    Рейтинг: 2989 Неутрално

    До коментар [#3] от "hamiltonf1":

    С горивата..., май пак е същото...!

    Социалистът християнин е по-страшен от социалиста безбожник...! / Ф.М. Достоевски
  9. 9 Профил на Ivo Di
    Ivo Di
    Рейтинг: 30 Неутрално

    Както винаги, евролапачите в евроадминистрацията не коментират ЕДНАКВОСТ на стоките за целия ЕС.
    Общи прикази и ала-бала. И за това тия получават пари.
    Вонящо лицемерие!

  10. 10 Профил на niakoi_si
    niakoi_si
    Рейтинг: 1896 Неутрално

    До коментар [#7] от "Боян Таксиров":

    Дадох го като пример за онагледяване, ако искаш мога да ти намеря и други. Въпроса е, че "качество" е много разтегливо понятие. И определено е различно от "вредност", а 99% от хората не го разбират. Не съм убеден, че и еврозелките го разбират, материята е доста специфична, замесена е сложна материя като започнеш от химия и свършиш с право...

  11. 11 Профил на niakoi_si
    niakoi_si
    Рейтинг: 1896 Неутрално

    До коментар [#9] от "Ivo Di":

    Баш! Еднаквост е ключовата дума, но не мисля, че ще я заложат в закон. Това би струвало прекалено много пари и интереси...

    Друго си е уклончивото "качество"... ама какво качество - "вкусово", "естетическо", "качествен контрол при производство"...

    Просто пример - авточасти на немски производители се произвеждат и в Турция и в Германия. В Германия се продават немските, в БГ - турските. На документи са еднакво качествени... И?

  12. 12 Профил на Цъкльо ВЪРНЕТЕ СТАРИЯ ДИЗАЙН.
    Цъкльо ВЪРНЕТЕ СТАРИЯ ДИЗАЙН.
    Рейтинг: 713 Неутрално

    Продуктите са с еднаква марка и са качествени.....ОК . НО ДАЛИ СА С ЕДНАКЪВ СЪСТАВ ?!????? Или това не е от значение.

    АМАН ОТ НЕКАДЪРНИ ОБНОВЛЕНИЯ
  13. 13 Профил на Адвокат на дявола
    Адвокат на дявола
    Рейтинг: 1392 Неутрално

    До коментар [#3] от "hamiltonf1":

    По принцип изграждането и сертифицирането на качествена лаборатория е доста скъпо нещо. И работата и не е евтина, а за някой неща е безмисленно да се плащат пари напразно.

    Няма огромно значение, че ще установиш конкретното съдържание на съставките, стига да са безопасни, абсолютната точност не е толкова необходима.

    The Tenth Man
  14. 14 Профил на Адекватно мислещ
    Адекватно мислещ
    Рейтинг: 700 Неутрално

    До коментар [#7] от "Боян Таксиров":

    ГМО и хормони са две коренно различни неща. ГМО храните са най-изследваните на пазара и всяко изследване и мета-изследване (наброявайки вече хиляди) доказва, че те са напълно безвредни за човешко ползване и по нищо не се отличават от "не-ГМО" храните (в кавички, защото такова нещо като не-ГМО не съществува). ГМО храните нямат никакъв ефект върху човешкия организъм в сравнение с "не-ГМО" храните - нито по-положителен, нито по-отрицателен. Проблемите с ГМО храните са на първо място екологични, свързани с биоразнообразието и на второ място юридически, свързани с патентите за ГМО храните. Но медицински проблеми с тях няма.
    http://www.who.int/foodsafety/areas_work/food-technology/faq-genetically-modified-food/en/
    https://geneticliteracyproject.org/2017/06/19/gmo-20-year-safety-endorsement-280-science-institutions-more-3000-studies/

    Хормоните са нещо коренно различно. Те имат конкретни действия върху човешкия организъм и почти всички от тези действия са вредни и/или нежелани (дори да не са изрично вредни). Затова използването на хормони в животновъдството в ЕС е напълно забранено през 1981 г. Това важи и за всякакво месо, което се внася - ако е било помпано с хормони, няма право да се продава на пазара.
    https://ec.europa.eu/food/safety/chemical_safety/meat_hormones_en

    Между другото, антибиотиците в месото също бяха забранени в целия ЕС през 2006 г. Това отново също важи и за вноса. Така че няма какво толкова да се притесняваш. Но, моля те, не разпространявай глупостите, че ГМО били вредни. Не са.
    http://europa.eu/rapid/press-release_IP-05-1687_en.htm

  15. 15 Профил на Ivo Di
    Ivo Di
    Рейтинг: 30 Неутрално

    Тез хоминиди, дето са ми забили минусите, очевидно се кефят на второ качество живот, гарнирано с второ качество храна.
    Толкова от хора второ качество.

  16. 16 Профил на Адекватно мислещ
    Адекватно мислещ
    Рейтинг: 700 Неутрално

    До коментар [#15] от "Ivo Di":

    Мне, просто си написал куп глупости. :)





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK