Телешки мозък с домашно айоли и трюфел

Фъши, слагам ти плюс за остроумие.

НЕ ЦЪКАЙТЕ МИНУСИ НА ТРОЛА! ТЕ ПЕЧЕЛЯТ ДЕНЬГИ И ОТ ТОВА!

• 2 10 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#3] от "hamiltonf":..и асоцира с "Мълчанието на агнетата"

• 1 11 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#5] от "bora bora":

По скоро с "Ханибал" :)
И великолепния Сър Антъни Хопкинс!

Panta rhei....

• 1 5 Коментарът е обиден или неуместен

Ако нямам телешки мозък, може ли с друг - примерно свински, овчи, пилешки?

• 1 10 Коментарът е обиден или неуместен

Нали?
Също така и един алкохолик ще предпочете 1 литър самоделна ракия от кварталния гараж, вместо чашка 25-годишен коняк, защото от последното няма да се напие.

Но за мен тези рецепти също са глупост. Правят се единствено с цел някои богати хора да поканят други богати хора, за да ги впечатлят с ужким изтънчения си вкус и дебел портфейл.

• 6 15 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#10] от "redguy":

Аз нямам нищо против вкусната храна, но искам и да се наям, ако няма да се наям, ще се прибера в нас, ще си сипя една мусака и ще убия всяко усещане от вкуса (да приемем, че е вкусно) на тая измислица.

• 1 10 Коментарът е обиден или неуместен

Да прав си - подведе ме участието на великолепния Сър Антъни Хопкинс и в двете продукции.

• 2 3 Коментарът е обиден или неуместен

"Декорирайте с майонезата, кълнове, малдонска сол, трюфел и по желание – със селски препечен хляб с масло и сол" – а не може ли трюфела по желание?

• 1 4 Коментарът е обиден или неуместен

Рецепти, НЕпредназначени за работническо-селската тълпа, която плюска само евтини кренвирши и джънк фууд.

• 17 6 Коментарът е обиден или неуместен

Телешкият мозък не спада ли към субпродуктите?

• 1 7 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#15] от "juk35625824":
+"Телешкият мозък не спада ли към субпродуктите? "
Определено -ДА.
Преди години го ядяха само бедните, ама сега-а-а-а-а-а -а......авторска рецепта,не на знам кой си мастър с прибавени
60 г батат
30 г козе сирене с плесен
2 г стар чесън
30 г майонеза с яйца DL
10 г панко галета
10 г пармезан
20 г червен лук
30 г захар
10 г масло
зехтин
10 г ГРЮФЕЛИ
5 г кълнове от ряпа -/мамамия.....
стрък валериана за декораци

става гурме за изтънчени чревоугодници.

• 1 3 Коментарът е обиден или неуместен

От така приготвеното ястие до подаграта има само една крачка......

• 1 4 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#3] от "hamiltonf":

И моята закуска тази заран изглеждаше нелепо на пръв поглед,
но след като я вкусих ми бе вкусно.
Припомних си една "рецепта" на един спътник в купето на влака София - Варна, когато на Дъбниците си купи един пъпеш от производителите на дини и пъпеши.
Случката е от преди 1964-та ! Тогава , в онези години на Горни и Долни Дъбник, на гарите им бе масов обичай да се продават дини, и пъпеши, и това бе известно, и се купувах от прозорците на купетата и после се хапваха в движение , а корите и семките се изхвърлях през прозореца без никакво угризение . . . .😎
Та един спътник си купи пъпеш и като си приготви резена с парчетата пъпеш, взе та леко ги посоли! ?
Бях хлапак тогава (хавел по бургаски) и го запитах защо го прави , нали пъпеша е сладък ? !
Той бодна едно парче с ножката си и ми го подаде с думата :
- Опитай !
Оказа се, че е подсилен вкуса на пъпеша и не напразно в старите готварски книги в рецептите пише:
- Сол на вкус!
Та тази утрин си почистих 4 ябълки и резенчетата ги поръсих с малко настъргано твърдо краве сирене обработено по моя си рецепта и обогатено с "благородна" плесен . . . .
Оказа се вкусно и си ги хапнах с настроение 🧒🤣

Вярвам, Господи, помогни на моето неверие! Марко гл.IХ,ст.24

• 1 10 Коментарът е обиден или неуместен

В това ястие с телешки мозък има повече невронни влакна и самото ястие е с по-висок коефициент на интелигентност от масата простолюдие, което обитава тези земи.

• 3 6 Коментарът е обиден или неуместен

Това като вица за онзи дето си поръчал:
Телешки мозък с домашно айоли и трюфел,
5 г кълнове от ряпа, стрък валериана за декорация и т.н.
...отгоре запечен а от вътре алангле!

И сервитьорката казала в кухнята:
- и един мозък за онзи бастун на 5-та маса!

Libertarianism is just anarchy for rich people

• 1 4 Коментарът е обиден или неуместен

Тази рецепта ме разтревожи истински за бъдещето на България :
Телешки мозък - Луда Крава - умния и красив "Елит" на страната !

• 3 2 Коментарът е обиден или неуместен

"селски хляб, по желание"

Единственият 100% БГ национален продукт в рецептата е "по желание" ?!

I Want To Believe

• 2 5 Коментарът е обиден или неуместен

До коментар [#15] от "juk35625824":"Телешкият мозък не спада ли към субпродуктите?"

Да и е предназначен за субчовеци, защото никой нормален човек би ял мозък от какъвто и да е добитък, особено в днешно време.

• 1 2 Коментарът е обиден или неуместен

никой нормален човек НЕ би ял

• 0 0 Коментарът е обиден или неуместен