Фестивалът на уличната храна този път ще е безкешов и с домашни любимци

Фестивалът на уличната храна този път ще е безкешов и с домашни любимци

© Пазари



За пета поредна година ценителите на качествената улична храна ще имат възможност да й се насладят този уикенд - 5 и 6 юни, по време на организирания от списание "Бакхус" - Бакхус StrEAT Fest.


Съвместно с Пазари "Възраждане" обновената част на Женския пазар - пространството между улиците "Цар Симеон" и "Св. св. Кирил и Методий", ще превърнат в домакин на различни кухни.


В първия уикенд на юни, между 10:00 и 22:00 часа, пазарът ще бъде разделен на тематични зони - кафе, лимонади и сиропи, бири, вина и коктейли и високоалкохолни напитки, ресторанти, десерти, италиански сладолед, печива, както и гурме творения за домашните любимци.




Наред с другите противоепидемични мерки този път


събитието ще бъде безкешово.


Плащането ще става с карта или през избран мобилен портфейл на телефона.


Събитието ще има 3 входа за бърз и лесен достъп от всички страни на фестивала. Входът за 1 човек, за един ден, е 5 лв., а за два дни - 8 лв. Билети могат да се купят както онлайн, така и на място.


Близо 20 ресторанта ще предлагат храна, приготвена на място, в стила и с автентичните съставки, характерни за страните, от които идват - Мексико (El Gallo Cantina Mexicana), през Азия (Royal Thai и Hamachi-ni) и емблематичните за САЩ бургери и барбекю (Skapto, Ham Bar, The Holy Smokes, Ribs Brothers). Европа ще бъде представена чрез храната на Италия (Caruso Pizza & Salads), Франция (L'Instant) и България (Cosmos, Meatsome).

Фестивалът на уличната храна този път ще е безкешов и с домашни любимци

Организаторите споделят от предишния си опит, че през годините са се наложили няколко любими ястия на посетителите -


охлюви по бургундски, жабешки бутчета, гьоза


и те отново ще бъдат предлагани, но ще има и много дебютанти. За първи път на феста са Vienna Café & Restaurant с австро-германски деликатеси, както и Chicken X, едон от специалитетите на които е пържено пиле по тайна рецепта със сос от мед и трюфели.


Любителите на растителните храни ще могат да опитат цветните веган бургери на plant.bite, които също ще дебютират. Те са дело на екипа зад 5L Speakeasy бар (в партньорство с шеф Пламен Европейски).


Любителите на виното ще имат избор на чаши от местни и чуждестранни производители, за хората, които обичат експерименти екипът на Fun Wine ще покаже неочаквани съчетания между шардоне и капучино или ягодово розе.


Голям избор от крафт бири, коктейли, уиски


и екзотични аперитиви ще поддържат настроението, а тези, които са дошли с кола или с деца, ще могат да се освежат с вкусни и натурални безалкохолни, сред които две съвсем млади на пазара марки - Vidas и Пате Мате, както и доказалите се като фаворити сиропи на Harmonica.


В зоната, посветена на сладко и солено, пекарни ще предстватя най-добрите десерти, италиански сладолед, висококачествени зехтини от Испания и Гърция. Сред производителите, които ще участват във фестивала, са още Chilli Hills, Черноморски улов, Delishu, както и някои нови имена: мандра "Боровица", пермакултура "Венец", Bulgarian Honey Company, продукти с трюфели, тахани и собственият фермерски магазин на Женския пазар, който вече предлага доставка на занаятчийски продукти и зеленчуци до дома през онлайн платформата www.e-pazar.bg.


DJ ще създава артистично настроение с джаз и фънк музика в първата половина на двата почивни дни, докато следобедните часове на 5 и 6 юни ще бъдат завладени от изпълнения на живо на основната сцена с музиканти от България, Ирландия и Бразилия. За първи път на открито сцената ще


включва и тематични майсторски класове,


водени от експерти. Те са безплатни за посетителите на феста и са на разнообразни теми: от избор и готвене със зехтин до съчетаване на вино с храна, от тънкостите на домашната италианска пица до съвети за хранене на домашните любимци.


Бакхус StrEAT Fest насърчава всички стопани да доведат домашните си любимци, тъй като за най-добрия приятел на човека (а и за котките) ще има специално обособена зона за вкусни и висококачествени лакомства от шведската компания Husse и съвсем новата кучешка пекарна 4Dogs.

Коментари (25)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на Vlado Nikolov
    Vlado Nikolov
    Рейтинг: 3732 Неутрално

    Не е лошо да се посети.

  2. 2 Профил на Маршалов
    Маршалов
    Рейтинг: 1483 Неутрално

    До коментар [#1] от "Vlado Nikolov":

    Но е по-добре да се подмине.

    мурзилка
  3. 3 Профил на Vlado Nikolov
    Vlado Nikolov
    Рейтинг: 3732 Любопитно

    До коментар [#2] от "Маршалов":

    Толкова ли е зле?

  4. 4 Профил на roy_batty
    roy_batty
    Рейтинг: 41 Неутрално

    До коментар [#2] от "Маршалов":

    Що, ти ходи ли вече?

  5. 5 Профил на Маршалов
    Маршалов
    Рейтинг: 1483 Неутрално

    До коментар [#3] от "Vlado Nikolov":

    Да, искат да им се плаща.

    мурзилка
  6. 6 Профил на Маршалов
    Маршалов
    Рейтинг: 1483 Неутрално

    Фестивалите, е задължително да са напълно безплатни за посетителите. Все пак ти каниш хората на мястото където им се рекламираш. Не стига че им набутваш реклама за себе си, ами да ги караш и да плащат за гледане и консумиране на рекламата, е това е нагло. Мога да си гледам достатъчно реклами по телевизията и без допълнителни такси.

    мурзилка
  7. 7 Профил на DDR
    DDR
    Рейтинг: 2145 Весело

    "Фестивалът на уличната храна този път ще е безкешов и с домашни любимци" по добре и цивилизовано щеше да звучи така "Фестивалът на фуд стрита този път ще е безкешов и с петс" 🙃

    Im Kapitalismus wird der Mensch durch den Menschen ausgebeutet; im Sozialismus ist es umgekehrt. "Gleichberechtigung ermöglicht Freiheit, weil Ungleichheiten nicht negiert werden. Gleichstellung ist Gleichmacherei, die den Menschen nicht mehr in seiner Individualität, sondern nur als Vertreter eines Kollektivs wahrnimmt"
  8. 8 Профил на Vlado Nikolov
    Vlado Nikolov
    Рейтинг: 3732 Неутрално

    До коментар [#5] от "Маршалов":

    Няма безплатен обяд. А и всяко удоволствие се заплаща.

  9. 9 Профил на roy_batty
    roy_batty
    Рейтинг: 41 Неутрално

    Фестивалите, е задължително да са напълно безплатни за посетителите. Все пак ти каниш хората на мястото където им се рекламираш. Не стига че им набутваш реклама за себе си, ами да ги караш и да плащат за гледане и консумиране на рекламата, е това е нагло. Мога да си гледам достатъчно реклами по телевизията и без допълнителни такси.
    —цитат от коментар 6 на Маршалов

    Предвид локацията на феста предпочитам да дам пет кинта и да мога спокойно да разгледам и избера храна и напитка, наместо тълпи пенсионери, тръгнали за марули, тумби цигани и обикновени зяпачи да се бутат в мен и да ми ходят по краката.

  10. 10 Профил на Маршалов
    Маршалов
    Рейтинг: 1483 Неутрално

    До коментар [#8] от "Vlado Nikolov":

    Ами да го бяха кръстили не фестивал, а събор. След като са опънали мазните серии с кебапчета и бира, какво претендират за културно събитие?

    мурзилка
  11. 11 Профил на Vlado Nikolov
    Vlado Nikolov
    Рейтинг: 3732 Весело

    До коментар [#10] от "Маршалов":

    Така звучи по - модерно и по - представително. Имаме си комедия на тази тема - "Криворазбраната цивилизация".

  12. 12 Профил на roy_batty
    roy_batty
    Рейтинг: 41 Неутрално

    До коментар [#8] от "Vlado Nikolov":Ами да го бяха кръстили не фестивал, а събор. След като са опънали мазните серии с кебапчета и бира, какво претендират за културно събитие?
    —цитат от коментар 10 на Маршалов


    Е що направо не си каза, че искаш мазни кебапчета по 40 стинки наместо нещо непознато и екзотично?

  13. 13 Профил на томат
    томат
    Рейтинг: 439 Неутрално

    Това с билетите е нахално, а и не разбирам защо трябва да ограничават хората как да плащат. Това е анти-street food културата. Алчен Бакхус.

  14. 14 Профил на Маршалов
    Маршалов
    Рейтинг: 1483 Неутрално

    До коментар [#12] от "roy_batty":

    Какво значи непознато и екзотично в днешният свръхмобилен свят, в който навсякъде и по всяко време се предлагат стоки и услуги, които са от най-различни дестинации? Като идеш в някой универсален магазин, можеш да си купиш стока отвсякъде, особено в големите градове и най-вече в София. Има ресторанти предлагащи госби по рецепти на различни страни, има и китайски и мексикански и каквото щеш. Не живеем преди 200 години, когато е трябвало да се натовариш на кораб с платна, за да те закара в Мексико, че да можеш да вкусиш нещо, които за теб да е наистина екзотично. Та какво има на тоя фестивал, което да не можеш да си намериш в сф по всяко време на годината?

    мурзилка
  15. 15 Профил на PavelCZ
    PavelCZ
    Рейтинг: 1841 Неутрално

    Фестивалите не са безплатни. Плащаш билети (ако е за кино, музика и прочие), плащаш си храната и напитките - в тоя случай.

    Думата "фестивал" идва от латинското festum, което е значело просто "събитие", като в средновековния латински изменя значението си на "празник" и от там минава във всички модерни езици - и със средновековното си значение.
    Съответно в късния империален латински - IV - VI век се появява прилагателното festus (весел) и от него вторичното съществително festivitas (празник) - синоним на първото.

    Т.е., нито етимологията, нито практиката на фестивалите предполага безплатност. Те не са рекламна акция, макар и елементът реклама да присъства, а са представяне, но не на продукти сами по себе си (за това си има изложения), а на определени култури.
    Чудесно е, че се случва. Жалко, че съм далече, за да го посетя.

    E PLVRIBVS VNVM
  16. 16 Профил на Маршалов
    Маршалов
    Рейтинг: 1483 Неутрално

    До коментар [#15] от "PavelCZ":

    В случая си плащаш и папането и пиенето и вход и асансьор и такса корупция сигурно, щото няма как организаторите да не са се отчели на властимащите и това си го избиват от теб. Накрая може да си платиш и с натравяне,били някоя алергия, щото едва ли има предупреждение за някои ястия, че не бива да се консумират от всеки посетител защото...

    мурзилка
  17. 17 Профил на bnc59488372
    bnc59488372
    Рейтинг: 646 Неутрално

    До коментар [#11] от "Vlado Nikolov":

    защо нико не киоментира НАЙ-ВАЖНОТО ,Ч Е СЪБИТИЕТО ЩЕ Е БЕЗКЕШОВО.
    УЖЪСЪТ НАСТЪПВА ПО МАЛКО ДЕН СЛЕД ДЕН.НЕЧУВАНА ПРОВОКАЦИЯ.

  18. 18 Профил на fpyyh
    fpyyh
    Рейтинг: 2225 Неутрално

    За първи и последен път, след отиване за нарочна “сергия” за интересна храна и плащане на два входа, на място се оказва, че точно тази конкретна храна е свършила и елате утре, но по-рано. Не съм за десетте лева, но изживяването не беше приятно, затова не бих си го причинил отново.

    за да разберете всичко за белодробния рак, продължавайте да пушите
  19. 19 Профил на alabalko
    alabalko
    Рейтинг: 1410 Неутрално

    Въпрос, до колко е легално да не приемат касови плащания, при положение, че хартиеният лев си е официална валута? Според съдия от КС гласуването на машина е пробле, но в случая липсата на касово плащане не е? На разни фестивали може да се плаща само с карта, но предоставят възможността за временна карта, с пари вкарани на каса на входа на фестивала, с връщане на остатъка.

  20. 20 Профил на Billy Pilgrim
    Billy Pilgrim
    Рейтинг: 1744 Неутрално

    В началото си помислих че ще е приятно събитие, след като прочетох разбрах че е връх на пошлостта и комерсиализма. Ще плащаш вход за да гледаш как хора продаващи бургери за 10 лв се рекламират, що за фрийкшоу?

  21. 21 Профил на Billy Pilgrim
    Billy Pilgrim
    Рейтинг: 1744 Неутрално

    До коментар [#19] от "alabalko":

    Този въпрос става още по актуален откакто от преди няколко месеца всички банки вече ти вземат такса за да си вкараш парите в картовата сметка и вдигнаха още повече таксите за банкови преводи.

  22. 22 Профил на Маршалов
    Маршалов
    Рейтинг: 1483 Неутрално

    До коментар [#18] от "fpyyh":

    Аз що писах още в началото на коментарите да се подминават такива "фестивали". Те са направени да се преджобят посетителите, без значение дали им е предоставена стоката или услугата.

    мурзилка
  23. 23 Профил на Billy Pilgrim
    Billy Pilgrim
    Рейтинг: 1744 Неутрално

    До коментар [#8] от "Vlado Nikolov":


    То па едно удоволствие, да обикаляш сергии с бърза закуска :). Егати представата за удоволствие има съвременния човек.

  24. 24 Профил на roy_batty
    roy_batty
    Рейтинг: 41 Неутрално

    До коментар [#14] от "Маршалов":

    Ми не знам, утре ще идем и ще видим.

  25. 25 Профил на tsefan_92
    tsefan_92
    Рейтинг: 227 Неутрално

    Аз не мога да разбера защо не си вкарат разходите за самия фестивал в ценообразуването на храните, които предлагат, та слагат и входна такса? Платиш такса, влезнеш и не си харесаш нищо и какво правим?
    Залагаме на психо трикчета- човек ще си каже дадох вече 5лв., я да си взема нещо да не са зян тези пари поне.

    Да изринем ГРОБ-авите комунисти с 200! Да си върнем държавата!




За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK