Българин управлява едно от най-добрите кафенета в Лондон

Българин управлява едно от най-добрите кафенета в Лондон

© Фейсбук/EZO Bistro



Най-доброто кафене на жп гара в Лондон и едно от най-добрите независими кафенета в британската столица принадлежи на българин. Признанието идва от изданието londonist.com, което следи новините за града.
В претъпкания от заведения Лондон сайтът theculturetrip.com забелязва EZO Bistro и го поставя сред осемте скрити съкровища на Източен Лондон, като го нарича "най-интелектуалното кафене".


Неизвестни художници имат шанса тук да покажат творчеството си на публиката.

© Фейсбук/EZO Bistro

Неизвестни художници имат шанса тук да покажат творчеството си на публиката.


Сгушено между копирни магазини и заведение за пиле на грил на гарата в "Баркинг" кафенето привлича със звуците на джаз, миризмата на мока и на палачинки. Попадналият вътре обаче ще остане задълго заради включващата над 1000 тома бибилиотека с книги и списания, дъските за шах, картините на бездомни художници, пианото и китарата, на което всеки желаещ може да посвири.




Начинанието е на Илия Кузманов, който успешно съчетава желанието си да отвори библиотека с това да управлява кафене. "Комбинацията джаз, много книги и гара ми се струва идеална. Джазът е музика от сърцето и душата, а книгите ни позволяват да пътуваме в различни светове и то без билет - само срещу отворени и жадни сърце и душа", казва Кузманов пред lifebites.bg.


Илиян Кузманов лично е събирал библиотеката си.

© Фейсбук/EZO Bistro

Илиян Кузманов лично е събирал библиотеката си.


От "Комунистическия манифест" на Карл Маркс през руската класика и "451 градуса по Фаренхайт" на Рей Бредбъри, та до Радичков и Елин Пелин може да се намерят по рафтовете в EZO Bistro.


Водата, която се сервира тук, е от социално предприятие - печалбата отива за строителството на водопроводи в Африка, част от печалбата от шоколада също отива за благотворителни каузи. Бездомни художници излагат тук картините си.


Българин управлява едно от най-добрите кафенета в Лондон

© Фейсбук/EZO Bistro


Затова едва ли е случайно, че кафенето на Кузманов става сцена и на репортаж на Би Би Си за трогателната среща между баща - бездомник и дъщеря му след 20 годишна раздяла. Събрали са ги хора от квартала, търсещи подслон за самотния човек, а EZO Bistro е естественото място на срещата.


Бившият затворник, а сега бездомник, се скита в район на гарата. Посетители на кафенето решават да му намерят дом и подемат кампания. Дъщерята разпознава баща си, когото не е виждала 20 г., и откликва, а Би Би Си прави филм засрещата им пред ЕZO bistro.

© Фейсбук/EZO Bistro

Бившият затворник, а сега бездомник, се скита в район на гарата. Посетители на кафенето решават да му намерят дом и подемат кампания. Дъщерята разпознава баща си, когото не е виждала 20 г., и откликва, а Би Би Си прави филм засрещата им пред ЕZO bistro.

Ключови думи към статията:

Коментари (46)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на oporna_to4ka
    oporna_to4ka
    Рейтинг: 506 Неутрално

    Браво! Възхитен съм! Човек кога си има култура и усет за живота ако щеш и ....и в Лоднон да го пуснеш ще направи нещо хубаво и ценно!

    Добрата тролска практика повелява - Дявол трябва да играе в главите на гражданите на републиката, за да може крадците да олепят властта
  2. 2 Профил на Georgi Yordanov
    Georgi Yordanov
    Рейтинг: 672 Неутрално

    ЧОВЕКА!
    Първото най-важно нещо ... с всичко окръжаващо го!!!
    Браво на нашенеца - за усета, за „душата“ на начинанието и за успеха!

    Да правим каквото трябва, пък да става каквото ще!
  3. 3 Профил на oporna_to4ka
    oporna_to4ka
    Рейтинг: 506 Неутрално

    Посетители на кафенето помагат на бездомник....Естествено! Кафенето привлича добри хора, защото собственика така иска

    Добрата тролска практика повелява - Дявол трябва да играе в главите на гражданите на републиката, за да може крадците да олепят властта
  4. 4 Профил на Koba Stalin
    Koba Stalin
    Рейтинг: 1391 Весело

    Ако в Народната библиотека започнат да сервират чай и кафе в читалните, ще се превърне в най-интелектуалното кафене в София.

    /не се чете/
  5. 5 Профил на my_self
    my_self
    Рейтинг: 492 Неутрално

    Кафенето има собствена индивидуалност на фона на еднотипните и много разпространени вериги от типа на Starbucks, Costa, Nero и т.н. Хубаво е, че има дребни бизнесмени, които се опитват да разчупят шаблона и да оцелеят на този корпоративно доминиран пазар.

  6. 6 Профил на Hawaii
    Hawaii
    Рейтинг: 5306 Весело

    Къде ги ся руските тролове да ни обяснят
    как българите и другите граждани от
    бившите съветски колонии сме ставали
    само за миячи на чинии в ЕС и САЩ

  7. 7 Профил на oporna_to4ka
    oporna_to4ka
    Рейтинг: 506 Неутрално

    [quote#6:"Hawaii"]Къде ги ся руските тролове да ни обяснят [/quote]
    Офф, не ги викай тези подли камериерки че ще нахлуят сега във форума с едни грозни внушения та та таа....та ще трябва да ги майтапя

    Добрата тролска практика повелява - Дявол трябва да играе в главите на гражданите на републиката, за да може крадците да олепят властта
  8. 8 Профил на socialen
    socialen
    Рейтинг: 395 Неутрално

    Браво, че социалната компонента е основна в кафенето. Като Странджата.

    Бях блокиран 73 пъти: 18.9-18.10; 12-15.9; 31.07-31.08; 25-29.07; 22.06-22.07; 12-19.06; 5-6.06; 25-26.05; 10-17.04; 5 -8.04; ... Пиша и в dnes.bg
  9. 9 Профил на els_g
    els_g
    Рейтинг: 561 Неутрално

    Да се наслаждаваш на това, което работиш, е формула не само за дълголетие, но и за успех. Браво на нашенеца!

    Някоя от другите благотворителни дейности не включва ли и нещо за България и бедните българи в нея? Може много да се направи, като има възможност, стига само човек да го иска...

    Отрицанието не може да дефинира истината, но е работен инструмент за ограничаване зоната на търсенето й.
  10. 10 Профил на uq
    uq
    Рейтинг: 1792 Неутрално

    До коментар [#6] от "Hawaii":

    Тролът, дали руски или не-руски си е трол. Защо сега трябваше да се изходиш под тази статия?
    За мен въпросът е, защо такива кафенета не оцеляват в България? А не е като да не се правят, ежемесечно се отварят кафенета с подобна идеология (поне в София а и не само) но оцеляват средно около 1 година

  11. 11 Профил на uq
    uq
    Рейтинг: 1792 Неутрално

    До коментар [#9] от "els_g":

    Очевидно, колкото и да ни се иска да се самосъжаляваме, човекът ( съвсем правилно) е преценил, че има много по-зле живеещи от българите хора ( дори и в Лондон) и на тях помага

  12. 12 Профил на 5ar8
    5ar8
    Рейтинг: 229 Неутрално

    Има и успели българи ,но защо не успяват в България?

    5ar8
  13. 13 Профил на princess_x
    princess_x
    Рейтинг: 1863 Неутрално

    Браво, пожелавам успех на Илия! Жалко, че е толкова далече от мястото, където живея, бих го посещавала редовно, защото кафенето предлага любимите ми ''продукти'' - кафе, книги и джаз.

  14. 14 Профил на Батков-вън
    Батков-вън
    Рейтинг: 529 Неутрално

    сега да разкажат и за лондонското син сити, дискотеката на мутри и олигарси, която също се държи от българи

  15. 15 Профил на Koba Stalin
    Koba Stalin
    Рейтинг: 1391 Весело

    Българин управлява едно от най-добрите кафенета в Лондон

    Без да омаловажавам успеха и да изпадам в дребнаво заяждане, но тези рафтове с книги ми идват прекалено много. За картините - става. Кафето все пак е място за срещи и задушевни разговори, а не читалня. Получава се малко, като тюрлю гювеч. Да не говорим, че картините изложени на стената с огромни цветя са безумен кич. А сърцераздирателната история на бездомника с дъщеря му е връх на мелодрамата. И защо дъщеря му не е отишла да го види в затвора - все пак това са 20 години. Или поне такава е версията са пред ВВС и сълзливата публика.

    /не се чете/
  16. 16 Профил на Petleshev
    Petleshev
    Рейтинг: 3645 Неутрално

    До коментар [#12] от "5ar8":

    Освен всичко друго, в България нямаш ли червена или милиционерска жилка във фамилията, няма как да успееш...! Системата, ще те смачка и изхвърли...

    Бивш tww09306483.
  17. 17 Профил на г-н Саранди Говедаров
    г-н Саранди Говедаров
    Рейтинг: 884 Неутрално

    За мен въпросът е, защо такива кафенета не оцеляват в България?

    До коментар [#10] от "uq":

    Зависи. Сбъркана държава.
    За да итвориш малко кафене в България, ще ти искат документация и бумащина като за ресторант за 1000 души в САЩ, например.
    Това първо. Второ - имаш едни 2000 лева държавен рекет всяка година, под формата на всевъзможни глоби......
    Трето. Водят се по модата на веригите - предоставят безплатно уай-фи. Това е грешка - събираш безработни "интелектуалци", които по 4-5 часа се лигавят на едно кафе и ти заемат най-добрите маси до витрината.
    Четвърто. Такива заведения са нискооборотни. Не стига и за "бос" и за персонал и за наем. Помещението трябва да е твое собствено и да си работиш с семейството - така сметките излизат.
    Но хората със собствени помещения са пичове - предпочитат да ги дават под наем, вместо да бачкат в тях.

    Та така....

    Чрез глобализация и интеграция, към циганизация и всеобща кретенизация !!!
  18. 18 Профил на deaf
    deaf
    Рейтинг: 3258 Весело

    [quote#4:"Тони Шнайдера"]Ако в Народната библиотека започнат да сервират чай и кафе в читалните, ще се превърне в най-интелектуалното кафене в София. [/quote]

    До коментар [#15] от "Тони Шнайдера":

    Тцъ,библиотекарките изпадат в истерия дори,когато читателите прошепнат нещо помежду си,камо ли при бученето на кафе-машина,тропането на чинийки и сърбане на горещо кафе или чай!

  19. 19 Профил на the_axel
    the_axel
    Рейтинг: 282 Неутрално

    " Опорна точка" - ти и други във форума проявявате странна форма на "патриотизъм" - "възхитен" си от находчивостта на един българин в чужбина , а под друга днешна статия пишеш , че двете сирийски семейства трябва веднага да бъдат депортирани в Сирия - т.е. - кой от където е, да се прибира ! Това се нарича "двоен стандарт" - това , което се отнася за другите , не се отнася за мен !Или, светът трябва да е отворен за нас (това е демократично ) , но България трябва да е затворена за чужденци - това пък е "патриотично" !

  20. 20 Профил на the_fat
    the_fat
    Рейтинг: 506 Неутрално

    "Най-доброто кафене на жп гара в Лондон и едно от най-добрите независими кафенета в британската столица принадлежи на българин".Прочетох статията от която се разбира че става въпрос за кафене на гара в Източен Лондон....а не за Лондон(който по население е колкото 3 Българии) .
    Кафенето се намира на такова място ,което напълно изключва да бъде посетено като атракция от туристи ,при положение че е за местни клошари или бездомни артисти.В Лондон има хиляди много по интересни места където турист би си прекарал времето в слушане на музика или четене .Тази информаия от Лондон ако би била за София,то поне на мен би прозвучала така ...Най-доброто кафене на жп гара в София и едно от най-добрите независими кафенета в Източна София се намира на Гара Искър до разклона за авторемонтният завод и принадлежи Станой от гара Бов.Хубаво е че г-н Кузманов е успял да осъществи своята мечта реализирайки въпросното кафене,друг е върпоса че тази претрупана кичовска обстановка едва ли е най подходяща за размисъл и джаз,но да му пожелая успех и все повече клиенти.

  21. 21 Профил на marks_nazi
    marks_nazi
    Рейтинг: 229 Неутрално

    Добре е.има позитив .В Българи няма такива кафенета щото не останахане интелектуалци,а лизачите на задните части на социалистическите милионери.....другите са се скрили вкъщите си .. примери колкото искаш ама първият ми е смешникът наречен професор Андрей пантата-верният слуга на ДПС и Доган..та той пантата започна да дели българия с кланетата в батак и дали е било робство или не...тук той нарочно търси противопоставянето а не например помоща на Русия в обесването на Левски и как Игнатиев е двуличник

    Долу рушистите и фашистите
  22. 22 Профил на Нинов
    Нинов
    Рейтинг: 2626 Неутрално

    [quote#12:"5ar8"]Има и успели българи ,но защо не успяват в България? [/quote]

    До коментар [#12] от "5ar8":

    Все пак трябва да се отчете факта, че България не е остнала без успели българи.
    Дори и старият някогашен цар успя да успее.

  23. 23 Профил на matera
    matera
    Рейтинг: 706 Неутрално

    До коментар [#6] от "Hawaii":
    няма да изброявам известни по света личности, които гордо пишат в биографиите си "за срамния" според някои труд, който са упражнявали по пътя на своя възход в кариерите си.Е, на децата на много от червените капиталисти у нас, пътят им беше постлан с много от заграбените от нас пари, и какво от това-свършиха като пияндета и безделници, а някои се превърнаха в шутове...Сега се подиграват , но те, същите мизерници прокудиха народа ни на гурбет в далечната чужбина, но по добре там да мият чинии, отколкото тук червен червей да му плаща ж ълти стотинки.Не всички стават за крадци, както пееха в една песничка!

  24. 24 Профил на Михаил Маринов
    Михаил Маринов
    Рейтинг: 506 Неутрално

    Поздравления за постигнатото от този българин!

    marinov1018
  25. 25 Профил на tsu
    tsu
    Рейтинг: 450 Неутрално

    Ох, защо винаги по страниците на родните вестници трябва да сме "най-" и "най-най"... Какъв е този комплекс, просто не разбирам.
    В статията на английски са представени "8 скрити бижута на Източен Лондон" без да са класирани като "по" и "най" - обичайна практика за хилядите издания на тема храна, заведения и лайфстайл... Защо отново тази инфлация в превода?

    Все пак браво на собственика, опитва се човекът да направи нещо различно и добро - все пак нека си спомним и контрапункта - БГ таверната с портрета на Ал Пачино на "българската Хай Стрийт", която бТВ беше така любезна да ни покаже покрай изборите. Отврат.

    Не съм сигурен, че Баркинг е мястото, макар че там публиката има въпиюща нужда от ограмотяване. Затова му пожелавам да мести кафето все по на запад, а защо не и един ден да открие клон в България


  26. 26 Профил на neut
    neut
    Рейтинг: 7122 Неутрално

    Предприемчив българин! Браво!

    In the forest all animals are equal except a few that are more equal than the rest
  27. 27 Профил на deaf
    deaf
    Рейтинг: 3258 Неутрално

    [quote#19:"the_axel"]България трябва да е затворена за чужденци - това пък е "патриотично" ! [/quote]

    До коментар [#19] от "the_axel":

    Не,България трябва да бъде затворена за араби и мюсюлмани! Защото изпитват смъртна омраза към европейската култура и цивилизация. Сто пъти,не хиляда пъти ви се каза това...!!! Но когато ви се изтъква този резонен довод,вие псевдолибералите мълчите,щото няма на какво да възразите!
    Българите НЕ мразят чужденците!

  28. 28 Профил на султана глаушева
    султана глаушева
    Рейтинг: 3673 Неутрално

    Много хубаво кафене. Браво! Само не разбрах как му е името.

    Мърфи е оптимист!
  29. 29 Профил на kykyyy
    kykyyy
    Рейтинг: 495 Неутрално

    Е, локацията не е върхът. Надявам се Илия да е на устойчива печалба и след 5 години да има още няколко интересни проекта и не само кафенета. Защото, ако е просто на 0 работата ще го скапе след точно 3 години.

  30. 30 Профил на Hawaii
    Hawaii
    Рейтинг: 5306 Неутрално

    [quote#23:"matera"]но по добре там да мият чинии, отколкото тук червен червей да му плаща ж ълти стотинки.[/quote]
    Така е
    И ще те допълня с нещо много важно
    Който има таланта да мие чинии
    той си е такъв както в България
    така и в чужбина
    Човек с образование - говоря за
    реално завършено образование а не
    за купена диплома
    Човек с професия или занаят
    Такъв човек няма как да мие чинии
    в чужбина
    Просто там няма да му позволят да
    си похабява таланта и способностите
    Тази ОПОРКА на червените тролове
    е най-бездарно съчинената
    Съчинена е още от 50-те години
    на миналия век за да не се изкушават
    трудЯщите се да бягат на Запад
    А и сега се вижда че след като
    младите и кадърните българи
    са в чужбина тук на червените
    чорбаджии няма кой да им работи
    за жълти стотинки

  31. 31 Профил на Един препатил
    Един препатил
    Рейтинг: 2336 Неутрално

    До коментар [#9] от "els_g":
    [quote#9:"els_g"]Някоя от другите благотворителни дейности не включва ли и нещо за България и бедните българи в нея?[/quote]

    Не, в никакъв случай! Единствената благотворителност към "бедните българи" трябва да бъде раздаването на мотики и белове.


  32. 32 Профил на tacheaux
    tacheaux
    Рейтинг: 3183 Неутрално

    Не знам що за новина е това или по-скоро пиар. В Лондон например дали има български ресторанти и ако има колко са , не знам, но зная, че има над 20 ливански ресторанта. На една командировка в Лондон разводач ни беше ливанец, който знаеше отлично български , защото беше следвал в България. Отвратени от английската кухня ливанеца ни водеше в тези ливански ресторанти, които готвеха типични български ястия като мусака, различни чорби и яхнии, кюфтета, пълнени чушки и прочее. Оказа се , че не само ливанската , но и кухнята на страните от бившата Османска империя е еднаква с това , което наричаме българска кухня.

  33. 33 Профил на sbk
    sbk
    Рейтинг: 670 Неутрално

    До коментар [#17] от "г-н Саранди Говедаров":

    Много точно си го описал. Точно за това подобни кафенета има в Лондон, но не и в София.

  34. 34 Профил на Йоаникий
    Йоаникий
    Рейтинг: 694 Неутрално

    Винаги е добре, когато човек опитва различни бизнеси, жени и местоживеения, особено по Европата и света. Поздравления за г-н Кузманов, най-вече за куража! И успех в начинанието!

    Най-високите препятствия са тези, които сами си поставяме.
  35. 35 Профил на kykyyy
    kykyyy
    Рейтинг: 495 Неутрално

    [quote#9:"els_g"]Някоя от другите благотворителни дейности не включва ли и нещо за България и бедните българи в нея? Може много да се направи, като има възможност, стига само човек да го иска... [/quote]
    Да, то много неща можеш да искаш, ама важното е какво иска клиента. Джунглата в южна Америка и детските градини в Бангладеш са хип, онкоболните деца в България - не. Това е положението.

  36. 36 Профил на sbk
    sbk
    Рейтинг: 670 Неутрално

    До коментар [#32] от "tacheaux":

    Може би отварянето на подобен тип кафе от българин е самата новина. Кафенето не е българско, а малко по-различно. Иначе ливански ресторанти има почти навсякъде по света, включително и в София. Кухнята е прекрасна, а Ливан дава много емигранти, при това заможни.

  37. 37 Профил на abdelhaqq
    abdelhaqq
    Рейтинг: 838 Неутрално

    До коментар [#4] от "Тони Шнайдера":

    малко му свита аудиторията на тва Ганково кафене. последният път отивам със сина ми, тогава на около 10 г. отказаха да го пуснта вътре. не можело за такива малки деца. предложих да го погледат малко отвън, докато аз си свърша набързо работа. не искаха. много елитарен тоя клуб на пенсионера станал, викам си, цъ цъ.

    בני אתה אני היום ילדתיך
  38. 38 Профил на tribiri
    tribiri
    Рейтинг: 2940 Весело

    До коментар [#6] от "Hawaii":

    Ти прочете ли какви книги има в библиотеката му! Някой ставаме, ама други не ставате, защото сте като отрицателните герои от романа на Рей Бредбъри!

    Какво ли сънува един идиот, че вечно е прав - пак, пак и пак! Започне ли да се държи като скот.. Какъв идиот!? Това е просто глупак!
  39. 39 Профил на tribiri
    tribiri
    Рейтинг: 2940 Весело

    До коментар [#12] от "5ar8":

    Има и успели българи ,но защо не успяват в България?
    --------------
    Когато някой задава такъв тъп въпрос, когато българин работещ в България получава Оскар е ясно, че причините повечето да не успяват са неграмотност и склонност към самосъжаление!

    Какво ли сънува един идиот, че вечно е прав - пак, пак и пак! Започне ли да се държи като скот.. Какъв идиот!? Това е просто глупак!
  40. 40 Профил на tribiri
    tribiri
    Рейтинг: 2940 Весело

    Дневник, Българин получи Оскар за технологии в киното. Пуснете статия по темата, че либерастчетата друго не четат.

    Какво ли сънува един идиот, че вечно е прав - пак, пак и пак! Започне ли да се държи като скот.. Какъв идиот!? Това е просто глупак!
  41. 41 Профил на tribiri
    tribiri
    Рейтинг: 2940 Весело

    До коментар [#12] от "5ar8":

    Българин, работещ в България взе Оскар тиквичке!

    Какво ли сънува един идиот, че вечно е прав - пак, пак и пак! Започне ли да се държи като скот.. Какъв идиот!? Това е просто глупак!
  42. 42 Профил на Роси
    Роси
    Рейтинг: 8788 Неутрално

    Попаднал е човекът на точното място, в точното време и ето го резултата. Винаги успяваш повече там, където вместо да ти пречат, ти помагат.

  43. 43 Профил на Koba Stalin
    Koba Stalin
    Рейтинг: 1391 Весело

    [quote#42:"Роси"]Попаднал е човекът на точното място, в точното време и ето го резултата. Винаги успяваш повече там, където вместо да ти пречат, ти помагат. [/quote]

    Според теб излиза, че форумът на Дневник в който си попаднала не е точното място и форумците не са точните хора, които ти помагат да преуспееш. Еми зарежи ги бе, Роси! Пътят на всеки преуспял човек започва с това, да изхвърли лузърите от социалните мрежи от живота си.

    /не се чете/
  44. 44 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 11054 Неутрално

    Браво на нашенеца, дано да е останал все още такъв. И успех в начинанието му

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  45. 45 Профил на leon555
    leon555
    Рейтинг: 734 Неутрално

    Представям си как хората в България казват нещо от рода на "Голяма работа, едно кафене е отворил, при това на гарата. Ко толкова?"

    "Не подозирайте зла умисъл там, където всичко може да се обясни просто с глупост." Бърнард Шaa
  46. 46 Профил на skiloian
    skiloian
    Рейтинг: 5 Неутрално

    Всъщност кафенето е плод на българо- литовската дружба





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK