Най-доброто кафене на жп гара в Лондон и едно от най-добрите независими кафенета в британската столица принадлежи на българин. Признанието идва от изданието londonist.com, което следи новините за града.
В претъпкания от заведения Лондон сайтът theculturetrip.com забелязва EZO Bistro и го поставя сред осемте скрити съкровища на Източен Лондон, като го нарича "най-интелектуалното кафене".
© Фейсбук/EZO Bistro Неизвестни художници имат шанса тук да покажат творчеството си на публиката.
Сгушено между копирни магазини и заведение за пиле на грил на гарата в "Баркинг" кафенето привлича със звуците на джаз, миризмата на мока и на палачинки. Попадналият вътре обаче ще остане задълго заради включващата над 1000 тома бибилиотека с книги и списания, дъските за шах, картините на бездомни художници, пианото и китарата, на което всеки желаещ може да посвири.
Начинанието е на Илия Кузманов, който успешно съчетава желанието си да отвори библиотека с това да управлява кафене. "Комбинацията джаз, много книги и гара ми се струва идеална. Джазът е музика от сърцето и душата, а книгите ни позволяват да пътуваме в различни светове и то без билет - само срещу отворени и жадни сърце и душа", казва Кузманов пред lifebites.bg.
© Фейсбук/EZO Bistro Илиян Кузманов лично е събирал библиотеката си.
От "Комунистическия манифест" на Карл Маркс през руската класика и "451 градуса по Фаренхайт" на Рей Бредбъри, та до Радичков и Елин Пелин може да се намерят по рафтовете в EZO Bistro.
Водата, която се сервира тук, е от социално предприятие - печалбата отива за строителството на водопроводи в Африка, част от печалбата от шоколада също отива за благотворителни каузи. Бездомни художници излагат тук картините си.
© Фейсбук/EZO Bistro
Затова едва ли е случайно, че кафенето на Кузманов става сцена и на репортаж на Би Би Си за трогателната среща между баща - бездомник и дъщеря му след 20 годишна раздяла. Събрали са ги хора от квартала, търсещи подслон за самотния човек, а EZO Bistro е естественото място на срещата.
© Фейсбук/EZO Bistro Бившият затворник, а сега бездомник, се скита в район на гарата. Посетители на кафенето решават да му намерят дом и подемат кампания. Дъщерята разпознава баща си, когото не е виждала 20 г., и откликва, а Би Би Си прави филм засрещата им пред ЕZO bistro.
oporna_to4ka
Рейтинг: 466 НеутралноБраво! Възхитен съм! Човек кога си има култура и усет за живота ако щеш и ....и в Лоднон да го пуснеш ще направи нещо хубаво и ценно!
Добрата тролска практика повелява - Дявол трябва да играе в главите на гражданите на републиката, за да може крадците да олепят власттаGeorgi Yordanov
Рейтинг: 696 НеутралноЧОВЕКА!
Да правим каквото трябва, пък да става каквото ще!Първото най-важно нещо ... с всичко окръжаващо го!!!
Браво на нашенеца - за усета, за „душата“ на начинанието и за успеха!
oporna_to4ka
Рейтинг: 466 НеутралноПосетители на кафенето помагат на бездомник....Естествено! Кафенето привлича добри хора, защото собственика така иска
Добрата тролска практика повелява - Дявол трябва да играе в главите на гражданите на републиката, за да може крадците да олепят власттаKoba Stalin
Рейтинг: 1441 ВеселоАко в Народната библиотека започнат да сервират чай и кафе в читалните, ще се превърне в най-интелектуалното кафене в София.
/не се чете/my_self
Рейтинг: 493 НеутралноКафенето има собствена индивидуалност на фона на еднотипните и много разпространени вериги от типа на Starbucks, Costa, Nero и т.н. Хубаво е, че има дребни бизнесмени, които се опитват да разчупят шаблона и да оцелеят на този корпоративно доминиран пазар.
Hawaii
Рейтинг: 4429 ВеселоКъде ги ся руските тролове да ни обяснят
как българите и другите граждани от
бившите съветски колонии сме ставали
само за миячи на чинии в ЕС и САЩ
oporna_to4ka
Рейтинг: 466 Неутрално[quote#6:"Hawaii"]Къде ги ся руските тролове да ни обяснят [/quote]
Добрата тролска практика повелява - Дявол трябва да играе в главите на гражданите на републиката, за да може крадците да олепят власттаОфф, не ги викай тези подли камериерки че ще нахлуят сега във форума с едни грозни внушения та та таа....та ще трябва да ги майтапя
socialen
Рейтинг: 409 НеутралноБраво, че социалната компонента е основна в кафенето. Като Странджата.
Бях блокиран 73 пъти: 18.9-18.10; 12-15.9; 31.07-31.08; 25-29.07; 22.06-22.07; 12-19.06; 5-6.06; 25-26.05; 10-17.04; 5 -8.04; ... Пиша и в dnes.bgels_g
Рейтинг: 524 НеутралноДа се наслаждаваш на това, което работиш, е формула не само за дълголетие, но и за успех. Браво на нашенеца!
Отрицанието не може да дефинира истината, но е работен инструмент за ограничаване зоната на търсенето й.Някоя от другите благотворителни дейности не включва ли и нещо за България и бедните българи в нея? Може много да се направи, като има възможност, стига само човек да го иска...
uq
Рейтинг: 2193 НеутралноДо коментар [#6] от "Hawaii":
Тролът, дали руски или не-руски си е трол. Защо сега трябваше да се изходиш под тази статия?
За мен въпросът е, защо такива кафенета не оцеляват в България? А не е като да не се правят, ежемесечно се отварят кафенета с подобна идеология (поне в София а и не само) но оцеляват средно около 1 година
uq
Рейтинг: 2193 НеутралноДо коментар [#9] от "els_g":
Очевидно, колкото и да ни се иска да се самосъжаляваме, човекът ( съвсем правилно) е преценил, че има много по-зле живеещи от българите хора ( дори и в Лондон) и на тях помага
5ar8
Рейтинг: 237 НеутралноИма и успели българи ,но защо не успяват в България?
5ar8princess_x
Рейтинг: 1576 НеутралноБраво, пожелавам успех на Илия! Жалко, че е толкова далече от мястото, където живея, бих го посещавала редовно, защото кафенето предлага любимите ми ''продукти'' - кафе, книги и джаз.
Батков-вън
Рейтинг: 557 Неутралносега да разкажат и за лондонското син сити, дискотеката на мутри и олигарси, която също се държи от българи
Koba Stalin
Рейтинг: 1441 ВеселоБългарин управлява едно от най-добрите кафенета в Лондон
/не се чете/Без да омаловажавам успеха и да изпадам в дребнаво заяждане, но тези рафтове с книги ми идват прекалено много. За картините - става. Кафето все пак е място за срещи и задушевни разговори, а не читалня. Получава се малко, като тюрлю гювеч. Да не говорим, че картините изложени на стената с огромни цветя са безумен кич. А сърцераздирателната история на бездомника с дъщеря му е връх на мелодрамата. И защо дъщеря му не е отишла да го види в затвора - все пак това са 20 години. Или поне такава е версията са пред ВВС и сълзливата публика.
Petleshev
Рейтинг: 3365 НеутралноДо коментар [#12] от "5ar8":
Бивш tww09306483.Освен всичко друго, в България нямаш ли червена или милиционерска жилка във фамилията, няма как да успееш...! Системата, ще те смачка и изхвърли...
г-н Саранди Говедаров
Рейтинг: 579 НеутралноЗа мен въпросът е, защо такива кафенета не оцеляват в България?
Чрез глобализация и интеграция, към циганизация и всеобща кретенизация !!!До коментар [#10] от "uq":
Зависи. Сбъркана държава.
За да итвориш малко кафене в България, ще ти искат документация и бумащина като за ресторант за 1000 души в САЩ, например.
Това първо. Второ - имаш едни 2000 лева държавен рекет всяка година, под формата на всевъзможни глоби......
Трето. Водят се по модата на веригите - предоставят безплатно уай-фи. Това е грешка - събираш безработни "интелектуалци", които по 4-5 часа се лигавят на едно кафе и ти заемат най-добрите маси до витрината.
Четвърто. Такива заведения са нискооборотни. Не стига и за "бос" и за персонал и за наем. Помещението трябва да е твое собствено и да си работиш с семейството - така сметките излизат.
Но хората със собствени помещения са пичове - предпочитат да ги дават под наем, вместо да бачкат в тях.
Та така....
deaf
Рейтинг: 3313 Весело[quote#4:"Тони Шнайдера"]Ако в Народната библиотека започнат да сервират чай и кафе в читалните, ще се превърне в най-интелектуалното кафене в София. [/quote]
До коментар [#15] от "Тони Шнайдера":
Тцъ,библиотекарките изпадат в истерия дори,когато читателите прошепнат нещо помежду си,камо ли при бученето на кафе-машина,тропането на чинийки и сърбане на горещо кафе или чай!
the_axel
Рейтинг: 301 Неутрално" Опорна точка" - ти и други във форума проявявате странна форма на "патриотизъм" - "възхитен" си от находчивостта на един българин в чужбина , а под друга днешна статия пишеш , че двете сирийски семейства трябва веднага да бъдат депортирани в Сирия - т.е. - кой от където е, да се прибира ! Това се нарича "двоен стандарт" - това , което се отнася за другите , не се отнася за мен !Или, светът трябва да е отворен за нас (това е демократично ) , но България трябва да е затворена за чужденци - това пък е "патриотично" !
the_fat
Рейтинг: 466 Неутрално"Най-доброто кафене на жп гара в Лондон и едно от най-добрите независими кафенета в британската столица принадлежи на българин".Прочетох статията от която се разбира че става въпрос за кафене на гара в Източен Лондон....а не за Лондон(който по население е колкото 3 Българии) .
Кафенето се намира на такова място ,което напълно изключва да бъде посетено като атракция от туристи ,при положение че е за местни клошари или бездомни артисти.В Лондон има хиляди много по интересни места където турист би си прекарал времето в слушане на музика или четене .Тази информаия от Лондон ако би била за София,то поне на мен би прозвучала така ...Най-доброто кафене на жп гара в София и едно от най-добрите независими кафенета в Източна София се намира на Гара Искър до разклона за авторемонтният завод и принадлежи Станой от гара Бов.Хубаво е че г-н Кузманов е успял да осъществи своята мечта реализирайки въпросното кафене,друг е върпоса че тази претрупана кичовска обстановка едва ли е най подходяща за размисъл и джаз,но да му пожелая успех и все повече клиенти.
marks_nazi
Рейтинг: 237 НеутралноДобре е.има позитив .В Българи няма такива кафенета щото не останахане интелектуалци,а лизачите на задните части на социалистическите милионери.....другите са се скрили вкъщите си .. примери колкото искаш ама първият ми е смешникът наречен професор Андрей пантата-верният слуга на ДПС и Доган..та той пантата започна да дели българия с кланетата в батак и дали е било робство или не...тук той нарочно търси противопоставянето а не например помоща на Русия в обесването на Левски и как Игнатиев е двуличник
Долу рушистите и фашиститеНинов
Рейтинг: 2734 Неутрално[quote#12:"5ar8"]Има и успели българи ,но защо не успяват в България? [/quote]
До коментар [#12] от "5ar8":
Все пак трябва да се отчете факта, че България не е остнала без успели българи.
Дори и старият някогашен цар успя да успее.
matera
Рейтинг: 696 НеутралноДо коментар [#6] от "Hawaii":
няма да изброявам известни по света личности, които гордо пишат в биографиите си "за срамния" според някои труд, който са упражнявали по пътя на своя възход в кариерите си.Е, на децата на много от червените капиталисти у нас, пътят им беше постлан с много от заграбените от нас пари, и какво от това-свършиха като пияндета и безделници, а някои се превърнаха в шутове...Сега се подиграват , но те, същите мизерници прокудиха народа ни на гурбет в далечната чужбина, но по добре там да мият чинии, отколкото тук червен червей да му плаща ж ълти стотинки.Не всички стават за крадци, както пееха в една песничка!
Михаил Маринов
Рейтинг: 524 НеутралноПоздравления за постигнатото от този българин!
marinov1018tsu
Рейтинг: 466 НеутралноОх, защо винаги по страниците на родните вестници трябва да сме "най-" и "най-най"... Какъв е този комплекс, просто не разбирам.
В статията на английски са представени "8 скрити бижута на Източен Лондон" без да са класирани като "по" и "най" - обичайна практика за хилядите издания на тема храна, заведения и лайфстайл... Защо отново тази инфлация в превода?
Все пак браво на собственика, опитва се човекът да направи нещо различно и добро - все пак нека си спомним и контрапункта - БГ таверната с портрета на Ал Пачино на "българската Хай Стрийт", която бТВ беше така любезна да ни покаже покрай изборите. Отврат.
Не съм сигурен, че Баркинг е мястото, макар че там публиката има въпиюща нужда от ограмотяване. Затова му пожелавам да мести кафето все по на запад, а защо не и един ден да открие клон в България
neut
Рейтинг: 5380 НеутралноПредприемчив българин! Браво!
In the forest all animals are equal except a few that are more equal than the restdeaf
Рейтинг: 3313 Неутрално[quote#19:"the_axel"]България трябва да е затворена за чужденци - това пък е "патриотично" ! [/quote]
До коментар [#19] от "the_axel":
Не,България трябва да бъде затворена за араби и мюсюлмани! Защото изпитват смъртна омраза към европейската култура и цивилизация. Сто пъти,не хиляда пъти ви се каза това...!!! Но когато ви се изтъква този резонен довод,вие псевдолибералите мълчите,щото няма на какво да възразите!
Българите НЕ мразят чужденците!
султана глаушева
Рейтинг: 352 НеутралноМного хубаво кафене. Браво! Само не разбрах как му е името.
Мърфи е оптимист!kykyyy
Рейтинг: 556 НеутралноЕ, локацията не е върхът. Надявам се Илия да е на устойчива печалба и след 5 години да има още няколко интересни проекта и не само кафенета. Защото, ако е просто на 0 работата ще го скапе след точно 3 години.
Hawaii
Рейтинг: 4429 Неутрално[quote#23:"matera"]но по добре там да мият чинии, отколкото тук червен червей да му плаща ж ълти стотинки.[/quote]
Така е
И ще те допълня с нещо много важно
Който има таланта да мие чинии
той си е такъв както в България
така и в чужбина
Човек с образование - говоря за
реално завършено образование а не
за купена диплома
Човек с професия или занаят
Такъв човек няма как да мие чинии
в чужбина
Просто там няма да му позволят да
си похабява таланта и способностите
Тази ОПОРКА на червените тролове
е най-бездарно съчинената
Съчинена е още от 50-те години
на миналия век за да не се изкушават
трудЯщите се да бягат на Запад
А и сега се вижда че след като
младите и кадърните българи
са в чужбина тук на червените
чорбаджии няма кой да им работи
за жълти стотинки
Един препатил
Рейтинг: 3166 НеутралноДо коментар [#9] от "els_g":
[quote#9:"els_g"]Някоя от другите благотворителни дейности не включва ли и нещо за България и бедните българи в нея?[/quote]
Не, в никакъв случай! Единствената благотворителност към "бедните българи" трябва да бъде раздаването на мотики и белове.
tacheaux
Рейтинг: 4170 НеутралноНе знам що за новина е това или по-скоро пиар. В Лондон например дали има български ресторанти и ако има колко са , не знам, но зная, че има над 20 ливански ресторанта. На една командировка в Лондон разводач ни беше ливанец, който знаеше отлично български , защото беше следвал в България. Отвратени от английската кухня ливанеца ни водеше в тези ливански ресторанти, които готвеха типични български ястия като мусака, различни чорби и яхнии, кюфтета, пълнени чушки и прочее. Оказа се , че не само ливанската , но и кухнята на страните от бившата Османска империя е еднаква с това , което наричаме българска кухня.
sbk
Рейтинг: 617 НеутралноДо коментар [#17] от "г-н Саранди Говедаров":
Много точно си го описал. Точно за това подобни кафенета има в Лондон, но не и в София.
Йоаникий
Рейтинг: 835 НеутралноВинаги е добре, когато човек опитва различни бизнеси, жени и местоживеения, особено по Европата и света.
Поздравления за г-н Кузманов, най-вече за куража! И успех в начинанието!
Най-високите препятствия са тези, които сами си поставяме.kykyyy
Рейтинг: 556 Неутрално[quote#9:"els_g"]Някоя от другите благотворителни дейности не включва ли и нещо за България и бедните българи в нея? Може много да се направи, като има възможност, стига само човек да го иска... [/quote]
Да, то много неща можеш да искаш, ама важното е какво иска клиента. Джунглата в южна Америка и детските градини в Бангладеш са хип, онкоболните деца в България - не. Това е положението.
sbk
Рейтинг: 617 НеутралноДо коментар [#32] от "tacheaux":
Може би отварянето на подобен тип кафе от българин е самата новина. Кафенето не е българско, а малко по-различно. Иначе ливански ресторанти има почти навсякъде по света, включително и в София. Кухнята е прекрасна, а Ливан дава много емигранти, при това заможни.
abdelhaqq
Рейтинг: 868 НеутралноДо коментар [#4] от "Тони Шнайдера":
בני אתה אני היום ילדתיךмалко му свита аудиторията на тва Ганково кафене. последният път отивам със сина ми, тогава на около 10 г. отказаха да го пуснта вътре. не можело за такива малки деца. предложих да го погледат малко отвън, докато аз си свърша набързо работа. не искаха. много елитарен тоя клуб на пенсионера станал, викам си, цъ цъ.
tribiri
Рейтинг: 982 ВеселоДо коментар [#6] от "Hawaii":
Какво ли сънува един идиот, че вечно е прав - пак, пак и пак! Започне ли да се държи като скот.. Какъв идиот!? Това е просто глупак!Ти прочете ли какви книги има в библиотеката му! Някой ставаме, ама други не ставате, защото сте като отрицателните герои от романа на Рей Бредбъри!
tribiri
Рейтинг: 982 ВеселоДо коментар [#12] от "5ar8":
Какво ли сънува един идиот, че вечно е прав - пак, пак и пак! Започне ли да се държи като скот.. Какъв идиот!? Това е просто глупак!Има и успели българи ,но защо не успяват в България?
--------------
Когато някой задава такъв тъп въпрос, когато българин работещ в България получава Оскар е ясно, че причините повечето да не успяват са неграмотност и склонност към самосъжаление!
tribiri
Рейтинг: 982 ВеселоДневник, Българин получи Оскар за технологии в киното. Пуснете статия по темата, че либерастчетата друго не четат.
Какво ли сънува един идиот, че вечно е прав - пак, пак и пак! Започне ли да се държи като скот.. Какъв идиот!? Това е просто глупак!tribiri
Рейтинг: 982 ВеселоДо коментар [#12] от "5ar8":
Какво ли сънува един идиот, че вечно е прав - пак, пак и пак! Започне ли да се държи като скот.. Какъв идиот!? Това е просто глупак!Българин, работещ в България взе Оскар тиквичке!
Роси
Рейтинг: 8495 НеутралноПопаднал е човекът на точното място, в точното време и ето го резултата. Винаги успяваш повече там, където вместо да ти пречат, ти помагат.
Koba Stalin
Рейтинг: 1441 Весело[quote#42:"Роси"]Попаднал е човекът на точното място, в точното време и ето го резултата. Винаги успяваш повече там, където вместо да ти пречат, ти помагат. [/quote]
/не се чете/Според теб излиза, че форумът на Дневник в който си попаднала не е точното място и форумците не са точните хора, които ти помагат да преуспееш. Еми зарежи ги бе, Роси! Пътят на всеки преуспял човек започва с това, да изхвърли лузърите от социалните мрежи от живота си.
penetrating
Рейтинг: 5947 НеутралноБраво на нашенеца, дано да е останал все още такъв. И успех в начинанието му
Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbertleon555
Рейтинг: 696 НеутралноПредставям си как хората в България казват нещо от рода на "Голяма работа, едно кафене е отворил, при това на гарата. Ко толкова?"
"Не подозирайте зла умисъл там, където всичко може да се обясни просто с глупост." Бърнард Шaaskiloian
Рейтинг: 5 НеутралноВсъщност кафенето е плод на българо- литовската дружба