Трън кани на празник на киселото мляко

В Музея на киселото мляко в село Студен извор.

© Анелия Николова

В Музея на киселото мляко в село Студен извор.



Празник на киселото мляко ще се състои на 30 юни в Трън, съобщиха от общината. Времето се очаква да се подобри, дъждът да намалее, слънчевите часове да са повече, а температурите - по-високи.


Поканени са местните фермери, майстори на художествени занаяти и на домашната кухня. В празника ще се включат и представители на съседни общини от България и Сърбия. Ще има конкурси за домашно приготвени кисели млека, сирена, кашкавали и други ястия и десерти с кисело мляко.


За гостите и участниците в празника са организирани дегустации на млечни продукти, ястия и десерти, фолклорна програма.




Трън кани на празник на киселото мляко

© Анелия Николова


Посетители ще приема и Музеят на киселото мляко в с. Студен извор, близо до родната къща на д-р Стамен Григоров - откривателят на "лактобацилус булгарикус". Музеят е открит на 29 юни 2007 г. и освен историята на киселото мляко разказва и за откритието на д-р Стамен Григоров - бактерията, която предизвиква квасенето на млякото и специфичния му вкус.


Експозицията включва предмети, използвани за приготвянето и съхранението на кисело мляко и млечни продукти в домашни условия. Сред тях са "рукатка" - гърне от глина с дръжка, което е служело за пренасяне на ръка. Друг интересен съд е "бучката", в която се е биело масло. Част от експозицията на първия етаж са и женски носии от района на Трън, а също и предмети от бита, характерни за ХІХ в.

Ключови думи към статията:

Коментари (10)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на НеКой
    НеКой
    Рейтинг: 1737 Неутрално

    Казва се млеко. :)
    Хубави работи си имаме, ако си постегнем държавата, ще е наистина чудна.

  2. 2 Профил на tie_interceptor
    tie_interceptor
    Рейтинг: 464 Неутрално

    До коментар [#1] от "НеКой":

    Те всъщност не са "наши"...
    Прясното мляко е на говедата. Киселото - на микробите. :)
    Човешкият принос не изисква нито много ум, нито много сръчност.

    Само д-р Стамен Григоров има защо да е горд.

  3. 3 Профил на karabastun
    karabastun
    Рейтинг: 7843 Разстроено

    До коментар [#1] от "НеКой":

    Хора не останаха в Трънско...........

    [email protected]
  4. 4 Профил на ЙЕИ
    ЙЕИ
    Рейтинг: 539 Весело

    До коментар [#3] от "karabastun":

    Верно си е. По тоя край основно ГОВЕДА живеят

  5. 5 Профил на gl_avatar
    gl_avatar
    Рейтинг: 515 Неутрално
  6. 6 Профил на Judjuk
    Judjuk
    Рейтинг: 3323 Неутрално

    Вече има празници на чевермето, на суджука, розата, черешата, сливата, ракията..........!
    Искам празник и на мастикатааааа!

  7. 7 Профил на historama
    historama
    Рейтинг: 3938 Неутрално

    Вече има празници на чевермето, на суджука, розата, черешата, сливата, ракията..........!Искам празник и на мастикатааааа!
    —цитат от коментар 6 на Judjuk


    искай!... Докато я има. Узото е на път да измести и нашата мастика

  8. 8 Профил на Йосиф Давыдович
    Йосиф Давыдович
    Рейтинг: 0 Неутрално

    Умните и красивите не могат да го прижевеят, че гордите жители на Трън твърдо казаха не на олигархията , да не ги трови затова е тази ирония към това събитие!

    Расстаются друзья. Остаётся в сердце нежность… Будем песню беречь. До свиданья, до новых встреч.
  9. 9 Профил на dnevnikar
    dnevnikar
    Рейтинг: 4116 Неутрално

    секи 4ти км

    Как да стигнем в Трън отвън
    Точно в дата 30 юни,

    Ако сме в Джулай, на Дюни,
    Край Море: напред след юни?

  10. 10 Профил на dnevnikar
    dnevnikar
    Рейтинг: 4116 Неутрално

    ВИИ Маркс имени Лелина

    Другарю, много добре си знаем, че гордостта е порок.
    В борбъта против олигархията обаче... сте се изфърлили.

    Трън е селище от Градски тип.
    Гражданите на Трън и въобще Гражданите на България имат всички права
    да се упражняват като умни и красиви.

    Вашият многострадален проблем, какъв е?

    До коментар [#8] от "Йосиф Давыдович":

    Умните и красивите не могат да го прижевеят,
    че гордите жители на Трън твърдо казаха не на олигархията ,
    да не ги трови затова е тази ирония към това събитие!





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK