В кои градове уличната храна е най-вкусна

В кои градове уличната храна е най-вкусна

© Associated Press



В кои градове уличната храна е най-вкусна, изобилна, здравословна и евтина? Отговор на този въпрос дава най-новата класация Street Food City Index 2019.


Порталът за сравняване на цените на туристическите услуги My Late Deals класира 30 града в цял свят по 4 показателя - брой продавачи на улична храна, достъпна цена, предлагане на кулинарни турове и хигиена.


С разцвета на масовия туризъм и нискотарифните полети храненето на туристите също се премести от бялата покривка на ресторантите към уличните сергии, а азиатската кухня, предлагаща пресни и екзотични за чужденците аламинути, е и официалният, и неофициалният лидер на уличното хранене. Вероятно и заради това в класацията преобладават градове от Югоизточна Азия.




Хонконг оглави списъка, измествайки на второ и трето място основните си конкуренти Банкок и Хошимин, благодарение на изобилното предлагане на щандове за улична храна, много кулинарни турове и отлична хигиена. Средната цена е около 5 паунда за порция.


Банкок е втори със значително по-ниска средна цена - едва 1.61 британски паунда. Въпреки че преди години местните власти решиха да ограничат уличната търговия, предлагането остава разнообразно, но има малко отстъпление в санитарията.


Сингапур губи заради по-високите цени - средно 7.10 паунда, макар че е получил максимум за чистотата.


Най-добре представилият се европейски град е Рим - 6-то място.


Осем града са с максимален брой точки за хигиена - Хонконг, Сингапур, Рим, Тел Авив, Сидни, Берлин, Париж, Палермо.


(Таблицата с оценките по отделните показатели може да бъде прегледана тук.)


Ето и пълния списък:


1. Хонконг
2. Банкок, Тайланд
3.Хошимин, Виетнам
4.Сингапур
5. Mумбай, Индия
6. Рим, Италия
7.Teл Авив, Израел
8. Сидни, Австралия
9. Мексико сити, Мексико
10.Портланд, САЩ
11. Сеул, Южна Корея
12. Пекин, Китай
13. Берлин, Германия
14. Париж, Франция
15. Истанбул, Турция
16 Палермо, Сицилия
17. Пенанг, Малайзия
18. Токио, Япония
19. Ню Орлиънс, САЩ
20. Куала Лумпур, Малайзия
21. Картахена, Колумбия
22. Порт Руис, Мавриций
23. Хонолулу, Хавай
24. Тайпе, Тайван
25. Маракеш, Мароко
26. Рио де Жанейро, Бразилия
27. Ню Йорк, САЩ
28. Дърбан, Южна Африка
29. Кингстън, Ямайка
30. Дакар, Сенегал

Коментари (33)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на stenlyaka
    stenlyaka
    Рейтинг: 1093 Неутрално

    Антъни Бурдейн , лека му пръст , направи цяла поредица за далечна Азия !
    Виетнам , Лаос , Тайланд ......каза че не може да определи -всичко било страшно вкусно .

  2. 2 Профил на DDR
    DDR
    Рейтинг: 3629 Любопитно

    ”...отстъпление в санитарията.”
    Във фаянса или в плочките е отстъплението 😂😂😂

    Принадлежността към дадена нация не е даденост, тя е въпрос на възпитание а след време и на осъзнат избор. Културталибан - с комсомолски плам определя кой е културен и кой чалгаджия.
  3. 3 Профил на dma12587967
    dma12587967
    Рейтинг: 1825 Неутрално

    Много обичам хлебарки, бръмбари, скакалци....
    Искам да кажа,, че обичам да гледам как други ги ядат, докато аз си бодвам парченце печен врат и да го прекарам с глътка мерло.

  4. 4 Профил на Лео
    Лео
    Рейтинг: 1374 Неутрално
  5. 5 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10406 Весело

    Вкусно, точно за закуска (който си похапва)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  6. 6 Профил на hasmokar
    hasmokar
    Рейтинг: 654 Неутрално

    Къде робовладелците са най-хуманни.

  7. 7 Профил на Нинов
    Нинов
    Рейтинг: 2403 Неутрално



    Добри са тези, от които нема да се натровиш, повърнеш или просереш.

  8. 8 Профил на Stoyko Tsochev
    Stoyko Tsochev
    Рейтинг: 243 Неутрално

    Който е ходил в Куала Лумпур, знае за какво става въпрос!!

  9. 9 Профил на Сд
    Сд
    Рейтинг: 859 Неутрално

    Уличната храна е пътя към разстройството.
    Аз в Турция като съм на екскурзия, вече не пия от чешмите.

  10. 10 Профил на stenlyaka
    stenlyaka
    Рейтинг: 1093 Неутрално

    Уличната храна е пътя към разстройството.Аз в Турция като съм на екскурзия, вече не пия от чешмите.
    —цитат от коментар 9 на Сд


    Че кой Ви кара , има бутилирана вода за пиене .
    Хората говорят за храна , термично обработена предимно .....

  11. 11 Профил на razor
    razor
    Рейтинг: 1131 Неутрално

    Мумбай - на последно място по хигиена (почти нулева), но на пето място в странната класация. Но иначе със страхотен фууд експириънс :))

  12. 12 Профил на Иво
    Иво
    Рейтинг: 4294 Любопитно

    До коментар [#9] от "Сд":

    По точно към стомашното разстройство. Ти си прав за това. Това е най-големия риск свързан с уличната храна навсякъде по света, включително и в България, иначе определено има вкусна такава. Но си е рисково да я ядеш. Всеки сам си преценява дали да го прави или не.

    "Каква е ползата за човека, ако придобие цял свят, a повреди на душата си? "Евангелие на Марко, Глава 8:36
  13. 13 Профил на dma12587967
    dma12587967
    Рейтинг: 1825 Неутрално

    Хората говорят за храна , термично обработена предимно .....
    —цитат от коментар 10 на stenlyaka

    При бързото приготвяне, което е в основата на уличната храна, не може да се разчита на топлинната обработка.

  14. 14 Профил на Turk
    Turk
    Рейтинг: 599 Неутрално

    Ако сравняваме само турските градове,
    Истанбул го слагам на едно от последните места.
    Къде са го изтъпанчили на 15 то място.
    То преди това са Адана, Урфа, Карс, Мерсин, Бурса и т.н. ( че и Едирне ).

    Turk
  15. 15 Профил на gesand
    gesand
    Рейтинг: 423 Неутрално

    Сингапур е номер едно! Там има даже улични сергии със звезди Мишлен.

    And all that jazz!
  16. 16 Профил на hamiltonf
    hamiltonf
    Рейтинг: 4705 Неутрално

    Хошимин е на първо място за мен.

    Стената на срама: Топ 10 на руските тролове във Форума - von_seeckt, Шопов, Julian Mall, Nada Tomba, WWW, Taiga, Нормален гланц, Али Ибн Абдул Обстул Бей, Divi filius, qwerty 500....
  17. 17 Профил на historama
    historama
    Рейтинг: 3601 Неутрално

    Сингапур е номер едно! Там има даже улични сергии със звезди Мишлен.
    —цитат от коментар 15 на gesand


    отделно, че в Сингапур нямаш проблеми с хигиената.

    Имам спомени за едно голямо пилешко бутче с ориз. Поисках и чили (това бе преди години, и откъде да знам, че чилито е толкова страшно!). Продавачът все пак ме предупреди, и аз се опитах да внимава. Беше нещо страшно, имах чувството, че устните ми се подуха.

  18. 18 Профил на Go Go
    Go Go
    Рейтинг: 169 Весело

    ”Въпрос на вкус!” - казало кучето и се облизало под опашката...

    73! Go Go
  19. 19 Профил на xamctep
    xamctep
    Рейтинг: 497 Неутрално

    Точно заради такава класация ядох улична храна в Хонг Конг... Абе, странна работа. :) Хигиена, хигиена, ама, друг път. :) Да питат холандците за хигиена...
    И оределено, тази класация със сигурност не се прави от италианци. :)

  20. 20 Профил на olimpipanov
    olimpipanov
    Рейтинг: 1127 Неутрално

    В Азия има чудесни места където може да се хапне вкусно. На брега на окена, морски дарове , хубав плаж, бяла държава с добра хигиена без рискове - Пусан, който тука липсва.

    Иначе риск с улична храна си има, най-вече от неизлизане от к...фа за няколко дена , може да се стигне и до болница в доста страни.

  21. 21 Профил на съученик
    съученик
    Рейтинг: 11 Неутрално

    Тази класация не е вярна ... някой си е правил съчинения по свободна тема.

  22. 22 Профил на zlo38528262
    zlo38528262
    Рейтинг: 1204 Неутрално

    Ама сериозно ли някой би ял на улицата в Банкок и Мумбай! Баси авантюристите.

  23. 23 Профил на Славейко
    Славейко
    Рейтинг: 2502 Неутрално

    Лондон
    Мадрид
    Виена

    София не е, и в Азия - само Източна Азия. Не ми хвалете Близкия Изток и Индия

  24. 24 Профил на Славейко
    Славейко
    Рейтинг: 2502 Весело

    До коментар [#11] от "razor":

    Зависи къде е сложен вкусомера - на входа или на изхода.

  25. 25 Профил на pariah
    pariah
    Рейтинг: 1156 Любопитно

    Бил съм и в Банкок, и в Хо Ши Мин.
    Ама на второто място - преди 10 години.
    Не посмяхме нищо да си купим от улицата. Задължиха ни да пием само бутилирана вода.
    Ходихме на пазара в центъра - месо се продаваше на тезгяха до картофите, ей така, на дъска на земята почти. По цялата дължина на пазара вървеше полуоткрит фекален канал. Смрад, м@мата си еб@ло... Смрад до степен, че на някои от жените наистина им прилоша.
    Беше "екзотично".
    Това беше тогава.
    Трябва много да са дръпнали за 10 години, значи...

    А Банкок си е класика. Там има всякаква улична храна, винаги е на ниво, заради туристите. Там, където не ходят туристи, си имат техните си храни и чорби в найлонки (прозрачна найлонова торбичка като тези у нас по суперите, пълна с манджа - няма пластмасови тарелки и т.н.), които не са особено подходящи за нас, туристите.
    Живот и здраве февруари ще ходя отново, но вероятно отново няма да опитам от "местната" версия, а ще карам на сигурно... :)
    Така или иначе, храната в Тайланд е уникална и ходим там не само заради слънцето през зимата, ами и заради храната. Фантазия...

    - A witty saying proves nothing. Voltaire
  26. 26 Профил на citoyen
    citoyen
    Рейтинг: 1201 Неутрално

    Почитатели сме на приличното похапване вкл. на улицата. Полезна информация особено за тези, които не си падат по "пълен пансион".

  27. 27 Профил на roosty
    roosty
    Рейтинг: 933 Неутрално

    Не си падам по този тип храна, не ми е хигиенично, но всеки си има виждане за нещата.

  28. 28 Профил на Петър Петров
    Петър Петров
    Рейтинг: 962 Неутрално

    Статия писана от ..... а бре хора с малко съдържание в мозъка.Обиколил съм южна Европа и Франция.Мога да кажа че по добра храна и по вкусна от Софийската няма.У Мадрид готвят с краката си.В Италия - мазна и само теста.Истината е че София с тоя микс от арменска храна,дюнери и традиционна българска предлага най много - и то качествено за най малко пари.

    Инсталатор на оптика в Мадрид и в свободното време - компютри мрежи сайтове
  29. 29 Профил на 8th_ball
    8th_ball
    Рейтинг: 1357 Неутрално

    Абе уличната храна навсякъде е разновидност на местната, който колкото и да е хубава, ако не си и свикнал, ти идва вповече. Случи ми се да прекарам известно време в Далечния изток, на втората седмица започнах да благодаря на Бога, Вселената и всичко останало, че има такива неща като Макдоналдс и KFC, които на Запад изобщо не ми минават в ума като вариант. След всичките, наистина страшно вкусни, а казват и полезни, сушита, си мислех за един прост ход-дог. Слава богу, че имаше :)

  30. 30 Профил на Кайзер Созе
    Кайзер Созе
    Рейтинг: 53 Неутрално

    Жалко че село София не може да участва в тази класация
    Иначе от раз печелеше първото место, ама нема как - не е град

  31. 31 Профил на Бай Благой
    Бай Благой
    Рейтинг: 557 Неутрално

    В този списък има всичко на всичко 30 града, егати и извадката... От европейските присъстват само Рим, Париж, Берлин и... Палермо (!?) плюс Истанбул. Няма Лондон, нама Мадрид, но пък има Картаген и Дакар. Ху'у.

  32. 32 Профил на Роси
    Роси
    Рейтинг: 8342 Неутрално

    Там , където хигиената е най-занижена е най -вкусната храна.

  33. 33 Профил на pag
    pag
    Рейтинг: 1387 Любопитно

    Уличната храна в Банкок е изключително люта, на практика не усещах какво ям - с очите си виждам, че е мини октопод на клечка, ама на вкус - все едно дъвчеш люта чушка.
    Екзотично - да, но вкусно - мне, не и за мен.

    Средиземноморската кухня си е най-добра.

    Знанието е сила, информацията - власт




За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK