При една обиколка из Прага и околността й попаднах на интересна находка в едно село в покрайнините на Прага. В селото имаше огромен краварник и на спирката на градския транспорт бяха поставили яицемат (машина за продаване на яйца), млекомат и йогуртомат. Предлагаха 'български" йогурт (нарочно не използвам думата "кисело мляко").<br /><br />В ляво е яйцематът (в интерес на истината не погледнах цените). Пише, че яйцата са от кокошки, гледани на свобода. В дясно е йогуртоматът. Освен киселото мляко предлагаха и различни варианти на подсладени млека (йогурти)

© DDR

увеличи
, 11334

DDR

Изпращане на галерия

Ако се справяте добре зад обектива, покажете какво ви е впечатлило. Изпратете снимки и текст към тях.

Последни галерии

Топ галерии

Коментари (30)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на man_un
    man_un
    Рейтинг: 605 Неутрално

    На мен пък ми прави впечатление, че от известно време се ползва понятието "диво уловена риба". Заедно със свободните кокошки и волните крави това е нова крачка към подбор на чиста храна. Дали пък не е подхранвана отдавна маникалност.

  2. 2 Профил на daskal1
    daskal1
    Рейтинг: 4419 Любопитно

    До коментар [#1] от "man_un":

    Нали знаете с какво и как се хранят рибите в рибарниците и колко общо имат с "дивата риба"? Проблемът е, че рибарници изтърват от тези генетично осакатени риби от рибарниците и те се смесват с дивите популации. Доста реална опасност поне със сьомгата в САЩ.

  3. 3 Профил на daskal1
    daskal1
    Рейтинг: 4419 Весело

    Значи "оригинален български йогурт" :-)
    ПП
    Интересното е, че дори близки славянски езици като полския и чешкия могат да имат толкова различни значения на някои думи. Докато в чешкия "черстви" е пресен, в полския е "остарял, изсъхнал"

  4. 4 Профил на tucker case
    tucker case
    Рейтинг: 1022 Весело

    https://www.trimonafoods.com

    Now what's a few miles between the beauty and the beast...
  5. 5 Профил на Корки
    Корки
    Рейтинг: 2754 Неутрално

    Киселото мляко е български продукт и е било известно в Гърция като тракииско мляко. За турците е било трудно да изговарят тракииско мляко и слагат своя дума йогурт. Сега гърците са регистрирали йогурт като техен продукт, въпреки че продукта е български, а думата турска.

    Свободата е възможноста сам да си наложиш дисциплина, преди да са ти я наложили други.
  6. 6 Профил на karabastun
    karabastun
    Рейтинг: 9121 Любопитно

    До коментар [#3] от "daskal1":

    Тая тема е безбройна - даже на ''македонски'' думата вреден има съвсем обратното значение от на български !

    [email protected]
  7. 7 Профил на karabastun
    karabastun
    Рейтинг: 9121 Любопитно

    А на йогурта само името му е българско !

    [email protected]
  8. 8 Профил на 'ΕΡΕΒΟΣ
    'ΕΡΕΒΟΣ
    Рейтинг: 3040 Весело

    До коментар [#5] от "korc":

    А ако имаха нещо общо траки и българи щеше да е много по-интересно !!!

    Не се родих Грък по собствено желание.Просто имах късмет ! За един Грък граница е само Хоризонта !
  9. 9 Профил на Molossian
    Molossian
    Рейтинг: 1741 Неутрално

    Ако е оригинално, трябва да пише "кисело мляко". Йогурт е някаква чуждица, която се разпространява вместо оригиналната дума.

    Panta rhei....
  10. 10 Профил на ikar_01
    ikar_01
    Рейтинг: 993 Неутрално

    До коментар [#9] от "Molossian":

    На чешки има и израза "киселе млеко" - кисело мляко", поне така казваха моите роднини, който си взимаха оттук бурканчета кисело мляко за закваска, но на края на първия месец вече заприличваше на техния йогурт. Приятно млекце, което на вкус е нещо средно между пресечено и недоквасено мляко. Просто лактобацилус булгарикус не може да вирее в онази среда, затова и японците внасят закваска всеки месец. Иначе йогурта не е лош, особено ако е подсладен или е смесен с някакво конфитюрче, но не е нашето кисело мляко.

  11. 11 Профил на Поручик Балканец
    Поручик Балканец
    Рейтинг: 233 Весело

    До коментар [#8] от "'ΕΡΕΒΟΣ":

    Така е. А още по-интересно щеше да бъде, ако съвременните гърци имаха нещо общо с античните хелени.

    Исторически недоразумения, нали разбираш? Ние, българите, всъщност сме генетичеки погледнато траки. Вие, гърците, сте на практика бербери. А циганите в България кой знае защо някой все се натиска да ги нарича "Българи". Не знам само гръцките цигани дали имат нещо общо с берберите. Ти знаеш ли нещо по въпроса?

  12. 12
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  13. 13
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  14. 14
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  15. 15 Профил на Lumberjack
    Lumberjack
    Рейтинг: 326 Неутрално

    До коментар [#5] от "korc":

    Това твърдение не е напълно вярно.
    произходът на киселото мляко е неизвестен...и никой не може да си припише заслугите му..
    Знае се, че номадите го правили от кобилешко мляко запарено между седлото и коня..
    Уйгурите и монголите и до ден днешен го приготвят така... Наричат го Катък ( Кътък или Кътхък ) или Юурт ( Йо ( г ) урт ).....
    Знае се, че на балканите също правили подобен продук...
    Но да се претендира за патент е силно пресилено...

    "More Majorum"
  16. 16 Профил на DDR
    DDR
    Рейтинг: 2782 Неутрално

    До коментар [#9] от "Molossian":

    ”йогурт” е наименованието, което е придобило гражданство в Централна и Западна Европа —подно на ”пенкилера” в Бг.

    До коментар [#10] от "ikar_01":

    Относно вкусоврте, лекое нагазя в темата за двойните стандарти при храните 😉 Българско кисело мляко, такова, с каквото сме свикнали в Бг е почти непродаваемо за чешкият вкус. Трябва да е омешано с нещо сладко, да има и малко нишесте за сгъстител. Имам приятел в Чехия, който произвежда и йогурти. Голям фен е на българското кисело мляко. Внася лактобацилус, произвежда няколко години и накрая 2/3 от ”българската” му продукция са подсладени млека а другата 1/3 е за ценители. Та сложна работа са вкусовите особености на народите.

    Im Kapitalismus wird der Mensch durch den Menschen ausgebeutet; im Sozialismus ist es umgekehrt. "Gleichberechtigung ermöglicht Freiheit, weil Ungleichheiten nicht negiert werden. Gleichstellung ist Gleichmacherei, die den Menschen nicht mehr in seiner Individualität, sondern nur als Vertreter eines Kollektivs wahrnimmt"
  17. 17 Профил на Таралеж
    Таралеж
    Рейтинг: 2712 Неутрално

    Направено с бацилус булгарикус, вероятно и още 4 бацилови култури. И не ще може да се сърдим ако чехи, японци и други нации харесват киселото мляко подсладено или с плодове, или сгъстено.

  18. 18 Профил на жорко
    жорко
    Рейтинг: 521 Неутрално

    До коментар [#8] от "'ΕΡΕΒΟΣ":

    А още по-интересно е как освен киселото мляко, и турското кафе, както ние си го знаем, и то е “гръцко кафе”. Туй да крадеш чуждото си ви е в кръвта, да го ева.

  19. 19 Профил на DDR
    DDR
    Рейтинг: 2782 Неутрално

    До коментар [#18] от "жорко":

    Явно гръцко кафе си му викат само в Гърция, навсякъде, където съм ходил, си е турско, барабар и в Прага предлага ”турецка кава”, ”ржецка кава” не видях.

    Im Kapitalismus wird der Mensch durch den Menschen ausgebeutet; im Sozialismus ist es umgekehrt. "Gleichberechtigung ermöglicht Freiheit, weil Ungleichheiten nicht negiert werden. Gleichstellung ist Gleichmacherei, die den Menschen nicht mehr in seiner Individualität, sondern nur als Vertreter eines Kollektivs wahrnimmt"
  20. 20
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  21. 21 Профил на Neal Oliver
    Neal Oliver
    Рейтинг: 588 Неутрално

    До коментар [#3] от "daskal1":Тая тема е безбройна - даже на ''македонски'' думата вреден има съвсем обратното значение от на български !
    —цитат от коментар 6 на karabastun


    Когато за пръв път бях в Охрид и аз се изприщих, като прочетох обява на входа на един магазин “барам продавачки“.

    Sapere aude
  22. 22 Профил на 'ΕΡΕΒΟΣ
    'ΕΡΕΒΟΣ
    Рейтинг: 3040 Неутрално

    15 годишна стратегия даде резултат..........
    ''The U.S. Department of Agriculture has selected Upstate New York-based Chobani Greek Yogurt to serve as the main supplier nationwide for its school lunch program beginning this fall''.
    More than 31 million students are part of the National School Lunch Program, and more than 13.6 million
    kids eat breakfast at school each day as part of the National School Breakfast Program.

    https://www.syracuse.com/politics/index.ssf/2015/06/usda_chooses_chobani_as_main_greek_yogurt_supplier_for_school_lunches_nationwide.html

    Не се родих Грък по собствено желание.Просто имах късмет ! За един Грък граница е само Хоризонта !
  23. 23 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 6072 Неутрално

    Доста народи имат свое кисело мляко. Българското е специфично заради бактериите. Нс други места бактериите са други. От страните където съм ходил само в Сърбия му казват кисело мляко и всички освен него имат и йогурт...
    В Узбекиста, Азърбейджан му казват катък (нашата дума катък се отнася за друг продукт), в Армения му казват мацун :)
    В Гърция и Турция е различен но също е вкусен...
    Не сме уникални с киселот оси мляко, но сме уникални с българските бактерии за неговото производство :) В Германия има едно експертиментално немско произодство с български бактерии и се търси много. Кръстено е Булгара :)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  24. 24 Профил на ikar_01
    ikar_01
    Рейтинг: 993 Неутрално

    До коментар [#19] от "DDR":

    Само че в Прага турското кафе не прилича на нашето, а по-скоро на шварц кафе - попарено с вряла вода.

  25. 25 Профил на 'ΕΡΕΒΟΣ
    'ΕΡΕΒΟΣ
    Рейтинг: 3040 Весело

    Я гледай...........
    Oxygala known today as ξινογαλα xinogala (ὀξύγαλα) was an ancient Greek dairy product consumed in the cuisines of ancient Greece and Rome. Oxygala is believed to have been a form of yogurt and was usually eaten with honey.

    Joan Pilsbury (2006). Food in the Ancient World. Greenwood Publishing Group. p. 83
    Hoffman, Susanna (2004). The Olive and the Caper: Adventures in Greek Cooking. Workman Publishing. p. 471.

    Не се родих Грък по собствено желание.Просто имах късмет ! За един Грък граница е само Хоризонта !
  26. 26 Профил на DDR
    DDR
    Рейтинг: 2782 Весело

    До коментар [#19] от "DDR":Само че в Прага турското кафе не прилича на нашето, а по-скоро на шварц кафе - попарено с вряла вода.
    —цитат от коментар 24 на ikar_01


    А да не говориме за шопската салата, по едно време я правеха от стъргани небелени карставици, мачакни домати, захар, оцет, олио и всичко това сипано в една стъклена купичка. Хубавото е, че се понаучиха и вече рядко може да я псервират в този вид.

    А по повод кафето - да протестират за двойният стандарт (хем го правят без джезве, хем го сервират в стъклена висока чаша, хем има два пръста утайка на дъното а за вкуса...)

    Im Kapitalismus wird der Mensch durch den Menschen ausgebeutet; im Sozialismus ist es umgekehrt. "Gleichberechtigung ermöglicht Freiheit, weil Ungleichheiten nicht negiert werden. Gleichstellung ist Gleichmacherei, die den Menschen nicht mehr in seiner Individualität, sondern nur als Vertreter eines Kollektivs wahrnimmt"
  27. 27 Профил на vankata1
    vankata1
    Рейтинг: 1235 Неутрално

    До коментар [#25] от "'ΕΡΕΒΟΣ":

    Ами регистрирайте си оксигала бе Яни! Всяка нация си има млечни продукти. Между другото, във филма Моята Голяма Яка гръцка сватба много добре си беше иронизиран гръцкия мерак (не че македноския е по-малък де) да обявяват всичко за гръцко.
    А пък американския ти линк от Сиракюз за какво точно е доказателство? Че фирмата "Чобани", ама как гръцки само звучи "чобани", а? спечелила конкурс да снабдява американските училища с йогурт. И какво от това?

  28. 28 Профил на Таралеж
    Таралеж
    Рейтинг: 2712 Неутрално

    До коментар [#22] от "'ΕΡΕΒΟΣ":

    Собственикът на “чобани” е турски кюрд. Чобани е не лошо мляко, ползвам го Обикновенно за заквасване, съдържа пет култури включително бациликус булгарикус.

  29. 29 Профил на caterpillar
    caterpillar
    Рейтинг: 346 Неутрално

    По Европа киселото мляко/йогурта/ близко до нашето го пишат в суперите Greek Style /не Bulgarian/

  30. 30 Профил на The Island
    The Island
    Рейтинг: 292 Неутрално

    А пък на чешки POZOR DIVACI означава ВНИМАНИЕ ЗРИТЕЛИ :-)





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.