Морска вечеря за двама

Вечерята започна с три вида френски стриди, размер X и три вида сос към тях. Червеният е леко лютив. Вечерята е за двама. виното беше превъзходно френско шабли.



Ключови думи към статията:

Коментари (40)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на karabastun
    karabastun
    Рейтинг: 7531 Весело

    Наздраве ! :)
    /таман си соля паламуда / ....

    karabastun1@abv.bg
  2. 2 Профил на niakoi_si
    niakoi_si
    Рейтинг: 3056 Неутрално

    Тия стриди са мезе бре. Или по модерно му - ордьовър.

    Освен ако не сте взели по 29тина на човек.

  3. 3 Профил на Алф
    Алф
    Рейтинг: 2344 Неутрално

    Е те това е кулинарна оргия. А и шаблито си е съвсем на тема.

    Ако още ме помниш, значи си от последното поколение, което си играеше на двора.
  4. 4 Профил на niakoi_si
    niakoi_si
    Рейтинг: 3056 Неутрално

    А то имало и риба, сори, така бива.

  5. 5 Профил на hope
    hope
    Рейтинг: 4092 Неутрално

    Добре че са лимоните, да схвана пропорцията.

    12 години стигат! София има нужда от промяна.
  6. 6 Профил на Ivan_
    Ivan_
    Рейтинг: 3032 Неутрално

    Моята съпруга не мога да я навия да опита стриди:), покрай нея и децата, поне от приместването ни във Испания започна да яде скариди, преди итях не ги искаше...

    Интересна вечеря сте си спретнали, да сте живи и здрави и все така да си удисвате на сладостите във живота.

    Модератора е неадекватен!
  7. 7 Профил на voodoo_child
    voodoo_child
    Рейтинг: 1274 Любопитно

    Може ли подробности за "трите вида"?

  8. 8 Профил на citoyen
    citoyen
    Рейтинг: 1269 Неутрално

    Изискано и вкусно! Харесва ми!

  9. 9 Профил на klimentm
    klimentm
    Рейтинг: 4676 Весело
  10. 10 Профил на hamiltonf
    hamiltonf
    Рейтинг: 5080 Весело

    Прав си за черноморския калкан, няма нищо общо със средиземноморския. В момента, рибните магазини са буквално залети с добри екземпляри...

    Стената на срама: Топ 10 на руските тролове във Форума - von_seeckt, Шопов, Julian Mall, Nada Tomba, WWW, Taiga, Нормален гланц, Али Ибн Абдул Обстул Бей, Divi filius, qwerty 500....
  11. 11 Профил на Bramasole
    Bramasole
    Рейтинг: 4016 Весело

    На тази прекрасна вечеря, надявам се, не ѝ е липсвал известният грузински тост
    "Да пием за хубавите хора! Все пак останахме толкова малко!" :)))
    Наздраве!

    "Човек не се дави, като падне във водата, а като остане там” - Едуин Луис Коул
  12. 12 Профил на hamiltonf
    hamiltonf
    Рейтинг: 5080 Неутрално

    До коментар [#1] от "karabastun":

    Груба грешка, по това топло време, морската вода също топла, месото на паламуда меко, като кисело мляко?! Това е недопустимо, и вредно най-важното...
    Варненска история...

    Стената на срама: Топ 10 на руските тролове във Форума - von_seeckt, Шопов, Julian Mall, Nada Tomba, WWW, Taiga, Нормален гланц, Али Ибн Абдул Обстул Бей, Divi filius, qwerty 500....
  13. 13 Профил на Таралеж
    Таралеж
    Рейтинг: 2061 Неутрално

    Изглежда супер. Наздраве! И къде беше вечерята? Някъде по Средиземноморието?

  14. 14 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10900 Весело

    До коментар [#6] от "Ivan_":

    Бях и на едно място където имаше 20-ина вида скариди, понеже и те са морско/речни :)
    Трябва да опитат веднъж стриди и после ще им хареса и дори ще си купят специалния нож за отваряне :)
    Нека първия път не е натюр, а с някакъв сос, примерно лимоновия с малко зехтин.

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  15. 15 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10900 Весело

    До коментар [#7] от "voodoo_child":

    И трите бяха френски: едните са от типичните белон, плоска типична френска стрида с много фин вкус. тази стрида е най-търсена; Другата е скална гига стрида, тя става все по-популярна във Франция, идва от тихия океан. Третата беше регионална френска стрида, но не помня точно името. На мен и трите ми харесаха много. Жена ми хареса белон, но тя не си пада много по стридите.

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  16. 16 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10900 Весело

    До коментар [#9] от "klimentm":

    Шабли, заради стридите и рибата. Много леко с превъзходен вкус. Само, че сервитьорът го държеше отделно и долваше та не се сетих да го снимам.

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  17. 17 Профил на Ivan_
    Ivan_
    Рейтинг: 3032 Весело

    До коментар [#14] от "penetrating":

    То трябва, но как да ги накараш, ако си навит ела се пробвай три жени на едно са:)

    Тука има доста повече плодове от България и с тях същата работа, даже не искат да пробват. Сега имаме финка с 200+ плодни дръвчета над 30 вида. Имаме манго, авокадо, черимоя, само авокадото ядат и то направено на гуакамоле...

    Модератора е неадекватен!
  18. 18 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10900 Весело

    До коментар [#10] от "hamiltonf":

    Различен е. Не мога да определя, как е на вкус обаче, защото не съм ял черноморски калкан задушен по този начин.

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  19. 19 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10900 Весело

    До коментар [#11] от "Bramasole":

    Точно :)
    И да се повтаря (по-често) :)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  20. 20 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10900 Весело

    До коментар [#13] от "Таралеж":

    Атлантика, близо до Ла Рошел, по-близо до пресните стриди :)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  21. 21 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10900 Весело

    До коментар [#1] от "karabastun":

    Наздраве! и да изтече кръвта му. Чувал съм, че там му е проблема на паламуда, но не съм специалист.

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  22. 22 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10900 Весело

    До коментар [#17] от "Ivan_":

    Чели са някъде нещо, че не трябва и отказват :)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  23. 23 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10900 Весело

    До коментар [#7] от "voodoo_child":
    До коментар [#15] от "penetrating":

    Сетих се, беше Жилардо. Спомних си я, че приличаше на Ани Жирардо :)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  24. 24 Профил на Ivan_
    Ivan_
    Рейтинг: 3032 Весело

    До коментар [#22] от "penetrating":

    Чели трънки, злояди...

    Модератора е неадекватен!
  25. 25
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  26. 26 Профил на Мукарчо
    Мукарчо
    Рейтинг: 294 Неутрално

    До коментар [#24] от "Ivan_":
    Ванка, кой диоптър са ти очилата? Що се връзваш на форумни еснафи? Да не ме мислиш, че ше сподели питиетото ли си с теб?

  27. 27 Профил на Ivan_
    Ivan_
    Рейтинг: 3032 Любопитно

    До коментар [#26] от "Мукарчо":

    Какво "се връзвам"?
    Пишем си и така, не ми е направил някакво лошо впечатление човекът...

    Модератора е неадекватен!
  28. 28 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10900 Весело

    До коментар [#25] от "Мукарчо":

    Не знам дали е вярно. Четящия избира какво да чете. Аз не чета всичко :)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  29. 29
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  30. 30 Профил на Ivan_
    Ivan_
    Рейтинг: 3032 Неутрално

    До коментар [#29] от "Мукарчо":

    Не съм сигурен, че те разбирам, но както и да е.

    Модератора е неадекватен!
  31. 31 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10900 Весело

    До коментар [#25] от "Мукарчо":

    https://www.dnevnik.bg/sviat/2019/10/20/3979060_moskva_obiavi_ukraincite_i_belarusite_za_ruskoezichni/?ref=id #comment-148

    :))))

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  32. 32
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  33. 33
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  34. 34 Профил на Ivan_
    Ivan_
    Рейтинг: 3032 Весело

    До коментар [#32] от "Мукарчо":

    Не, даже по - объркващо става...

    Модератора е неадекватен!
  35. 35 Профил на hamiltonf
    hamiltonf
    Рейтинг: 5080 Неутрално

    До коментар [#1] от "karabastun":

    "Бастун", споделям ти тайна, тайна, която е знаят единици по цялото ни Черноморие. Та, колкото и да почистваш паламуда (говорим за големи риби), колкото и да ги държиш в саламура, нищо няма да си направил, ако преди това, още преди да го сложиш в саламурата, не вземеш нож, и не прободеш рибата отгоре, през гърба, през няколко сантиметри, забождаш ножа, докато не стигнеш до голямата кост. По този начин, излиза кръвта, която по никой друг начин не може да излезе. За това, като си нарежеш осоления или маринования паламуд, или друга риба, или ако си купиш такава, в почти всички части се виждат едни тъмни зони, отровни, това е кръвта от гръбнака. Понеже това не го знаеш, просто отстранявай тези тъмни зони. Същото е и при печене на която и да е риба, която не е обработена по този начин, просто, тъмното месо го отстранявайте.

    Стената на срама: Топ 10 на руските тролове във Форума - von_seeckt, Шопов, Julian Mall, Nada Tomba, WWW, Taiga, Нормален гланц, Али Ибн Абдул Обстул Бей, Divi filius, qwerty 500....
  36. 36 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10900 Любопитно

    До коментар [#33] от "Мукарчо":

    И това ли го копирате постоянно като онова от пост №25 и пост №147? :)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  37. 37 Профил на Мукарчо
    Мукарчо
    Рейтинг: 294 Неутрално

    До коментар [#36] от "penetrating":
    Всичко копирам, сега минах педикюр с инструменти от Фаберже и ми изтъркаха петите със скала от Нюфаундленд. Къде да ти пратя снимка и шише от малка боза с остатъчните води от процедурата?

  38. 38 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10900 Весело

    До коментар [#37] от "Мукарчо":

    Тук :)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  39. 39 Профил на karabastun
    karabastun
    Рейтинг: 7531 Любопитно

    До коментар [#35] от "hamiltonf":

    Аз махам целия гръбнак, и с пинсета оскубвам останалите кости.

    karabastun1@abv.bg
  40. 40 Профил на karabastun
    karabastun
    Рейтинг: 7531 Любопитно

    До коментар [#12] от "hamiltonf":

    Глупости - избирай си големи, мазни паламуди и нехай :)

    karabastun1@abv.bg




За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK