Звездата "Стара планина" залязва

За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
Коментари (105)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на email
    email
    Рейтинг: 466 Неутрално

    Как ще залезе нещо което не е изгряло? А този "утвърден" стандарт има тепърва да се утвърждава.

  2. 2 Профил на еврореалист
    еврореалист
    Рейтинг: 538 Весело

    Звездите в България не вървят. И никога не са вървяли.
    Това да не Ви е Холивуд!
    То ако от това се печелеше, аз сам щях да тръгна да ставам звезда, а нямаше да работя като прост експерт

    "Гладен вълк и насред село влиза."
  3. 3 Профил на koko
    koko
    Рейтинг: 462 Неутрално

    Типична българска черта да омаскарим всичко хубаво ..............

  4. 4 Профил на wds23355772
    wds23355772
    Рейтинг: 1209 Любопитно

    Напротив. Видя се че не само че се създаде но и се контролира стандарта. А твърденията на измамниците, че не знаели дали някой от подправките не били съдържали соя са смешни! То по тая логика може и антракс да съдържат пък те да не знаят!
    Сега ще съм още по-спокоен като купувам защото ще знам че измамниците ще се притесняват да си правят старите тарикатлъци!

  5. 5 Профил на Yotce
    Yotce
    Рейтинг: 1559 Неутрално

    Защо да си купувам "Стара Планина"? Погледнах един етикет - само дето няма соя... а както се разбра, и това не е много сигурно. Всичките Е-та са си там, никъде не пише, че месото не е блъскано със стероиди, нито, че не е от специалитета на министъра - 20 годишно ирландско... Същите боклуци, но на по-висока цена.

  6. 6 Профил на Дани Савов
    Дани Савов
    Рейтинг: 445 Неутрално

    Отново имаме преекспониране на новината. В рецептурника не пише соя. Значи неможе да има никаква соя. Задължение на производителя е да следи за съставките които влага в продукта които предлага. А не наконтролните органи.

    HIRO
  7. 7 Профил на areta
    areta
    Рейтинг: 1517 Неутрално

    "...или е част от подправките, които се контролират от звено към земеделското ведомство и производителите не носят отговорност за тях."

    Как така не носят отговорност?! Производителите носят отговорност за абсолютно всичко, което слагат в продуктите си! До последния милиграм!

  8. 8 Профил на Дани Савов
    Дани Савов
    Рейтинг: 445 Неутрално

    До коментар [#4] от "Варненски":
    Браво добре казано!!!

    HIRO
  9. 9 Профил на rado_niko
    rado_niko
    Рейтинг: 466 Неутрално

    "Липсата на контролна лаборатория, която може да измери точното съотношение на различните съставки в месните продукти, е на път да компрометира гордостта на земеделското министерство - стандартът "Стара планина".
    Това е поредното тъпо списване от непроверил журналя! В стандарта "Стара Планина" ясно е записано, че не трабва да има соя и соеви протеини. Какво значение има какво е процентното съдържание, когато изрично е забранено каквото и да е присъствие!

  10. 10 Профил на КАФ
    КАФ
    Рейтинг: 8 Неутрално

    Звездата ,,Стара планина залязва " - Не е от особено значение !

    Очаква се да си хване пътя и единственият спътник на планетата ,,Земя " - Луната ,а с него да си отиде завинаги и зачеването на деца. Това е стандарта ,, EMOCION" !

  11. 11 Профил на lim
    lim
    Рейтинг: 409 Неутрално

    Като скромен потребител опитах няколко продукта от стандарта, не помня производителите, но всички до един ми харесаха чисто субективно. Също не ми се сториха драстично скъпи. Не ми плащат потърпевшите производители, но приветствам идеята. Родния напън да оплюем всичко, особено когато не го познаваме ми е противен!
    До#2- моля за уточнение- не разбрах дали е "прост експерт", "прост" експерт, или прост "експерт"?

  12. 12 Профил на rado_niko
    rado_niko
    Рейтинг: 466 Неутрално

    Само не разбирам защо има няколко статии с подобно съдържание по този проблем?!? Да не би Дневник да иска да ни каже нещо по различно.

  13. 13 Профил на popovski31
    popovski31
    Рейтинг: 1162 Неутрално

    До коментар [#6] от "dani_savo
    Много си прав-проиводителите трябва да следят,какво има в продукта,дори и да го получават от друг доставчик.Но бързата реакция на държавните органи ме изуми.Това е нещо ново за младата ни демокрация!

  14. 14 Профил на popovski31
    popovski31
    Рейтинг: 1162 Неутрално

    До коментар [#4] от "Варненски":

    Добре го каза.Браво!

  15. 15 Профил на Един Градинар
    Един Градинар
    Рейтинг: 1154 Неутрално

    Дневник айде по-леко с изгревите и залезите.

    Small scale, decentralised, decriminalised, sustainable, responsible biz ASAP!
  16. 16 Профил на drake
    drake
    Рейтинг: 810 Неутрално

    Въвеждането на стандарти често има прокламирана цел : да се осигури качество. Има обаче и истинска цел: да се увеличат цените и по този начин потребителите да помогнат на "пострадалите от кризата родни производители" ( кавичките са умишлени, както и иронията). Земеделският министър не се грижи за потребилите , а за отрасъла. А интересите им не винаги съвпадат. Така че стандартът може да се казва и Еверест ,а не Стара Планина, но това няма пресече интересите на производилите на продават некачествени продукти на потребилите. Но в крайна сметка делото по спасяването на давещите се е дело на самите давещи се : били те потребилите или производители.

  17. 17 Профил на sabetnik
    sabetnik
    Рейтинг: 237 Весело

    Това със соята наистина се преекспонира. Соята не е "боклук", който да вреди на здравето по някакъв начин, а един от най-богатите на протеини растителни продукти. Много по-опасни са консервиращите добавки /в т.ч. са повечето Е-та/, които си ги има в старопланинския стандарт. Дано покрай тях няма тези Е-та, които се ползват за оцветители, но явно точно за тях няма достоверна лаборатория в България и пускаме инфо само за соята.

  18. 18 Профил на mi6osp
    mi6osp
    Рейтинг: 1097 Неутрално

    " Стара планина" може да бъде стандарт само като герб-понятие.
    Това е пълна пародия на държавен стандарт, направена непрофесионално и популистки, пробита отвсякъде с пропуски и неточности, създаващи условия за корупция и мошеничество.
    Направените съобразно такъв документ еднакви продукти от различни фирми могат да бъдат коренно различни. Причината- едните ползвали 30 год. ирландско, другите 20 год. аржентинско ,третите ....
    Да, познахте. На мястото на "дупетата" сега се внася това. И от него се прави "Стара планина". По стандарт. На Миро.
    Ама от "наши" фирми.
    Миро Мършата - прякорът е точен.


    Когато някой е глупав,то е за дълго!
  19. 19 Профил на alabalko
    alabalko
    Рейтинг: 617 Неутрално

    До коментар [#17] от "sabetnik":

    Проблемът на соята е, че огромни количества от нея са с ГМО произход. А то е ясно, че щом е месен продукт ще има консерванти. Все пак това е мъртво месо, което без консервант ще почне да гние, то си гние де така или иначе.

  20. 20 Профил на Iron Maiden
    Iron Maiden
    Рейтинг: 803 Весело

    Стандарт "Искър" - лайна с говна с консерванти.

    а също така и вулгарни, нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица
  21. 21 Профил на БАЙ АВРАМ
    БАЙ АВРАМ
    Рейтинг: Весело

    До коментар [#18] от "mi6osp":

    Миро Мършата - прякорът е точен.
    ----------------------------------
    А ти кой си бе?)))
    Бати виртуалните лумпени?!)))

  22. 22 Профил на psmid
    psmid
    Рейтинг: 8 Неутрално

    Купих си кърначета "Стара планина" и те така пръскаха и пукаха при пърженето,което показваше,че вътре има дроб.Няма соя,но е пълно с дроб,далак и други карантии.

  23. 23 Профил на Десен
    Десен
    Рейтинг: 466 Неутрално

    За КФМ нищо не се казва. Любимата ми марка. Явно е имало защо.

    The biggest risk in life is not taking one.
  24. 24 Профил на VaKY
    VaKY
    Рейтинг: 782 Неутрално

    Дневник, защо да е зялязла - вие досега чували ли сте компания производител на салами и т.н. да се оправдава в прайм-тайм време поразни телевизии?!
    Малко контрол не е излишен, тези правила са положителни, но нали никой не си е мислил, че нашите месари ще тръгнат да ги спазват веднага?!

    Pro bono publicum with a bit more gusto
  25. 25 Профил на sabetnik
    sabetnik
    Рейтинг: 237 Неутрално

    До коментар [#19] от "alabalko":

    Ако искаш качествено сухо мезе - пробвай испанските сушени бутове, повечето от тях са дори без консервантите, нооо струват повече...
    А за ГМО - ха-ха ако в част от соята има ГМО, то в цялата царевица има, а тя е основната суровина за фуража, от който пък идва и млякото и месото. Замисли се! Хранителната верига отдавна сме я провокирали и ние самите леко-полеко генно се изменяме

  26. 26 Профил на koko
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  27. 27 Профил на КУМЧО ВЪЛЧО
    КУМЧО ВЪЛЧО
    Рейтинг: 580 Неутрално

    Явно четвъртата власт, за която никой никога не е гласувал е особено тъпа.
    В Стандарта се казва,че няма място за соя в продуктите на "Стара планина". Но бедната българска журналистика иска да ни подведе с присъщата само за себе си простотия и ни говори за съотношение на съставките.
    Само че макар и да са част от българите, журналистите са най-тъпата и зависима част от българското общество.

    "Казвам ви, че ако тия млъкнат, камъните ще завикат".
  28. 28 Профил на skara
    skara
    Рейтинг: 1232 Неутрално

    Важно е също така сега да устискат на напъна и да вземат лицензите на фирмите-нарушители.
    И после на прегрешилите собственици да не се дава достъп до стандарта, дори да се скрият зад 10 фирми-фантоми.

    Прави каквото трябва, да става каквото ще.
  29. 29 Профил на Български патриот
    Български патриот
    Рейтинг: 758 Неутрално

    Дневник, започвате да се превръщате в рупор на негативизма.

    Да бъде проклета оная минута, когато е стъпил руски крак в нашата земя, когато се е произнесла за първи път думата освободителка и покровителка!...З.Стоянов
  30. 30 Профил на DareDebil
    DareDebil
    Рейтинг: 833 Неутрално

    До коментар [#17] от "sabetnik":

    теб ако ти е кеф да те минават с четвъртития, като ти продават нещо за 20 лв/кг (уж месо), а в него се съдържа соя, един от най-евтините растителни продукти, добре, ама може на останалите потребители да не им е кеф.

    Конкурсно начало не означава конкурсен край, другарки и другари.
  31. 31 Профил на Tурчин от Турция
    Tурчин от Турция
    Рейтинг: 237 Неутрално

    за справка : В Турция в момента 1 кг кайма е 25 лири което е 25 лева.

  32. 32 Профил на Технолог
    Технолог
    Рейтинг: 592 Неутрално

    Според мен цялата стандарта "Стара планина" е много добра идея, но глупавото в случая е липсата на наука - в случая на лаборатория.

    Не само за този случай, а и за много други качественни контролни лаборатории могат да направят стандарта ни на живот много по-добър. В моят скромен житейски опит имам случай в който казах на производител на хранителнио продукти, че определен негов продукт най-вероятно може да не отговаря на стандартите поради възможност за миграция на химикали. Производителя направи проверка и изтегли от пазара цялата си партида, въпреки, че проблема беше само хипотетичен. За съжаление за много неща лабораторна проверка в България е невъзможна.

    Ако се интересувате ето списък с всички акредитирани лаборатории в България: http://www.nab-bas.bg/?cat=21

  33. 33 Профил на Ariman
    Ariman
    Рейтинг: 753 Гневно

    Ох, аман от специалисти, Стара Планина е толкова стандарт, колкото пранината е стара, т.е. само име без покритие, месарите сега с кеф ще осъдят миро Мършата и България за неустойки, за увреден имидж и каквото още измислят дебелогъзите адвокати, на хак да ви е, че не схващате инфлационния момент, на цялата далавера.

    Човекът е мярка за всички неща.
  34. 34 Профил на омбре
    омбре
    Рейтинг: 753 Неутрално

    Е никога няма да има такъв стандард,това е ясно от по ясно,моята лаборатория е моето куче,щото съм вече приравнен с него.Щом го яде значи е близко до стандарта,но специялно кокоши кремвирши по начало не кусва дори...И тия салами така са удобни за пълнене, че производитела мели каквото сам си реши и после почват добавките ,разни гнусни пълнежи растворени в вода ,боя за цвят консервантите и най-важното добавките за овкусяване ,зер ако го опиташ без тях направо ще се чудиш да го преглътнеш ли.операцията завършва с гръмко име и лъскави етикети.Българин-жив дявол

    НЯКОЙ НЕ ГИ БИВА ЗА НИЩО...НО СА СПОСОБНИ НА ВСИЧКО
  35. 35 Профил на Ariman
    Ariman
    Рейтинг: 753 Неутрално

    До коментар [#31] от "Tурчин от Турция":

    виж фиксинга на БНБ, пак да си говорим след това, А?

    Човекът е мярка за всички неща.
  36. 36 Профил на svoboden
    svoboden
    Рейтинг: 2343 Неутрално

    Стандартите в България се казват БДС. "Килиманджаро", "Стара планина", "Хималаи" и т.н. не гарантира че тези продукти покриват изискванията на БДС.

  37. 37 Профил на andimo
    andimo
    Рейтинг: 581 Неутрално

    До коментар [#12] от "rado_niko":

    Нямаш ли си глава на раменете?Чети бе оно пише ,няма лаборатория и боковистите си правят пиар.Какво ти е виновен в.Дневник че ти трябва преводач

  38. 38 Профил на skara
    skara
    Рейтинг: 1232 Неутрално

    До коментар [#35] от "Ariman":
    Толкова е! А месото е още по-скъпо - към 35лв.
    Но има съвсем други причини.

    Прави каквото трябва, да става каквото ще.
  39. 39 Профил на Tурчин от Турция
    Tурчин от Турция
    Рейтинг: 237 Неутрално

    Турска лира TRY 10 TL 9.896920 LV Прав си огромна е разликата )) В което и change бюро да отидеш 1:1 се обменя

  40. 40 Профил на koko
    koko
    Рейтинг: 462 Неутрално

    До коментар [#34] от "омбре":

    Виж какво bishopsis, от червени кратуни акъл сме се наслушали , сто пъти да си смениш ника пак ще си същия простак.

  41. 41 Профил на birdman
    birdman
    Рейтинг: 968 Неутрално

    Вчера отварям брошура на ПениМаркет и чета на първа страница - 250гр. кайма(????) за... 66 стотинки , отварям брошурата на Била и пиеше кайма 250гр. Стара Планина - 2,19лева . ПИТАМ - кой позволява на продукт за 66 стотинки да се слага название КЙАМА след като е ОЧЕВАДНО ,че вътре има всикчо друго , но не и месо ?
    Извод: кайма от магаизна НЕ си купувам отивам до месарницата и карам да ми смелят 1кг. месо - свнско към 6лева май беше последно ! Направо е отвратително дали ще с еказва продукта Стара Планина или Старнжда или Куртово Конаре , като няма месо ,и като е боклук и 20 стандарта да покрива ПАК няма да си го купя ! Е*ати шибаната държава , дето не може да накара производителите на продуктите от месо , ДА СЛАГАТ месо !!!!

  42. 42 Профил на kaka_ginka
    kaka_ginka
    Рейтинг: 822 Неутрално

    До коментар [#41] от "ямболия":

    Ми ти още не знаеш дали държавата може или не може да накара производителите да спазват стандарта, защото нарушенията ги откриха вчера и са първите открити от въвеждането на стандарта преди 2 месеца.

  43. 43 Профил на БАЙ АВРАМ
    БАЙ АВРАМ
    Рейтинг: Весело

    До коментар [#37] от "andimo":

    Ооо,Хандимо,сокерес бе,мангал?))
    И ти ли беше от тия костовисти,които искат БЪРЗИ И НЕЗАБАВНИ РЕФОРМИ?)))
    Абе хич не вярвам,май ДУПЕТО ти е като на макак!!!)))))

  44. 44 Профил на Дим Дим
    Дим Дим
    Рейтинг: 982 Неутрално

    Въвеждането на стандарти има смисъл само когато можеш да осигуриш пълен контрол върху всички суровини. Фирмите може да са лъгали (много вероятно) но може да има наистина соя в някакви съставки а не от тях. Не са прави тези които казват че преработвателя трябва да контролира съставки и суровини- той ако ги купува легално с всички документи трябва да означава че са ок. Сега излиза опцията че може да не са- е според вас преработвателя трябва ли да има лаборатории да изследва всичко? Още като въведоха стандарта експертите (ама не тея от министерството) казваха че може да се гарантира качество на краен продукт само ако се гарантира качество на суровини. Затова и хлебарите се ослушват за стандарти, защото нито зърното, нито браншното могат да контролират. Месарите бяха алчни, избързаха и сега ще платят скъпо имиджова цена

    ще се оправим...сами
  45. 45 Профил на Димитров
    Димитров
    Рейтинг: 982 Неутрално

    Време е да се разбере, че концепцията за контрол в България е остаряла. Няма държавна администрация, която да може да контролира всичко и всички винаги и навсякъде. Затова всички участници - производители, доставчици, търговци имат интерес и право да участват в установяването и контролирането на стандарти в производството в различни отрасли. Няма нищо лошо, че са открили соя. Сега поне знаем, че я има. Мисля, че това е важна стъпка в изгряването на този стандарт. Най-важното е какво ще се случи оттук нататък.

  46. 46 Профил на andimo
    andimo
    Рейтинг: 581 Неутрално

    До коментар [#43] от "liverpool":

    Помочко за всеки боковист идва Хелуин или "Хилсбъроу" каквото си избереш

  47. 47 Профил на myvoice
    myvoice
    Рейтинг: 402 Весело

    Току-що си купих поредните кремвирши стара планина. Мале колко прецакано се чувствам. Абе поне като лъжат... отдоле на новините със супер ситен шрифт да драснат едно "ние не отговаряме и не сме сигурни и не знаеме и не контролираме... " Уотевър. Просто ако требе с една звездичка да обозначат, че лъжат.

  48. 48 Профил на bug_me_not
    bug_me_not
    Рейтинг: 521 Неутрално

    Какво въобще отчквате от министър Екоравновесие?
    За награда, че в София вече няма помияри го направиха министър, сега дръпнаха една яка реклама на кучешките радости, дето хората явно са се били поосвестили и са спрели да купуват...

  49. 49 Профил на emil
    emil
    Рейтинг: 3181 Гневно

    "се оказа, че резултатите от тестовете на държавния ветеринарно-санитарен контрол не дават яснота дали тя (соята) е добавена съзнателно, или е част от подправките, които се контролират от звенa към земеделското ведомство и производителите не носят отговорност за тях"

    Да бе да. Соя добавена под формата на чубрица и черен пипер. За какви количества говорим, 15% или 0.01%? Чии интереси се защитават тук, на потребителите или на тези които плащат по-добре?

    ПРОКЛЕТА ДА Е РУСИЯ!
  50. 50 Профил на Малката Пица
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  51. 51 Профил на bgkurshum
    bgkurshum
    Рейтинг: 610 Неутрално

    Какъв стандарт "Стара планина"?
    Правилното название е рецептурник "Пършевица - Стара планина".
    Националният орган за стандартизация в Република България е Българският институт за стандартизация (БИС). Не ветеринарната служба или приятелските фирми на Миро мършата.
    В БДС и БИС няма и помен от никаква "Стара планина". Което, разбира се, не пречи на мутренската банда да използва държавни ресурси за мутренско разчистване на територии и в месопреработването, млекопроизводството и т.н.

    Използването на словосъчетанието "утвърден стандарт "Стара пламина"" е заблуждаваща реклама.

    ЗЗК Чл. 33. (1) Заблуждаваща е всяка реклама, която по какъвто и да е начин, включително по начина на нейното представяне, подвежда или може да подведе лицата, до които е адресирана или достига, и поради това може да повлияе на тяхното икономическо поведение или по тези причини нанася или може да нанесе вреди на конкурент.



    На 11.07. да изринем сикаджията и мутренската му шайка! Този път завинаги!
  52. 52 Профил на Steliyan Georgiev
    Steliyan Georgiev
    Рейтинг: 237 Неутрално

    "...се оказа, че резултатите от тестовете на държавния ветеринарно-санитарен контрол не дават яснота дали тя е добавена съзнателно, ..."
    Какви биха могли да са тези тестове, които да показват съзнателно или несъзнателно е наравено нещо? Някаква японска техника трябва да е?
    Статията е силно пристрастна и изразява прекалено ясно прекалено пресиленото мнение на автора и.

  53. 53 Профил на 4i4olin
    4i4olin
    Рейтинг: 524 Весело

    До коментар [#12] от "rado_niko":
    Вестникът е пълен с прокомунистически материали, които са се вторачили от какво какъв проблем да създадат за да плашат хората. Форумните папагали и партизани ги подкрепят, радват се нескрито като че ли са си върнали властта. За днеска друга лоша тема не могат да измислят, за това се повтарят.

  54. 54 Профил на Васил Дакев
    Васил Дакев
    Рейтинг: 696 Неутрално

    До "2":Не унивай щом си експерт!Експертите и у нас,даже у нас в сравнение с други страни те са по-умни и способни.Затова си и експерт.Не бъркай умението и способностите си със заплатата,която получаваш.Вероятно тя е "проста",но за това не си виновен ти.

  55. 55 Профил на 4i4olin
    4i4olin
    Рейтинг: 524 Неутрално

    До коментар [#37] от "andimo":
    Лаборатории има, щом е необходимо ще се купи и уреда, който да замерва количественото наличие в състава на храната. Тук проблем няма, потърсете друга тема за лаене, напр. здравната и пенсионната реформи. По тях всички кабинети се провалиха и още дълго няма да се решат. Тук полето за плюене е неограничено.

  56. 56 Профил на smehur_co
    smehur_co
    Рейтинг: 586 Неутрално

    До коментар [#29] от "Български патриот":
    До коментар [#32] от "Технолог":
    До коментар [#31] от "Tурчин от Турция":

    Браво, момчета, харесвате ми!
    Иначе, форумът е пълен с нихилисти, черногледци.

    Вяра. Надежда. Любов.
  57. 57 Профил на joro711
    joro711
    Рейтинг: 409 Неутрално

    Щом не са сигурни тези производители на колбаси в суровината и в подправките, няма да произвеждат "Стара планина". Обърнете внимание например какво пише на опаковката на много шоколади. "Може да съдържа следи от фъстъци". Написали са го хората и явно има защо да го пише. А тези шмекери тук, ама месото май е имало соя, ама подправките нещо не са в ред, ама с едни и същи машини ги правим и двата вида колбаси и затова така.

  58. 58 Профил на Viper_c
    Viper_c
    Рейтинг: 281 Весело

    До коментар [#2] от "еврореалист":

    Иди на Холивуд булевард и виж, по-скоро подуши. Мирише на пикня здраво...

    Комунист и на некролог да го видиш - пак му удари шамар!
  59. 59 Профил на Мартин Христов
    Мартин Христов
    Рейтинг: 491 Разстроено

    Абе какъв стандарт, какви пет лева...!? Чуйте им само изказванията: "Вътев каза, че фирмите са се заклели, че не са влагали соя. Нещо повече, всяка сутрин производството започвало именно с продуктите "Стара планина", докато машините са още чисти."

    Че ние, дето ядем от следобедната продукция, нечисти продукти ли ядем. Вълци ги яли клиентите и купувачите, дайте да ги преметнем! В Сърбия и Македония, като няма стандарт "Стара планина", защо колбасите и каймата са в пъти по-вкусни и естествени...!?

    Traduttore traditore
  60. 60 Профил на Батков-вън
    Батков-вън
    Рейтинг: 532 Неутрално

    До коментар [#19] от "alabalko":

    векове наред хората са консервирали месо за месеци без да имат хладилници и Е-та ... само със сол и/или сушене... за да има гниене трябва да има бактерии, а те не живеят в среда, където няма влага или е твърде солена.

    колкото до соята, прав си , че е предимно ГМО и за това е лоша добавка. но също така животното, от което месо е колбаса, е яло фуражи, които са масово ГМО. а Е-тата са не по-малко опасни , особено някои от тях , вкл нитритите , които се ползват за консерванти

  61. 61 Профил на email
    email
    Рейтинг: 466 Неутрално

    Споко! Нещата ще се оправят. Та това е едва първата стъпка в правилната посока. Тепърва има още мнооого път да се върви.

    Сега за соята, не е важно по какъв начин е попаднала. Важното в случая е, че изобщо е регистрирано присъствието и. Някак неуместни са извиненията на производителите особено ако се има за сериозен производител с не един сертификат. Един такъв производител трябва да е сигурен във всяка една съставка и суровина която използва, а не да мрънка като провинил се ученик, че можело това да е, можело онова да е... Ако доставчиците му не могат да му докажат качеството и състава на суровините, то е редно сам да си направи контрола, ако наистина се има за сериозен производител и се бори за челните места в класацията. То по тая логика може да излезнат и токсични съставки и да се оправдаваме, че било от суровините и подправките... хайде холан! Това са напълно неуместни оправдания, дори детински. И какво се променя, ако след лабораторния анализ в чужбина се установи количеството на соя в общата маса? Нищо. Дори и да се окаже, че е дошла със суровините или подправките то това пак е проблем на производителя и не го оневинява защото не си контролира качеството на продуктите от които изготвя своята продукция. Крайно време е и у нас да се започне да се работи качествено и отговорно и да престанем с оправданията.

  62. 62 Профил на dart_vather
    dart_vather
    Рейтинг: 459 Неутрално

    Наивни изказвания на производители за наивни клиенти... Може ли да не знаеш какво използваш в производството. Всичко знаят. От евтиното 100 годишно вносно месо от Австрия, Испания и не знам откъде другаде(но ти разбирай Южна Америка) до т.н. "подправки".
    По някога стават и грешки.....виждал съм и най-обикновена наденица направена от чисто филе. Просто работниците на смяна не са успяли да извадят големите калъпи със замразени изрезки и боклуци от хладилника и са карали с готово незамразено филе за по-лесно. Естествено без знанието на собствениците. Това е "Стара планина"

  63. 63 Профил на nuts
    nuts
    Рейтинг: 237 Неутрално

    Лошото е, че работата се размириса и се стигна до чужда лаборатория, иначе мислеха да ни катурнат с номера, че соята е под 2% или "следи" както се казва, понеже методът бил качествен, а не количествен...Добре ама какво става, ако се окажат не 2% ами 12%...!?

  64. 64 Профил на jubal harshaw
    jubal harshaw
    Рейтинг: 1441 Весело

    затова - само домашничко приготвенички суджученца от домашничко гледани животинчета.

    а индустрийката да си яде боклучетата сама.

    http://jubalharshaw.wordpress.com
  65. 65 Профил на balina
    balina
    Рейтинг: 466 Весело

    Това е дежа вю от гюрултията с мощите. Кампаниите им са по един и същ сценарий - подема ги министър БД или МН, който не може да ви гарантира, че това, което ви казва, е истина, щото не можело да се направи анализ, понеже не разполагаме с лаборатория. Затова се иска да вервате и да не питате. А който не ще е шибан черногледец, завистник и враг на правителството.

  66. 66 Профил на emil
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше рекламни съобщения или спам.

  67. 67 Профил на spanian
    spanian
    Рейтинг: 524 Весело

    До коментар [#41] от "ямболия":

    Браво ямболски.

  68. 68 Профил на Mickey
    Mickey
    Рейтинг: 753 Неутрално

    Гнусни тарикатлъци на комунистическия картел за повишаване на и без това небосновани цени! Това е "Стара планина"
    Каква гордост може да е това!Ми най-логичното и полезно за Народа нещо е:
    Да си слагат каквото искат процентно съдържание на месо! Само да няма забранени и вредни продукти в съдържанието!
    Да се описва ЯСНО И ЧЕТЛИВО СЪДЪРЖАНИЕТО!
    И където съдържанието не отговаря на описаното, ДА ВЗИМАТ ЛИЦЕНЗИТЕ! Пък пазара да решава.
    ПРОСТО КАТО ФАСУЛ!
    А отговорете си защо не го правят! ???? Да закупят уреди да го правят. А не да ни занимават с тази Стара Планина!
    Както и при останалите продукти, ако на "Стара Планина" не пише нещо в съдържанието(в с лучая соя) да ги глобяват и изритват!
    Защо само "Стара Планина" да проверяват???? Народа да мре ми?

    Изгони КомуноЧенгесарския ГЕРБ - спаси България !!! (Ама, не ни натрисай другарите им от БСП пак ! )
  69. 69 Профил на Mickey
    Mickey
    Рейтинг: 753 Неутрално

    До коментар [#41] от "ямболия":


    Не се пъни бе !
    Ако ще и 66 стотинки да е НО ДА ПИШЕ КАКВО СЪДЪРЖА! И ако не отговаря съдържанието на описанието , затвор и затваряне на цеха!
    Ще за 6/7 лева месо аз и в Швеция съм купувал!
    Да не го произвеждат и продават шведи твоето БЪЛГАРСКО месо бе???
    Виж ми и предния пост!

    Изгони КомуноЧенгесарския ГЕРБ - спаси България !!! (Ама, не ни натрисай другарите им от БСП пак ! )
  70. 70 Профил на Mickey
    Mickey
    Рейтинг: 753 Неутрално

    Пак до коментар [#41] от "ямболия":

    А тия с 9 лева за кило кайма "Стара Планина" изтрепаха рибата!
    Каимата дори и от хубаво месо да се прави се прави от останали малки парчета при разфасоването които са по евтини от филетата !
    Ами тъй като одраха народа и няма потребление, друго печелившо перо не им остана на комунетата освен ХРАНАТА НА НАРОДА! Без която той не може!

    Изгони КомуноЧенгесарския ГЕРБ - спаси България !!! (Ама, не ни натрисай другарите им от БСП пак ! )
  71. 71 Профил на lilly2903
    lilly2903
    Рейтинг: Неутрално

    С Кен всеки ден, соята е в мен.
    Да сме живи и здрави.

  72. 72 Профил на Храбър
    Храбър
    Рейтинг: 2931 Неутрално

    До коментар [#4] от "Варненски":
    Много си прав! Нима производителите нямат задължнието да проверяват всички (включително и закупените) съставки, които вкарват в хранителните продукти!?

    "Безнаказаността на похищенията и произволното разполагане с притежанията на повалените стари имуществени прослойки след 9-ти септември има като пряко следствие създадената и поддържана политическа обстановка за корупция"
  73. 73 Профил на Mickey
    Mickey
    Рейтинг: 753 Неутрално

    По белия свят има колбаси с различно съдържание на месо! СОЯТА НЕ Е ВРЕДНА! Има рецепти с какво ли не в колбасите, НО НЕ БОКЛУЦИ, и ОТРОВИ! И контрола е жележен! И тарикатите го отнасят толкова яко , че никой НЕ СМЕЕ!

    Мръсни комунистически ИЗРОДИ!

    Изгони КомуноЧенгесарския ГЕРБ - спаси България !!! (Ама, не ни натрисай другарите им от БСП пак ! )
  74. 74 Профил на goodman69
    goodman69
    Рейтинг: 524 Неутрално

    Хората са петимни за нормална храна и това отваря ниша на измамниците да продавата "чиста" храна, в която вместо един боклук слагат друг.
    Стандарт "Стара планина" няма и не може да има според българското и евр. законодателство! Това си е сертификатна марка и МЗХ вече е подало заявка за рег. в Патентното ведомство. Но докато на бъде регистрирана никакви лицензии не могат нито да се дават, нито да се отнемат. Министърът наруши правилото: не казвай "хоп" преди да си скочил!

  75. 75 Профил на goodman69
    goodman69
    Рейтинг: 524 Неутрално

    Що е то сертификатна марка според ЗМГО: Чл. 30.(1) Сертификатната марка удостоверява материала, начина на изработване, качеството или други характеристики на стоките или услугите, произвеждани или предлагани от лица, с разрешението и под контрола на притежателя на марката.
    (2) Притежателят на марката задължително приема Правила за използване на сертификатната марка, които съдържат: указания за качеството, материала или други характеристики на стоките или услугите; мерките за контрол, които притежателят на сертификатната марка упражнява, и санкциите, които налага.

  76. 76 Профил на naskom44
    naskom44
    Рейтинг: 466 Неутрално

    Аз си искам старото БДС знам че като влезехме с баща ми в халите токущо извадените пресни колбаси миришеха така , че цховек можеше да си извади хляб и да яде . А как миришеше хляба!!!!. Да не говорим за неща като пресен бахур.
    Така че то стандарти си има ама кой да ги спазва

  77. 77 Профил на anonimen
    anonimen
    Рейтинг: 638 Неутрално

    Е, той човека сам създаде стандарта и сам го унищожи. Поредният провал на ГЕРБ, причинен от неизмерима некадърност и корупция.

  78. 78 Профил на Hristo Hristov
    Hristo Hristov
    Рейтинг: 1454 Неутрално

    Що бре, то и соята вътре е по стандарт Стара планина

    www.economistbg.com/
  79. 79 Профил на Коки
    Коки
    Рейтинг: 581 Гневно

    До коментар [#51] от "bgkurshum":

    Браво! Много точно! От самото начало работата вонеше яко! Първо: ТОВА ИЗОБЩО НЕ Е СТАНДАРТ И НЕ МОЖЕ ДА БЪДЕ, защото за да е стандарт трябват ЯСНО ОПИСАНИ ЕДНОЗНАЧНИ ПРОЦЕДУРИ ЗА КОНТРОЛ И ПРОСЛЕДИМОСТ С ЯСНИ ОТГОВОРНОСТИ, ВАЛИДИРАНИ ДОСТАВЧИЦИ, КОНТРОЛ НА ПРОИЗВОДСТВОТО НА ДОСТАВЧИЦИТЕ.....ЕХЕЕЕЕЙЙЙ.....! Смешното обяснение на министера, че няма време да се въведе като стандарт само ясно показва нивото му като специалист.... Това бе ама МНОГО ЕВТИН и ЕЛЕМЕНТАРЕН опит за заблуда на овчемислещите потребители - нещо като да сложат зелени очила на овцете, за да си мислят, че талаша който им дават е свежа зелена тревичка...... НИКОГА НЕ СЪМ И НЕ БИХ КУПИЛ ПОДОБНИ ИМИТАЦИИ, дори само заради принципа....

  80. 80 Профил на dart_vather
    dart_vather
    Рейтинг: 459 Неутрално

    До коментар [#68] от "Mickey":

    Абсолютно!
    Наистина соята не е вредна поне за сега. Но тя и царевицата са почти 100% ГМО. От една страна ни хранят с нещо незнайно какво а от друга ни правят на балами с цената. Докога? А сега се правят на ощипани моми.

    Всеки има право да знае какво купува и за какво си дава парите.

  81. 81 Профил на Белият Негър
    Белият Негър
    Рейтинг: 788 Весело

    Кретенски лобизъм,лобистки кретенизъм...............

    Действителноста е грешка, породена от липстата на алкохол.Ърнест Хемингуеий.
  82. 82 Профил на jvoyn
    jvoyn
    Рейтинг: 8 Неутрално

    Няма как този стандарт да успее след като на българина му е все едно какво яде, стига да е евтино. Има една малка прослойка от хора, може би са въпросните 5%, които наистина се грижат за здравето си и са готови да отделят средства, за да се поддържат. Останалата част от населението или си правят месото сами, или нямат пари и здравето им е последната грижа или просто не им пука какво ядат. Въпросът е, че са готови да дават луди пари за лекарства, но не и да започнат да се хранят правилно. А докато има такова разбиране, няма как такива инициативи да успеят.

  83. 83 Профил на valentin_a4
    valentin_a4
    Рейтинг: 8 Неутрално

    Не на ГМО тата на тъпите американци (соя) , освен ако не искате да се одуете като тях ! В Италия от 2001 има закон за забрана на ГМО в страната, а нашата защита и съгурност в България къде са?
    За съжаление най-сигурно е домашно произведеното.

  84. 84 Профил на napbon
    napbon
    Рейтинг: Неутрално

    В кампанията имаше едно смислено нещо - да отговаря съдържанието на етикета.
    Обаче се преекспонираха нещата и някои съставки бяха обявени за боклуци, за вредни, за опасни. Всъщност са диетични, щото са от растителен произход белтъците и мазнините в тях.
    Замириса на интереси. Ако някой вкарва евтино старо месо със срок изтичащ до 2-3 месеца, има нужда да наклони търсенето в посока на чисто месни продукти.
    Истинският проблем е, какви точно са месните продукти. Ако е карантия, вимета, опашки, кожи, сланина, то егаси файдата, да ги консумира човек, наместо соя и палмово масло.

  85. 85 Профил на galinr
    galinr
    Рейтинг: 581 Неутрално

    "Стара планина" си е рекламен трик, на който много се хванаха,но само по веднъж.Същото е със сирената.Някои продукти с растителни мазнини са по-добри от по-скъпите "оригинални" сирена.

  86. 86 Профил на dart_vather
    dart_vather
    Рейтинг: 459 Неутрално

    Не знам какъв трик е да въведеш стандарт, който не можеш да контролираш...за някой обаче, явно много успешен. Като идея - добре.
    Имаше едно време един виц - как един българин имал идеята да спрем слънцето да свети само над България - ще е само ден, ще е топло, няма да харчим пари за ток. Обаче - казал човекът - изпълнението го оставям на друг, аз само давам идеята.
    Хора с идеи - много. Нама кой да ги осъществио.

  87. 87 Профил на омбре
    омбре
    Рейтинг: 753 Неутрално

    До коментар [#40] от "bigman1":Май ти си саламджията който научил занаята от баща си и още твори в старият навес под ореха.Обидите не ме засягат те са привилегия на душевно болни хора с нисък морал като тебе.Нека служиш за пример в сайта.

    НЯКОЙ НЕ ГИ БИВА ЗА НИЩО...НО СА СПОСОБНИ НА ВСИЧКО
  88. 88 Профил на vasil_t
    vasil_t
    Рейтинг: Неутрално

    този т.нар. "стандарт" е поредната герберска безсмислица и резултаите ѝ са показателни. вместо смешния министър да прави измислените си стандарти да вземе да направи една читава лаборатория и да почне да следи дали това, което се пише на етикетите отговаря до стотната на това, което се съдържа, пък потребителят сам ще си прецени дали купува кайма със или без соя!

  89. 89 Профил на m17
    m17
    Рейтинг: 1601 Неутрално

    До коментар [#82] от "jvoyn":

    Това е някаква разпространена заблуда.
    Има много българи, които не сме богати, нито сме вманиачени по екологичния живот но предпочитаме да ядем прилични продукти дори да са малко по-скъпи.
    Предпочитам да си взема сирене от 10лв килограма, което съм пробвал и винаги съм оставал доволен. Така и така изяждаме не повече от килограм на месец цялото семейство така че бих сместил максимум 3-4лв ако ям някакво фалшиво. Същото важи за месото, хляба и т.н.

  90. 90 Профил на sabetnik
    sabetnik
    Рейтинг: 237 Неутрално

    Един пример за разрешени добавки в колбасите:
    http://rigana.net/?id=138
    друг пример за овкусяващи смеси за кремвирши
    http://rigana.net/?id=125&lang=bulgarian

    и т.н. Най-интересното е "мирис на пушек" - ама как го докарват това в прах не ми е ясно

  91. 91 Профил на dart_vather
    dart_vather
    Рейтинг: 459 Неутрално

    Между другото задължение на фирмите, особено на големите и реномирани производители да си правят входящ контрол, но не само на книга.
    Ако имат съмнения към доставчиците да се оправят с тях. Ако искат и в Америка да си пращат пробите. Като се каже месо, значи месо!
    Какво е това прясно месно, което се купува от доставчик и е киснало в "протеини"?
    А иначе "мирис на пушек" е много употребявана добавка. Да не си мислиш, че аромат барбекю, лук, пилешко месо и др. в чипсовете е нещо различно. Всичко е n-компонентна смес с цел промяна вкуса и аромата на старите и негодни суровини, както и увеличаване на количеството(смятай теглото - повечето оцветителите и овкусителите са 99% вода).
    Пример:
    От стара сланина, накисната в оцет, сол, пипер(ама много) и др. се прави деликатес "Паприкована сланина".

    Абе грим и перуки е цялата работа.

  92. 92 Профил на m17
    m17
    Рейтинг: 1601 Неутрално

    До коментар [#91] от "dart_vather":

    абе грим и перуки ама между луканка от 15лв и такава от 25лв има голяма разлика на вкус. Уж всички ползвали старо месо и овкусители ама хубава луканка от боклуци не може да стане Същото важи за кремвиршите от 4лв и от 8лв, за сиренето от 5 и от 10лв и т.н.

  93. 93 Профил на xflood
    xflood
    Рейтинг: 1113 Неутрално

    Коя е тая подправка, дето да съдържа соя?
    И как така производители не знаят какво има в това, което ползват?? Това говори за липса на качествен контрол и безотговорност!!
    Ми то може и цианкалий да има, ама те да не са виновни..??!
    А ако министерството ако трябва да се обзаведе с необходимата лаборатория. Милиони дават за видео наоблюдение, толкова ли не могат да дадат пари за нещо много по-важно?

    Fail with honour then succeed by fraud
  94. 94 Профил на The_Curious
    The_Curious
    Рейтинг: 810 Неутрално

    Брех голяма патърдия направила тази новина....
    Аз да ви споделя сега моето виждане. Първо, без значение юридически стандарт ли е или търговска марка, т. нар. "Стара планина" указва някакви рамки за съдържание на продукт. Тези рамки са преминати от производителите, защото в изискването е заложено термина "съдържа", който означава наличие на нещо, но не и количество т.е. наще калпави лаборатории ако хванат наличие на соя, то това е в противоречие с изискването на нещото, патента, стандарта, франчайзинга ако щете и следва сгрешилият да си понесе последиците. Друг е въпроса, че самият стандарт при положение, че липсва количествен контрол на веществата е безсмислен и има само и единствено рекламна цел.
    Извода, който си правя аз е, че Миро е измислил хитър начин да манипулира масата хора, но в действителност не гарантира качество т.е. чисто и просто има инструмент за ЦИЦАНЕ от всички по веригата. От тук на сетне всички приказки по темата са смешни и излишни. А който вярва на Миро Ирландската мръвка и Ко или на производителите - проблема си е негов.

    Nothing else, but more or less the bitter truth!
  95. 95 Профил на инж.Бъчваров , Казанлък
    инж.Бъчваров , Казанлък
    Рейтинг: 524 Неутрално

    Приятели, помните ли как в един култов френски филм ,"Крилце или кълка",с незабравимият Луи Дъо Финес , правиха Бройлери/пилета : по една поточна линия вървяха скелети на пилета /може би бяха и Те от пласмаса?/,а от двете страни два робота им лепяха някаква лепкава материя,...,докато Това нещо не заприлича на "Бройлер".Колко ли "маркови" "Стара планина и сие" и в момента се "произвеждат" по Тази "технология" в България? Те /Производителите/ ,стигат до там,че след като произведат НЕЩОТО ,след това Го боядисват и с бои,така,че да изглежда "прясно месо" и да отговаря на "стандарта" "Стара Планина"!!Аз съм виждал машини,които пресоват във желаната от търговеца форма /бутче,крилце или колбас / и които след това могат да нанасят и бои,с цвета на "прясното месо",....,тези машини са последен писък на "технологичният гении", и са произведени в Европа /?/.Да! /с почит:инж.Бъчваров,Казанлъ /

  96. 96 Профил на d.berov
    d.berov
    Рейтинг: 681 Неутрално

    .. толкова ли е трудно да тестват отделно подправките и да видят дали в тях е била соята...

  97. 97 Профил на rayo
    rayo
    Рейтинг: 638 Неутрално

    За мен е обидно, че в България няма дори опит да се потърси качествения и количествен анализ на храните в рамките на страната ни, а се търси веднага чужда лаборатория. Интересно ми е защо тогава държавата издържа разни биологични и медицински институти към БАН, след като не ползва услугите им.

    Смешно е да се твърди, че в България няма такива лаборатории.
    Естествено, че такива анализи могат да бъдат извършени не от ветеринари, а от биохимици и молекулярни биолози. Ветеринарите си нямат дори и на идея що е това биохимичен анализ, а се опитват да осъществяват някакъв контрол от който нямат никакво понятие.

    Да добавя ли, че в САЩ агенцията, която осъществява контрол върху храните и лекарствата е една "Food and Drug Administration", защото там са съсредоточени именно такива специалисти. Но в България за тях няма работа, защото техните функции се изземват от кой ли не - лекари и ветеринари. Ами няма да има качествен контрол в България, когато той се прави от неспециалисти. Затова си плащайте в Германия за всеки един възникнал проблем. Мога само още един път да се разочаровам в това как се извършва контрола в коя ли не област в страната ни и защо сме на това дередже от 20 години

    un buen dia empieza con un solo rayo
  98. 98 Профил на rayo
    rayo
    Рейтинг: 638 Неутрално

    d.berov - да сложиш соя в подправките и да пишеш, че това е чесън на прах, за да се оправдаваш, че видите ли соята подобрява вкуса на чесъна, си е чиста проба шмекерия. Да, ама кг чесън е 6 лева, а соята вероятно е много по-евтина........... въобще, аман от тарикатлъци......

    Друг е проблемът, че не е работа на ДВСК да рови кой е сложил соята и къде - в колбасите или в подправките. Те трябва да санкционират производителя за това, че не е спазил стандарта и е поел риск на своя глава да търгува с ненадеждни доставчици или пък самият той прикрива собствената си нелоялност. Не бива да се правят никакви отстъпки, защото отстъпиш ли в началото, считай че си загубил битката за стандарта. Винаги ще се намери подобно оправдание и в бъдеще

    un buen dia empieza con un solo rayo
  99. 99 Профил на bohem
    bohem
    Рейтинг: 753 Гневно

    Миро с мазните приказки е най-големия мушеник и рушветчия.Умее добре да заблуждава тези които не го познават по-отблизо.Този е Кошлуков номер 2. За Земеделския министър става въпрос.

  100. 100 Профил на kazkad77
    kazkad77
    Рейтинг: 548 Неутрално

    Нещата са ясни- хората не искат да си плащат на мутрокомунягите!





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK