Сладките, направени от ядлива роза, са популярни в китайската югозападна провинция Юнан, където цветните насаждения са изобилие. Фабриката, която произвежда сладкиша, обработва около 30 тона розови листенца годишно.<br />

© Reuters

увеличи
Сладките, направени от ядлива роза, са популярни в китайската югозападна провинция Юнан, където цветните насаждения са изобилие. Фабриката, която произвежда сладкиша, обработва около 30 тона розови листенца годишно.<br />
виж повече
Започвайки от династията Цин, сладкишът има история от близо 300 години. Използването на пресни листенца от рози за вкусни закуски е предпочитано от местните хора.<br />
виж повече
Пресните розови листенца се използват като основна суровина за специалитети по традиционни рецепти. Според историческите записи император Канси е обичал сладкиши от пресни розови листа.
виж повече
Розата е богата на хранителни вещества. Съдържа витамин А, С, В, Е, К и танинова киселина.
виж повече
Розата е не само полезна за черния дроб, но и за облекчаване на депресията. Подобрява кръвообращението, регулира менструацията и разкрасява кожата.
виж повече
Експериментите, направени от учени, показват, че ядливите рози имат много повече хранителни вещества, отколкото много зеленчуци. Това е естествена тонизираща храна за здравето, както и основен компонент за производството на козметика и продукти за здраве.
виж повече
С красив външен вид, вкус и привлекателен аромат, свежият розов сладкиш се смята за добър подарък за приятели или роднини.
виж повече
виж повече
виж повече
, 3564

Дневник

Ключови думи към статията:

Изпращане на галерия

Ако се справяте добре зад обектива, покажете какво ви е впечатлило. Изпратете снимки и текст към тях.

Последни галерии

Фотогалерия: С очакване за спазване на COVID мерки заведенията отвориха

Фотогалерия: С очакване за спазване на COVID мерки заведенията отвориха

виж повече
Най-добрите снимки на "Дневник" през февруари

Най-добрите снимки на "Дневник" през февруари

виж повече
Фотогалерия: Златни глобуси от дистанция

Фотогалерия: Златни глобуси от дистанция

виж повече

Топ галерии

Фотогалерия: Уникално запазена церемониална колесница е открита в Помпей

Фотогалерия: Уникално запазена церемониална колесница е открита в Помпей

виж повече
Фотогалерия: Търсим неопетнени хора да ги оцапаме и още комикси

Фотогалерия: Търсим неопетнени хора да ги оцапаме и още комикси

виж повече
Фотогалерия: Златни глобуси от дистанция

Фотогалерия: Златни глобуси от дистанция

виж повече
Коментари (5)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на aboto
    aboto
    Рейтинг: 470 Весело

    Сн. 7 - вкусен вкус ?!?!?!

  2. 2 Профил на half truth
    half truth
    Рейтинг: 1781 Неутрално

    Сн.7 Ако леко я бяха размили, щеше да се превърне в картина от импресиониза.

  3. 3 Профил на selqnin
    selqnin
    Рейтинг: 1403 Неутрално

    Ех, да можехме и ние да направим истински бранд и да маркетираме Българската роза, но не в стил "Балкантурист" а адекватно на 21-ви век...мечтииии!!!

  4. 4 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 5497 Весело

    (Шеговито) Да си намажем по филия с розово масло :)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  5. 5 Профил на historama
    historama
    Рейтинг: 3729 Неутрално

    По някой път се дразня от това прехласване по Китай. В Европа има много повече традиции за използване на различни цветове в кулинарията, най-вече по земите на бившата Римска империя, т.е от поне 2000 години - било то за сладкиши, салати, педястие - особено популярни са цветовете на акацията, тиквата, дори и розата. На Балканите от поне 500 години са известни традициите в кулинарията с роза и розов сироп, алкохолни напитки.
    Добре би било някои кулинари у нас да поемат предизвикателството, но кои? След като знаем, че е изключително трудно да намерим ресторант, в който да открием свястна каварма, а не дай Господи да потърсим истински таратор!





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.