Притеснява ли ви скандалът с конското месо в Европа?

724 гласа
  1. Виж резултати
Коментари (10)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на Maiko Itai
    Maiko Itai
    Рейтинг: 1367 Разстроено

    Просто се чудя как може да се яде месо от коне.

  2. 2 Профил на palitza
    palitza
    Рейтинг: 714 Неутрално

    До коментар [#1] от "Maiko Itai":
    Питайте италианците

    Една българка
  3. 3 Профил на Самуил Литов - Non serviam!
    Самуил Литов - Non serviam!
    Рейтинг: 660 Разстроено

    "Като се знам какъв инженер съм, ме е страх да отида на лекар"

    Като знам какви проверки правят, ме е страх да си помисля какво ям! Най-накрая нищо чудно да се изясни, че конското е родно...

    Колтуклиева и Беновска искат да пипнат "мекия кинжал", а ти?
  4. 4 Профил на Музар
    Музар
    Рейтинг: 1367 Неутрално

    Проблемът не е самото месо като хранителност. Нито пък е отровно или по някакъв начин вредно само защото е конско. Проблемът е в стойността му и защото не е обявено като конско. Другият проблем евентуално може да е липсата на ветеринарен контрол върху месото.

    Гласът на разума е тих, но не се успокоява, докато не бъде чут." Бъдещето на една илюзия" Зигмунд Фройд
  5. 5 Профил на Господин за 1 нощ
    *****
    Неутрално

    Ние в България сме яли магарешко, кучешко и месо от тоалетна хартия /кренвирши/, нас конско не би ни уплашило, особено ако е свежо!

  6. 6 Профил на PetarSt
    PetarSt
    Рейтинг: 497 Неутрално

    До коментар [#1] от "Maiko Itai":
    "Просто се чудя как може да се яде месо от коне."

    Конското месо е не е по - вредно от телешкото. Хранителната стойност на конското е идентична с тази на телешкото, съдържанието на протеини, белтъчини холстерол и т.н. е е напълно еднакво. Проблем е когато в месото се откриват следи от медикаменти, но това е проблем при всички видове месо. Предимствата на конското месо при производство на трайни колбаси като суджук и луканка са неоспорими. Така че няма от какво да се гнусим и притесняваме.

    Хранителен състав
    Данни за: 100 гр
    Калории 133
    Калории от мазнини 41
    Общо мазнини 4.6 г
    Наситени мазнини 1.44 г
    Полиненаситени мазнини 0.65 г
    Мононенаситени мазнини 1.61 г
    Холестерол 52 мг
    Натрий 53 мг
    Калий 360 мг
    Общо въглехидрати 0
    Фибри 0
    Захари 0
    Белтъчини 21.39 г
    Вода 72.63 мл


    Източник: Конско (месо от кон, сурово) - хранителен състав http://www.bb-team.org/hrani/id/480739_konsko-meso-ot-kon-surovo#ixzz2KwWTAuex
    Follow us: @bbteam on Twitter | bbteam on Facebook

    Ориентировъчно съдържание на вещества в 100 гр. сурова храна:

    Продукт вода в % ккал белт. /гр мазн. /гр всичко въгл. /гр холестерол/мг захари/гр фибри/гр
    Месо от преден бут без мазнина 73 130 21.8 3.9 0 40 0 0
    Месо от заден бут и седалище без мазнина 72 130 22 4.3 0 60 0 0
    Месо от хълбоци
    без мазнина 73 130 22 4 0 40 0 0
    Месо от врат без мазнина 73 130 21.1 4.2 0 80 0 0
    Ребра, рагу - месо и мазнина 48 350 17.8 23 0 60 0 0
    Плешка, отделено месо 71 150 19.2 7.4 0 65 0 0
    Шол, отделено месо 71 145 21 6.2 0 48 0 0
    Телешки черен дроб 71 135 20.4 3.6 3.9 275 0 0
    Телешки език 65 225 14.9 16 3.7 87 0 0
    Телешко сърце 80 110 17.7 4 1 124 0 0


    Източник: Телешко и говеждо месо http://www.bb-team.org/articles/2844_teleshko-i-govezhdo-meso#ixzz2KwYUA3Mh
    Follow us: @bbteam on Twitter | bbteam on Facebook

  7. 7 Профил на Пламката
    Пламката
    Рейтинг: 442 Неутрално

    Да ви кажа, не се изненадах когато в Метро видях конско месо...
    Беше на витрината до телешкото и си беше означено като конско, даже имаше схема на животно с номерца и указание от коя точно част на животното е...

    Крайно среден !
  8. 8 Профил на gogo2011
    gogo2011
    Рейтинг: 509 Неутрално

    Конското е по-вкусно и от свинското. Не е и мазно. Стават чудесни стекове. Има го в някои магазини у нас.

  9. 9 Профил на hodounski
    hodounski
    Рейтинг: 3124 Весело

    Ние изядохме 20 годишното ирландско на Миро мършата,та ще се притесняваме за конско!

  10. 10 Профил на Курт Деликуртев
    *****
    Неутрално

    Просто се чудя как може да се яде месо от коне.
    ----------------------------------------------
    В Германия има месари предлагащи само конско месо и салами, суджуци от него! Конското е вкусно, с малко мазнина и много финни мускулни нишки, направо си е деликатес.

    Но е измама да пише на опаковката телешко, а вътре да има конско!





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK