Храната на траките

Фирма Дафлорн произвежда органични пробиотични функционални храни, общо 50 вида. Основната ни грижа, обяснява проф. Никола Александров, е подобряването качеството и удължаването на човешкия живот.БиохимияСтартовите продукти са вода, мляко, захар - чрез млечнокисела ферментация и лактобацилус булгарикус и още млечнокисели бактерии се постигат формулите за здраве. По време на ферментация се разграждат белтъчините до чисти аминокиселини и така много от продуктите включват всички 22 аминокиселини, от които човек има нужда. Мазнините се разграждат до мастни аминокиселини, въглехидратите - до прости захари, като продуктът остава нисколактозен, но обогатен с всички основни микро- и макроелементи. И при употреба гнилостните процеси спират или намаляват и това води до естественото самооздравяване, обяснява проф. Александров. Пробиотиците, твърди лекарят, действат в 11 лечебни направления - едни са с антиалергичен ефект, други въздействат на метаболитните процеси и черния дроб, трети са срещу атеросклероза и висок холестерол и предпазват от различни болести. Назад във времетоБългарското кисело мляко е създадено преди 6000 години от траките, твърди проф. Александров. Това е най-старият продукт, за който се знае толкова много. Още Херодот преди 2500 години е написал, че траките употребяват млечен продукт, дар от боговете. Римляните също са го познавали. Производството им е в Нови хан, а в цеха работят 5 души. Той е високотехнологичен, като производството е изцяло компютризирано. Продуктите се приготвят бързо и в големи количества. Това е храната на бъдещето, твърди проф. Александров. Тенденцията все повече е да се заместват синтетичните храни с органични продукти.НачалотоПроф. Александров има две специалности - токсикология и фармакология. През 1980 г. е в работна група, която разработва храни за космонавтиката и за екстремни ситуации. Техните продукти са факт няколко години по-късно и са използвани от двамата ни космонавти Георги Иванов и Александър Александров. У нас фирма Дафлорн продава на принципа на мултилевъл системата. За Южна Корея се правят онлайн доставки с пробиотици и козметика. Най-много се търсят подхранващи маски с розово масло. Кожата на жълтата раса, обяснява проф. Александров, е по-различна от тази на бялата раса. Тя е с повече кератин, по-груба е и маските трябва да имат по-силен пилинг ефект. Затова фирмата ги прави с по-силно действие, а за европейката по-щадящи.ФактитеБългаринът смята, че е много здрав, як, че всичко здравословно е наред. Истината е, че преди 100 години сме имали най-голямата продължителност на живота и най-малка заболеваемост. Това се е дължало на употребата на истински млечни продукти, обяснява проф. Александров. Докато сега у нас се предлагат все по-често храни, които са с датска, френска и все по-малко с оригинална българска закваска.Пробиотиците на Дафлорн имат гарантирани пазари в ЕС, а от 2 години продават успешно в Китай и Южна Корея. Употребявали са ги и отборът на Иван Абаджиев, алпинистите ни при изкачването на Еверест, а също и в Антарктида - от нашите полярни експедиции.Изнасяли са и за Израел, Иран, Либия, Египет, но поради различни обстоятелства едни пазари се губят, но идват други. Сега пробиотици в отделни партиди се ползват от контингента ни в Ирак.

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK