Солен Гергьовден в Истрия

Градът е част от адриатическата Ривиера, а туристите имат възможност да видят паметници от античността, старинни църкви и манастири, средновековна крепост, художествени галерии.




Доста истории се завъртат около солта – кога и колко да ядем от нея, от кой вид да бъде, по колко и как да си поръсим... Върху търсенето на отговорите на тези дилеми вече успешно стъпва не само диетологията, но и туристическата индустрия. При това и по двата начина – чрез подкрепа и чрез ограничения. Кметът на британския Стокпот например, в опит да прокламира родното си място като град със здравословна кухня и грижа за гостите, призовал ресторантите в града да не слагат солници на масите в заведенията, а да ги предлагат само при поискване от клиента. Дори снабдил за сметка на общината част от тях със солници с 5 вместо 17 дупки...


В обратната посока – в прослава на уникалността и здравословността, се развиват кампаниите за реклама на определени видове сол, а заедно с тях – туристически дестинации и национални кухни. Розовата сол от Хималаите, черната вулканична сол на Бали, слънчевата сол на пресъхващата австралийска река Мъри са само част и от рекламните послания, и от мечтите, че там някъде ще вкусим нещо различно, здравословно и необикновено. Щипка легенди за солта - "разменяна преди хилядолетия на цената на златото" - и апетитът към пътуване вече е събуден.


А легендата може и да е наблизо. Например в Поморие, където Музеят на солта съществува още от 2002 г., но не всички все още знаят това или поне смятат, че щом е близо, а и евтино, посещението може да се отложи. В древния Анхиало сол се е добивала още в 5 в. пр. Хр., а в днешните солници към музея може да бъде наблюдавана древната технология.




Централният градски площад "Тартини" датира от13 в., но името си  получава от именития съгражданин на пиранци - композитора и цигуларя  Джузепе Тартини, творил през 18 век и направил името на града известно в  цяла Европа.

© www.portoroz.si

Централният градски площад "Тартини" датира от13 в., но името си получава от именития съгражданин на пиранци - композитора и цигуларя Джузепе Тартини, творил през 18 век и направил името на града известно в цяла Европа.


Натриевия хлорид тачат и в словенския Пиран – на Адриатическо море, където - ако попаднете около Гергьовден, си заслужава да посетите Фестивала на солта. За девета година поред курортното градче организира празник на солта именно около деня на Св. Георги, когато е започвал новият добивен сезон в солниците Сечовие. Районът е обявен през 2001 г. за национален парк на Словения и местните власти уверяват, че полагат грижи за запазването и на природното богатство, и на културното наследство в региона. И словенското пристанище, възникнало около солниците, се опитва да се впише в солените туристически маршрути, чрез които световните туристически дестинации се рекламират и да "търгува" историята си, ако не на цената на златото, то поне близо до нея.


Около солта е създаден и се е разраснал и Пиран (съвсем близо до Порторож, но къпещ се само в отблясъците на неговата слава), на чийто централен площад "Тартини" е откриването на проявата.


Белият град е една от точките на Северна Адриатика, която заедно с целия залив на Триест и пристанищата на Истрия е просперирала благодарение на кристалното злато. Само тук, твърдят местните, обаче е запазен духът на онези стари времена и може да се види начинът на живот на производителите, да се направи разходка по солниците, да се опитат храни, подправени с този местен продукт. Освен фолклорния концерт, надпяванията и надиграванията, панаира на местни продукти и сувенири, общината организира безплатно посещение на солниците за туристите.


Още информация за това как да стигнем до Пиран, как да резервираме нощувка и какво още можем да посетим в региона - на http://www.portoroz.si/en/position-and-informations.


Всичко, което трябва да знаете за:
Коментари (9)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на senser
    senser
    Рейтинг: 395 Неутрално

    Извинете, ама втората снимка в началото на статията с телефон ли е правена... макар, че съвременните телефони правят доста по-добри вече

    simple mind
  2. 2 Профил на Читател
    Читател
    Рейтинг: 1552 Неутрално

    Реклама на словенския туризъм. Звучи интересно.

    Междувпрочем, съпругата на Доналд Тръмп - Мелания - е словенка.

  3. 3 Профил на gogo2011
    gogo2011
    Рейтинг: 1095 Неутрално

    senser, дай да ги видим тия телефони дето ще направят такава снимка при тази осветеност? Явно с някаква извънземна технология си имаш работа.

  4. 4 Профил на studentka
    studentka
    Рейтинг: 1004 Весело

    До коментар [#2] от "Читател":

    реклама ли? Със същия успех е реклама и на Поморие

  5. 5 Профил на biss Mark
    biss Mark
    Рейтинг: 2227 Любопитно

    Аз не разбрах това статия за солта ли е или за Порторож. Ако е за солта щеше да е хубаво да се спомене, че salary и soldier произлизат от сол. Ако е за Порторож щеше да е добре да се започне с описание на града. За разлика от текста снимките са много добри. И на края аз съм голям фен на Словения и много харесвам и хората там и природата и градовете и селата. Само кухнята и виното са им малко невкусни.

    Crede quod habes, et habes. Sed etiam melior, puto.
  6. 6 Профил на Десен
    Десен
    Рейтинг: 1391 Неутрално

    Ако мога гледам да избягвам да отсядам в Словения.
    Любезни са докато си им пред лицето, но като ти видят гърба и са като селски клюкарки. Някаква кокошка там ми рекламираше да отседна в едни преоборудвани обори като вид еко-туризъм. С външен кенеф. За €50/нощ. Ай сиктир бе.
    Пак около Пула беше някъде. Врътнах на обратно и на Крк си намерих една хърватка с хубави квартири, богата кухня и реално ми излезна пак €50, но с вечерята на корем.
    Въобще Словения е популярна с няколкото си пещери и по-евтините ски курорти в подножията на Алпите.
    Тая година смъкнаха цените доста и от италианска страна, така че явно бюджетите са отъняли.
    Живописно е безспорно, но то цялата Адриотика е живописна, пък в Албания не ходите, нали?

    Не цъфтиш ли като цвете, гниеш като бурен.
  7. 7 Профил на СВОБОДЕН
    СВОБОДЕН
    Рейтинг: 554 Неутрално

    СОЛТА Е ПОДПРАВКА ПО СВЕТА .
    У НАС Е ОСНОВНА СУРОВИНА ПОЧТИ ВЪВ ВСИЧКО.
    ПРОДАВАТ НИ СОЛ НА КИЛОГРАМ ...
    ТРОВЯТ НИ ЕЖЕ ЧАСНО ..

    СВОБОДЕН
  8. 8 Профил на ggte
    ggte
    Рейтинг: 229 Неутрално

    До коментар [#5] от "biss Mark":

    на Фейса има група Skupina slovensko-bolgarskega prijateljstva

  9. 9 Профил на ggte
    ggte
    Рейтинг: 229 Неутрално

    До коментар [#6] от "Десен":

    Albania, here we come ! Аз отдавна се каня !





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK