НАСА подготви 100 рецепти от "Марсианското меню" за мисията до Червената планета

НАСА подготви 100 рецепти от "Марсианското меню" за мисията до Червената планета

© Associated Press



От НАСА вече са разработили близо 100 рецепти за мисия до Червената планета, която е планирана за след 20 години. Изготвянето на "марсианско меню" излиза на НАСА средно по милион долара годишно, като тази сума ще се увеличава, съобщава "Асошиейтед прес".


Менюто е предвидено за група от 6 до 8 астронавти и трябва да е достатъчно разнообразно, така че да ги поддържа здрави и щастливи. Това не е толкова лесна задача, предвид че са необходими 6 месеца, за да се стигне до Марс, след което мисията ще прекара на планетата още 18 месеца, последвани от половин година пътуване към вкъщи. Представете си, че трябва да напазарувате необходимите продукти за цяло семейство за 3 години напред, като освен това планирате и менюто предварително, отбелязват от АП.


Според Мая Купът, старши изследовател в Lockheed Martin и ръководител на проекта, основното предизвикателство на мисията до Марс се крие в отдалечеността на Червената планета. Разстоянието не позволява изпращането на храна от Земята на всеки 6 месеца, което е възможно с Международната космическа станция.




Астронавтите в станцията разполагат с широк асортимент от продукти. Близо стоте различни вида храна са предварително приготвени и изсушени при ниски температури, което ги прави годни за ядене за най-малко 2 години. Но въпреки изпробването на храната преди изпращането й в Космоса липсата на гравитация я лишава от вкус и аромат.


НАСА подготви 100 рецепти от "Марсианското меню" за мисията до Червената планета

© Associated Press


На Марс има слаба гравитация, което позволява на НАСА да обмислят значителна промяна в космическото меню. Така например астронавтите ще могат да режат продукти и да си готвят сами храна. Според учените дори и при различното атмосферно налягане на Марс ще може да се кипва вода благодарение на тенджери под налягане.


Мая Купър и екипът й имат идея и за "Марсиански парник". Така астронавтите ще произвеждат различни плодове и зеленчуци, отглеждайки всичко от моркови до камби в богата на минерали вода вместо почва. Отгледаното може да се готви с донесените от Земята подправки и ядки.


НАСА подготви 100 рецепти от "Марсианското меню" за мисията до Червената планета

© Associated Press


"По този начин астронавтите ще имат свободата да избират какво да си сготвят, като също така ще ядат прясна и полезна храна", смята Купър.


"Основен приоритет е осигуряването на достатъчно хранителни вещества, калории и минерали за поддържането на физическите сили, психологическото здраве и доброто представяне на астронавтите", допълва Купър.


До този момент екипът има готови около 100 вегетариански рецепти за бъдещата марсианска мисия. Месото и млечните продукти липсват от менюто на астронавтите, защото не могат да бъдат транспортирани до Марс. Купър допълва шеговито, че изпращането на крава на Марс не е разглеждано като възможност.


НАСА подготви 100 рецепти от "Марсианското меню" за мисията до Червената планета

© Associated Press


За да подсигурят нужните на астронавтите хранителни вещества при вегетарианска диета, изследователите предвиждат ястия с тофу и ядки. Сред тях има тайландска пица без кашкавал, но пък покрита с моркови, червени чушки, гъби, арпаджик, фъстъци и домашно приготвен сос за допълнителна пикантност.


Засега не е ясно колко време от мисията ще бъде отделяно на приготвянето на храна, така че екипът от НАСА подготвя и алтернативно предварително сготвено меню. За целта храната трябва да е с 5-годишна годност. Според Купър идеалният вариант би бил комбинирането на свежи плодове и зеленчуци и изпратени от Земята продукти. Ръководителят на проекта допълва, че е възможно изпращането на Марс на астронавт, чието единствено задължение да бъде приготвянето на храна.


Едно от основните притеснения за проекта е финансирането му. Бюджетното предложение на президента Обама от февруари оряза средствата на НАСА и спря съвместния проект с Европа за мисия до Марс без участието на хора през 2016 г.


Бюджетът на НАСА възлиза на над 17 милиарда, от които средно по милион годишно отиват за изготвянето на "марсианското меню". Очаква се тази сума да се увеличи значително до десет години преди осъществяването на мисията до Марс.


Всичко, което трябва да знаете за:

Ключови думи към статията:

Коментари (23)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на Øϰϰå Çҩßё
    Øϰϰå Çҩßё
    Рейтинг: 583 Неутрално

    Тия па.. нали там вече ще има хора (от мисия Mars One - Human Settlement of Mars.. първите 4 ще са там още през 2020), ще са отворили ресторан, ще ги посрещнас с хляб и сол, ще ги нагостят и ще ги изпратят по живо по здраво към Земята.. )

    иронията е моята първа, втора и трета природа, аронията няма нищо общо
  2. 2 Профил на Федор Езерский
    Федор Езерский
    Рейтинг: 875 Неутрално

    Ако не са включили в менюто вакуумирана шкембе-чорба, за нищо не стават. Пък ако не могат да се ориентират за производителя -
    http://www.ikht.bg
    Едни феодални старчета... с такива работи се занимават

  3. 3 Профил на АБПФК
    АБПФК
    Рейтинг: 793 Неутрално

    Бюджетът на НАСА възлиза на над 17 милиарда, от които средно по милион годишно отиват за изготвянето на "марсианското меню". Очаква се тази сума да се увеличи значително до десет години преди осъществяването на мисията до Марс.

    Харчат пари за глупости. Скоро време не се очаква хора да летят за Марс, те за менюто се загрижили!?

    ☭ Нас червеното знаме роди ни...☭ http://youtu.be/EC58ZjzejL0
  4. 4 Профил на TOSHKOFF
    TOSHKOFF
    Рейтинг: 540 Любопитно

    "Според учените дори и при различното атмосферно налягане на Марс ще може да се кипва вода благодарение на тенджери под налягане."

    Не, не е въпреки. Точно защото налягането е по-ниско, водата ще кипва при по-ниски температури. А това е проблем, защото готвенето ще отнема изключително много време. Има разлика в това да готвиш боб с вода с температура 60 и 105 градуса.
    Именно за това ще се използват тенджери под налягане - повишавайки налягането се повишава и температурата на кипене, респективно се скъсява времето за готвене. Впрочем поради това и на Земята се използват тенджери под налягане

    Sic transit gloria mundi
  5. 5 Профил на Alarmstufe: Rot
    Alarmstufe: Rot
    Рейтинг: 3049 Неутрално

    Както и да го погледне човек, сложна мисия. 3 г. в тясно помещение, с едни и същи физиономии около теб, далеч от близките. Без месо. Не, не ми се ходи до Марс.

    Gunter glieben glauchen globen
  6. 6 Профил на Master of Puppets
    Master of Puppets
    Рейтинг: 1024 Неутрално

    "Бюджетното предложение на президента Обама от февруари оряза средствата на НАСА"

    Ми разбира се, нали има далеч по-важни неща да се правят с парите на данъкоплатците - да спасява мастодонти (които си раздават парите на данъкоплатците за бонуси), да храни търтеи, да финансира безумни програми, да прави "достъпно" здравеопазване...

    "Master of puppets is pulling your strings, twisting your minds, smashing your dreams"
  7. 7 Профил на Прокопиадата: "ЦЕНЗУРА!" - мотото на Дневник!
    Прокопиадата: "ЦЕНЗУРА!" - мотото на Дневник!
    Рейтинг: 1316 Неутрално

    Добреее!

    Дано да е джойнт-венчър и много страни да участват! Има надежда да видим хора докато съм жив на Марс и на Луната пак!

    Ей, такива новини, колко ми става приятно!

    Който не следва линията на Економедиа е тотално цензуриран!
  8. 8 Профил на monarchist
    monarchist
    Рейтинг: 540 Неутрално

    Много интересен материал, поздравления за журналиста селектирал и публикувал го.

    "Всеки ден се радвай на слънцето и на това, че си жив" --- Стоян Венев
  9. 9 Профил на BGman1
    BGman1
    Рейтинг: 636 Неутрално

    По добре да се дават пари за такива експедиции от колкото за оръжия и унищожителни войни...ние сме деца на космоса и трябва да го опознаем...

    bigman
  10. 10 Профил на Petko Dourmana
    Petko Dourmana
    Рейтинг: 1345 Весело

    До коментар [#6] от "Flash":

    Обама има друга цел ))
    Да ни попречи да колонизираме родната му планета ...
    http://www.youtube.com/watch?v=ec2yDxXbQ70

  11. 11 Профил на Св. влкмч.Тамихнет Вагнеревич
    Св. влкмч.Тамихнет Вагнеревич
    Рейтинг: 1439 Весело

    Някой вече подготвят менюто за мисията до Марс , други все още веселят северните народи с безплатни фойерверки с марката Фобос-Грунт

    15.02.1989 - 07.02.2018
  12. 12 Профил на Imaginary Friend
    Imaginary Friend
    Рейтинг: 625 Неутрално

    Прогресът струва пари.

    Не цъкам плюсове и минуси.
  13. 13 Профил на kimba3
    kimba3
    Рейтинг: 1159 Весело

    Рецепта #1- Пръжоли с кифтета и шипков мермилад...

  14. 14 Профил на Предраг Джукич
    Предраг Джукич
    Рейтинг: 583 Весело

    НАСА подготви 100 рецепти от "Марсианското меню" за мисията до Червената планета


    100 рецепти за обиране на бедния американски народ

    тенкю пийпъл! Да живей масонската ложа
  15. 15 Профил на Птеродактиль Северномонгольский
    Птеродактиль Северномонгольский
    Рейтинг: 1031 Весело

    [quote#14:"Предраг Джукич"]100 рецепти за обиране на бедния американски народ [/quote]
    Не се притеснявай, любимите ти комунета няма кой да ги надмине в надпреварата по обиране на бедния народ - в тази дисциплина са абсолютни шампиони. Виж за Марс трябва да се притесняваш, най-вече за ония мръсни радари, които свалиха Фобос-Грунта.

  16. 16 Профил на Realistka
    Realistka
    Рейтинг: 1316 Весело

    До коментар [#3] от "Omnis Omnibus":

    [quote#3:"Omnis Omnibus"]Харчат пари за глупости. Скоро време не се очаква хора да летят за Марс, те за менюто се загрижили!? [/quote]
    И аз така казвам. Ако бяха умни тези от НАСА щяха да отвлекат зам.директора на нашия Институт за космически изследвания. Той е невероятен мозък. Син на Гриша Филипов. Той си говори с извънземни. Така че като се организира един разговор с извънземните те биха могли да кажат всички рецепти за манджите на Марс. А икономисаните средства щяха да бъдат раздадени на бедните роми от България и Румъния, както и на социалистите от тези две проспериращи страни.Ха-ха-ха!

    The best way out is always through Robert Frost
  17. 17 Профил на kimba3
    kimba3
    Рейтинг: 1159 Весело

    Рецепта #2- 250 грама козе сирене, една глава пресен чесън и две пресни глави кромид лук!!! Горивото за завръщането на космическия кораб на земята е осигурено!!!

  18. 18 Профил на Предраг Джукич
    Предраг Джукич
    Рейтинг: 583 Весело

    До коментар [#17] от "kimba3":

    Печелиш 30000$

    тенкю пийпъл! Да живей масонската ложа
  19. 19 Профил на kimba3
    kimba3
    Рейтинг: 1159 Весело

    До #18-Предраг Джукич- Дарявам ги на Клубът на Анонимните Алкохолици, за да си купуват заран шкембе чорба, подправена яко с оцет, люти чушки и чесън за изтрезняване!!! Ако и това не им помогне, да си вземат и по каса студена бира срещу махмурлука завалиите!!!

  20. 20 Профил на kimba3
    kimba3
    Рейтинг: 1159 Весело

    И тъй като апетитът идва с яденето и ми се ще да чопна още една награда от 30000$-ра, се сетих, че и марсоходите ще имат нужда от гориво. За това предлагам и рецепта #3- Армейска боб чорба, като всяка порция се състои се от 0,5 литра вода, 200 грама джуркан боб, супена лъжица свинска мас, щипка червен пипер, шепа сол и 5 /пет/ люти чушки. С метана отделен от екипажа, марсохода ще може да се движи половин ден без презареждане... Имам и опция за неприкосновен запас, в случай , че марсохода се повреди, но не смея да го споделя, за да не ме БАМнат модераторите. Колко велики идеи са били унищожени от цензурата!!!

  21. 21 Профил на Предраг Джукич
    Предраг Джукич
    Рейтинг: 583 Неутрално

    До коментар [#20] от "kimba3":

    Бягай в САЩ там ще те оценят

    тенкю пийпъл! Да живей масонската ложа
  22. 22 Профил на kimba3
    kimba3
    Рейтинг: 1159 Весело

    Вземам дисагите и дим да ме няма...Имаше на времето една югославска комедия "С цървули из дивия запад". И днес да я излъчат, бая народ ще се подмокри от смях!!!

  23. 23 Профил на Dragoslava
    Dragoslava
    Рейтинг: 936 Любопитно

    Може да е достатъчно като хранителни вещества, но като обем. А и това е важно.





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK