ПАРЛАМЕНТАРНИ ИЗБОРИ 2022

  • 25.3%
  • 20.2%
  • 13.8%
  • 10.2%
  • 9.3%
  • 7.4%
  • 4.6%
  • 3.8%
  • ГЕРБ:67
  • ПП:53
  • ДПС:36
  • ВЪЗР:27
  • БСП:25
  • ДБ:20
  • БВ:12
39.4%активност

Източник: Резултатът, активността и мандатите са от ЦИК при 100% обработени протоколи

Обелките на доматите стават материал за консервени кутии

Обелките на доматите стават материал за консервени кутии

© Цветелина Николаева, Капитал



Италиански учени са на път да намерят приложение на тоновете обелки от домати, които сега отиват на боклука при консервирането на най-консумирания продукт, съобщи "Франс прес",цитирана от БТА.


Специалистите от Парма работят по проект, съфинансиран от две години от ЕС на стойност 800 000 евро, като целта му е в скоро време да "облепят" консервните кутии с обелки от домати, които да заменят синтетичните лакове и смоли.


Това ще стане възможно чрез извличането на кутин - субстанция, съдържаща се в кожата на доматите. От нея може да се произвежда биолак, с който да се покриват външни и вътрешни повърхности на металните консерви.




Методът за превръщането на доматените обелки в лакове няма да излезе скъпо, според доктор Анджела Монтанари, координатор на проекта. Кутиите с доматено покритие ще бъдат пуснати на пазара до две години.


Всяка секунда на планетата се произвеждат 4 тона домати. На година общото производство възлиза на 145 милиона тона. Отпадъците съставляват около 2.2 процента от тежестта на домата под формата на фибри, семки и кожа. Само в Италия отпадъците от доматите възлизат на 100 000 тона на година, а цената на преработката им е 4 евро за тон средно. Отпадъците или се дават на животните, или се превръщат в торове за биогаз.


В бъдеще обелките от домати може да заменят полимерите и смолите, съдържащи бисфенол А. Субстанцията е забранена в много страни при производството на биберони, а от 2015 г. ще бъде забранена и за влагане във всички съдове за храни заради способността й да мигрира в самите храни.
Учените от Парма работят по проекта в партньорство с колеги и индустриалци от шест европейски страни - Италия, Гърция, Испания, Чехия, Франция, Лихтенщайн.


Всичко, което трябва да знаете за:

Ключови думи към статията:

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK