Отровите, които купуваме заедно с храните

Отровите, които купуваме заедно с храните

© Анелия Николова



Те могат да причиняват рак и да влияят на гените: има вещества, вредни за здравето, които се съдържат в много опаковки на храни. Затова експертите настояват за тяхната забрана, пише "Дойче веле".


Потребителските съюзи в Германия настояват за цялостна забрана на вредните вещества в опаковките на храните, както и в съдовете за хранене и готвене.


"Тези канцерогенни вещества нямат място в опаковките на храните", заяви ръководителят на Федерацията на германските потребителски организации Клаус Мюлер в интервю за вестниците от медийната група "Функе". Политиците трябва да "действат спешно и да издадат ясни забрани за подобни групи вещества", категоричен е той.


Искане за общоевропейски правила




Освен за забрана на опасните за здравето вещества Мюлер настоява и за въвеждане на общоевропейска процедура за лицензиране на опаковките. "Преди опаковките да стигнат до пазара, тяхната безвредност трябва да бъде доказана и потвърдена от независим орган на Европейския съюз", смята шефът на потребителските организации.


През лятото Европейският парламент (ЕП) поиска от Европейската комисия (ЕК) широкообхватен план срещу токсичните химикали в околната среда. Много ежедневни продукти съдържат вещества, някои от които са вредни за човешкото здраве дори и при ниска концентрация, се аргументираха тогава евродепутатите.


Опасен ли е бисфенол А?


Според Европарламента, в бъдеще трябва да бъдат забранени цели групи вещества, като бисфенол, и по-конкретно бисфенол А (BPA), който е класифициран като особено тревожен. Веществото се използва в производството на пластмаси и се съдържа в ежедневни продукти като бутилки за пиене, консерви или опаковки за храни. През 2017 година Европейската агенция по химикали включи BPA към "веществата кандидати, пораждащи сериозно безпокойство (SVHC), поради неговите токсични за репродуктивността свойства".


От 1 юни 2011 година бисфенол А е забранен за употреба при производството на шишета за кърмачета в страните от ЕС. През 2012 година американската Агенция за контрол на храните и лекарствата също забрани използването на BPA при производството на бутилки за бебета под 12-месечна възраст.

Ключови думи към статията:

Коментари (69)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на КМЕТ В СЯНКА
    КМЕТ В СЯНКА
    Рейтинг: 5578 Неутрално

    Това е едно от най-големите престъпления на ГЕРБ спрямо народа.
    ОСТАВКА !!!

    ИСТИНАТА Е ПО-СИЛНА ОТ ВСЯКА ВЛАСТ !ДОБРИЯТ ДАНЪКОПЛАТЕЦ СЕ ОСИГУРЯВА 40 ГОДИНИ И СЕ ВЪЗНАСЯ 2 МЕСЕЦА ПРЕДИ ПЕНСИОНИРАНЕТО !!!
  2. 2
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  3. 3
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  4. 4 Профил на chepokalipsis
    chepokalipsis
    Рейтинг: 1138 Неутрално

    До коментар [#2] от "4ort":

    На недостатъчно, за да може да чете и разбира написано в статиите.

    И всичката сготвена храна е канцерогенна, малко или много, да спрем да ядем ли?

  5. 5 Профил на reply
    reply
    Рейтинг: 751 Неутрално

    преди не сядах без месо , сега като видя месо и ми се доповръщва ,НЕ ГИ ЗНАМ КВИ ОТПАДЪЦИ ВНАСЯТ МУТРИТЕ НИ , НО ТАВА Е ГЕНОЦИД , ПОСЛЕ СЕ ЧУДЕТЕ ЩО МРЕМЕ КАТ МУХИ , с всичко останало е така , кока кола с гмо подсладители вместо с захар , хляб с няква гнус вместо с мая , сирене от палмово масло , суха кръв вместо месо , лютеници от тикви ,

  6. 6 Профил на deaf
    deaf
    Рейтинг: 3146 Неутрално

    До коментар [#4] от "chepokalipsis":

    Аз никога не претоплям храната. Изваждам я от хладилника два-три часа преди ядене да се стопли на стайна температура.

  7. 7 Профил на chepokalipsis
    chepokalipsis
    Рейтинг: 1138 Неутрално

    До коментар [#5] от "reply":

    Колата в кутийка винаги е била със захар. Има безброй хлебопекарни, които правят приличен хляб, както и месарници с добро месо. Няма как да си вземеш сирене за 4-5 лева/кг и да очакваш, че е като хората, след като то не покрива цената на млякото, което е необходимо за производството му.

  8. 8 Профил на Мамуна
    Мамуна
    Рейтинг: 546 Неутрално

    преди не сядах без месо , сега като видя месо и ми се доповръщва ,НЕ ГИ ЗНАМ КВИ ОТПАДЪЦИ ВНАСЯТ МУТРИТЕ НИ , НО ТАВА Е ГЕНОЦИД , ПОСЛЕ СЕ ЧУДЕТЕ ЩО МРЕМЕ КАТ МУХИ , с всичко останало е така , кока кола с гмо подсладители вместо с захар , хляб с няква гнус вместо с мая , сирене от палмово масло , суха кръв вместо месо , лютеници от тикви ,
    —цитат от коментар 5 на reply


    И най лошото е, че заради скапаната ни корумпирана същност на Андрешковци, заради това, че 30 години продължаваме да създаваме поколения,които искат на "баницата мекото" и понеже в напшата територия и псевдо държава няма никакъв контрол, то ще продължаваме да ядеме САМО БОКЛУЦИ и ще мрем като мухи, ако сами не си отглеждаме храната, което в градска среда е невъзможно, че даже и в селска вече....

  9. 9 Профил на geordgeo
    geordgeo
    Рейтинг: 1328 Любопитно

    Ползването на стъкло там, където е възможно, порцелан и керамика - също. Готвене в глинени съдове, без много пържене, неръждаеми тави и тигани - това можем, това правим. Факт е, че сме потопени в химия от която не можем да избягаме...

  10. 10 Профил на Мамуна
    Мамуна
    Рейтинг: 546 Неутрално

    До коментар [#7] от "chepokalipsis":

    Вярно е, пия само кутийка и никаква друга кока-кола. А на връщане от Гърция зареждам с Фанта! Разликата между нашата и гръцката фанта е като между месо от Кауфланд и месо от Vivenda!

  11. 11 Профил на Нинов
    Нинов
    Рейтинг: 2432 Неутрално



    Аз гледам да купувам храна в стъклен амбалаж: бутилки & буркани.

  12. 12 Профил на Мамуна
    Мамуна
    Рейтинг: 546 Неутрално

    Аз гледам да купувам храна в стъклен амбалаж: бутилки & буркани.
    —цитат от коментар 11 на Нинов


    Абсолютно !
    Освен всичко друго, тук в БГ млякото на Пършевица в стъклените бутилки е с много високо качество! Дори е много по добро от същото мляко в пластмасови бутилки!
    Вярно е, че е малко над 3 лева литър, ма няма пълно шастие!
    А най добре е да си взима човек домашно, ако има от къде!

  13. 13 Профил на arax
    arax
    Рейтинг: 244 Неутрално

    Сега остава и Лидл да Ви съдят заради снимката

  14. 14 Профил на deaf
    deaf
    Рейтинг: 3146 Неутрално

    До коментар [#9] от "geordgeo":


    До коментар [#11] от "Нинов":

    Ама то вече почна да се говори,че и стъклото е токсично за храната!


    До коментар [#10] от "Мамуна":

    Специално за бирата е сто пъти по-добре да е в бутилки,отколкото в кенове.

  15. 15 Профил на deaf
    deaf
    Рейтинг: 3146 Неутрално

    До коментар [#9] от "geordgeo":


    До коментар [#11] от "Нинов":

    Ама то вече почна да се говори,че и стъклото е токсично за храната!


    До коментар [#10] от "Мамуна":

    Специално за бирата е сто пъти по-добре да е в бутилки,отколкото в кенове.

  16. 16 Профил на hope
    hope
    Рейтинг: 3972 Неутрално

    Българинът яде много мляко, хляб, сирене... проблемът с млякото е, че според мен дават някакви хормонални препарати на кравите, за да имат повече добив. Не знам дали сте запознати, но цикълът при момичететата, започва все по-рано, както и влизането в менопауза. Не знам за Бисфенола, но мен това ме тревожи.
    Евростат да спре да обслужва само бизнеса, а да ни каже, какъв % двойки, имат проблем със забременяването. Според моят гинеколог, проблемът е като лавина.

    Глобалният проблем с храните е прекалената химия, с която се отглеждат. Новите сортове раждат вече в пъти повече от старите - само целулоза. За това, ако не гледаш какво ядеш, няма да го познаеш. Морков например, преди миришеха на моркови..


    Най-вредната добавка, която причинява най-много страдания и болести, най-разпространена, с най-големи печалби за търговците е ПАЛМОВАТА МАЗНИНА и МАРГАРИНА. Според редица лекари, основен източник на сърдечно-съдови проблеми.

    Дори нехидрогенирана, в естествен вид, тя има прекалено много /всъщност е номер / наситени мазнини. Когато са естествено наситени, да кажем, че са вредни, но изкуствено наситените т.е. хидрогенираните, са направо отровни.
    Има движения из ЕС против тези отрови, но правителствата ги заглушават.
    Вече няма пакетирана храна без палмово масло, даже в кутиите с бебешко сухо мляко има - обогатено е!!!

    Любовта ще спаси света!!!
  17. 16 Профил на Едмон Дантес
    Едмон Дантес
    Рейтинг: 16 Неутрално

    Големия проблем са бавните, леки отрови, които поглъщаме всеки ден. Те са означени като безвредни добавки Е-та, но нямат нищо общо с натуралната храна. Да не говорим за пестициди, хормони, антибиотици и остатъчни химикали при преработката на храните. Само един пример- Шрота или кюспето от пресоването на растителните масла се екстрахира(за по-голям добив-печалба) с органични разтворители за пълно извличане на маслото. Следват процеси за очистване и избелване пак с химикали. Неизбежно е оставането на част от тях в продукта.
    Една храна мине ли през предприятие вече не е натурална.

  18. 18 Профил на hope
    hope
    Рейтинг: 3972 Неутрално

    Българинът яде много мляко, хляб, сирене... проблемът с млякото е, че според мен дават някакви хормонални препарати на кравите, за да имат повече добив. Не знам дали сте запознати, но цикълът при момичететата, започва все по-рано, както и влизането в менопауза. Не знам за Бисфенола, но мен това ме тревожи.
    Евростат да спре да обслужва само бизнеса, а да ни каже, какъв % двойки, имат проблем със забременяването. Според моят гинеколог, проблемът е като лавина.

    Глобалният проблем с храните е прекалената химия, с която се отглеждат. Новите сортове раждат вече в пъти повече от старите - само целулоза. За това, ако не гледаш какво ядеш, няма да го познаеш. Морков например, преди миришеха на моркови..


    Най-вредната добавка, която причинява най-много страдания и болести, най-разпространена, с най-големи печалби за търговците е ПАЛМОВАТА МАЗНИНА и МАРГАРИНА. Според редица лекари, основен източник на сърдечно-съдови проблеми.

    Дори нехидрогенирана, в естествен вид, тя има прекалено много /всъщност е номер / наситени мазнини. Когато са естествено наситени, да кажем, че са вредни, но изкуствено наситените т.е. хидрогенираните, са направо отровни.
    Има движения из ЕС против тези отрови, но правителствата ги заглушават.
    Вече няма пакетирана храна без палмово масло, даже в кутиите с бебешко сухо мляко има - обогатено е!!!

    Любовта ще спаси света!!!
  19. 18 Профил на Едмон Дантес
    Едмон Дантес
    Рейтинг: 16 Неутрално

    Големия проблем са бавните, леки отрови, които поглъщаме всеки ден. Те са означени като безвредни добавки Е-та, но нямат нищо общо с натуралната храна. Да не говорим за пестициди, хормони, антибиотици и остатъчни химикали при преработката на храните. Само един пример- Шрота или кюспето от пресоването на растителните масла се екстрахира(за по-голям добив-печалба) с органични разтворители за пълно извличане на маслото. Следват процеси за очистване и избелване пак с химикали. Неизбежно е оставането на част от тях в продукта.
    Една храна мине ли през предприятие вече не е натурална.

  20. 20 Профил на hope
    hope
    Рейтинг: 3972 Неутрално

    НАН - 1 АДАПТИРАНО МЛЯКО до 6 месеца 400 гр. НЕСТЛЕ

    Състав: суроватъчен протеин, обезмаслено мляко, растителни масла (палмово, рапично, кокосово, слънчогледово, Mortierella alpina), лактоза, малтодекстрин, калциев цитрат, рибено масло, калиев хидроксид, калиев цитрат, магнезиев хлорид, емулгатор (соев лецитин), регулатор на киселинността (лимонена киселина), калиев хлорид, натриев хлорид, L-фенилаланин, натриев фосфат, Витамин С (натриев аскорбат), калциев хидроксид, култура Bifidus, таурин, железен сулфат, L-хистидин, инозитол, нуклеотиди, цинков сулфат, антиоксиданти (аскорбил палмитат, токофероли), Витамин Е (D-L-алфа токоферил ацетат), L-карнитин, ниацин, Витамин В5 (калциев пантотенат), меден сулфат, калциев карбонат, Витамин А (ретинил ацетат), Витамин В1 (тиамин мононитрат), Витамин В6 (пиридоксин хидрохлорид), натриев селенат, Витамин D3 (холекалциферол), Витамин К1 (филохинон), Витамин В2 (рибофлавин), фолиева киселина, Витамин В12 (цианокобаламин), биотин, калиев йодид, манганов сулфат.

    Още за НАН - 1 АДАПТИРАНО МЛЯКО до 6 месеца 400 гр. НЕСТЛЕ (NESTLE NAN - 1 400 gr.), цена и информация от Framar.bg: https://apteka.framar.bg/14000542/нан-1-адаптирано-мляко-до-6-месеца-400-гр-нестле

    Любовта ще спаси света!!!
  21. 21 Профил на mekarshalev
    mekarshalev
    Рейтинг: 496 Весело

    абе гледам тука много химици се навъдили, направо да се неначудиш!

  22. 22 Профил на mekarshalev
    mekarshalev
    Рейтинг: 496 Весело

    абе гледам тука много химици се навъдили, направо да се неначудиш!

  23. 23 Профил на truly
    truly
    Рейтинг: 854 Неутрално

    До коментар [#16] от "Едмон Дантес":

    Предполагам избягваш Е300 или Е948? Тези лоши Е-номера,ей...

  24. 24 Профил на Тони КОСТОВ
    Тони КОСТОВ
    Рейтинг: 795 Неутрално

    Сякаш някой ви кара да ядете и пиете боклуци. Пазаруването в лидл, билла и кауфланд задължително ли е?

  25. 25 Профил на selqnin
    selqnin
    Рейтинг: 2537 Неутрално

    Много добър текст!
    Много добра възможност мнозина да се замислят и да започнат да четат етикетите!!!

  26. 26 Профил на tsvetko_51
    tsvetko_51
    Рейтинг: 1977 Неутрално

    Великите пости идват след някой друг ден, така че да почваме от сега и така ще избегнем някои вредни неща.
    Хубаво, че не става дума за пиетата, че съвсем ще го закъсаме:).

  27. 27 Профил на Molossian
    Molossian
    Рейтинг: 1691 Неутрално

    Щом прехвърлят проблема към ЕК, значи че все някой ден ще се реши - да речем след 20-30 години.
    И статията коментира качествата на храната и опаковките в Германия.
    Какво ни продават в Източна Европа е пълна енигма.

    Panta rhei....
  28. 28 Профил на Molossian
    Molossian
    Рейтинг: 1691 Неутрално

    Щом прехвърлят проблема към ЕК, значи че все някой ден ще се реши - да речем след 20-30 години.
    И статията коментира качествата на храната и опаковките в Германия.
    Какво ни продават в Източна Европа е пълна енигма.

    Panta rhei....
  29. 29 Профил на hamiltonf
    hamiltonf
    Рейтинг: 4223 Неутрално

    До коментар [#18] от "hope":

    Проблема с млечните продукти е, че се консумират такива с по-висока масленост.

    Икономедиа Етичен кодекс на българските медии. 3. РЕДАКЦИОННА НЕЗАВИСИМОСТ 3.1 Няма да се поддаваме на политически или икономически натиск или влияния.
  30. 29 Профил на Николай Бучков
    Николай Бучков
    Рейтинг: 3848 Весело

    Винаги с Германия......

  31. 31 Профил на hamiltonf
    hamiltonf
    Рейтинг: 4223 Неутрално

    До коментар [#18] от "hope":

    Проблема с млечните продукти е, че се консумират такива с по-висока масленост.

    Икономедиа Етичен кодекс на българските медии. 3. РЕДАКЦИОННА НЕЗАВИСИМОСТ 3.1 Няма да се поддаваме на политически или икономически натиск или влияния.
  32. 32 Профил на Dimiter Monev
    Dimiter Monev
    Рейтинг: 2118 Гневно

    Сякаш някой ви кара да ядете и пиете боклуци. Пазаруването в лидл, билла и кауфланд задължително ли е?
    —цитат от коментар 24 на Тони КОСТОВ


    Че те буклуците само там ли са? Навсякъде има и боклуци и по-читави неща. Малко трябва да се чете по етикетите какво има, макар че доста български фирми лъжат в етикетите. Няма строг контрол тук, кактоо в нормалните държави.

  33. 33 Профил на vassilun
    vassilun
    Рейтинг: 4646 Неутрално

    На... минимум 4 ракии...
    —цитат от коментар 3 на loreth


    Не зная на колко ракии е Кмета, но със сигурност е постнал коментар №1 без да прочете статията! Статичта е публикувана в 07:10, а неговият коментар - само 4 минути по-късно! Кметът е гений!

  34. 34 Профил на Маршалов
    Маршалов
    Рейтинг: 1033 Неутрално

    Начи...едно време беше проблема, че пластмасите на опаковки, шишета и торбички са почти неразградими и преди да се разпаднат в природата престояват хиляди години. Те вредяха на животните по чисто физически начин, запушвайки храносмилателната система или причиняваха смърт чрез задушаване. Прие се да се разработят пластмаси за опаковки и торбички, които за кратко време да се разпадат...обаче това вече са твърде нестабилни вещества, които в процеса си на разпад отделят отрови и канцерогени. Така уж спасявайки животните, прееваваме себе си. Извод, ако искате да не сте на нож с еколозите и същевременно да не си вредите на себе си, въобще избягвайте пластмасите и ползвайте стъклени и хартиени опаковки. Нищо че и в хартията има химия, а стъклото се чупи и може да се порежете, дори опасно. Правилен извод: неглижирайте шибаните алармисти, които ви дразнят нервите с глупости и си живейте както ви е удобно.

    мурзилка
  35. 35 Профил на GMO VACCINES CHEMICALS
    GMO VACCINES CHEMICALS
    Рейтинг: 2853 Неутрално

    До коментар [#5] от "reply":

    хляба без мая е хипстърска изгъзица :) тука се обърка :)

    ☠ ☠ ☠ Long after humanity and its works were dust, the Sun engulfed Earth, heaved its last gasp of energy out into an insouciant cosmos, and died.
  36. 36 Профил на geordgeo
    geordgeo
    Рейтинг: 1328 Любопитно

    До коментар [#18] от "hope":

    Антибиотиците и хормоните, инжектирани/добавени към храните на животните са враг номер едно на всеки човек. Работил съм като химик в Биовет Пещера преди години, а там се произвеждат само лекарства и добавки за ветеринарната медицина. И се сещам за сроковете, в които става разпада на поетите вещества от животните, и знам, че в много ферми тези срокове не се спазват, за да върви бизнеса (няма кой да чака 40-50 дни за разпада на антибиотика в животното). Е, сещайте се какви меса, млека и производни на тях купуваме от магазините. Наскоро имах възможността да хапна домашно гледана кокошка (без добавки в нея:-)) - ми то няма никаква прилика на вкус с купешкото от който и да е магазин, вкусно та вкусно. Но няма как при сегашния ни начин на живот в градовете да постигнем пълното щастие. Който иска природосъобразен начин на живот си отива на село, захваща се да гледа животни за собствени нужди без да ги тормози с лекарства, отглежда си сам зеленчуците и се радва на живота, ако му харесва такъв живот де...

  37. 37 Профил на samoedin
    samoedin
    Рейтинг: 3785 Любопитно

    До коментар [#9] от "geordgeo":

    " Ползването на стъкло там, където е възможно, порцелан и керамика - също. Готвене в глинени съдове, без много пържене, неръждаеми тави и тигани - това можем, това правим. Факт е, че сме потопени в химия от която не можем да избягаме..."

    Вярно е, че има и доста неща, които лично ние можем да направим, за да се предпазим от отровите във фабрикатите и полуфабрикатите, които бълват големите търговски вериги ! Който може да взема натурални продукти от производител с доказано качество, да го прави ! У нас все още може да се намери и вкусна, и чиста откъм химия храна - сирене, кашкавал, масло, яйца от екологично чисти региони по разни мандри, базари на производители или животински пазари има колкото щеш ! Не е лошо човек да си прави и зимнина - домати, чушки, лютеница....все традиционни за нас храни, присъстващи на трапезата ни, където лично ти знаеш какво си избрал и сложил в буркана, местни животински продукти от животни, които знаеш къде и как са гледани - луканка, суджук, изобщо не е толкова трудно да отделиш няколко часа и да ги сложиш да съхнат през зимата, за да си хапваш, когато станат...Грижата за храната е грижа за живота и здравето ни ! Защо я поставяме там някъде - между другото, в задъханото ни ежедневие ?

  38. 38 Профил на vassilun
    vassilun
    Рейтинг: 4646 Неутрално

    До коментар [#10] от "Мамуна":

    "Вярно е, пия само кутийка и никаква друга кока-кола. А на връщане от Гърция зареждам с Фанта!"

    Газирани напитки (с изключение на газирана вода - Михалково, Перие, Сан Пелегрино) не съм и вкусвал през последните поне 20 години! Кола, фанта не утолява жаждата! Само чиста вода те спасява от жажда!

  39. 39 Профил на krasenoFski
    krasenoFski
    Рейтинг: 962 Неутрално

    За жалост, няма как да се храним само с храни, отгледани на двора в екологично чиста среда. Трябва да се приспособяваме към отровите.

  40. 39 Профил на fpyyh
    fpyyh
    Рейтинг: 1812 Неутрално

    Имаше преди време интервю с американски химик по темата, който споделяше за състоянието на нещата там, в Европа е много по-добре. За себе си беше разказал, че въпреки че пицата идва в картонени кутии, никога не обира полепналото по капака сирене, защото картонът е третиран с някакво вещество, което от топлината и мазнините се разтваря и минава в храните и може би не е полезно. Не умираш веднага от него, но може и да ти докара рак след 20-30 години.
    Мисля че подобни изводи имаше за свинското месо - само по себе си то не е много вредно, но понеже се яде предимно на колбаси и пушено, с всякакви добавки и в скапани опаковки, консумацията води до значително повишаване на риска от рак на храносмилателната система.

    за да разберете всичко за белодробния рак, продължавайте да пушите
  41. 41 Профил на truly
    truly
    Рейтинг: 854 Неутрално

    И аз винаги съм се чудил на хората, които изтъкват като голямо постижение това, че си купували кола със захар или фанта с истински портокалов сок вътре. А че въпросните газирани напитки са абсолютно безполезни за утоляване на жажда, а и вероятно вредни за здравето, въобще не им хрумва. Или пък това, че месните продукти от Германия или Италия например били "истински" и само от месо.

  42. 42 Профил на selqnin
    selqnin
    Рейтинг: 2537 Разстроено

    До коментар [#1] от "КМЕТ В СЯНКА":

    Прогресиращото обсесивно разстройство е особено опасно както за здравето, така и за Душата Ви!!!
    МОЛЯ, пазете ги!!!

  43. 43 Профил на Dr_Doolittle
    Dr_Doolittle
    Рейтинг: 1956 Неутрално

    Бисфенолът беше забранен 2011, ама две десетилетия преди това бебетата бяха хранени с шишета направени от пластмаса с бисфенол А.... Чико,кико,мико всичките.

    http://www.flickr.com/photos/[email protected]/3712408729/
  44. 44 Профил на selqnin
    selqnin
    Рейтинг: 2537 Разстроено

    До коментар [#35] от "GMO VACCINES CHEMICALS":

    Освен с мая хлябът може да се прави и с квас!
    Отнема повече време, но е чисто - без химииите, които има в маята!!

  45. 45 Профил на selqnin
    selqnin
    Рейтинг: 2537 Разстроено

    До коментар [#39] от "fpyyh":

    В мрежата има едно филмче "Храна "ООД!

    https://www.dokumentalni.com/archives/16

    Смирено препоръчвам на всички, които имат интерес към темата!

  46. 46 Профил на Dr_Doolittle
    Dr_Doolittle
    Рейтинг: 1956 Неутрално

    До коментар [#16] от "hope":

    Глупости. Палмовата мазнина не е вредна в нормални количества за консумация.. Причината за бойкот на Запад на палмовата мазнина е изсичането на тропическите и екваториалните гори в Индонезия, Малайзия и Полинзезия и засаждането на други култури за печалба. Само,че кой чул ,какво разбрал манджа с грозде. Вредни са хидрогенираните мазнини ,но такива се правят и от слънчогледово олио и от рапично и от маслиново.
    Няма сурова РАСТИТЕЛНА мазнина ,която да е вредна за човека, освен ако не я ползвате многократно и на високи температури при които има прегаряне.....

    http://www.flickr.com/photos/[email protected]/3712408729/
  47. 47 Профил на Dr_Doolittle
    Dr_Doolittle
    Рейтинг: 1956 Неутрално

    До коментар [#29] от "hamiltonf":

    ДАаааа бе ,цялата френска кухня е основана на яки количества масло. ЯКИ. А французите са на едно от първите места по продължителност на живот. Явно тук ви утрепва балканската неволя ,скапаната домашна плодова парцуца с микрометанола и дистреса , а не толкова от високо-маслените продукти.
    Отдавна вече е доказано, че това не влияе на холестерола в дългосрочен мащаб (в умерени за консумация количества и калориен режим адекватен на енергоразхода)

    http://www.flickr.com/photos/[email protected]/3712408729/
  48. 48 Профил на chepokalipsis
    chepokalipsis
    Рейтинг: 1138 Неутрално

    До коментар [#14] от "deaf":

    Аз пък предпочитам бирата в кенове, едно време "старите пиячи" не пиеха бира в зелени бутилки.
    Всичко престояло много време в опаковката си, е вредно, тя и минералната вода не се разваля, но се разгражда пвц бутилката.

  49. 49 Профил на deaf
    deaf
    Рейтинг: 3146 Неутрално

    До коментар [#46] от "Dr_Doolittle":

    Бойкотът и черният ПиАр на палмовото масло се дължи на факта,че то е мощен конкурент на европейските масла. Ако в Европа растяха палми,изведнъж щеше да се окаже,че палмовото масло е много полезно за здравето на човека. Ама не растат.

  50. 50 Профил на Един вампир броди из Европа
    Един вампир броди из Европа
    Рейтинг: 2919 Неутрално

    До коментар [#16] от "Едмон Дантес":Предполагам избягваш Е300 или Е948? Тези лоши Е-номера,ей...
    —цитат от коментар 23 на truly


    Златен шанс да се сдобие с рахит, скорбут, бери-бери.

    Демокрацията е най-големият враг на планетата (https://foreignpolicy.com/2019/07/20/democracy-is-the-planets-biggest-enemy-climate-change/)
  51. 51 Профил на Мамуна
    Мамуна
    Рейтинг: 546 Неутрално

    До коментар [#10] от "Мамуна":"Вярно е, пия само кутийка и никаква друга кока-кола. А на връщане от Гърция зареждам с Фанта!"Газирани напитки (с изключение на газирана вода - Михалково, Перие, Сан Пелегрино) не съм и вкусвал през последните поне 20 години! Кола, фанта не утолява жаждата! Само чиста вода те спасява от жажда!
    —цитат от коментар 38 на vassilun


    Михалково газираната е супер! само нея пия

  52. 52 Профил на Един вампир броди из Европа
    Един вампир броди из Европа
    Рейтинг: 2919 Неутрално

    При сегашния размер на световното население е илюзия, че всички бихме могли да ядем качествена храна без химия. Или ако си я произведеш или организираш сам чрез познат фермер, или ако си от милиардерите -- благодетели на човечеството. Последните обаче явно са решили да преразпределят някакви пари в областта на опаковките и това им е грижата сега. А контролът на храните у нас ще да е като контрола при ритончетата, строителството в Морската градина и всичко останало -- няколко степени по-примитивен. Какъв друг да бъде?

    Демокрацията е най-големият враг на планетата (https://foreignpolicy.com/2019/07/20/democracy-is-the-planets-biggest-enemy-climate-change/)
  53. 53 Профил на blagoj
    blagoj
    Рейтинг: 1702 Неутрално

    BPA е особено опасен, когато опаковки, например бутилки с нинерална вода се използват многократно. Ако в храната или напитката има киселини - туршия или плодови сокове или пък е горещо бисфенола от пластмасата отива в храната.

  54. 54 Профил на GMO VACCINES CHEMICALS
    GMO VACCINES CHEMICALS
    Рейтинг: 2853 Неутрално

    До коментар [#52] от "Един вампир броди из Европа":

    храната е химия, освен ако не си зареждаш батериите от мрежата, но това също е химия...

    ☠ ☠ ☠ Long after humanity and its works were dust, the Sun engulfed Earth, heaved its last gasp of energy out into an insouciant cosmos, and died.
  55. 55 Профил на GMO VACCINES CHEMICALS
    GMO VACCINES CHEMICALS
    Рейтинг: 2853 Неутрално

    До коментар [#44] от "selqnin":

    мислех че маята е дори биология, но иначе всичко е изградено от химични съедниения, даже годжи-берито

    ☠ ☠ ☠ Long after humanity and its works were dust, the Sun engulfed Earth, heaved its last gasp of energy out into an insouciant cosmos, and died.
  56. 56 Профил на Маршалов
    Маршалов
    Рейтинг: 1033 Неутрално

    До коментар [#46] от "Dr_Doolittle":

    "Няма сурова РАСТИТЕЛНА мазнина ,която да е вредна за човека"
    Айде се. В опит за оригиналност и натъртване на определена теза, често се преминават границите на истината.

    мурзилка
  57. 57 Профил на Роси
    Роси
    Рейтинг: 7836 Неутрално

    Кой знае , колко отрови сме погълнали през живота си, че сега да се тревожим за пластмасовите бутилки.

  58. 58 Профил на Michael Jordan
    Michael Jordan
    Рейтинг: 1586 Неутрално

    В някои магазини стоките с гордост обевяват,
    че Нитратите на 50% съответно намаляват.

  59. 59 Профил на princess_x
    princess_x
    Рейтинг: 1841 Неутрално

    До коментар [#1] от "КМЕТ В СЯНКА":

    Кмете, прекаляваш вече. Не можеш да прехвърляш всички вини на света върху ГЕРБ. Не са измислили те бисфенола в опаковките.
    Това е световен проблем.

  60. 60 Профил на princess_x
    princess_x
    Рейтинг: 1841 Неутрално

    До коментар [#5] от "reply":

    За всички тези "подобрения" в храните се сърди на задокеанските приятели, които правят какво ли не, за да максимизират печалбите си. И производителите в другите страни следват моментално тези трикове, а потребителите постепенно отвикват от истинската храна.

  61. 61 Профил на princess_x
    princess_x
    Рейтинг: 1841 Неутрално

    До коментар [#16] от "hope":

    Вярно е и се усеща по вкуса. Непрекъснато се увеличава броят на храните, например бисквити или шоколади, чиито вкус се е променил през последните две-три години и една от причините е, че част или всички мазнини са заместени с палмова. Консистенцията на бонбоните и шоколада също се променя и при млечните е почти кремообразна, особено при топлите сезони.
    Така ще ме отучат да ям шоколад, а много го обичах.

  62. 62 Профил на princess_x
    princess_x
    Рейтинг: 1841 Весело

    До коментар [#22] от "mekarshalev":

    Ами, нормално, щом се храним с тотална химия.

  63. 63 Профил на princess_x
    princess_x
    Рейтинг: 1841 Весело

    До коментар [#49] от "deaf":

    Дори и да не е вредно, палмовото масло разваля вкуса на храните, където се използва. Той става блудкав.

  64. 64 Профил на dnevnikar
    dnevnikar
    Рейтинг: 4063 Неутрално

    ВИИ Маркс имени В.И.Лелина

    Излишни сте станали преди 30 години...
    Но съществувате.

    Под принуда?

    До коментар [#8] от "Мамуна":

    И най лошото е, че заради скапаната ни корумпирана същност на Андрешковци,
    заради това, че 30 години продължаваме да създаваме поколения...

  65. 65 Профил на dnevnikar
    dnevnikar
    Рейтинг: 4063 Неутрално

    ВИИ Маркс имени В.И.Лелина

    Кметя, като кметица, има тесен мисловен диапазон.

    Тя, ако питаш, получаваш:
    яж пасти и учи руски

    До коментар [#59] от "princess_x":
    До коментар [#1] от "КМЕТ В СЯНКА":

    Кмете, прекаляваш вече. Не можеш да прехвърляш всички вини на света върху ГЕРБ.
    Не са измислили те бисфенола в опаковките.
    Това е световен проблем.

  66. 66 Профил на deaf
    deaf
    Рейтинг: 3146 Неутрално

    До коментар [#49] от "deaf":Дори и да не е вредно, палмовото масло разваля вкуса на храните, където се използва. Той става блудкав.
    —цитат от коментар 63 на princess_x



    До коментар [#63] от "princess_x":

    Опитай пиле на грил намазано с палмово масло и ще си изядеш пръстите.

  67. 67 Профил на Ген. Колев
    Ген. Колев
    Рейтинг: 481 Неутрално

    До коментар [#16] от "hope":

    Фуражите, с които се хранят кравите по големите БГ ферми са масово бъкани с ПАЛМОВО МАСЛО. Така червените мутри, назначени бизнесмени, вдигат неимоверно количеството и маслеността на млякото, от там големите маржове, с които работят и по принцип липсват из белия двят. Отделно другите боклуци, които влагат. Най-добре млечни продукти от малки производители с крави на свободна паша. Всичко от веригите и малките магазинчета ширпотреба, което се продава като храна, е пълно с отрови и боклуци. Много е трудно човек да избяга на 100% от тези мизерии, но нищо не пречи да положи усилия да го стори в голяма степен.

  68. 68 Профил на princess_x
    princess_x
    Рейтинг: 1841 Неутрално

    До коментар [#66] от "deaf":

    Възможно е, но не ям месо.🙂

  69. 69 Профил на mekarshalev
    mekarshalev
    Рейтинг: 496 Весело

    До коментар [#48] от "chepokalipsis":

    а бе пич, бутилките за вода много отдавна не са от пвц, а от пет, съсем различна по състав и действие пластмаса





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK