Затварянето на пъбовете в Англия напомни колко са важни те като места за общуване

Затварянето на пъбовете в Англия напомни колко са важни те като места за общуване

© Reuters



След като английските пъбове отвориха днес отново врати за пръв път от месеци, съдържателката на един от тях, Ванда Пира, се надява, че това означава край на локдауните заради КОВИД-19, които изправиха селския ѝ пъб пред изпитание и принудиха стотици други да излязат от бизнеса.


Пира, която държи пъба "Краун Ин" (The Crown Inn) в Кейпъл, Южна Англия, организираше среднощни викторини в интернет, доставяше храна на жителите и дори раздаваше непродадената бира през последната година. Сега тя гори от нетърпение отново да застане зад бара.


"Вече имам толкова прояви, за които са се записали и чакат... нека всеки знае, че оцеляхме, и да каже "хайде просто да продължим", каза Пира пред фондация "Томсън Ройтерс".




"Хората разбират, че не става въпрос само за пиене, става дума за излизане и посещение на различно място, което е безопасно и приятно", добави тя по телефона.


Затварянето на пъбовете в Англия напомни колко са важни те като места за общуване

© Reuters


Превърнали се в институция във Великобритания, пъбовете традиционно са сърцето на живота на местните общности - от претъпканите градски пивници, където работниците се събират след работа, до селските кръчми, които често са единственото място, където селяните могат да се съберат.

    • Последиците от рестрикциите заради КОВИД-19 обаче се превърнаха в погребален звън за някои в сектора, който вече се бореше за оцеляване, поради което стотици пъбове изчезваха всяка година. Близо 2000 пъба затвориха завинаги по време на пандемията, изчисли Британската бирена и пъб асоциация през март, а експерти и политици казват, че се опасяват от затварянето на още заведения.

Съдържателите на пъбове бяха изправени пред повтарящи се локдауни, които ги принудиха да затворят, да изгубят пари заради развалена храна и напитки поради бързо променящите се правила и да се сблъскат с наложеното им изискване клиентите да поръчват "основна храна" с напитките си.


Затварянето на пъбовете в Англия напомни колко са важни те като места за общуване

© Reuters


Засега те могат да отворят само външните пространства за клиенти, което означава, че много по-малки, основно градски пъбове без градини или големи външни площи все още не могат да подновят работа.


Посрещането на клиенти вътре в заведенията се очаква да бъде възобновено през май според плана за постепенно разхлабване на ограниченията, но пъбовете вероятно ще трябва да спазват правилата за социална дистанция за няколко седмици, а правителството обмисля дали да въведе изискването за притежание на ваксинационни паспорти за клиентите на хотелиерския и ресторантьорския сектор.

  • Пълният мащаб на свързаното с пандемията затваряне на пъбове ще стане известен едва през идните месеци, каза Ник Антона, национален директор на Кампанията за истински ейл (CAMRA), който се опасява, че рестрикциите върху пъбовете са създали усещане, че те не са безопасно място. "Вредите вече са нанесени", каза той. И добави: "Възможно е да видим още пъбове да затворят, защото те устискваха, за да отворят по-късно през годината, когато всички ограничения ще бъдат вдигнати, но тогава се оказа, че клиентите просто не идват."

Загубата на толкова много пъбове и строгите рестрикции върху обществения живот по време на пандемията обаче подчертаха тяхната роля на хъбове за местните общности.


"Това имаше голямо отражение", каза Антона. И добави: "Чували сме за хора, които просто не са се виждали с приятели седмици наред."


Затварянето на пъбовете в Англия напомни колко са важни те като места за общуване

© Reuters


Хората, които имат "локал", който посещават редовно, се чувстват по-социално ангажирани и по-доволни и е по-вероятно да имат доверие на други членове на тяхната общност, сочи изследване, проведено през 2016 г. от Оксфордския университет съвместно с Кампанията за истински ейл.


Пъбовете са използвани като място за срещи от различни организации, от групи за резервации и социални клубове за възрастни хора до родителско-учителски сдружения, групи за подкрепа и дори местни съвети, каза Антона.


В селскостопански райони като Кейпъл пъбовете често са едно от малкото места, които редовно са отворени.
"Пандемията повиши важността и значението на пъбовете... като много от съдържателите им предлагат жизненоважни услуги, ресурси и подкрепа на местните хора", каза Джон Лонгдън, изпълнителен директор на благотворителния пъб "Хъб" (The Hub).


Осемдесетгодишната Вивиън Кей, която често срещаше приятел, с когото да разхождат кучетата си и да вземат храна за вкъщи от "Краун Ин", каза, че излизанията са били глътка въздух по време на локдауна. "През последната година нямахме много контакти с никого и пъбът бе просто абсолютно животоспасяващ", допълни тя.


Пандемията може да принуди съдържателите на пъбове да разширят своите предложения, от стартиране на проекти за борба със самотата до поддържане на магазини за общностите или обществени дейности.


"За да оцелеят и процъфтяват, пъбовете трябва да станат нещо повече от места за социализиране, хранене и пиене", каза Лонгдън, чиято организация предлага съвети за стартиране на допълнителни услуги.


Затварянето на пъбовете в Англия напомни колко са важни те като места за общуване

© Reuters


Схеми за обществена собственост, при които местни групи купуват и поддържат техния локал, могат да станат спасителен вариант за борещите се за оцеляване пъбове, посочи в неотдавнашна статия Мишел Бианки, изследователка в университета "Каледония" в Глазгоу.


Керън Хол помогна да се организира откупуването от общността на нейния локал "Шрюсбъри Армс" (The Shrewsbury Arms) в село Кингстоун в Централна Англия през 2019 г., след като предишните собственици обявиха планове за продажбата му.


Ако бяхме изгубили пъба, селото вече нямаше да има сърце, нямаше да има къде хората да се събират.


Керън Хол,

бивш собственик на The Shrewsbury Arms


В "Краун Ин" Пира каза, че очаква с нетърпение да посрещне отново съселяните си, които поддържаха връзка един с друг чрез проявите на пъба в интернет по време на локдауна, създавайки приятелства отвъд възрастовите бариери.


"Те обикновено никога няма да се съберат в някой бар, но сега ще се срещнат, след като отново можем да бъдем заедно", добави тя.
(БТА)

Коментари (18)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на falcone
    falcone
    Рейтинг: 1153 Весело

    Аз там общувам точно колкото да изпия макс 2 бири - 30 кинта. После ставам труден за общуване :)

  2. 2 Профил на Птоломей Едно
    Птоломей Едно
    Рейтинг: 496 Неутрално

    Ако не бяха си измислили пандемия, и Борката и Макарон днес щяха само да са кофти спомен...

  3. 3 Профил на Петър Самсонов
    Петър Самсонов
    Рейтинг: 5545 Весело

    До коментар [#1] от "falcone":

    И като как 2 бири са 30 кинта?

    “Комунизмът е философия на провала, вяра в невежеството, евангелие на завистта.” сър Уинстън Чърчил
  4. 4 Профил на kaiser
    kaiser
    Рейтинг: 1736 Неутрално

    До коментар [#1] от "falcone":И като как 2 бири са 30 кинта?
    —цитат от коментар 3 на Петър Самсонов


    И аз това се чудя. Най скъпия пайнт Гинес който съм пил е бил около £4.50

    Пъбовете се пълни вече. Ето една снимка от днес, The Final Whistle, Southwell

    shorturl.at/zFPX3

    Here for the LOLS
  5. 5 Профил на space35
    space35
    Рейтинг: 485 Неутрално

    До коментар [#1] от "falcone":

    Виждал си пъб, само на снимка.

  6. 6 Профил на diq55699032
    diq55699032
    Рейтинг: 1479 Неутрално

    30 кинта, 15 техни, по 7 и пейсе парчето.

    Да не одиш с твоя ли литър чаша, баджанак?

  7. 7 Профил на Дария Колев
    Дария Колев
    Рейтинг: 5477 Неутрално

    В пъбово и кръчми ходят само самотниците, човеци с приятели не се събират задължително в кръчма, за да се видят!

  8. 8 Профил на star bastun
    star bastun
    Рейтинг: 1320 Неутрално

    До коментар [#1] от "falcone":И като как 2 бири са 30 кинта?
    —цитат от коментар 3 на Петър Самсонов


    С мезето може и повече да станат.

  9. 9 Профил на star bastun
    star bastun
    Рейтинг: 1320 Неутрално

    В пъбово и кръчми ходят само самотниците, човеци с приятели не се събират задължително в кръчма, за да се видят!
    —цитат от коментар 7 на Дария Колев


    Бил съм в Англия и видях , че пъбовете най-вече се посещават след работа за разтоварващ разговор за не повече от час.

  10. 10 Профил на ZyklonA
    ZyklonA
    Рейтинг: 900 Неутрално

    До коментар [#7] от "Дария Колев":
    В пъбово и кръчми ходят само самотниците, човеци с приятели не се събират задължително в кръчма, за да се видят!
    _________________________________________________
    Съгласен съм . И аз ходя само в суингърс клубове

  11. 11 Профил на pet_fire
    pet_fire
    Рейтинг: 5262 Неутрално

    До коментар [#9] от "star bastun":

    +++++++++++++++++++

  12. 12 Профил на Gunners
    Gunners
    Рейтинг: 1672 Неутрално

    На много страни им липсва комуникацията. Не само на Англия.

  13. 13 Профил на kaiser
    kaiser
    Рейтинг: 1736 Неутрално

    В пъбово и кръчми ходят само самотниците, човеци с приятели не се събират задължително в кръчма, за да се видят!
    —цитат от коментар 7 на Дария Колев


    това можа да важи за русия. Явно не сте стъпвала в английски пъб

    Here for the LOLS
  14. 14 Профил на Stargate
    Stargate
    Рейтинг: 1809 Неутрално

    В селото на дядо ми им викаха "хоремаг". Кръчмата пп принцип си е място за срещи... на алкохолиците от региона. :-)

  15. 15 Профил на Тангра
    Тангра
    Рейтинг: 1191 Неутрално

    Англичани, сър!

    Голямо общуване.

  16. 16 Профил на Октавиан
    Октавиан
    Рейтинг: 649 Неутрално

    като се замисля българския член на ткзс колко пъти написа презрително че не трябвало да има отваряне на ограниченията "само защото българ искал да ходи на кръчми" и сега, видно от коментарите как му текат лигите .... Гроздете е кисело, наздраве :)

    за мен няма нищо нередно в редакцията на този вестник, като изключим, че е честно читателите да знаят, вестник с новини ли четат или сводки на политическа фондация с неясно финансиране и подизпълнител - псевдоопозиционна партия с ръководство произлизащо от тежката номенклатура на бкп, както и позиция за културата, която врагува с автентичната българска култура в интерес на други страни? Долу БКП и герберската болест! Долу комсомолската имитацията на преса!
  17. 17 Профил на kaiser
    kaiser
    Рейтинг: 1736 Неутрално

    В селото на дядо ми им викаха "хоремаг". Кръчмата пп принцип си е място за срещи... на алкохолиците от региона. :-)
    —цитат от коментар 14 на Stargate


    верига ХОтели РЕсторанто МАГазини

    Here for the LOLS
  18. 18
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше рекламни съобщения или спам.





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK