Три кафета на ден са по-полезни за здравето отколкото нито едно, твърдят учени

Три кафета на ден са по-полезни за здравето отколкото нито едно, твърдят учени

© Юлия Лазарова



Хората, които пият до три-четири кафета на ден са по-здрави и са в по-нисък риск от диабет, деменция, сърдечно-съдови и чернодробни болести, някои видове онкологични заболявания и като цяло преждевременна смърт в сравнение с хората, които изобщо не пият кафе. Това показва обобщителен анализ на над 200 научни трудове, посветени на ефектите от пиенето на кафе върху здравето, цитиран от "Гардиън".


Накратко изводът от анализа е, че има повече ползи от пиенето на кафе отколкото от въздържанието, но при умерена консумация. Оптималната доза е не повече от четири чаши на ден и изключение от тенденцията за положителен здравословен ефект има за бременните жени и за хората с висок риск от фрактури, т.е. с ниска костна плътност.


Обобщението разглежда 201 изследвания и експерименти от цял свят, включително и 17 клинични проучвания. Проведено е в британския Университет на Саутхамптън и резултатите са публикувани в последния брой на Британския медицински журнал (BMJ).




Най-добри здравни показатели и нисък риск от болести на сърцето има при хората, които пият по три чаши на ден, пише в анализа. Повече от три чаши не водят до вреда, обаче наблюдаваните благотворни ефекти са по-малки, уточняват учените.


При редовните любители на топлата напитка като цяло има по-малко заболеваемост и от рак на простатата и шийката на матката, кожата и черния дроб, както и от диабет тип 2, камъни в жлъчката и подагра. От статистиката личи, че от всички органи, върху които влияе, кафето има най-голям благотворен ефект за предпазването на черния дроб, включтелно срещу цироза.


Учените от Саутхамптън напомнят и че добавките, с които си отива кафето, като рафинирана захар и тестени изделия, са все така повече вредни отколкото полезни.


Всичко, което трябва да знаете за:

Ключови думи към статията:

Коментари (108)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на Нинов
    Нинов
    Рейтинг: 2332 Неутрално


    Аз вече ударих две: 1* капучино в 7:30 ч. + 1* еспресо в 8:30 ч.
    Денят може да започва.

  2. 2 Профил на Mia san Bayern!
    Mia san Bayern!
    Рейтинг: 1447 Неутрално

    Аз пък пия по две.

    DANKE JUPP,DANKE BAYERN!
  3. 3 Профил на mitakadm
    mitakadm
    Рейтинг: 276 Неутрално

    Същото важи и за ракията

    Колкото повече - толкова повече
  4. 4 Профил на Fiji
    Fiji
    Рейтинг: 3502 Весело

    На ден 3 кафета, 3 бири, 3 ракии и 3 чаши вино и всичко по 3. Числото 3 носи късмет.

  5. 5 Профил на xox55541929
    xox55541929
    Рейтинг: 2151 Неутрално

    Кой финасира подобни "проучвания". Резултатът е меко казано спорен, да не кажа, че заслужава и по силна дума. 3-4 чаши на ден хубаво кафе видимо имат негативен ефект върху организма. Казвам го от личен опит. Всеки може да го пробва. Вечер няма да може да спи, през деня ще има сърцебиене и превъзбуденост. Ако говорим за американското "кафе", т. е. някакъв буламач, то никой не може да ме убеди, че дори една капка от това "нещо" не е вредна. :-)

  6. 6 Профил на sxn49533317
    sxn49533317
    Рейтинг: 231 Неутрално

    "Най-добри здравни показатели и нисък риск от болести на сърцето има при хората, които пият по три чаши на ден, пише в анализа. Повече от три чаши не водят до вреда, обаче наблюдаваните благотворни ефекти са по-малки, уточняват учените."

    Аз във вкъщи пия само разтворимо кафе.
    На работата има само мелено, 4 чаени лъжици за 6 чаши. Кафето на работата ми е безплатно, трябва обаче да се потрудя да го приготвя.

  7. 7 Профил на Athanatos
    Athanatos
    Рейтинг: 1657 Неутрално

    До коментар [#5] от "xox55541929":

    Аз пия между 2 и 4 чаши еспресо на ден, и се чувствам отлично. Спя си добре и никога не съм боледувал. Последното за деня обикновено го пия малко преди лягане.

    Adam-е zendeh, zendegi mikhad / Живият човек се нуждае от живот .
  8. 8 Профил на mqj41586140
    mqj41586140
    Рейтинг: 0 Весело

    Това важи и за секса:))

  9. 9 Профил на дерибеев
    дерибеев
    Рейтинг: 3808 Весело

    Аз вече ударих две: 1* капучино в 7:30 ч. + 1* еспресо в 8:30 ч.Денят може да започва.
    —цитат от коментар 1 на Ф.Нинов


    и добави поне половин година здраве още

    всеки коментар може и ще бъде използван срещу вас
  10. 10 Профил на дерибеев
    дерибеев
    Рейтинг: 3808 Весело

    До коментар [#5] от "xox55541929":Аз пия между 2 и 4 чаши еспресо на ден, и се чувствам отлично. Спя си добре и никога не съм боледувал. Последното за деня обикновено го пия малко преди лягане.
    —цитат от коментар 7 на Athanatos


    пия едно кафе и лягам .

    всеки коментар може и ще бъде използван срещу вас
  11. 11 Профил на Alexander97
    Alexander97
    Рейтинг: 1928 Неутрално

    Кой финасира подобни "проучвания". Резултатът е меко казано спорен, да не кажа, че заслужава и по силна дума. 3-4 чаши на ден хубаво кафе видимо имат негативен ефект върху организма. Казвам го от личен опит. Всеки може да го пробва. Вечер няма да може да спи, през деня ще има сърцебиене и превъзбуденост. Ако говорим за американското "кафе", т. е. някакъв буламач, то никой не може да ме убеди, че дори една капка от това "нещо" не е вредна. :-)
    —цитат от коментар 5 на xox55541929


    Много смешно е да предложиш личния си опит като норма за всички :-)!
    След кафе заспивам, когато ми се спи. Не получавам сърцебиене, освен ако не съм силно развълнуван по друга причина - хубава жена, хубава музика, събитие...
    Пия 3 до 4, основно еспресо от добро качество - арабика, кенийско.
    И ти като онзи, който сам си е направил соларни панели на покрива в Украйна и твърди, че не му захранва къщата, значи не става :-) :-) :-)!

  12. 12 Профил на wanderer
    wanderer
    Рейтинг: 2707 Неутрално

    До коментар [#5] от "xox55541929":

    "Резултатът е меко казано спорен"

    Абсолютно! Аз след четвъртото кафе съм работоспособен. И нямам проблем със спането и след десетото кафе. Просто не ги броя. Обаче около мен хората имат проблем с кафето, особенно нежната половинка и непушачите - три кафета на ден им идват в повече. Същите тия, обаче носят на твърд алкохол, докато аз изобщо не пия.
    Всеки организъм има специфичен метаболизъм и такива "изследвания" имат само пропаганден характер или отчитат усвояването на грантове.

  13. 13 Профил на v_l
    v_l
    Рейтинг: 390 Неутрално

    Ха... и аз така ги виждам нещата :)

  14. 14 Профил на Binko Georgiev Binev
    Binko Georgiev Binev
    Рейтинг: 765 Неутрално

    До коментар [#1] от "Ф.Нинов":

    немските не се броят
    я удри две български,пък тогава се хвали

  15. 15 Профил на Нинов
    Нинов
    Рейтинг: 2332 Неутрално

    До коментар [#14] от "Binko Georgiev Binev":

    моите са италиански: машина La Pavoni Europiccola + мелачка + итал. кафе на зърна.

    Само токът и водата са немски.

  16. 16 Профил на Нинов
    Нинов
    Рейтинг: 2332 Неутрално

    До коментар [#14] от "Binko Georgiev Binev":

    понякога наливам в машината дори итал. вода Lauretana, царицата на европейските води за пиене.

  17. 17 Профил на Cara Mia
    Cara Mia
    Рейтинг: 506 Неутрално

    Обичам еспресо и капучино - еспресото да е сорт арабика,капучиното отгоре винаги с канела.Мммм!
    Пия по едно или две от тях на ден,но не след 18 ч,защото след това будувам!

  18. 18 Профил на Dr_Doolittle
    Dr_Doolittle
    Рейтинг: 1825 Неутрално

    3 чаши е много неопределено като количество и концентрация . При мен една чаша е 150 мл средно силно , при италианците една чаша може и да е 40 мл още по-концентрирано. А иначе ако нямам възможност сутрин за душ и кафе , целият ден ще ми е крив. И при някаква ектремна бедствена ситуация Беър Грилс репи да яде. Първата ми задача е намирането на кафе ,след това вода и огън, чак след това другите задачи.....

    http://www.flickr.com/photos/39768558@N04/3712408729/
  19. 19 Профил на Saint of Me
    Saint of Me
    Рейтинг: 2854 Весело

    Кафето е екстра. Захарта обаче може да е проблем щото при три кафета всеки ден се натрупва количество. Отделно разен джънк от рода на кроасани и всякакви там сладкиши. Ся ако работи човек да събори некоя сгодна женица мое там некви тортички а у, ама като цяло със сладката смърт требе да се внимава щото придобития диабет и освинването стават нещо като модерна епидемия

    Use your Illusion
  20. 20 Профил на д р Чарли Мишкин от ГРУ
    д р Чарли Мишкин от ГРУ
    Рейтинг: 2520 Весело

    Кой каквото изпил, кой каквото изял, кой каквото е-вал това му остава - важното е да е с мярка. Нали? :-)

    Путин kiss май ЕС! ----- wwww . ДЕНьГИ .ru.net :-)
  21. 21 Профил на Jessika
    Jessika
    Рейтинг: 1640 Неутрално

    Само токът и водата са немски.
    —цитат от коментар 15 на Ф.Нинов


    Хахаааа, ами те са по-скъпи и от кафето, което влагаш. :)

    Виктор Юго: „Общество, което не иска да го критикуват, прилича на болен, който не разрешава да го лекуват.”
  22. 22 Профил на Нинов
    Нинов
    Рейтинг: 2332 Неутрално

    До коментар [#21] от "Cassi":

    в пост #16 съм доуточнил, че се стемя да ползвам и итал. вода.

    Единственото неитал. са токът е баристът (майстор кафеджията).

  23. 23 Профил на sxn49533317
    sxn49533317
    Рейтинг: 231 Неутрално
  24. 24 Профил на zhivko6461
    zhivko6461
    Рейтинг: 1593 Весело

    На ден 3 кафета, 3 бири, 3 ракии и 3 чаши вино и всичко по 3. Числото 3 носи късмет.
    —цитат от коментар 4 на Fiji

    Задължително и поне 3 пъти по 3 пъти на ден. Предполагам, че не сте го прехвърлили пренебрежително в групата "всичко".
    Някои уважават много и числото 7. Но с възрастта на 7-ия път се запъхтявали. А и любимият футболен отбор отдавна не е вкарвал 7 гола в един мач.

  25. 25 Профил на zhivko6461
    zhivko6461
    Рейтинг: 1593 Весело

    До коментар [#14] от "Binko Georgiev Binev":моите са италиански: машина La Pavoni Europiccola + мелачка + итал. кафе на зърна.Само токът и водата са немски.
    —цитат от коментар 15 на Ф.Нинов

    Ако добавите японски и български компоненти ... Ще трябва да забравите за възможна кариера като заместник министър в България.

  26. 26 Профил на Edvard Grieg
    Edvard Grieg
    Рейтинг: 245 Неутрално

    Хайде стига безсмислени статии. В днешно време всеки производител на даден хранителен продукт може да си поръчат такова "изследване". Много интервюта със столетници съм гледал и всеки се е хранил с различна храна в зависимост в коя част на света е живял. Може би най-общото е спокойствието, в което са живели.

    Never argue with an idiot. They will only bring you down to their level and beat you with experience.
  27. 27 Профил на Нинов
    Нинов
    Рейтинг: 2332 Неутрално

    До коментар [#25] от "zhivko6461":

    Първо обаче трябва да ме одобри Слави Трифонов, дагоо, пък тогаз, деге.

  28. 28
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  29. 29 Профил на Alexander97
    Alexander97
    Рейтинг: 1928 Неутрално

    До коментар [#28] от "sxn49533317":

    И какво общо с кафето има тази концентрирана глупост, която си постнал?
    В час ли си?

  30. 30 Профил на Ivan_
    Ivan_
    Рейтинг: 1552 Весело

    Как може непиенето на нещо да се приема за негатив?

    Ако правилно разбирам статията трите кафета на ден имат свойството да лекуват или поне да подобряват общото състояние на организма?

    Биха ли обяснили тогава учените кое точно от съдържанието на кафето дава този положителен ефект, защото имам идея да го направя на таблетки и да го регистрирам като хранителна добавка:)

    Модератора е неадекватен!
  31. 31 Профил на Роси
    Роси
    Рейтинг: 8340 Неутрално

    Все ни повтарят, че вдига кръвното, а май не е съвсем вярно.

  32. 32 Профил на CINZANO - оправете си сайта!
    CINZANO - оправете си сайта!
    Рейтинг: 650 Весело

    Три са ми много, едно или макс. 2, щото иначе се разлопвам. Ама аз не съм представителна извадка.
    Виж три ракии с една салата и кана айрян са ми точно :)

    Мома, връщай 12 и 12А!
  33. 33 Профил на Stanko
    Stanko
    Рейтинг: 217 Неутрално

    Щом прочетеш "английски учени" и става ясно, че следва някакъв виц. Т.нар. академична общност се е превърнала в циркова трупа. При това бездарна.

  34. 34 Профил на etty1
    etty1
    Рейтинг: 2305 Весело

    Много приятно изследване, отивам да си направя едно кафе!

    “The greatest enemy of knowledge is not ignorance, it is the illusion of knowledge.” ― Daniel J. Boorstin
  35. 35 Профил на Alexander97
    Alexander97
    Рейтинг: 1928 Неутрално

    До коментар [#30] от "ivan_":Биха ли обяснили тогава учените кое точно от съдържанието на кафето дава този положителен ефект, защото имам идея да го направя на таблетки и да го регистрирам като хранителна добавка:)

    Закъснял си :-). По време на "зрелия" соц бяха "пуснали" кутийки, пласмасови, които съдържаха нещо, което се рекламираше като екстакт от кафе. Пробвах! Резултатът нула! Така и не разбрахот какво се състоеше вътрешното на дражетата.
    Опитен образец - модно тогава надписче стоеше на кутийката.


  36. 36 Профил на Alexander97
    Alexander97
    Рейтинг: 1928 Неутрално

    Все ни повтарят, че вдига кръвното, а май не е съвсем вярно.
    —цитат от коментар 31 на Роси


    Абсолютно навярно твъдение! Мерил съм си го лично :-).

  37. 37 Профил на Ivan_
    Ivan_
    Рейтинг: 1552 Весело

    До коментар [#35] от "Alexander97":

    Колега, това сега опит да ми щипните част от бъдещата печалба под формата на патент ли е?

    Модератора е неадекватен!
  38. 38 Профил на klimentm
    klimentm
    Рейтинг: 4149 Весело

    Заклет кафеджия съм но уви при мен кафето идва с цигара!

    klimentm
  39. 39 Профил на shileto
    shileto
    Рейтинг: 1070 Неутрално

    Аз пия всеки ден по три четири, лошото е че всяко кафе ми издърпва и поне 3 цигари

  40. 40 Профил на klimentm
    klimentm
    Рейтинг: 4149 Весело

    До коментар [#30] от "ivan_":

    Помня преди години имаше тъкмо обратното заключение,че кафето е вредно ,същото важи и за чая !

    klimentm
  41. 41 Профил на klimentm
    klimentm
    Рейтинг: 4149 Весело

    До коментар [#39] от "Гаргамел":

    Имаше даже лаф че кафе без цигара е като налъм без дървената му част

    klimentm
  42. 42 Профил на Bramasole
    Bramasole
    Рейтинг: 3622 Весело

    До коментар [#38] от "klimentm":

    Пия по 4 - 5 кафета дневно, а никога не съм пушила. Обичам късото еспресо, 100 % арабика, без захар.
    Когато преди години прочетох "Дългото сбогуване" на Чандлър, запомних негово определение за кафето - Марлоу отива в кухнята и си прави кафе. "Много кафе. Гъсто, силно, горчиво, вряло, безмилостно, жестоко. Жизненият сок на изморените мъже."
    Е, с последното изречение не се съгласявам, но е градацията е страхотна!

    "Човек не се дави, като падне във водата, а като остане там” - Едуин Луис Коул
  43. 43 Профил на Ivan_
    Ivan_
    Рейтинг: 1552 Разстроено

    До коментар [#40] от "klimentm":

    Мани, като гледам другите новини, преди смятаха, че флирта и любовта са нещо готино и полезно за психиката пък сега излиза, че май може да се окажат много лоши стресиращи състояние , които не могат да се излекуват с десетилетия...

    Модератора е неадекватен!
  44. 44 Профил на koko65bg
    koko65bg
    Рейтинг: 1300 Весело

    Учените от Саутхамптън напомнят и че добавките, с които си отива кафето, като рафинирана захар и тестени изделия, са все така повече вредни отколкото полезни.

    Добавката с която си отива кафето се казва цигара. Както се казва - кафе без цигара не е цигара. Аз ги отказах обаче кафето си го пия редовно - поне 4 на ден.

  45. 45 Профил на Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Рейтинг: 3061 Весело

    До коментар [#42] от "Bramasole":

    Да Реймънд Чандлър...героя.
    Не е само кафе.
    Цяла нощ го побийват гангстери, но той се прибира в офиса и НЕ пие кафе, а джин.
    Не гледах на това сериозно, докато в късния соц не ме почерпиха с точно неговата марка джин...дали не беше "Гордън". Тежка нощ, много вина и ракии. И само при споменаването на думата "джин" ми идва да умра. Все пак човека ме убеди и о чудо, вярно е. Оправих се отрицателно време. Това е един от редките случаи, когато съм пил алкохол сутринта.

    в двубоя между Цветната телевизия и Черно-белия хладилник... печели винаги...хладилника...сеш'се...ХЛАДИЛНИКА! o_sando
  46. 46 Профил на Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Рейтинг: 3061 Весело

    До коментар [#40] от "klimentm":

    Всичко зависи от това коя стока застоява и коя е в дефицит.

    С бензина при соца беше същото. Като поизчезна бензина спецове по ТВ казваха, че няма нужда да се загрява двигателя въобще. Нямало значение.
    Така е и с виното и Бог знае колко още неща.
    Сега е ред да се купува повече кафе.
    Продуктово позициониране просто.

    А иначе правилото си беше коняка с кафе и кола. Цигарата ясно.

    в двубоя между Цветната телевизия и Черно-белия хладилник... печели винаги...хладилника...сеш'се...ХЛАДИЛНИКА! o_sando
  47. 47
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  48. 48 Профил на Bramasole
    Bramasole
    Рейтинг: 3622 Весело

    До коментар [#45] от "Росен (Путлер капут)":

    Преходът от кафето към алкохола беше направен с финес и по темата. :) Не съм фен на джина, но по спомени Марлоу предпочита коктейл „Гимлет” ( джин + сок от лайм).
    Поздрави вкъщи!

    "Човек не се дави, като падне във водата, а като остане там” - Едуин Луис Коул
  49. 49 Профил на Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Рейтинг: 3061 Весело

    До коментар [#48] от "Bramasole":

    Благодаря за поздравите, но за Марлоу не мога да забравя.
    Чист джин от шишето направо....щото нали гангстери гони.
    Иначе да, когато е за кеф...както и при мен сто грама джин, сто грама бял вермут или, ако няма петдесет грама червен вермут и тоник докъдето стигне.
    Някои сервитьори казваха "аха, ясно, значи коктейл чук".

    в двубоя между Цветната телевизия и Черно-белия хладилник... печели винаги...хладилника...сеш'се...ХЛАДИЛНИКА! o_sando
  50. 50 Профил на tokkay
    tokkay
    Рейтинг: 815 Неутрално

    Няма универсална мярка. Преди години, когато водех заседнал начин на живот, се наложи да ги огранича до две на ден. Сега пия първото в 5 и 30 сутринта и после колкото дойдат. Без захар и без цигара, абсолютно чисти.

    No Pain No Gain
  51. 51 Профил на Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Росен съм аз а Путлер ще капитулира
    Рейтинг: 3061 Весело

    До коментар [#50] от "tokkay":

    Не пия кафе отдавна, заради кофеина, но наистина със захарта се убива ползата.

    в двубоя между Цветната телевизия и Черно-белия хладилник... печели винаги...хладилника...сеш'се...ХЛАДИЛНИКА! o_sando
  52. 52 Профил на Peni Nikol
    Peni Nikol
    Рейтинг: 10319 Неутрално

    Както баба ми казваше преди години... всеки си е башка шашав. До две кафета -нормално (сутрешното с мляко от крава), байко не пие нито едно щото му става лош, а кака пие по 4 и вика, че й е гот :)).

  53. 53 Профил на пустиняк
    пустиняк
    Рейтинг: 1173 Неутрално

    До коментар [#5] от "xox55541929":Аз пия между 2 и 4 чаши еспресо на ден, и се чувствам отлично. Спя си добре и никога не съм боледувал. Последното за деня обикновено го пия малко преди лягане.
    —цитат от коментар 7 на Athanatos


    При мен е същото! Пия по няколко кафета на ден и последното го пия преди лягане и никога не съм имал проблеми със заспиването.

    В България върви смазваща русификация! Чайка - вожд и учител на Цацаров. "Русия е наш враг и окупатор. Управляваната от нея пета колона вероятно днес може да бъде по-опасна и от открита агресия." Саломе Зурабишвили, президент на Грузия
  54. 54 Профил на klimentm
    klimentm
    Рейтинг: 4149 Весело

    До коментар [#48] от "Bramasole":

    Друг герой от по ново време – Джак Ричър който по нещо прилича На Марлоу пие кафета безспирно и неумолимо! Изглежда рекламата на Марлборо за"истинските мъже" е безсмъртна!

    klimentm
  55. 55 Профил на dante_18
    dante_18
    Рейтинг: 739 Неутрално

    Единственото, което съм забелязал, след предозиране е кратковременно сърцебиене.
    За други негативни ефекти няма данни и нямам наблюдения.

    If you are going through hell... Keep going!
  56. 56 Профил на dante_18
    dante_18
    Рейтинг: 739 Неутрално

    И тремор ( треперене на ръцете)

    If you are going through hell... Keep going!
  57. 57 Профил на zhivko6461
    zhivko6461
    Рейтинг: 1593 Неутрално

    Как може непиенето на нещо да се приема за негатив?Ако правилно разбирам статията трите кафета на ден имат свойството да лекуват или поне да подобряват общото състояние на организма?Биха ли обяснили тогава учените кое точно от съдържанието на кафето дава този положителен ефект, защото имам идея да го направя на таблетки и да го регистрирам като хранителна добавка:)
    —цитат от коментар 30 на ivan_

    Продължението на ритуала "пиене на кафе" дава положителния ефект. Консумира се като добавка, но не се пие. Преживява се. :)
    Стар студентски виц:
    "- Колежке, ела да пием едно кафе!
    - Добре, но ще ме пазиш."

  58. 58 Профил на xox55541929
    xox55541929
    Рейтинг: 2151 Неутрално

    До коментар [#7] от "Athanatos":


    До коментар [#11] от "Alexander97":

    Пийте ако искате и по 10 кафета на ден. Но това ще е до време. След някоя и друга година ще забележите разликата. Говоря пак от личен опит, колкото и да ви е смешно. Докато не го изпитате, няма да разберете.

  59. 59 Профил на Ослик, суслик, паукан
    Ослик, суслик, паукан
    Рейтинг: 578 Неутрално

    Хайде стига безсмислени статии. В днешно време всеки производител на даден хранителен продукт може да си поръчат такова "изследване".
    —цитат от коментар 26 на Edvard Grieg


    Съвсем вярно.

    Не че не съм фен на кафето, но такива "изследвания" трябва да се приемат със зрънце съмнение.

    I had a dream, Joe
  60. 60 Профил на Ослик, суслик, паукан
    Ослик, суслик, паукан
    Рейтинг: 578 Весело

    До коментар [#28] от "sxn49533317":

    А шизофренията дума с колко букви е, можеш ли да преброиш?

    I had a dream, Joe
  61. 61 Профил на Ivan_
    Ivan_
    Рейтинг: 1552 Неутрално

    До коментар [#57] от "zhivko6461":

    :)

    Модератора е неадекватен!
  62. 62 Профил на neut
    neut
    Рейтинг: 5709 Неутрално

    Отлична реклама за производителите на кафе

    In the forest all animals are equal except a few that are more equal than the rest
  63. 63 Профил на marks_nazi
    marks_nazi
    Рейтинг: 217 Весело

    По 3 кафета и по 3 момета е много полезно

    Долу рушистите и фашистите
  64. 64 Профил на Sabbath
    Sabbath
    Рейтинг: 1682 Любопитно

    Според мен,най-вкусното кафе е силно,с кардамон,цигара и без захар.

  65. 65 Профил на vankata1
    vankata1
    Рейтинг: 976 Неутрално

    До коментар [#24] от "zhivko6461":

    Един ден слушам бай Радой (Ралин) в подлеза на "Плиска" пожелаваше на приятеля си "Жив и здрав да си и довечера ти пожелавам десет пътя да оправиш приятелката си!" Оня се усмихна и вика "Е, чак десет пъти не е хубаво". А Радой "Аааа, хубаво си е то, хубаво си е, десет пътя е таман!" Той бай Радой си говореше високо, та се чуваше наоколо какво говори, лека му пръст!

  66. 66 Профил на tolex
    tolex
    Рейтинг: 1149 Неутрално

    До коментар [#5] от "xox55541929":

    Кой финасира подобни "проучвания". Резултатът е меко казано спорен, да не кажа, че заслужава и по силна дума. 3-4 чаши на ден хубаво кафе видимо имат негативен ефект върху организма. Казвам го от личен опит. Всеки може да го пробва. Вечер няма да може да спи, през деня ще има сърцебиене и превъзбуденост. Ако говорим за американското "кафе", т. е. някакъв буламач, то никой не може да ме убеди, че дори една капка от това "нещо" не е вредна. :-)
    —цитат от коментар 5 на xox55541929

    Само да питам, ако твоята половинка се лупка с друг/а, това означава ли, че и наште се?
    Щото "личният ти опит" си е твой, личен. Но не и наш.

  67. 67 Профил на ytrewq
    ytrewq
    Рейтинг: 767 Неутрално

    Винаги купувайте кафе на зърна, които смилайте непосредствено преди приготвяне. Само така напитката няма да загуби и частица от ароматната си сила. Освен това по вида на зърната много по-вярно ще се ориентирате за качеството на кафето, отколкото ако само четете изписаното на опаковката.

  68. 68 Профил на ytrewq
    ytrewq
    Рейтинг: 767 Весело

    До коментар [#42] от "Bramasole":
    ''Пия по 4 - 5 кафета дневно, а никога не съм пушила. Обичам късото еспресо, 100 % арабика''

    Арабика – мекост, силен аромат (съдържа около 90 ароматни вещества), кисело-сладък вкус и по-ниско съдържание на кофеин. Приготвена в машина за еспресо образува плътна пяна с цвят на орех.
    Арабиката се смята за по-качественият вид кафе, макар че в скандинавските страни на почит е робустата. Истинската тайна на добрата напитка обаче е вещото им смесване. За предпочитане е да преобладава ароматът на арабиката, подсилен от щипка робуста (не повече от 20%).:)

  69. 69 Профил на Nelumbo
    Nelumbo
    Рейтинг: 632 Неутрално

    До коментар [#67] от "ytrewq":

    Така е, а още по-добре е да е и прясно изпечено. Ето тук изкушените от кафето могат доста да научат:
    https://montecristo-coffee.com/ %D0%B5%D0%BD%D1%86%D0%B8%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%8F/%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B5-%D0%BA%D0%B0%D1%84%D0%B5/

    Ще си позволя и малка реклама на нашият магазин, защото си струва да имаш такъв избор - https://coffero.com/category/ %D0%BA%D0%B0%D1%84%D0%B5/

  70. 70 Профил на usero
    usero
    Рейтинг: 1641 Неутрално

    Същото важи и за ракията
    —цитат от коментар 3 на mitakadm


    Аз много внимавам да съм в нормата и с двете!

  71. 71 Профил на usero
    usero
    Рейтинг: 1641 Неутрално

    До коментар [#21] от "Cassi":в пост #16 съм доуточнил, че се стемя да ползвам и итал. вода.Единственото неитал. са токът е баристът (майстор кафеджията).
    —цитат от коментар 22 на Ф.Нинов


    Казва се бариста. Ако е германски, обаче, може да му викаш както си искаш, германски бариста е като арабски монтьор. Понякога са и две в едно.

  72. 72 Профил на usero
    usero
    Рейтинг: 1641 Неутрално

    Три са ми много, едно или макс. 2, щото иначе се разлопвам. Ама аз не съм представителна извадка.Виж три ракии с една салата и кана айрян са ми точно :)
    —цитат от коментар 32 на CINZANO - оправете си сайта!


    Айряна е много, сипи още ракия, че е вредно така.

  73. 73 Профил на xox55541929
    xox55541929
    Рейтинг: 2151 Неутрално

    До коментар [#66] от "tolex":
    "Само да питам, ако твоята половинка се лупка с друг/а, това означава ли, че и наште се?
    Щото "личният ти опит" си е твой, личен. Но не и наш."

    Както виждате, съм задал въпрос /доста риторичен/, кой спонсорира подобни изследвания, след това съм изказал съмнение в данните, въз основа на личен опит. Нещо не ви е ясно или? Защо изкавате нещо особено очевидно. Много ясно, че моят опит си е лично мой. Ако искате вярвайте на информацията в статията, ако искате вярвайте на собственият си опит, на мен ми е все едно. Според Вас нямам право да имам мнение ли? Не съм го написал, за да Ви харесва. :-) Написал съм го защото имам опит с пиене на толкова чаши кафе и той не е позитивен, както бодро твърди статията.

  74. 74 Профил на usero
    usero
    Рейтинг: 1641 Весело

    Учените от Саутхамптън напомнят и че добавките, с които си отива кафето, като рафинирана захар и тестени изделия, са все така повече вредни отколкото полезни.Добавката с която си отива кафето се казва цигара. Както се казва - кафе без цигара не е цигара. Аз ги отказах обаче кафето си го пия редовно - поне 4 на ден.
    —цитат от коментар 44 на koko65bg


    Без цигара е повече вредно, отколкото полезно, и учените от Саутхямптън го казват.

  75. 75 Профил на usero
    usero
    Рейтинг: 1641 Весело

    За предпочитане е да преобладава ароматът на арабиката, подсилен от щипка робуста (не повече от 20%).:)
    —цитат от коментар 68 на ytrewq


    Говорим за кафе, не за парфюм.

  76. 76 Профил на himler
    himler
    Рейтинг: 492 Неутрално

    Имаше един виц, че най вредното е да се лежи! Почти всички умират легнали! Така и с тия глупости за кафето!

  77. 77 Профил на jelev_jelqzko
    jelev_jelqzko
    Рейтинг: 1015 Неутрално

    Пия по много кафе та чак околните се безпокоят за мен,Определено се привиква като към наркотик у са нужни все по големи дози но е бавно с времето.Опитвал съм се да го огранича без успех,Определено повишава концентрацията и намалява времето за реакция но пък след час два тя пада повече от нормалното.Имам ниско кръвно и сутрин ми трябва чашка за да вляза в ритъм.
    Ако нямате нужда от кафе не започвайте.

  78. 78 Профил на Emil Dimov
    Emil Dimov
    Рейтинг: 1041 Неутрално

    Три кафета на ден са по-полезни за здравето отколкото нито едно, твърдят учени?!

    Ха-ха пак реклами, но да кафето може и да е полезно и какво от това???

  79. 79 Профил на keen
    keen
    Рейтинг: 846 Неутрално

    Аз след дори само една чаша кафе целият се разтрепервам и за нищо не ставам докато не мине поне час.
    Така че айде по-полека с фалшивите новини!

    ЦАЦАта се вмирисва откъм главата
  80. 80 Профил на antonio_vivaldi
    antonio_vivaldi
    Рейтинг: 2103 Неутрално

    Пълни глупости. Още малко ще прочетем нещо от рода на "Излекувай хипертонията с три кафета дневно".

  81. 81 Профил на stenlyaka
    stenlyaka
    Рейтинг: 874 Неутрално

    Има практика на клизма с кафе , т.е блготворото влияние в-у черния дроб може би има логика ! Как ?Учените от Саутхамптън не казват .
    Не казват и как по дяволите кафето предпазва от остеопороза ????
    Въобще - ала , бала .
    Аз се съмнявам , че в момента в света живеят и се трудят истински учени !

  82. 82 Профил на dolna4erti4ka
    dolna4erti4ka
    Рейтинг: 1359 Неутрално

    Аз пък съм с еспресо машина Феррари.Не че е поизведена в автомобилните заводи,но е оригинална италианска опреди китайските ментета.Стара е малко олющена,искам да се развали да си купя нова,но тя е усетила и просто си работи.

  83. 83 Профил на paul_proteus
    paul_proteus
    Рейтинг: 521 Весело

    Ако кафетата изгледжат като това на снимката не съм сигурен че ефекта ще е подобен.

    До коментар [#81] от "stenlyaka":

    Мисля че ясно са казали, че не се препоръчва за остеопороза по-горе.


    До коментар [#82] от "dolna4erti4ka":

    Nuova Simonelli Appia 1 gr + Anfim Super Luso. Всяка сутрин едно двойно еспресо за жена ми и венти капучино за мен. Неимоверно удоволствие е да прочетеш първите оментари в Дневник сутрин рано и да имаш добро кафе за старт на деня.

    Със здраве на кафепиячите

    "Nothing succeeds as planned" - J. Heller in "Good As Gold"
  84. 84 Профил на paul_proteus
    paul_proteus
    Рейтинг: 521 Весело

    До коментар [#15] от "Ф.Нинов":

    Добра комбинация, макар че кафемелачката е от огромно значение за доброто кафе в чашата, често по-важна от самата кафе машина. Едно малко уточнение, италианско кафе просто няма.

    Кафето вирее по принцип в Южна Америка, Азия и Африка. Това къде се пече и пакетира е отделен въпрос.

    "Nothing succeeds as planned" - J. Heller in "Good As Gold"
  85. 85
    ****

    Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше обидни или нецензурни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.

  86. 86 Профил на Bramasole
    Bramasole
    Рейтинг: 3622 Неутрално

    До коментар [#54] от "klimentm":
    Ричър ми е любимец заради начина му на живот според собствените му понятия за добро, достойнство и наказание.
    Преди дни прочетох последния "негов" роман. Може би защото се движеше из Уайоминг, но пи кафе само при възрастен мъж и което, по мнението на Ричър, било гъсто, черно, с мирис на прегоряло. :)

    "Човек не се дави, като падне във водата, а като остане там” - Едуин Луис Коул
  87. 87 Профил на Bramasole
    Bramasole
    Рейтинг: 3622 Неутрално

    До коментар [#69] от "Nelumbo":

    Купувам си кафе на зърна от espressimо.bg. Те правят сериозна реклама на пекарната и различните предлагани видове кафе, често изпращат мейли с доста инфо.
    Желая Ви успехи във Вашия ароматен, вкусен и, убедена съм, доходен бизнес!

    "Човек не се дави, като падне във водата, а като остане там” - Едуин Луис Коул
  88. 88 Профил на kumcho___valcho
    kumcho___valcho
    Рейтинг: 728 Неутрално

    До коментар [#68] от "ytrewq":
    Робустата дава хубава и плътна пяна, както и аромат, когато се приготвя като еспресо. И въпреки че се смята за по-нисък клас, често смесите за еспресо съдържат и робуста.
    Иначе съм се чудил защо в България смятат дългите кафета за буламач и предполагам, че е защото през соца се е продавала само робуста (основно виетнамска), която общо взето става само за еспресо и някои инстантни кафета. Всъщност от най-качествените сортове арабика се получава най-пълноценно кафе, когато се приготвят с ръчни преси или кани (френска преса, вакуумна кана, аеропреса и т.н.) или с ръчни хартиени филтри (като V-60 или Chemex кана), защото тези сортове са толкова ароматни и често възкиселички, че им трябва съвсем малко, за да разгърнат своя вкус и аромат и към тях трябва да се подхожда деликатно и за предпочитане с най-простите методи. Съответно еспресото при тези елитни сортове не е толкова удачен метод, защото огромното налягане и горещата пара, които са перфектни например, за да изцедят някакъв вкус от иначе семплата робуста, са прекалено агресивни за най-високия клас арабика, защото се унищожават значителна част от ценните съставки и се губи от аромата и вкуса.

  89. 89 Профил на realguru
    realguru
    Рейтинг: 3141 Неутрално

    Учените преди 50 години са смятали че от целулозата няма никаква файда, щото човешкия организъм няма ензими да я разгради. И са я изхвърлили от менюто. До тогава брашното за хляба се е мелело цялото - след тяхната намеса изхвърлят люспите (триците), които съдържат най-полезните вещества и оставят само бялата вътрешната част, която е само калории и нищо друго.

    След 50 години и засилване на рак на дебелото черво и други заболявания на червата обръщат палачинката и викат "яжте повече фибри", щото те прочистват червата.

    За протокола фибри и целулоза е едно и също нещо.

    Така че и учените грешат. След 50 години може да кажат - трите кафета дето ги пихте преди 30 години сега са ви разкатали кръвното, примерно.

  90. 90 Профил на betona
    betona
    Рейтинг: 1748 Неутрално

    многу праилно исследване. пулезни са. но оште по пулезни са три голями вотки през раотно време ... в голями чаши за кааве естесвено за да не праи вчепетление и да не се дразни благунравната публика, която мноо се дразни аз кат пииме щото й пречиме да си джитка по джиджибиджи интирнет сайтовете.

  91. 91 Профил на kumcho___valcho
    kumcho___valcho
    Рейтинг: 728 Неутрално

    За протокола фибри и целулоза е едно и също нещо
    —цитат от коментар 89 на realguru

    Не е така, има и други фибри освен целулоза. Фибрите се делят на 2 вида - разтворими и неразтворими (като целулозата), като и двата вида на практика са неусвоими от човешкия организъм. И двата вида си имат предимства и недостатъци, като трябва да се има предвид, че фибрите (главно неразтворимите) могат да имат и силно дразнещо действие върху лигавиците на стомаха и червата, така че трябва да се внимава с тях.

  92. 92 Профил на GreenEyes
    GreenEyes
    Рейтинг: 1759 Неутрално

    Според мен,най-вкусното кафе е силно,с кардамон,цигара и без захар.
    —цитат от коментар 64 на Sabbath


    Пия само черно кафе, без захар(интелектуално) и без цигара. По три на ден, някой път по четири, ако имам много за писане за следващия ден. Въобще още от студентските години съм така, кафе при любовна среща, кафе и при раздяла както пееше незабравимият Тодор Колев. :)

  93. 93 Профил на agile
    agile
    Рейтинг: 269 Неутрално

    Най-полезни са три кафета с малко коняк....

  94. 94 Профил на agile
    agile
    Рейтинг: 269 Неутрално

    До коментар [#92] от "GreenEyes":

    Предполагам, че на 9.11.2016 си забравил и за кафе, и за всичко, и си бил на валидол цял ден.....

  95. 95 Профил на nik_77.
    nik_77.
    Рейтинг: 960 Неутрално

    Последно, кофеинът тормози или не тормози кръвоносните съдове? На мозъка особено?

  96. 96 Профил на patilanskomeze
    patilanskomeze
    Рейтинг: 1506 Неутрално

    Тютюнопушенето удвоява скороста на метаболизирането на кафето.

    Т.е. ако пушач пиещ по 8 кафета на ден спре да пуши, е добре да свали на 4 кафета на ден за да получава същата доза, а ако остане на досегашните 8 на ден, то вече ще получава двойна доза, но ще мисли че безпокойството и сърцетупа се дължат на никотиновата абстиненция.

    А имайки предвид че човек като спре една форма наркомания, веднага се опитва да напълни получилата се дупка с повече от оставащите навици (повече плюскане, повече кафе, повече сладко, повече алкохол)--то е нужно двойно внимание в тази ситуация.

    Иначе преди седмица две четох сегашния медицински консенсус за разликата м/у нес и "истинско" кафе. Според руски източници, неса е токсична отрова, а според западни източници разлика няма--веществата и концентрациите им са еднакви. Просто неса го обезводняват--като добавиш вода--същото си става. С малко по-малко кофеин дори.

    Като любител на неса, естествено предпочитам западния консенсус пред източния.

  97. 97 Профил на betona
    betona
    Рейтинг: 1748 Неутрално

    сутрин наи добре по една малка ракиа или вотка. и чак след туй по неколко силни кафета. потчертаваме: малка ракиа или вотка!!!!!! голямите по нататъче през работното времи.

  98. 98 Профил на betona
    betona
    Рейтинг: 1748 Неутрално

    тва между другото за ракиата е верно. и дуказано. аз као ми го казаха мислихме че маитап си праят. но не.
    освен туй каафето наи много зависи от машината. ако немаш маина на ниво ич не чакаи каафе.но имаме едно вапросче към тия дето по отбират туй: щото така понекога примерно четири едни и съшти машини, слагаш едно и съшто кафе , и като куличество съшто, а сека прави различно каафе????туй сме го остановили. моля ако некои знаи да ми отгувори.

  99. 99 Профил на stephanco
    stephanco
    Рейтинг: 447 Весело

    На ден 3 кафета, 3 бири, 3 ракии и 3 чаши вино и всичко по 3. Числото 3 носи късмет.
    —цитат от коментар 4 на Fiji


    Точно както рамианите от фантастиката на Артър Кларк "Срещи с Рама". :)

    Честността е най-добрата политика! Българите ставаме все по-прости, все по-бедни, все по-болни и все по-малко ...
  100. 100 Профил на stephanco
    stephanco
    Рейтинг: 447 Весело

    Аз вече ударих две: 1* капучино в 7:30 ч. + 1* еспресо в 8:30 ч.Денят може да започва.
    —цитат от коментар 1 на Ф.Нинов


    Аз след първото сутрин се одрямвам... :)

    Честността е най-добрата политика! Българите ставаме все по-прости, все по-бедни, все по-болни и все по-малко ...




За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK