Здравното министерство ще обсъжда предложение за цветово етикиране на храните

Здравното министерство ще обсъжда предложение за цветово етикиране на храните

© Associated Press



Идеята да се въведат така наречените светофарни етикети на хранителните продукти ще се обсъжда другата седмица в Министерството на здравеопазването, съобщава вестник "Труд".


Големи мултинационални компании настояват "светофарната" сигнализация да бъде въведена експериментално в България и Румъния още за коледните им опаковки. Има огромен натиск от големи производители на безалкохолни напитки и шоколадови изделия, каза Магдалена Апостолова от Асоциацията на млекопреработвателите в България.


Реално обаче няма разработена система на какъв принцип ще се избира какъв да бъде етикетът на един продукт. Например всички млечни продукти трябва да са с червен етикет заради високото съдържание на мазнини. В същото време газирана напитка, обявена с 0% захар, трябва да е със зелен етикет заради ниското съдържание на въглехидрати, въпреки че тя не е полезна за здравето на потребителя, обясняват експерти. От Асоциацията на млекопреработвателите вече подготвят становище до здравното министерство, в което настояват подобно предложение да не бъде приемано. Към позицията се присъединяват и от браншовите съюзи на хлебопроизводителите и месарите.




Червеният етикет означава високо съдържание на определено хранително вещество. Желтият - нито високо, нито ниско съдържание на въпросното вещество, а зеленият - ниско съдържание на хранителното вещество.


Димитър Димитров от Дирекция "Политики в агрохранителната верига" в Министерството на земеделието каза, че още от 2010 г. е имало идея в ЕС да се въведат подобни етикети, но тя не е била приета заради липсата на методология. Пред "Труд" той изразява изненадата си, че идеята се обсъжда, без да е информирано ведомството, в което работи.


Нови промени влизат в сила от 2020 г.


Върху етикета на храните вече задължително трябва да пише от коя държава е суровината, използвана за производството им. Това предвижда нов регламент за етикетиране на храните на ЕС, който влиза в сила у нас от 1 април 2020 година, съобщи Димитър Димитров. Така, ако кашкавалът например е произведен в България, но с вносно мляко, това трябва да се обозначи на опаковката, посочи той. Единият вариант е на етикета да пише "ЕС", "извън ЕС" или "ЕС и извън ЕС" (ако суровината е от два източника). Вторият, и по-точен вариант е да се посочи конкретен район, географска област. Информацията на етикета трябва да е с достатъчно голям шрифт, който не трябва да е под 75% спрямо размера на наименованието на продукта.

Ключови думи към статията:

Коментари (7)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10641 Неутрално

    Фирмите ще са против защото ще трябва да губят пари :)

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  2. 2 Профил на telqk
    telqk
    Рейтинг: 1355 Неутрално

    Не стана ясно за кое сирене става въпрос? За това произведено от палмово масло или вече всичко на което пише сирене е сирене?

  3. 3 Профил на КМЕТ В СЯНКА
    КМЕТ В СЯНКА
    Рейтинг: 4461 Гневно

    Тия са "гениални". Само ни казвайте имената на фирмите отровителки ! Ние знаем после какво да правим.
    ЗАЩО ГИ КРИЕТЕ !?!?!?!?

    ИСТИНАТА Е ПО-СИЛНА ОТ ВСЯКА ВЛАСТ !ДОБРИЯТ ДАНЪКОПЛАТЕЦ СЕ ОСИГУРЯВА 40 ГОДИНИ И СЕ ВЪЗНАСЯ 2 МЕСЕЦА ПРЕДИ ПЕНСИОНИРАНЕТО !!!
  4. 4 Профил на atmanpg
    atmanpg
    Рейтинг: 2098 Неутрално

    Не стана ясно за кое сирене става въпрос? За това произведено от палмово масло или вече всичко на което пише сирене е сирене?
    —цитат от коментар 2 на telqk


    В зелено - сиренето без мляко, защото няма животински мазнини.
    В червено - сиренето направено от мляко, защото е вредно.

  5. 5 Профил на Минас Бахдасарян
    Минас Бахдасарян
    Рейтинг: 619 Неутрално

    Някой може ли да ме "светне" в тази администрация има ли някой по-малко малоумен!? Днешните статии от дневник са пълни с такива "бисери" от олигофренясали чиновници, че няма накъде повече.

    Da mihi factum, dabo tibi ius.
  6. 6 Профил на Даниел Панев
    Даниел Панев
    Рейтинг: 476 Весело

    Само не разбрах свинската мас (примерно) с червен етикет ли ще е, заради 100-те процента мазнини в нея, или със зелен заради 0% въглехидрати (захар)?

  7. 7 Профил на Deemer
    Deemer
    Рейтинг: 517 Гневно

    А защо просто институциите не си свършат работата и не контролират какво се продава, с какво качество и дали съдържа вреден съставки. Вместо това ми правят някаква схема, която никой друг освен тях няма да разбере, ще оскъпи продукта и реално няма да доведе до нищо полезно!

    Не всичко е това, което изглежда на пръв поглед.




За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK