Как зехтинът и сънят могат да намалят риска от инфаркт и инсулт

Как зехтинът и сънят могат да намалят риска от инфаркт и инсулт

© Анелия Николова



Храните с високо съдържание на ненаситени мазнини могат да предпазват от сърдечно-съдови заболявания. Това показва ново проучване на Изследователския център за биомедицинска наука на болницата "Сент Майкъл", който работи съвместно с учени от Университета на Торонто.


Анализът обръща внимание на аполипопротеина А-IV, известен като АроА-IV, който е плазмен протеин. Нивата му се повишават след храносмилането на храни с високо съдържание на ненаситени мазнини. Пример за такава храна е зехтинът. По-високите нива на АроА-IV в кръвта са свързани с по-малка вероятност от сърдечно-съдово заболявания.


АроА-IV влияе на тромбоцитите, които са малки кръвни клетки, играещи ключова роля при множеството сърдечно-съдови заболявания. При натрупването на голям брой тромбоцити може да се стигне до запушване на кръвоносните съдове, което блокира притока на кръв и води до тромбоза, която е най-честата причина за смъртност и заболеваемост от сърдечни проблеми в световен мащаб.




Тромбоцитите могат да запушат кръвоносни съдове, а ако това се случи в сърцето или мозъка, най-често се стига до инфаркт или инсулт. По-високите нива на ApoA-IV обаче забавят натрупването на плаки в кръвоносните съдове и намаляват вероятността от смъртност от сърдечно-съдови заболявания.


Освен храните с високо съдържание на ненаситени мазнини друг основен фактор за по-високи нива на ApoA-IV е сънят. Съчетанието между двете намалява драстично възможността от получаване на инфаркт или инсулт.

Ключови думи към статията:

Коментари (32)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на hamiltonf
    hamiltonf
    Рейтинг: 4043 Весело

    "....друг основен фактор за по-високи нива на ApoA-IV е сънят."



    Какво за сънят? Колко часа, от 6-8 (според Епамеиондас Фундас от центъра за сърдечна хирургия "Онасис" в Атина№, или повече, или по-малко?

  2. 2 Профил на penetrating
    penetrating
    Рейтинг: 10018 Неутрално

    Зехтинът да не би да смазва отвътре тръбите на човешкото тяло за да минимизира отлаганията по вътрешните стени...

    Some people have got a mental horizon of radius zero and call it their point of view. David Hilbert
  3. 3 Профил на balgariez
    balgariez
    Рейтинг: 2462 Весело

    "Зехтин" по големите търгашески вериги отскоро вече няма- има "маслинено масло". Сигурно "разликата" е голяма, казва ли ти некой...
    😈😂

  4. 4 Профил на Един препатил
    Един препатил
    Рейтинг: 3359 Весело

    Зехтинът и сънят сигурно са важни. Но в страните, където се консумира много зехтин и се спи по повечко хората живеят по-дълго и поради едно друга причина - не си дават много зор. А това е най-важното. Domani, mañana, amanha, αύριο..... а бе въобще - яваш, леко, та далеко!

  5. 5 Профил на tww09306483
    tww09306483
    Рейтинг: 3155 Неутрално

    До коментар [#3] от "balgariez":

    Затова, прескачаш до Гърция или Турция и си купуваш. Купувам по 3-4 тенекии на година, по 5 литра. Салати, сирене, маслини, хляб, печена риба..., като им капнеш малко хубав зехтин отгоре, други стават...! ;)

    Социалистът християнин е по-страшен от социалиста безбожник...! / Ф.М. Достоевски
  6. 6 Профил на gmbh
    gmbh
    Рейтинг: 1094 Неутрално

    "Зехтин" по големите търгашески вериги отскоро вече няма- има "маслинено масло". Сигурно "разликата" е голяма, казва ли ти некой...😈😂
    —цитат от коментар 3 на balgariez


    Чети повече в търгашеските вериги.
    Как да се преведе на български Olive Oil, как?
    Искаш зехтин, купуваш - Eextra virgin olive oil.
    Цените на най-добрите зехтини(отсъстват от търгашеските...)тръгват от 12-15 евра нагоре. и са за demanding consumers. Вероятно не си от тях.
    До коментар [#3] от "balgariez":

  7. 7 Профил на Г.Е.М.
    Г.Е.М.
    Рейтинг: 1139 Любопитно

    Цялата работа е в девиза "от всичко умерено". Нито малкото, нито многото са полезни величини. Ако човек успее да избегне стреса, дълголетието му е гарантирано. Иначе тези изследвания се правят, щото и университетите трябва нещо да вършат...

  8. 8 Профил на man_un
    man_un
    Рейтинг: 2352 Неутрално

    Някъде бяха пуснали четиво, че най-хубави коси и кожа имат италианките и гъркините точно поради тая причина. Дано и това да е вярно, дай Боже.

  9. 9 Профил на klecho
    klecho
    Рейтинг: 753 Неутрално

    До коментар [#3] от "balgariez":Затова, прескачаш до Гърция или Турция и си купуваш.
    —цитат от коментар 5 на tww09306483


    И защо ти е да прескачаш- не правя реклама на никого, ама ми прави впечатление, че на пътя в района на Кресна, продават същия зехтин, какъвто се търгува и отвъд границата (и в същите тенекии), но на 30-4-% по-ниска цена.

    Та казвате, било байганьовщина смело да заявиш, че всички са маскари!
  10. 10 Профил на choKo
    choKo
    Рейтинг: 1125 Неутрално

    Мдам, те затова гърците и испанците живеят по-дълго понеже консумират доста зехтин, разбира се в умерени количества тъй като ако се прекали с консумирането пък се напълнява понеже самите маслини са калорични.

  11. 11 Профил на snower
    snower
    Рейтинг: 334 Неутрално

    До коментар [#6] от "
    В Гърция литър добър зехтин е 5-6 евро литъра. Пък ти давай по 15 евро и си мисли, че си demanding.

  12. 12 Профил на tww09306483
    tww09306483
    Рейтинг: 3155 Неутрално

    До коментар [#9] от "klecho":

    Ами да кажем, защото Одрин ми е по-близо с 200 километра от Кресна... :)

    Социалистът християнин е по-страшен от социалиста безбожник...! / Ф.М. Достоевски
  13. 13 Профил на 'ΕΡΕΒΟΣ
    'ΕΡΕΒΟΣ
    Рейтинг: 4512 Неутрално

    Ползвайте винаги Extra virgin olive oil.Качествата му са доказани още от древноста.........НО, СУРОВ !

    Не се родих Грък по собствено желание.Просто имах късмет ! За един Грък граница е само Хоризонта !
  14. 14 Профил на blondofil
    blondofil
    Рейтинг: 2333 Неутрално

    До коментар [#10] от "choKo":

    И най важното - не се преуморяват от работа и си поспиват следобед.

  15. 15 Профил на Читател
    Читател
    Рейтинг: 3765 Неутрално

    До коментар [#12] от "tww09306483":

    Може и през КПП-тата край Ивайловград и "Капитан Петко войвода" да се влезе в Гърция от тази част на страната ни. Но Вие вероятно комбинирате пазара в Одрин и с други покупки и не Ви е рентабилно само за зехтин да ходите до Гърция.

    Преди време опитах зехтин от остров Крит и имаше много мек и приятен вкус, не беше така остър като този, който се продава масово в супермаркетите у нас. Онзи се продава от специализиран сайт за зехтин - "Зорбас Крета". По-скъп е, но и качеството е подобаващо. Но и този по магазините става, макар че и той поскъпна в последно време.

    Цензурата не е страшна. Страшна е автоцензурата и манипулацията. (моя мисъл) | Най-лесно се управлява беден и прост народ. (управленски принцип у нас в годините на прехода, а може би и от по-рано)
  16. 16 Профил на princess_x
    princess_x
    Рейтинг: 2416 Неутрално

    До коментар [#8] от "man_un":''Някъде бяха пуснали четиво, че най-хубави коси и кожа имат италианките и гъркините точно поради тая причина. Дано и това да е вярно, дай Боже.''

    Да бе, вярно е - жените в Италия на юг от Рим имат кожа, амортизирана от слънцето и никакъв зехтин и сън не могат да и' помогнат. Предполагам е същтото и с гъркините.

  17. 17 Профил на gmbh
    gmbh
    Рейтинг: 1094 Неутрално

    До коментар [#11] от "snower":

    Не ми пиши за добър...
    Става въпрос за най-добрите зехтинии повечето са испански. Няма да им правя реклама тук.
    Става въпрос, че и при този продукт съществува качествен и ценови диапазон.
    Лично, жена ми и аз не си позволяваме да дадаваме чак такива пари за зехтин.
    Ок ?

  18. 18 Профил на Makq Nekoitaaizlagal
    Makq Nekoitaaizlagal
    Рейтинг: 142 Весело

    Спиш, топиш у зехтинеци и се не ядосваш, за да не дигаш крвното и тетака.

  19. 19 Профил на zhivko6461
    zhivko6461
    Рейтинг: 2039 Неутрално

    Спиш, топиш у зехтинеци и се не ядосваш, за да не дигаш крвното и тетака.
    —цитат от коментар 18 на Makq Nekoitaaizlagal

    Дали не би било още по-полезно ако вдигаш малко адреналина с гъркини и италианки с хубави коси и нежна кожа?

  20. 20 Профил на zhivko6461
    zhivko6461
    Рейтинг: 2039 Неутрално

    До коментар [#8] от "man_un":''Някъде бяха пуснали четиво, че най-хубави коси и кожа имат италианките и гъркините точно поради тая причина. Дано и това да е вярно, дай Боже.''Да бе, вярно е - жените в Италия на юг от Рим имат кожа, амортизирана от слънцето и никакъв зехтин и сън не могат да и' помогнат. Предполагам е същтото и с гъркините.
    —цитат от коментар 16 на princess_x

    Някои от тези италианки и гъркини може би успяват да запазят кожата си от амортизацията, причинявана от слънчевите лъчи. Например като не се задържат за дълго време на слънце и използват слънцезащитни кремове. Някои от тях може да съдържан зехтин.

  21. 21 Профил на angeles
    angeles
    Рейтинг: 1389 Неутрално

    До коментар [#17] от "gmbh":Да,и според моите проучвания тук в Щатите,най добрия си остава испанския!!!После разбрах че е просто....не е разрешено да го смесват!

  22. 22 Профил на historama
    historama
    Рейтинг: 3458 Неутрално

    До коментар [#6] от "В Гърция литър добър зехтин е 5-6 евро литъра. Пък ти давай по 15 евро и си мисли, че си demanding.
    —цитат от коментар 11 на snower


    Зехтините са като вината - има от по 4 лв литъра, има и бутилки от по 40 лв. Екстра върджин е от пресовани маслини с костилките, само че нали знаеш, че маслините са различни сортове, различно качество и т.н. Оттам и разликата. В Прованс (предполагам и в Испания и в Италия) малки предприятия за производство на зехтини предлагат дегустация, и си имат редовна клиентела. Със сигурност там се намира зехтин и за по 15-20 евро литъра, но той е за специална клиентела.
    Между другото чашка зехтин екстра върджин (3-4 сл) сутрин на гладно е чудесно начало за деня

  23. 23 Профил на Plamen  Shopov
    Plamen Shopov
    Рейтинг: 934 Неутрално

    "Зехтин" по големите търгашески вериги отскоро вече няма- има "маслинено масло". Сигурно "разликата" е голяма, казва ли ти некой...😈😂
    —цитат от коментар 3 на balgariez


    Ами разликата е никаква!Просто ,зехтин е на гръцки.Иначе е ,маслинено масло!Екстра Върджин е студено пресован/прави се от зелени маслини Д,олива ,а най хубав е домашния зехтин,нерафиниран.Например,в Крит,го наливат в стъклени купи и с малки черпачета го пият по време на храна а испанците ,директно си поливат бара-та/хлебчето !И няма такова нещо от пълнеене,просто е балсам за организма!

  24. 24 Профил на babyroo
    babyroo
    Рейтинг: 756 Неутрално

    Бла, бла... Зехтинът и сънят могат да ви повлияят многопосочно... Ако сте млади , здрави физически и с добър партньор - положително! Ако сте дърти, зли и дебели ... Другото са реклами...

    roo
  25. 25 Профил на Peni Nikol
    Peni Nikol
    Рейтинг: 9687 Неутрално

    Всичко в разумни граници не е вредно и всеки организъм различно се бори с болестите.

  26. 26 Профил на valtoro
    valtoro
    Рейтинг: 2058 Неутрално

    Поредната партенка за масова употреба !!!

  27. 27 Профил на zhivko6461
    zhivko6461
    Рейтинг: 2039 Неутрално

    Всичко в разумни граници не е вредно и всеки организъм различно се бори с болестите.
    —цитат от коментар 25 на Peni Nikol

    Точно така. Ако организмът не създава проблеми към салатката със зехтин може да се добави малко узо (по географски признак), ракийка или друго подходящо питие. След това Да се продължи с мазна свинска пържолка, биричка, винце, ... На финала за засилване на положителния ефект и компенсиране на отрицателното действие на умерените количества от споменатите компоненти би било прекрасно да се добави много и страстен секс. Докато организмът може и желае.

  28. 28 Профил на boevbisser
    boevbisser
    Рейтинг: 1430 Весело

    Да вземем челен пример от испанци, италианци и гърци - зехтин без пестене в повечето ястия, лека или не чак толкова лека дрямка следобяд и като резултат - дълъг и спокоен живот. А у нас хората се тръшкат за всякакави глупости...

  29. 29 Профил на One Hour
    One Hour
    Рейтинг: 1157 Весело

    До коментар [#13] от "'ΕΡΕΒΟΣ":

    Посочи един 100% екстра върджин на рафтовете дори в Гърция.
    Имат 30% слънчогледово олио и закона ви дава право да го наричате екстра върджин.
    Измит освен това с вода и полезната горчивина от костилките е премахната.
    Наистина повечето хора не го харесват ако горчи, но това с името "екстра" скрива точното съдържание на продукта.
    Купих си 100% екстра върджин от ферма там. Не е евтин но си струва. Не е и тайна, че вкъщи го полвам май само аз:(

  30. 30 Профил на Мондиана
    Мондиана
    Рейтинг: 1985 Неутрално

    На много места съм чела, че не трябва да се готви (над 100 градуса) с екстра върджин, защото става канцерогенен, а по 24 Китччън непракъснато го правят. Чудя се дали все пак може да се готви с рафинирания. Печена риба или печен хляб със зехтин е велико преживяване (за мене).

  31. 31 Профил на cristo_n
    cristo_n
    Рейтинг: 1597 Неутрално

    Как да се преведе на български Olive Oil, как?
    Искаш зехтин, купуваш - Eextra virgin olive oil.
    —цитат от коментар 6 на gmbh


    Всъщност, не мисля че зехтин, който не е Екстра Върджин, е по-малко полезен за сърцето. Разликата, доколкото знам, е в начина добиване, което се отразява на вкусовите качества. Но дори и помаче-зехтина пак е от маслини, т.е. пак са същите ненаситени мазнини.

  32. 32 Профил на nehaen
    nehaen
    Рейтинг: 268 Неутрално

    До коментар [#30] от "Мондиана":

    Капваш малко олио, както и ако пържиш с масло. За да се повишиш издръжливоста им на температура се слага малко олио. Никога не пържи само с масло или зехтин.





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK