Видео: Безмесни кюфтета ще се борят с климатичните промени


Климатичните промени ще повлияят на хранителната индустрия и бизнесът вече търси изненадващи решения. Сред тях е кюфте, което може да изглежда истинско, но всъщност е направено изцяло от растения, предаде агенция "Ройтерс".




То може би е едно от средствата, които ще помогнат глобалното затопляне да не надмине границата от 2 градуса по Целзий. Но ако месото бъде заместено, какво ще правим с шоколада?


"Наистина се тревожим за шоколада, тъй като много райони, където се отглежда какао – основната му съставка, са много уязвими от климатичните промени", коментира експертът Даяна Ливърман.


Местните фермери могат да бъдат много сериозно засегнати. Някои от тях протестираха във френската столица и заявиха, че големите компании носят вината за вредните емисии. Селското стопанство в малък мащаб е бъдещето, заявиха фермерите.


Развиващите се държави също ще имат нужда от помощ. Държавният секретар Джон Кери съобщи, че САЩ удвояват финансирането за развитие до около 860 млн. долара годишно.


В същото време френски предприемачи предложиха начин за отглеждане на ягоди в центъра на града. Те твърдят, че това ще намали пътя, изминат от плодовете, но не и вкуса им.


Всичко, което трябва да знаете за:

Ключови думи към статията:

Коментари (21)
  1. Подредба: Сортирай
  1. 1 Профил на меншевик
    меншевик
    Рейтинг: 1167 Неутрално

    WTF?

    Сокурсник Путина, экс-разведчик КГБ: Вы серьезно думаете, что Путин, делающий подтяжку лица, развяжет ядерную войну? У него от страха ботокс потечет
  2. 2 Профил на Репей
    Репей
    Рейтинг: 401 Неутрално

    Борбата се води, гледам, не от кюфтета без месо, а основно от глави без мозък...

    Тук вече банват и със задна дата: "Вашият достъп до форумите на Икономедиа е автоматично ограничен за 24 часа (до 12:05 часа на 18 Мар)."
  3. 3 Профил на Мизо
    Мизо
    Рейтинг: 826 Неутрално

    До коментар [#1] от "меншевик":

    Ъ, кво им обръщаш внимание? Те тея са за връзване и бой! Безмесни кюфтета... ох, ох, само глупости. Полудя тая планета!

  4. 4 Профил на angevins
    angevins
    Рейтинг: 834 Неутрално

    То пък и сега все едно каймата в България е месна??

    ...ЕвОлЮцИЯ а Не РеВоЛюЦиЯ...
  5. 5 Профил на xmm
    xmm
    Рейтинг: 1170 Весело

    Що не си гледате......кюфтетата
    Щото аз ще си ги ям

  6. 6 Профил на 3аНиЗа
    3аНиЗа
    Рейтинг: 2062 Весело

    В Народното събрание ще страдат!

    Коментиране на анализираното, вече...
  7. 7 Профил на bretschneider
    bretschneider
    Рейтинг: 559 Неутрално

    Контейнера с ягодите на финала на видеото е много силна концепция!

  8. 8 Профил на Viva la Evolution
    Viva la Evolution
    Рейтинг: 1414 Неутрално

    Абе аман от глупотевини! Доматите пластмасови, месото от растения, хляба от фураж, прясното млякото не вкисва, киселото също и няма нищо живо в него. Сиренето от сухо мляко и палмово масло. Писна ми от изобретатели! Искам си истинска храна! Искам месото да е от животно, което пък е хранено с нормални растения а не с антибиотици и дрожди. Искам доматите да не са продукт на генното инженерство и да не са на възрастта на пораснало куче. Искам киселото мляко да става за закваска а прясното да прокисва след 1-2...

    Раковски: "Русите са били един най-див и най-варварски народ, както са си и досега останали такива в най-голямата си част. "
  9. 9 Профил на гошо
    гошо
    Рейтинг: 1863 Неутрално

    До коментар [#8] от "Георги":

    такава,истинска,точно според съвременните изисквания можеш да получиш само и единствено в САЩ

    гошо
  10. 10 Профил на galapagas
    galapagas
    Рейтинг: 1481 Неутрално

    Аз се чудя дали всички еколози са вегетарианци? Защото това би би трябвало, ако са искрени. Животните, които отглеждаме за месо, отделят много повече парникови газове отколкото индустрията.

  11. 11 Профил на daskal1
    daskal1
    Рейтинг: 3754 Весело

    Днес имахме нещо такова за обяд, и американците го нарекоха "растителни пърженки", тъй като няма дума за кюфте без месо. Дори и хамбъргера от зеленчуци е "вегетариански бъргър".
    Не че е лошо, става за гарнитура

  12. 12 Профил на daskal1
    daskal1
    Рейтинг: 3754 Неутрално

    До коментар [#9] от "гошо":

    Е, да, ако платиш 4 пъти повече... Затова бедните в САЩ са дебели, от яденето на некачествени храни с консерванти и месо със стумуланти и антибиотици.

  13. 13 Профил на гошо
    гошо
    Рейтинг: 1863 Неутрално

    До коментар [#12] от "daskal1":

    да ,така е Там дебелите са бедните То май навсякъде стана така с малки изключения /имам предвид Сърбия /

    гошо
  14. 14 Профил на гошо
    гошо
    Рейтинг: 1863 Неутрално

    и Латинска Америка

    гошо
  15. 15 Профил на гошо
    гошо
    Рейтинг: 1863 Неутрално

    До коментар [#12] от "daskal1":

    и Латинска Америка

    гошо
  16. 16 Профил на Peni Nikol
    Peni Nikol
    Рейтинг: 9070 Неутрално

    А знае ли човек, какво има сега в каймата, предлагана на пазара.

  17. 17 Профил на stenlyaka
    stenlyaka
    Рейтинг: 1337 Неутрално

    До коментар [#10] от "galapagas":

    А, стигнахме и до парниковите газове !
    Прекрасно , ама това е цената на храната .
    Растителната маса , която вкарвате в гърлата си НЕ Е храна !
    Кравите могат да я ядат , защото микроорганизмите в стомаха им се хранят с нея , Вие не можете да я усвоявате .
    И не е лошо с тези парникови газове да се сметат количествата отделени такива .
    Защото аз изяждам около 300 гр.храна в едно ядене - 150 гр.пържола , 50гр масло или сланина , 50-ина грама листна салата и малко кълнове !
    Един веган може ли да се засити със същото количество въглехидрат , което пасе ??????

  18. 18 Профил на stenlyaka
    stenlyaka
    Рейтинг: 1337 Неутрално

    ..отделно аз си мисля , че климатичните промени и връзката им със животновъдството , веганството и други нездравословни за човека простотии са измислени от гиганти като Монсанто , за да хранят наивните и бедни хора със соя и царевица !
    Само , че наивните и бедни хора са много , и като се превърнат в достатъчен обем електорат , стават опасни ....всеки се сеща защо .
    Мислете когато мислите , хора , за да не се превърната децата ви в растения !!!!!

  19. 19 Профил на pamela
    pamela
    Рейтинг: 2044 Неутрално

    [quote#12:"daskal1"] Затова бедните в САЩ са дебели, от яденето на некачествени храни с консерванти и месо със стумуланти и антибиотици. [/quote]
    Бедните са дебели защото поглъщат огромни количества евтина висококалорична храна вместо да купуват за същите пари по-малко, но по-качествена и да си я приготвят вкъщи.
    Но... нямаше и да са бедни ако не бяха мързеливи.

  20. 20 Профил на pamela
    pamela
    Рейтинг: 2044 Неутрално

    [quote#17:"stenlyaka"]Прекрасно , ама това е цената на храната .
    Растителната маса , която вкарвате в гърлата си НЕ Е храна ! [/quote]
    Хората ядат много повече месо, отколкото им е необходимо.
    През ВСВ в Норвегия властите иззели всички храни и въвели купонна система за разпределение за да има населението какво да яде. Хранели са се предимно с растителни храни, месото било кът. Като резултат от насила наложената диета здравето на нацията се подобрило. Който не вярва може да посети музея на съпротивата в Осло.

  21. 21 Профил на stenlyaka
    stenlyaka
    Рейтинг: 1337 Неутрално

    До коментар [#20] от "pamela":

    Консумирания обем храна е проблем .
    Но месото , особено мазното месо което е най полезно , засища и освен ако не си лакомник няма как да излапаш вредно голямо количество .
    Аз дълго търсих начин да се храня по 3 пъти на ден с по 300 гр храна и го намерих - животински протеин , кълнове и листни зеленчуци !
    Опитвал съм веганска храна , суровоядство.....не става .
    Това със здравето на Норвежците вероятно е мит .Към момента Скандинавците са масово на Високомазнинно - ниско въглехидратно хранене .





За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.
С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK